時短レシピ by まりえごはん

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ある週の献立

フライパンひとつでできる・きのこの煮込みハンバーグ

手間がかかりそうな煮込みハンバーグですが、フライパンひとつで出来ます。きのこがデミグラスソースによく >続きを読む

5分でできる・にんじんとピーマンのナムル

にんじんの甘さとピーマンの苦味のバランスが良いお弁当にぴったりのナムルです。緑黄色野菜を2種類食べら >続きを読む

デパ地下風・枝豆ひじきと蒸し鳥のサラダ

デパ地下風の枝豆ひじきと蒸し鳥のサラダは、シンプルな調味料で簡単に作れます。3つの食材の食感のバラン >続きを読む

重曹で鳥ムネ肉を柔らかくする方法

鳥ムネ肉を柔らかくする方法を試してみたい!と思っている方におすすめのレシピです。ジップロック袋に水5 >続きを読む

パクリと食べやすいお弁当向きおかず特集・週末の作り置きレシピと常備菜レポート(3月3週目)

パクリと食べやすいお弁当向きの作り置きおかず特集です。 冷めてもおいしい味付きの鳥つくねを2品、レン >続きを読む

レンジで簡単・きのこのねぎ味噌そぼろ和え

包丁使わずにできるレンジで簡単・ねぎ味噌そぼろの簡単アレンジです。しめじ&まいたけと一緒にチ >続きを読む

レンジで簡単・あおのりマヨコーン鶏つくね

先週作って家族に好評だったマヨコーン鶏つくねをアレンジしてみました。お好み焼きに入れる青のり、かつお >続きを読む

重曹でムネ肉やわらか酢鶏

  ご好評いただいているレンジだけで10分・いろどり酢鳥のムネ肉バージョンです。ムネ肉は重 >続きを読む

しっとりやわらか蒸し鶏きゅうりのスイートチリソース

ジップロックで一度も鳥肉にさわらずに作れる蒸し鳥を自家製スイートチリソースときゅうりに合わせました。 >続きを読む

レンジだけ・包丁使わない週末の作り置きレシピと常備菜レポート(3月2週目)

いきなりですが骨折しました。道を歩いていたら小さな段差につまずき、転んでしまいました。転んだ瞬間、「 >続きを読む

レンジで簡単・ふわふわマヨコーン鶏つくね

マヨネーズをつなぎに使ったふわふわの鶏つくねです。包丁まな板不要・手ごね不要・豆腐の水切り不要な簡単 >続きを読む

レンジで簡単・鮭のプチトマチーズ焼き

年中手に入りやすい塩鮭を使った簡単レシピです。鮭はそのまま焼いてももちろん美味しいですが、とろけるチ >続きを読む

しっとりやわらか蒸し鶏とほうれん草のマヨポンごまだれ

ジップロックだけで簡単・しっとりやわらか蒸し鶏の簡単アレンジです。レンジで柔らかくしたほうれん草の上 >続きを読む

週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年3月1週目)

3月1週目の作り置きレポートです。朝晩は冷え込みますが、昼間はコートなしで出歩ける日が増えてきました >続きを読む

レンジで簡単・あじつけ冷凍可能・塩こうじ豚

味をつけて冷凍し、解凍から調理までレンジひとつでできる簡単おかずです。塩麹が冷凍による食材の劣化を防 >続きを読む

レンジで簡単・そぼろリメイク・しいたけのそぼろ詰め

生卵とそぼろをまぜて、しいたけの傘につめてチンするだけの超簡単スピードおかずです。冷凍そぼろを使えば >続きを読む

レンジで簡単・そぼろリメイク・マーボーなす

そぼろから作り始めても15分以内にレンジだけで出来上がるおすすめのスピードおかずです。とっても簡単で >続きを読む

レンジで簡単・ねぎ味噌そぼろ

アレンジ自由自在のねぎ味噌味のそぼろです。ねぎをハサミできざめば包丁まな板不要、まぜてチンするだけで >続きを読む

レンジで簡単・そぼろきんちゃく

半分に切った油揚げの中に、作り置きしたそぼろを入れて1分チンするだけのスピードおかずです。冷めても美 >続きを読む

レンジで簡単・とりゴボウそぼろ

ゴボウとにんじんの入った鳥ムネ肉のそぼろです。鳥肉の旨味をゴボウとにんじんが引き立ててくれます。ゴボ >続きを読む

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