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ある週の献立

レンジで簡単5分でできる。じゃがいものてりやき

子供が喜ぶじゃがいものてりやきです。レンジだけですぐ作れるので、忙しい朝のお弁当作りにもおすすめです。親しみやすい味なので子供だけでなく大人にも好評です。

調理時間:5分 冷蔵保存:4日

 

  • じゃがいも 中2個(約300g)
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ2
  • ◎マヨネーズ 大さじ1/2

 

  1. じゃがいもは皮をむき1センチの角切りにして耐熱容器に入れる。
  2. じゃがいもの入った耐熱容器に◎の調味料を入れ、全体をよくまぜる。
  3. ラップをふんわりかぶせて600wの電子レンジで3分加熱する。
  4. 3分後、いったん取り出して全体をよくかきまぜ、600wで2分加熱してできあがり。

 

1度に加熱せず、途中で取り出してかきまぜるのがポイントです。最初によく混ぜても加熱中に調味料がしずみ、焦げやすくなるためです。

マヨネーズは苦手な方は省略してもだいじょうぶです。

子供のおやつにも、大人の酒のつまみにもなる親しみやすい味です。とても簡単でパクパクいけるのでぜひお試しください。

 


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