食材は使いやすい大きさに切って冷凍保存しておくと使いたいときにすぐ使えて時短になります！年末年始は食材が値上がりするので、12月前半に三つ葉やしいたけ、れんこんなどのお正月食材を買って「冷凍貯金」しておくと時短にも節約に　＞続きを読む

2022年9月29日　ヒルナンデス！さんに出演しました。番組中で放送した激安食材を使ったレシピ4品をご紹介します。 人気ファミレスのさわやかにんじんサラダの再現レシピ。超簡単な作り方！ にんじん消費に最高！サイゼリヤの爽　＞続きを読む

1品だけで3色の彩りを入れられる、10分で完成する時短弁当です！しっかり加熱し、水分を飛ばすので夏のお弁当にもぴったりです。 なすと豚肉のスタミナ炒め弁当 豚肉のうま味がからんだナスとにんじんがおいしい！10分で2人分作　＞続きを読む

こんにちは、つくりおき食堂まりえです。すっかりあたたかさを感じる季節になりましたね。久しぶりの作り置き＆献立レポートです。今回は春からの新生活に活用しやすい夕食の献立をご紹介します。人気の食材で簡単に作れる節約献立になっ　＞続きを読む

全国書店で発売中です！ 【つくりおき食堂の超ベストレシピ】 前作から約3年！たくさんの読者さんに応援していただけて新作を出せることになりました。いつもブログを見てくださって本当にありがとうございます！読者さんからのご意見　＞続きを読む

こんにちは、つくりおき食堂まりえです。毎週土曜日に更新している作り置き＆献立レポートです。今回は大人気の夕食の献立をご紹介します。3つの冷凍テクを使って人気の食材で作れる節約献立になっています。9品のうち5品は冷凍するか　＞続きを読む

こんにちは！「つくりおき食堂」では毎週土曜日に作り置きおかず＆5日分の献立をご紹介しています。大好評におこたえして、まるごと冷凍！つくりおき弁当が復活です。これまでの分とあわせて6回目になります。今回は、レンジ調理にこだ　＞続きを読む

こんにちは、つくりおき食堂まりえです。毎週土曜日に更新している作り置き＆献立レポートです。今回はSNSのアンケートで一番人気！夕食の献立をご紹介します。人気の食材で作れる節約献立を考えてみました。作り置き７品＋下味冷凍2　＞続きを読む

こんにちは、つくりおき食堂まりえです。毎週土曜日に更新している作り置き＆お弁当の献立レポートです。今回は作り置きおかず5品＋市販品2品で1週間のお弁当献立を作ってみました！市販の鮭フレークと冷凍枝豆も活用して、今までで一　＞続きを読む

こんにちは！「つくりおき食堂」では毎週土曜日に作り置きおかず＆1週間のお弁当の献立をご紹介しています。大人気のまるごと冷凍！つくりおき弁当は今回で5回目になります。今回はレンジで簡単作り置きおかずに加え、市販の塩鮭も入れ　＞続きを読む

こんにちは！「つくりおき食堂」では毎週土曜日に作り置きおかず＆1週間のお弁当の献立をご紹介しています。大人気のまるごと冷凍！つくりおき弁当は今回で4回目になります。今回は、レンジ調理にこだわらずフライパンで作る定番作り置　＞続きを読む

毎週土曜日に更新！大人気の「つくりおき食堂」の1週間のお弁当献立です。今回は人気の定番の和風のおかず中心になっています。 7品！ぜんぶレンジで作り置き 左上から かぼちゃの煮つけ なすの煮びたし（切り方だけ変えて乱切りに　＞続きを読む

毎週土曜日に更新！大人気の「つくりおき食堂」の1週間のお弁当献立です。先週ご紹介した「まるごと冷凍！つくりおき弁当」が大好評だったので今週も続きます。先週は和風しょうゆ味のおかずが多かったので、今回は中華風のおかずを増や　＞続きを読む

10年以上前にテレビで紹介されていてずっと気になっていた冷凍弁当。実際にやってみたら、想像以上に美味しく仕上がりました！こんなに美味しくできるなら、もっと早くやればよかったです。冷凍向きのおかずは何度も検証して厳選しまし　＞続きを読む

作り置きおかず９品で1週間のお弁当献立を作ってみました！自分用にもお子さん用にもおすすめです。９品の作り置きおかずのうち８品が火を使わずに簡単に作れるので、これから自炊をスタートされる方にもおすすめです。 週の後半は下味　＞続きを読む

作り置きおかず８品と朝すぐに作れる超簡単レシピ１品で1週間のお弁当献立を作ってみました！お子さん用にも自分用にもおすすめです。８品の作り置きおかずのうち７品が火を使わないので、スキマ時間にラクに作れます。 週の後半は下味　＞続きを読む

作り置きおかずと朝すぐに作れる超簡単レシピで1週間の子供のお弁当献立を作ってみました！鶏むね肉の節約作り置きおかずをメインに、簡単レシピだけを集めました。 1週間すべて作り置きおかずでは日持ちが心配なので、週の後半は超簡　＞続きを読む

こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。大人二人、幼児二人分の4～5日分の作り置き常備菜レポートです。今回は鶏むね肉のお弁当おかずをメインに作ってみました。 写真左上から 5分で完成！ブ　＞続きを読む

こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。大人二人、幼児二人分の3～4日分の作り置き常備菜レポートです。今回は野菜1種類だけで作れる簡単おかず中心に作ってみました。 写真左上から じゃがい　＞続きを読む

こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。大人二人、幼児二人分の3～4日分の作り置き常備菜レポートです。今回は小松菜のお弁当おかずを中心に作ってみました。 写真左上から ツナじゃがの煮物（　＞続きを読む