2018年の人気作り置きレシピTOP50です。一週間の献立、夕飯のメインおかず、お弁当の作り置きおかず、野菜の常備菜レシピに迷ったらぜひご活用ください。作り置き初心者さん、週末まとめて作り置きしない方にもおすすめです。

ＮＥＷ！！

つくりおき食堂で特に注目度が高い鶏肉の人気レシピを30品まとめました！

すぐに作れてお弁当にも入れやすい簡単・節約おかずばかりなので鶏肉レシピをお探しの方にぜひ！

鶏肉レシピ人気ランキング特選30品！鶏ムネ肉の節約おかずと鶏モモ肉の簡単つくりおき常備菜レシピはこちら！

１位　「やみつき無限シリーズ」やみつき無限キャベツ、無限ピーマンまとめ

1,603,199 views

話題沸騰のやみつき無限シリーズが合計160万PVでぶっちぎりの第1位でした！

やみつき無限キャベツほか無限シリーズのレシピはこちら！

 2位　居酒屋風作り置きおかず。やみつきもやしナムル

包丁不要

火を使わない

5分でできる

943,057 views

作り置きの定番！もやしナムルです。箸がすすむ居酒屋風のやみつき味であっという間になくなります。

レシピはこちら！

作り置きナムルだけの人気ランキングも要チェックです。

人気の作り置きナムルのレシピ。ランキングTOP12はこちら！

3位　ポリ袋で簡単作り置きおかず。しっとりやわらか蒸し鶏

包丁不要

手を触れない

ポリ袋で簡単

384,824 views

ムネ肉の節約作り置きおかず。包丁不要、鳥肉に1度も手を触れずにポリ袋で作れるので冷蔵庫で5日間日持ちします。

レシピはこちら！

4位　鶏もも肉の塩レモンだれ

レンジで簡単

219,911 views

関西の大人気番組「おはよう朝日です」さんで紹介され人気沸騰！ツイッターで2万リツイート以上された大人気レシピです。

作り方はこちら！

5位　レンジで簡単作り置き。ふわふわ豆腐ハンバーグ

レンジで簡単

包丁不要

手ごね不要

たまご不使用

218,007 views

作り置きにおすすめのレンジだけでできる卵不使用の豆腐ハンバーグです。タネが柔らかいので手ごね不要、豆腐は水切り不要で簡単です。

レシピはこちら！

つくりおき食堂で人気の手ごね不要、卵不使用のハンバーグのレシピをまとめました。

人気のレンジで簡単ハンバーグと鶏つくねまとめ。卵不使用おすすめレシピはこちらから！

6位　レンジで簡単。なすの煮びたし

レンジで簡単

204,496 views

サタデープラスさんで紹介いただき人気沸騰！揚げない・煮ない・レンチンするだけの簡単調理で、ちゃんとなすの煮びたしが出来上がります。

レシピはこちら！

7位 お肉の簡単常備菜。チキンのトマト煮

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子どもの頃から母が作ってくれるわが家の定番おかずです。ワイン不要、どこの家にも常備している調味料だけで作れます。

