冷凍作り置きで簡単！意外と具が多いお雑煮は冷凍野菜を使うと火の通りがはやくなり、あっという間にできあがるので時短に。年末になると食材が高くなるのではやめに冷凍しておくと節約にもなります。時短にも節約にもなる冷凍貯金、ぜひ　＞続きを読む

野菜と鶏肉は冷凍貯金しておくと、あっという間に煮しめが作れます！冷凍・解凍することで細胞壁がこわれ、味がはやく染みて時短になります。年末になると食材が高くなるので、12月前半に食材を買って冷凍貯金しておけば節約にもなりま　＞続きを読む

ヒルナンデス！で紹介された干し野菜（キャベツ、ピーマン、玉ねぎ）で作るホイコーローです。実際に干すのは大変なので、電子レンジで簡易バージョンを作ってみました。しっかり味でお弁当にもおすすめのホイコーロー、ぜひお試しくださ　＞続きを読む

ヒルナンデス！でご紹介されました～！緑茶の出がらしを有効活用！チャーハンに入れたらまるで葉物野菜を1品ふやしたような満足な仕上がりに！茶葉には食物繊維が豊富なので、栄養価もアップします。 調理時間：10分　人数：3人分　　＞続きを読む

白だしと卵だけ！具を入れないシンプルな茶碗蒸しです。まぜてチンするだけなので10分くらいで作れます。 調理時間：10分　人数：2人分   卵（M玉）…1個（50g） 水…150ml 白だし…大さじ1 給湯器のお湯（40℃　＞続きを読む

「ねぎと調味料だけでこんなにおいしいパスタが作れるの!?」びっくりするほどおいしい、柚子胡椒バターパスタです。ねぎの甘さとバターのコク、ゆずこしょうのピリ辛味でパスタがすすみます。テレワークのおうちランチにもぴったりです　＞続きを読む

10月20日ヒルナンデス！で放送された節約レシピをご紹介します！ てりてりねぎだれ豚肉ボールのレンジで簡単レシピ。 てりてりのねぎだれがからんだミートボールが美味しい！ミートボールは豚こま肉からレンジで作れます。ひき肉か　＞続きを読む

材料は白菜小1/4個、ツナ缶1缶、めんつゆとバターだけ！耐熱ガラスボウルに入れてチンするだけです。ツナの味が白菜にしみてじんわりおいしいカンタン作り置きおかず。あと1品ふやしたいときにもぴったりです。 調理時間：10分　　＞続きを読む

うま味をプラスすればおいしく減塩！相性バツグンのなすとトマトに青じその香りがたまらない1品です！ 調理時間：10分　人数：２人分   なす　小2本(160g） ミニトマト　6個（90g） 豚バラ肉　6枚（120g） 青し　＞続きを読む

バターで炒めた豚こまとあつあげににんにくしょうゆがからんでおいしい！1人分100円ちょいで作れてボリューム満点のガッツリ系節約おかず。ぜひお試しを。 調理時間:10分　人数:2人数　冷蔵保存:翌日まで   豚こま切れ肉　　＞続きを読む

ブライン液につけてやわらかくなった鶏むね肉は酢鶏にもぴったり。甘酢あんがからんでご飯がすすみます。 調理時間:20分　冷蔵保存:3日　人数:3人分   ブライン液 水…120ml 砂糖…小さじ2 塩…小さじ1 鶏むね肉…　＞続きを読む

材料２つ！調味料３つで超簡単！レンジで作れる揚げない煮びたしです。 調理時間：10分　冷蔵保存：2日　人数：3人分   なす　小2本（160g） おくら　1袋（100g） ごま油　大さじ2 ◎めんつゆ2倍濃縮　100ml　＞続きを読む

火を使わない！レンジすら不要！切って漬けるだけのなすの漬けです。調味料は2つだけなので超簡単！15分で漬けられて大量消費にも節約にもおすすめです。 調理時間：20分　冷蔵保存：3日間　人数：3～4人分   なす　小3本（　＞続きを読む

節電レシピ特集！火を使わない！レンジすら要らない！加熱せずに切って味付けするだけの超簡単レシピだけを集めました。人気の漬けレシピもたくさん入っています。加熱しないから節電にも節約にもなってダブルにお得！この夏ぜひ！ ツナ　＞続きを読む

大量消費にも節約にもおすすめ！調味料は白だし、酢、ごま油の３つだけ！キンキンに冷やして食べるとおいしいきゅうりの白だし漬けです。15分で味が染みるのですぐに食べられます。作り置きにも大量消費にもおすすめ！ 調理時間：20　＞続きを読む

大量消費にもおすすすめ！塩もみなし！切って調味料に15分漬けるだけで完成する超簡単ポリポリきゅうり漬けです。キリっとした塩味でご飯がすすみます。すぐに食べてもおいしく、作り置きにもおすすめ。あと1品ふやしたいときにもぴっ　＞続きを読む

火を使わないから暑くない！人気のレンジで作れる簡単おすすめ作り置きレシピをまとめました！暑い夏に作りやすいラクなレシピばかりなんで、ご飯作りのお役に立てれば嬉しいです。 お肉と野菜・豆腐のおかず やみつき塩ダレ豚バラなす　＞続きを読む

きゅうりの大量消費に最高です！ふぞろいきゅうりもこれで解決！大人気の麻薬卵のきゅうりバージョンができました。香味のうま味たっぷりのタレに漬け込んだきゅうりは悪魔的な美味しさ！塩もみなしで作れるのでラクに大量消費できます。　＞続きを読む

ブライン液につけた鶏むね肉は片栗粉をまぶして水分の多い野菜といっしょにチンするとぷるっぷるの水晶鶏に！暑い時期にお湯をわかさなくても作れるのですごくラクです。生姜がきいてるさっぱり味のタレをかけたら最高です。 調理時間：　＞続きを読む

ごま油で炒めたにんにくの香りと豚肉のうま味がからんだそうめんが最高！そうめんメニューに迷ったらぜひ試してもらいたい一品です。びっくりするほど箸が進みます。 調理時間：10分　　冷蔵保存：当日中　人数：2人分   そうめん　＞続きを読む