共働きさんにおすすめ！人気作り置きレシピをまとめました。一週間の献立、夕飯のメインおかず、お弁当の作り置きおかず、野菜の常備菜レシピに迷ったらぜひご活用ください。作り置き初心者さん、週末まとめて作り置きしない方にもおすす　＞続きを読む

冷凍作り置きで簡単！意外と具が多いお雑煮は冷凍野菜を使うと火の通りがはやくなり、あっという間にできあがるので時短に。年末になると食材が高くなるのではやめに冷凍しておくと節約にもなります。時短にも節約にもなる冷凍貯金、ぜひ　＞続きを読む

野菜と鶏肉は冷凍貯金しておくと、あっという間に煮しめが作れます！冷凍・解凍することで細胞壁がこわれ、味がはやく染みて時短になります。年末になると食材が高くなるので、12月前半に食材を買って冷凍貯金しておけば節約にもなりま　＞続きを読む

ヒルナンデス！で紹介された干し野菜（キャベツ、ピーマン、玉ねぎ）で作るホイコーローです。実際に干すのは大変なので、電子レンジで簡易バージョンを作ってみました。しっかり味でお弁当にもおすすめのホイコーロー、ぜひお試しくださ　＞続きを読む

ヒルナンデス！でご紹介されました～！緑茶の出がらしを有効活用！チャーハンに入れたらまるで葉物野菜を1品ふやしたような満足な仕上がりに！茶葉には食物繊維が豊富なので、栄養価もアップします。 調理時間：10分　人数：3人分　　＞続きを読む

しっとり濃厚なチョコレートマフィンにザクザクのクランブル！オーブンなし、トースターで焼けます。ザクザク香ばしいクランブルとアツアツとろーりチョコレートの相性が最高です。 調理時間：30分　冷蔵保存：3日　人数：カップ6個　＞続きを読む

もちもちのさつまいも生地にバターを練りこみ、バターで焼くからリッチなおいしさ！バターでこんがり焼き色をつけた芋もちはホクホクに甘くスイートポテトのような味わいに。もちもちホクホクの甘さと香ばしさに癒されます。 調理時間：　＞続きを読む

熟したアボカドはパスタとからめると最高のソースになります！さらにベーコンのイノシン酸と味の素のグルタミン酸のうま味の相乗効果でよりおいしく！パスタそのものにうま味が入って絶品パスタが仕上がります。 調理時間：10分　人数　＞続きを読む

白だしと卵だけ！具を入れないシンプルな茶碗蒸しです。まぜてチンするだけなので10分くらいで作れます。 調理時間：10分　人数：2人分   卵（M玉）…1個（50g） 水…150ml 白だし…大さじ1 給湯器のお湯（40℃　＞続きを読む

「ねぎと調味料だけでこんなにおいしいパスタが作れるの!?」びっくりするほどおいしい、柚子胡椒バターパスタです。ねぎの甘さとバターのコク、ゆずこしょうのピリ辛味でパスタがすすみます。テレワークのおうちランチにもぴったりです　＞続きを読む

10月20日ヒルナンデス！で紹介されました。作り置きもできる簡単スイーツです。りんごとさつまいものコンポートの状態で、3日間冷蔵保存できます。 りんごとさつまいものコンポートの作り方 さつまいも…100g りんご…1/4　＞続きを読む

10月20日ヒルナンデス！で放送された節約レシピをご紹介します！ てりてりねぎだれ豚肉ボールのレンジで簡単レシピ。 てりてりのねぎだれがからんだミートボールが美味しい！ミートボールは豚こま肉からレンジで作れます。ひき肉か　＞続きを読む

ぷるぷるにやわらかくなった鶏むね肉におろした大根がからんで甘くなる家族に大人気のレシピです。みぞれ煮の味つけの調味料は1種類だけなのでラクに作れます。 調理時間：20分　人数：2人分　冷蔵保存：2日   ブライン液 砂糖　＞続きを読む

カスタードクリームはバニラアイスを使ってレンジで簡単！上にのせるりんごもレンジで作れるので簡単なのに満足度100点の人気レシピです。家族に大人気であっという間になくなります。 調理時間：30分　人数：2人分　冷蔵保存：2　＞続きを読む

カスタードクリームはバニラアイスから作れば超簡単になめらか濃厚にしあがります！お鍋で作るとずっとかき混ぜ続ける必要がありますが、レンジならまぜる回数が少なくて済むのでラクに作れます。食パンに塗ったり、チーズ蒸しパンにはさ　＞続きを読む

外はカリッカリに香ばしく、中はあまくホックホクの塩バター味の大学芋です。蜜はとろとろタイプではなくキャラメリゼさせたこんがりタイプです。ふくよかなバターの香りにこんがりシャリシャリの砂糖がさつまいもに絡んでホクホクおいし　＞続きを読む

材料は白菜小1/4個、ツナ缶1缶、めんつゆとバターだけ！耐熱ガラスボウルに入れてチンするだけです。ツナの味が白菜にしみてじんわりおいしいカンタン作り置きおかず。あと1品ふやしたいときにもぴったりです。 調理時間：10分　　＞続きを読む

まるで喫茶店のような《あこがれの固めプリン》 濃厚でしっかりした味わいのプリンがレンジで簡単に作れます。レンジで湯煎で蒸すからこそなめらかな仕上がりに！お湯といっしょに加熱するから蒸気でほどよく熱が入り、なめらかな口あた　＞続きを読む

究極の冷凍つくりおきレシピです。「ほんとうにこんな作り方でいいの？」ってなるくらい簡単で美味しい。ひき肉はポリ袋でこねてそのままハンバーグ型に、生のまま特製ソースをかけ冷凍庫に入れます！キンキンに凍らせて冷凍保存したら、　＞続きを読む