レシピはこちら！

８位　糖質オフ。ジップロックで簡単鶏ハム（サラダチキン）の作り方。ハーブチキンの再現レシピ。

包丁不要

手を触れない

ポリ袋で簡単

175,742 views

季節を問わず大人気のサラダチキンの再現レシピです。しっとり美味しく仕上がります。

作り方はこちら！

9位　人気の作り置き常備菜。塩麹で時短鶏ハム

手を触れない

ポリ袋で簡単

141,474 views

塩麹の効果で鶏むね肉がしっとりやわらかくなる、おすすめの鶏ハムです。包丁まな板たこ糸不要、鳥肉に一度も手を触れずに作れるので簡単で日持ちします。

レシピはこちら！

10位　レンジ蒸し鶏。500wで胸肉がしっとりやわらかくなるレシピ

レンジで簡単

126,076 views

レンジだけで作れる蒸し鶏も大人気です。砂糖、塩、片栗粉、酒の保水効果でムネ肉がみずみずしく仕上がります。

作り方はこちらから！

11位　レンジだけで作れる中華春雨サラダ

レンジで簡単

124,186 views

レンジだけで作れる中華春雨はタレと一緒に煮るので味がシミシミで美味しいです。

レンジで作れる中華春雨のレシピはこちら！

12位　ムネ肉しっとりやわらか。鶏チャーシュー

レンジで簡単

123,435 views

ツイッターで毎日沢山のつくれぽを頂いている超人気作り置きおかずです。

鳥チャーシューのレシピはこちら！

13位　ホットケーキミックスでモチモチ豆腐蒸しパン

117,243 views

レンジで簡単

ツイッターで話題沸騰！絹どうふとサラダ油とホットケーキミックスだけでモチモチしっとりの蒸しパンになります。優しい甘さで1歳のお子さんでも食べられます。

とうふ蒸しパンの作り方はこちら！

１4位　レンジで簡単。ふわふわデミチーズハンバーグ

レンジで簡単

包丁不要

手ごね不要

たまご不使用

113,925 views

包丁不要、レンジだけで作れるふわふわハンバーグです。絹豆腐をタネにまぜるのがポイントです。冷めても固くなりにくいのでお弁当にもおすすめです。

レシピはこちらです。

15位　豚肉とじゃがいものてりやきオーロラソースあえ

フライパン

102,107 views

ツイッターで飯テロ！？と話題になった大人気レシピです。男性陣に必ずヒットします。

レシピはこちら！

16位　レンジで簡単。エリンギの肉巻き

レンジで簡単

100,058 views

お弁当におすすめの作り置きおかず。レンジなら粉をつけなくても肉がはがれないのでラクラクです。

レシピはこちら！

17位　オーブンであげないサクサクからあげ

オーブン

97,646 views

サクサクジューシーな唐あげはオーブンで簡単に作れます。

作り方はこちら！

１8位　レンジで簡単。なす南蛮

レンジで簡単

97,166 views

作り置きにぴったりの簡単スピード常備菜です。甘酸っぱい味で箸がすすみます。レンジ調理なので油の使用量を抑えられ、味がしみるのでお弁当にも入れやすいです。

レシピはこちら！

19位　５分でできるお弁当おかず。やみつきねぎ塩チキン（塩だれ鳥）

レンジで簡単

97,028 views

お弁当にぴったりの塩だれ鶏です。調味料は2種類だけでバッチリ味が決まります。

レシピはこちら！

20位　鶏ムネ肉のポン酢煮びたし

レンジで簡単

90,405 views

大人気の鶏ムネ肉の作り置きおかずです。ポン酢のさわやかな酸味がムネ肉によくあいます。

レシピはこちら！

21位　塩もみ不要！やみつきしおだれきゅうり

塩もみ不要

ハサミで切れる

88,226 views

調味料は２つだけ！塩もみ不要であっという間にできあがる大人気レシピです。ハサミで切るのもおすすめです。断面がギザギザになり味がしみやすくなります。

やみつきしおだれきゅうりの作り方はこちら！

22位　レンジだけで作れる。鶏の南蛮漬け

レンジで簡単

86,555 views

容器ひとつでレンジだけで10分で作れる鳥肉の南蛮漬けです。油を使わずに耐熱容器ひとつで作れるので洗い物が少なくてすみます。

レシピはこちらです。

23位　フライパンで人気のチーズタッカルビ

フライパン

85,629 views

ブームになったチーズタッカルビはフライパンひとつで手軽に作れます。

作り方はこちら！

24位　レンジで簡単。枝豆ひじきのふわふわ鶏つくね（豆腐ハンバーグ）

レンジで簡単

包丁不要

手ごね不要

水切り不要

79,585 views

お弁当にぴったりの味付きのふわふわの鶏つくねです。パサつきがちな鳥ムネひき肉でも、しっとりふわふわに仕上がります。

レシピはこちらです。

25位　ほうれん草のチーズ蒸しパン

レンジで簡単

77,921 views

「子供がほうれん草を食べる！！」とツイッターで話題になった大人気レシピです。

ほうれん草のチーズ蒸しパンのレシピはこちら！

26位　包丁不要レンジだけで簡単春雨レシピ。うま塩チャプチェ

レンジで簡単

包丁不要

76,766 views

ツイッターで大人気のレンジだけで作れる春雨シリーズです。包丁要らずで簡単に作れます。

うま塩チャプチェの作り方はこちら！

27位　やみつきあっさりもやし

火を使わない

包丁不要

5分でできる

68,006 views

あっさり味なのに箸が止まらなくなり、あっという間に一袋食べきってしまう節約おかずです。お酢で酸味を、すりごまで風味を出しています。材料費40円くらいで3分でできるおすすめレシピです。

レシピはこちらです。

28位　あつあげの豚肉巻き南蛮

レンジで簡単

65,939 views

人気の肉まきはレンジなら粉をつけなくても肉がはがれにくいので簡単に作れます。あつあげで節約にも◎。

レシピはこちら!

