つくりおき食堂
家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ。

レシピ一覧

野菜がメインのレシピ

レンチンだけでパパッと「なすの甘辛しょうゆ和え」。あとひと品欲しいときにも!

あとひと品欲しいときにもお役立ち!パパッと電子レンジだけで作れる「なすの甘辛しょうゆ和え」のレシピです。定番の甘辛しょうゆ味にお酢を加えることで味に深みがでます。

おやつ

秋の絶品おやつのレシピ。「さつま芋チーズおやき」はホットケーキミックスで簡単♪

外はこんがりサクサク、中はしっとりホクホク。素朴な味わいで、ほんのりとしたお芋の甘さをチーズのほどよい塩気が引き立てる!そんな秋の絶品おやつ「さつま芋チーズおやき」のレシピです。

おやつ

今すぐ作ってみたくなる、レンジで簡単「りんごのコンポート」!《材料シンプル3つだけ》

実は電子レンジで簡単に作れる「りんごのコンポート」。しかも材料はたった3つ+水があればすぐできる!今すぐ作りたくなるお手軽レシピをご紹介します。

肉がメインのレシピ

電子レンジでパパッと作れる「舞茸と豚こま肉のうま塩バター」。10分でできる簡単おかず!

作業1分、電子レンジで8分、計10分以内に完成するメインおかずです。パパッと作れるのでとってもお手軽なのがうれしい!ふんわり香るバターと舞茸と豚肉のうま味がもやしに染みて、おいしくいただけます。

野菜がメインのレシピ

大根ひとつで作れる副菜!簡単10分・調味料3つ「大根のきんぴら」の作り方。お弁当にも◎

大根だけでなんとかしたいときにおすすめの簡単レシピです。食材は大根ひとつだけ。調味料はみりんと醤油、ごま油の3つだけ。お好みで白ごまがあれば手軽に完成!汁気がないのでお弁当にも。

おやつ

《材料4つ!トースターで簡単!》ホットケーキミックスで作る「チョコバナナスティックパン」が最高!

材料4つで作れる「チョコバナナスティックパン」。焼いている間にトースターから良い香りが漂ってきます。外はこんがり中はほっくり。手がとまらなくなる人気のおやつです。

 おやつ 
お弁当のおかず

節約&簡単「まるごと冷凍弁当」1食300円以内!(全7品)《「櫻井・有吉THE夜会」で紹介》

8月27日「櫻井・有吉THE夜会」で紹介された「まるごと冷凍弁当」3食分のご紹介です。大人気のお弁当レシピ「チーズハンバーグ弁当」「オムライス弁当」「キーマカレー弁当」を一気に作れる全7品です!

お弁当のおかず

SNSで話題!まるごと冷凍できる「チーズハンバーグ弁当」!《「櫻井・有吉THE夜会」で紹介》

8月27日「櫻井・有吉THE夜会」で紹介!話題の冷凍弁当「チーズハンバーグ弁当」のレシピです。ジューシーでおいしい「チーズハンバーグ」を中心に全4品のレシピをご紹介しています。

お弁当のおかず

まるごと冷凍できる「オムライス弁当」!火を使わずに作れて簡単♪《「櫻井・有吉THE夜会」で紹介》

8月27日「櫻井・有吉THE夜会」で紹介!まるごと冷凍できるから便利な、冷凍弁当「オムライス弁当」のレシピです。オムライスと副菜合わせて全5品、すべて電子レンジで作れます。

お弁当のおかず

しょうが香る「キーマカレー弁当」!簡単&人気のまるごと冷凍弁当の作り方♪《「櫻井・有吉THE夜会」で紹介》

8月27日「櫻井・有吉THE夜会」で紹介された冷凍弁当!味付けシンプルなのに、風味豊かで奥深いおいしさが魅力の「キーマカレー弁当」のレシピです。全3品ご紹介します。

肉がメインのレシピ

サッと作れておいしい「切り干し大根と豚肉の醤油炒め」!ご飯がすすむ甘辛味♪

豚こま肉と切り干し大根を使った、ご飯がすすむ簡単おかずです。定番の甘辛しょうゆ味で、お子さまにも食べやすい味わいに。にんじんも一緒に炒めるので彩りもよく、お弁当のおかずにもぴったりです。

野菜がメインのレシピ

お弁当にもおつまみにも!10分で作れる「ほくほくれんこんチーズ焼き」《簡単つくりおきおかず》

パパッと10分で作れる!お弁当にぴったりの簡単つくりおきおかず「ほくほくれんこんチーズ焼き」です。れんこんを小さめに切ることで、お子さんでも食べやすく仕上がります。

