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2021年の人気作り置きおかず。簡単おすすめ常備菜レシピまとめ。

共働きさんにおすすめ！人気作り置きレシピをまとめました。一週間の献立、夕飯のメインおかず、お弁当の作り置きおかず、野菜の常備菜レシピに迷ったらぜひご活用ください。作り置き初心者さん、週末まとめて作り置きしない方にもおすす　＞続きを読む

巻かないロールキャベツの人気レシピ。ケチャップで簡単作り方。

巻かないロールキャベツはレンジだけで簡単に作れます。軸をハサミで切れば包丁不要、タネに味つきなのでソースを作る必要なく15分くらい作れます。簡単なのに豪華に見えて家族に大人気です。 調理時間：15分　冷蔵保存：3日　人数　＞続きを読む

パクリと食べやすいお弁当の簡単おかずまとめ。週末の作り置きレシピと常備菜レポート（3月3週目）

パクリと食べやすいお弁当向きの作り置きおかず特集です。 冷めてもおいしい味付きの鳥つくねを2品、レンジで5分・鶏チャーシュー、ジップロックで簡単・しっとりやわらか蒸し鶏を解凍してきゅうりとスイートチリソースで和えたものを　＞続きを読む

レンジで簡単。子どもが喜ぶにんじんとピーマンの卵とじ

ほんのり甘めの味付けで小さい子でも食べやすいにんじんとピーマンの卵とじです。彩りがきれいで冷めても美味しいのでお弁当におすすめです。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人数：3～4人分   にんじん　大1本または中1.5　＞続きを読む

まるごとつめれば外れなし！ピーマンの肉詰めトマト煮込みのレンジで簡単レシピ。ピーマンのドルマの作り方。

人気トルコ料理「ピーマンのドルマ」をレンジで簡単に再現！ひき肉はピーマンにまるごとつめれば、ひき肉がはがれず旨味がとじこめられて最高です。コクのあるトマトソースがピーマンの美味しさを引き立てます。 調理時間：20分　冷蔵　＞続きを読む

氷砂糖で彩り豊かなフルーツビネガーの作り方（アップルビネガーとマスカットビネガーのレシピ）

いろどり豊かなフルーツビネガーで暮らしに彩りを。夏のリフレッシュにぴったりのスッキリした味わいのフルーツビネガーを2種類ご紹介します。 マスカットビネガーの作り方 マスカット　300g 氷砂糖　300g リンゴ酢　300　＞続きを読む

作り置きおかずと常備菜の保存容器・目的別おすすめ

簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。かんたん常備菜と1週間の献立アイデアを紹介しています。実際に使っている3種類の保存容器のメリットとデメリットを紹介します。重視するポイントによっておすすめが変わってきますので　＞続きを読む

豚もやしの味噌バター醤油炒め

もやしと豚肉がバター風味によく合うコクのある炒め物です。いまや高級食材の仲間入りしたバターを味噌と醤油どちらに合わせるのか悩んだ結果、両方入れてみたら想像以上にバランス良くおいしく仕上がりました。塩分量は調整してあるので　＞続きを読む

茎まで美味しく簡単レシピ。ブロッコリーの塩こんぶナムルの作り方。

5分で作れるブロッコリーの塩こんぶナムルです。汁気がないのでお弁当にもぴったりです。塩加減は塩こんぶの量で調整できるので小さいお子さんも大丈夫です。 調理時間：5分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   ブロッコリー　1/2　＞続きを読む

週末の作り置きレシピと常備菜レポート（2016年11月3週目）

週末の作り置き　8品 鮭と白菜のクリーム煮　20分 とり五目豆　30分 玉ねぎにんじんの万能そぼろ　10分 あげない唐揚げ・サクサクタイプ　30分 野菜の南蛮漬け　※ 鳥肉の南蛮漬け　※ ねぎ塩豚の白菜いため　10分 塩　＞続きを読む

夏向けのさっぱりおかず中心。週末の作り置きレシピと常備菜レポート（2017年7月2週目）

みなさま3連休はいかがお過ごしでしたか。家族で上野の美術館に行き、楽しい時間を過ごすことができました。最近は晴れの日が続いているためか野菜がお手ごろ価格で嬉しいですね。今週は野菜を使った料理が多めになっています。 にんじ　＞続きを読む