砂糖を使わないので甘すぎない、なすとピーマンの味噌いためです。レンジで簡単に作れる定番の常備菜です。 調理時間：5分　冷蔵保存：3日　人数：2～3人分   なす　小3本（約240g） ピーマン　1個 ごま油　大さじ2 ◎　＞続きを読む

つくりおきにお勧めのレンジを使ってあっという間にできあがる、なすの酢みそあえです。 調理時間：8分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   なす　小3本（240g） ごま油　大さじ2 ◎味噌　大さじ1 ◎みりん　大さじ1 ◎め　＞続きを読む

アレンジ自由自在のねぎ味噌味のそぼろです。ねぎをハサミできざめば包丁まな板不要、まぜてチンするだけで10分以内にできあがるスピードおかずです。そのままご飯にかけても美味しいですし、マーボーナス、マーボー春雨など様々なアレ　＞続きを読む