おやつ

癒しのおいしさ!「もちふわ米粉パンケーキ」のレシピ。ふわもち食感がたまらない♪《卵なし・小麦粉なし》

卵と小麦粉を使わずに作れるもちふわ食感のパンケーキです。ふわっとしているのに、中はもっちり。甘さ控えめなので朝食や間食等にもおすすめです。

レンジだけ

全部電子レンジで作れるからラクラク!大人気の「きなこさつま芋もち」の作り方。

甘くてもちもちのさつま芋に、きなこをかけたら期待上回るおいしさ。全部レンジで作れるからラクでいい!そんな「きなこさつま芋もち」のレシピをご紹介します。子どもから大人まで大人気のお味です♪

おやつ

濃厚リッチな「チョコバナナテリーヌ」が簡単&おいしい!《材料6つ・電子レンジだけ》

生クリームを使わずともしっとりとなめらかで濃厚に仕上がる、プチ贅沢なおうちスイーツです。わずか6つの材料で2層仕立てのテリーヌが手軽に作れるのもうれしいポイント。

おやつ

スタバの“あの味”を再現!電子レンジで作れる「クッキー&クリームケーキ」のレシピ

あの味をまた食べたい!という人にぜひ作ってもらいたいお菓子ができました。スタバで以前話題となった「クッキー&クリームシフォンケーキ」を再現したレシピです。

おやつ

最高の「ソルティ紅茶クッキー」のレシピ。ほんのり塩気を効かせてあとひくおいしさ!

塩がアクセントになった「ソルティ紅茶クッキー」のレシピです。茶葉は一度加熱するのがポイント。芳醇な紅茶の香りと、ほんのり効かせた塩気があとひくおいしさです。

 おやつ 
おやつ

「もちもちのベーグル」がフライパン&トースターで簡単!イースト要らずでふっくら仕上がる♪

オーブンもイーストも不要!簡単に作れるもちもちベーグルのレシピです。生地はフライパンでこねて、そのまま茹でられるので洗い物も少なめ。トースターで焼き色をつければ、お店のような仕上がりに。 トースターで…

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 おやつ 
おやつ

紅茶の「ミルクフライ」が最高すぎる!もちもちサクサクの新感覚おやつ。

紅茶を濃いめに牛乳に煮出して濃厚なロイヤルミルクティーにしたら、冷やして固めてサッと揚げるだけ。カリッとした衣と、中のもちっとした生地の食感がおもしろいロイヤルミルクティーフライです。

 おやつ 
アレンジ・リメイク

ぎょうざの皮を活用♪フライパンで作れる「皮パリ!彩りキッシュ」のレシピ

パリパリのぎょうざの皮に、ふんわり卵とたっぷりのチーズを合わせたキッシュ風のおかずです。ベーコンのうま味とチーズのコクで、ほうれん草が苦手なお子さんでも食べやすい味わいです。

おやつ

ほっくりおいしい癒しのおやつ。トースターで作る「さつまいもスコーン」のレシピ。

ホクホクのさつまいもの食感がうれしい秋のスコーン。オーブンを使わず、トースターで簡単に作れます。さつまいもは電子レンジで加熱するから時短で火が通ります。

 おやつ 
おやつ

フライパンで簡単!タルトタタン風「りんごとキャラメルのパンケーキ」がギルティなおいしさ

キャラメルがりんごにほどよく絡み、つややかに焼き上がるタルトタタン風スイーツ。キャラメルがしみ込んだ、しっとりふんわり生地が絶品!まさにギルティなおいしさです。

おやつ

まるでケーキのような味わい!ホットケーキミックスで作れる「ホクホクさつまいも蒸しパン」

電子レンジで作る「ホクホクさつまいも蒸しパン」のレシピです。材料にはホットケーキミックスを使うのでお手軽。さつま芋がほっくりとやわらかく、しっとりした生地はまるでケーキのような味わいに! 砂糖は不使用…

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肉がメインのレシピ

《調味料は液体塩こうじだけ》電子レンジで作れる「鶏むね肉のみぞれ煮」!とろとろぷるぷるで箸が止まらないおいしさ。

調味料は液体塩こうじだけ。電子レンジで作れる「鶏むね肉のみぞれ煮」です。鶏むね肉は繊維を断つようにそぎ切りに。片栗粉まぶすことで肉汁が流れ出るのを防ぎます。トリプル効果で鶏むね肉がぷるぷる柔らかく仕上がります。

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サイトをリニューアルしました。

2016年からご愛顧いただいているつくりおき食堂、いつもありがとうございます。 サイトオープンから7年を経て、この度全面リニューアルいたしました。 ポイントは以下の通りです。 好評いただいている「レシ…

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