ゆかりの香りがやみつきになるゆかりだけで味付けしたハンバーグです。お弁当にも晩御飯にもぴったりです。

調理時間：10分　人数：2人分　冷蔵保存：3日

材料

• 豚ひき肉　200g
• ゆかり　小さじ1/2
• 片栗粉　小さじ1
  

作り方

1. ポリ袋に豚ひき肉を入れ、ゆかり小さじ1/2、片栗粉小さじ1を入れ手で揉む。
   
2. ４つに形成しフライパンにのせ、フタをして中火で3分焼く。
   
3. ひっくり返してフタをして中火で2分焼き、両面に焼き色がついたら完成。
   

ポイント

塩味が足りない場合、ゆかりをふりかけて食べてください。

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