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ある週の献立

レンジで6分。チーズインミートローフ

レンジで6分で作れる簡単ミートローフです。型は牛乳パックをハサミで切るだけなので簡単です。たまご不使用なのでクリスマスパーティーにもおすすめです。

調理時間:20分 冷蔵保存:3日 人数:3~4人分

 

  • ◎豚ひき肉(牛豚あいびき肉)250g
  • ◎絹豆腐 150g
  • ◎パン粉 150cc(約35g)
  • ◎中濃ソース(とんかつソース) 大さじ1
  • ◎顆粒状コンソメ 小さじ1
  • ◎塩 ひとつまみ
  • プロセスチーズ 60g

※ベビーチーズを使っています。

 

  1. ボウルに◎を入れ、ヘラでよくかきまぜる。
  2. 牛乳パックは注ぎ口からハサミを入れ、一面を切り取る。                   
  3. 牛乳パックに1を半分入れ、チーズをならべ、残りの1を入れヘラでなめらかにする。        
  4. 上下にスキマをあけるようにラップをかぶせ、600wの電子レンジで6分加熱し、レンジのフタを閉めたまま5分ほど置いてできあがり。 

 

牛乳パックを切るときれいに取り出せます。

大人アレンジ

こしょうをプラス

小さい子が食べやすいようにスパイシーな要素を入れていません。お好みでこしょうを加えても美味しいです。切り分けた後にこしょうを振るのもおすすめです。味が引きしまります。

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