大人気韓国グルメ！本物のじゃがいもにそっくりな見た目をした新感覚のパン「カムジャパン（감자빵）」。実は小麦粉もバターも使わず作れます。しかも発酵不要、オーブン不要。電子レンジだけで作れるというお手軽さがうれしいレシピです。

バニラアイスを使うことで、手軽に風味とコクがアップ！なめらかで濃厚なかぼちゃプリンができあがります。ゼラチンで冷やし固めるタイプなので失敗が少なく、簡単なのに本格的な味に仕上がります。

「キャラメルナッツのチーズケーキ」のレシピ。人気カフェの味を再現した、電子レンジで作れる本格チーズケーキです。香ばしいキャラメルの風味と、コクのあるクリームチーズが相性抜群！ザクザクのクッキー、なめらかなチーズ生地、カリカリのナッツの食感が重なり、満足感たっぷりの一品です。

「たらこバターパスタ」のレシピです。たらこのうま味とバターのコク、大葉の香りがアクセントになった、自慢のひと品です。パスタは電子レンジで簡単調理、大葉は手でちぎってのせるので、包丁も火も使わずに作れます。

こっくりおいしい「お豆腐ココアプリン」です。ココアがお豆腐のやさしい風味を引き立て、やわらかな甘さが広がります。お豆腐と牛乳の栄養が入った、なんだかちょっぴりうれしいレシピです。

濃厚なクリームチーズに、ほのかなジャムの酸味が効いた「生チーズケーキクッキーサンド」。なめらかなチーズクリームとサクサクのクッキーの組み合わせは、まさにやみつきのおいしさ！大人も子どもも大好きな味です。冷蔵庫で冷やしていただくのはもちろんのこと、冷凍庫で冷やしても◎。半解凍でいただけば、濃厚アイスのような感覚で楽しめます。

うま味を効かせたくたくたキャベツに、ごま油のゆたかな香りが食欲そそる「魔法のうま味キャベツ」のレシピ。毎日の癒しになるシンプルな常備菜です。ざく切りにしたキャベツを電子レンジでチンしたら、水切りをして調味料を混ぜるだけ。最短5分！10分もかからずに作れます。

「お店みたいにできたね！」と、子どもが大喜びで食べてくれた「とろぷる2層のいちごミルクプリン」のレシピです。なんといっても、甘酸っぱいいちごとまろやかなミルクプリンは相性が最高！とろとろミルキーな牛乳プリンにジューシーないちごソースでたまらないおいしさです。

いちごの彩りがかわいい「ぷるぷるいちごゼリー」のレシピ。フレッシュないちごのおいしさがたまりません。いちごは小さく切るので子どもでも食べやすい仕上がりに。親子で一緒に作るのもおすすめです。

人気カフェのストロベリーチーズケーキの再現レシピ！オーブン不要、電子レンジで手軽に作れるいちごのチーズケーキです。いちごの爽やかな酸味と、なめらかで濃厚なクリームチーズの組み合わせが贅沢な味わい。トッピングのホイップクリームとジャムで、見た目もかわいく仕上がります。

爽やかな酸味とコクのある乳感がおいしい、「とろぷるミルクカルピスゼリー」です。濃縮タイプのカルピスは牛乳でうすめると濃厚でリッチな味わいに。爽やかな酸味とコクのある乳感がおいしいとろぷるのゼリーは、子どもにも人気の味わいです。

電子レンジだけで作る、とっても簡単な「キャロットケーキ」のレシピです。上にのせるクリームは、生クリームやクリームチーズを使わず、ヨーグルトでお手軽に。濃厚リッチな味わいです。たんぱく質と野菜も摂れて、からだにうれしい♪

あと1品欲しいときにもうれしい、「小松菜の白和え」のレシピ。火を使わずに、電子レンジだけで作れるお手軽副菜です。液体塩こうじを使った、ほんのり甘みのある味わいも◎。

献立に迷ったときこれさえあれば大丈夫！鶏肉と家にある調味料だけで作れる手間抜きおかず「だしうま鶏チャーシュー」です。晩ご飯にもお弁当にもおつまみにもぴったりです。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人…

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2025年4月10日（木）、TBSテレビ系列『ひるおび』に、時短料理研究家・若菜まりえが出演！究極の「タイパ」料理をご紹介しました！番組で紹介したのは、包丁も火も使わない、キッチンバサミと電子レンジだ…

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たんぱく質がしっかり摂れるもちもちふかふかの蒸しパンです。卵なしでホットケーキミックスで簡単に作れて、子どもに大人気！たんぱく質・鉄分・カルシウムが摂れるので朝ごはんにもおやつにもぴったりです。ふわふ…

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せいろがなくても大丈夫！ 電子レンジで簡単に、まるで せいろで蒸したようなホクホクしっとり食感 のさつまいもが楽しめます。蒸気をたっぷり含ませることで、甘みが引き立ち、びっくりするほどほっくりします。…

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ピーマンを大量消費できる常備菜！ピーマンの甘みと豚ひき肉のうま味が絶妙にからみ合う、シンプルながらご飯がすすむ一品です。ひき肉に片栗粉をまぜると、レンジで簡単なのにしっかり味が沁みてふっくらジューシー…

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ミニトマトは加熱するとうま味が濃縮して絶品トマトソースになるのですが、クリームチーズとあわせたら、とびっきりのトマトクリームパスタになって最高です！麺はトマトとベーコンと同時にゆでるのでうま味が沁みて…

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ふわふわスフレのようなチーズケーキにしっとり濃厚なブラウニー。とろけるようなチーズケーキになめらかリッチなチョコケーキの二層の食感が楽しめる人気のブラウニーチーズケーキです。材料５つでレンジで作れます…

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