29位　人気の簡単つくりおきレシピ。やみつきなすのおかかあえ

レンジで簡単

64,558 views

5分で作れてすぐに食べられる簡単作り置きおかずです。温かいままでも冷やしても美味しいです。

なすのおかかあえのレシピはこちら！

３0位　レンジで簡単お弁当おかず。野菜たっぷりそぼろ

レンジで簡単

64,384 views

作り置きにおすすめの定番そぼろ。冷凍庫で1ヶ月以上持つので、ラップにくるんで一食分ずつ冷凍しておくとお弁当作りに役立ちます。

レシピはこちら！

31位　マーボー厚揚げ

レンジで簡単

62,602 views

節約にも時短にもおすすめのレンジだけで作れるマーボー厚揚げです。

レシピはこちら！

32位　かぼちゃのうま塩バター

レンジで簡単

58,232 views

かぼちゃは○○○でレンジ蒸しにするのがポイントです。

レシピはこちら！

33位　レンジだけで作れるマーボー春雨

レンジで簡単

ハサミで切れる

55,080 views

全国放送サタデープラスさんのスタジオで実際に作りました！生放送でも失敗せず簡単に作れるレシピです。

作り方はこちら！

34位　やみつきうま塩キャベツ（ちぎりキャベツのナムル）

火を使わない

55,032 views

キャベツをちぎってポリ袋に入れ調味料を入れるだけの超簡単作り置き常備菜です。

やみつきうま塩キャベツの簡単作り方はこちら！

35位　やみつき小松菜ナムル

レンジで簡単

5分でできる

54,588 views

作り置きにおすすめの定番常備菜、小松菜のナムルです。小松菜はラップに包んでレンジで蒸すと時短できるのでお勧めです。

レシピはこちらです。

36位　レンジで簡単。ピーマン春雨チャプチェ

レンジで簡単

ハサミで切れる

54,102 views

関西の大人気番組「おはよう朝日です」さんでご紹介いただき人気沸騰！一人暮らしの方にはそのまま夕飯にもなります。

作り方はこちら！

37位　味玉（煮たまご）

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わが家の定番煮たまごです。

味玉（煮たまご）の作り方はこちら！

38位　やみつき大根ナムル

火を使わない

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大根はナムルにすると日持ちするのでおすすめです。一瞬イカに見えますが大根です。

作り方はこちら！

３9位　子どもが喜ぶ常備菜。にんじんしりしり

レンジで簡単

52,531 views

甘めの味付けで子どもが食べやすいにんじんしりしりです。味のアクセントにかつお節を入れています。冷めてもおいしくお弁当にぴったりです。

レシピはこちらです。

ツナを入れてボリュームアップしたバージョンも人気です。子供が喜んで食べます。

ツナ入りにんじんしりしり

40位　なすピーマントマトのラタトゥイユ

レンジで簡単

51,486 views

容器ひとつレンジだけで作れる超簡単ラタトゥイユです。冷蔵庫から出してそのまま食べられるので夏の作り置きにぴったりです。

なすピーマンのラタトゥイユのレシピはこちら！

41位　焼肉のタレでお手軽に！やみつき無限ちぎりキャベツ

火を使わない

包丁不要

50,853 views

焼肉のタレに○を足すとぐっと味に深みがでるのでおすすめです。

作り方はこちら！

42位　レンジでゆでるパスタのレシピ。子どもが喜ぶ超簡単ナポリタン

レンジで簡単

包丁不要

50,848 views

Twitterで大人気！レンジだけで作れる簡単ナポリタンです。お湯をわかさずに容器ひとつで作れるので暑い時期でも調理しやすいです。

レンジで作れるナポリタンのレシピはこちら！

43位　やみつき大根サラダ

火を使わない

5分でできる

49,731 views

あっさり味のゴマだれで大根がいくらでも食べられます。すぐ食べても漬けておいても美味しいです。

レシピはこちらです。

44位　人気の作り置き常備菜。ミニトマトの南蛮漬け

49,615 views

作り置きにぴったりの南蛮漬けです。そうめん、冷やし中華などのトッピングにもおすすめです。

作り方はこちら！

45位　枝豆ひじきと蒸し鳥のサラダ

包丁不要

49,460 views

おもてなしにもおすすめのデパ地下風のサラダは1歳児にも大好評！

レシピはこちらです。

46位　お肉の作り置きおかず。よだれどり

レンジで簡単

48,906 views

ピリ辛ダレでムネ肉がもりもり食べられます。

よだれどりの作り方はこちら！

47位　レンジで簡単。豚なすピーマンの味噌いため

レンジで簡単

46,656 views

肉と野菜のボリュームおかずもレンジで簡単に作れます。冷めても美味しくお弁当にぴったりです。

レシピはこちらです。

48位　鶏もも肉のバターポン酢

レンジで簡単

46,355 views

バターとポン酢の酸味が絶妙な人気作り置きおかずです。

レシピはこちら！

49位　にんじんとピーマンのナムル

レンジで簡単

45,973 views

人気の作り置き常備菜、にんじんの甘さとピーマンの苦味のバランスが良いナムルです。緑黄色野菜を2種類食べられるので食卓の彩りプラスにおすすめです。

レシピはこちら！

にんじんのナムルも人気です。レンジだけで簡単に作れます。

やみつきにんじんナムル

50位　レンジだけで6分で完成する絶品ミートソース

レンジで簡単

45,822 views

「本格味のミートソースがレンジだけで作れる！？」ツイッターで話題になったレシピです。

作り方はこちら！

 

ＮＥＷ！！

つくりおき食堂で特に人気が高い鶏肉の人気レシピを30品まとめました！

すぐに作れてお弁当にも入れやすい簡単・節約おかずばかりなので鶏肉レシピをお探しの方にぜひ！

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