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ある週の献立

レンジで簡単ほっこり味。かぼちゃとツナの煮物

ほっこり美味しいかぼちゃとツナの煮物です。かぼちゃ本来の甘みを生かすよう濃すぎない味つけです。寒い日におすすめのほっこり味です。

調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3~4人分

 

  • かぼちゃ 1/4切れ(300~350g)
  • ツナ缶 1缶
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 水 150cc

 

  1. かぼちゃはタネを取り除き、一口サイズ(約2~3センチ角)に切る。   
  2. 耐熱容器にかぼちゃを入れ、ツナ缶を汁ごと全て入れる。
  3. 水150cc、醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ2を入れてざっくりかきまぜる。
  4. 耐熱容器にラップをふんわりかぶせ、600wの電子レンジで6分加熱してできあがり。

 

レンジ調理なら煮くずれなく簡単にできるのでおすすめです。寒い日にぴったりのほっこりする味です

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