時短レシピ by まりえごはん

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ある週の献立

レンジだけでできる簡単お弁当レポート(第2回)

第2回目のお弁当レポートです。今回お弁当に入れたのは全てレンジだけで10分前後でできるスピードおかず >続きを読む

週末の作り置きレポートと献立アイデア(2017年1月5週目)

寒かったり暖かかったり気候が不安定ですね。みなさまいかがお過ごしでしょうか。先々週は出勤前の一番忙し >続きを読む

レンジで簡単・れんこん切干大根のツナマヨグラタン

とろけるチーズと温めたツナマヨを切干大根とれんこんに絡めて食べる簡単グラタンです。ツナマヨは加熱する >続きを読む

レンジで簡単・とり五目豆

とり五目豆のレンジで簡単バージョンです。五目の中身は大豆、にんじん、ひじき、昆布、鶏肉です。ゴボウを >続きを読む

レンジで簡単・鳥のねぎマヨポン

あれ?どっかで見たことあるやつだ!クックパッドの超有名レシピ(鶏肉のねぎマヨポン炒め)を参考にさせて >続きを読む

レンジで簡単・10分かからない・チンジャオロース

中華の定番おかず・チンジャオロースもレンジだけで簡単にできちゃいます。細切りにした豚肉と火の通りやす >続きを読む

レンジで簡単・明太れんこんの磯部まき

明太子多めの明太マヨをれんこんに挟んでのりで巻いてチンするだけの簡単おかずです。手軽に作れてお弁当に >続きを読む

番外編:ソフトバンクから格安スマホに乗り換えたお話(第一話)

たまには料理と無関係なことも書いてみようと思います。iTunesすらダウンロードせず2年以上ソフトバ >続きを読む

新企画・週末の作り置きでお弁当レポート(初回)

今年から週末の作り置きおかずで作ったお弁当を紹介しようと思います。平日はつめるだけでいいので5分くら >続きを読む

レンジで簡単・ホクホク長いものチーズ豚巻き

長いもは温めるとホクホク食感になります。長いもはシャキシャキねばねば食感しか知らなかったので、数年前 >続きを読む

週末の作り置きレポートと献立アイデア(2017年1月4週目)

こんにちは、みなさまお元気でお過ごしでしょうか。土日は暖かかったのに月曜は冷え込んでいますね。寒さで >続きを読む

レンジで簡単・枝豆ひじきのふわふわ鶏つくね

お弁当にぴったりの味付きのふわふわの鶏つくねです。レンジ調理で失敗しないコツは鳥ひき肉に絹豆腐を練り >続きを読む

レンジだけで10分・いろどり酢鳥

しっかりとろみのついた酢鳥はレンジで簡単にできます。火の通りの早いピーマン、パプリカと合わせれば肉が >続きを読む

レンジで簡単・とりねぎピーマンの甘辛みそ

鳥もも肉、ねぎ、ピーマンを切って調味料を和えてチンするだけの超お手軽おかずですが、肉と野菜を同時に食 >続きを読む

プチトマトと大根の塩麹マリネ

紅白のコントラストがきれいな大根とプチトマトの浅漬けです。塩麹だけだと甘さと塩気が強すぎるのでお酢で >続きを読む

お弁当に・日持ちする枝豆と塩昆布のポテサラ

お弁当にぴったりの日持ちするポテサラです。食材から水分がでないため、6日間持ちます。枝豆の食感がおも >続きを読む

レンジで簡単・スコップコロッケ

スコップコロッケって何?という方も多いかと思いますが、「揚げずにお皿に入れて、すくって食べるコロッケ >続きを読む

保存容器の目的別・おすすめ

実際に使っている3種類の保存容器のメリットとデメリットを紹介します。重視するポイントによっておすすめ >続きを読む

レンジで簡単・ひじきの煮もの

レンジだけでひじきの煮ものは簡単にできます。にんじんは薄く細く切るのがポイントです。火を使わずに10 >続きを読む

週末の作り置きレポートと献立アイデア(2017年1月3週目)

こんにちは、寒い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。横浜は雪は降りませんでしたが、水たまりが >続きを読む

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