サイゼリヤの再現レシピ!「ブロッコリーのくたくた」のレンジ一発で超簡単な作り方!
2022年02月21日
サイゼリヤの人気メニュー「ブロッコリーのくたくた」の再現レシピです!切った材料をまぜたら5分チンするだけ!あっという間に1品増やせます。しっかり味でご飯の友にも、酒のつまみにも最高です。
調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分
- ブロッコリー 200g
- にんにく 1/2かけ
- バター 10g
- オリーブオイル 大さじ3
- 塩 小さじ1/4
- 顆粒コンソメ 小さじ1
※生のにんにくがない場合はにんにくチューブ小さじ1/2で代用できます。にんにく大好きな人は1かけ入れても大丈夫です。
- ブロッコリーは小房に切り分ける。にんにくは皮をむきみじん切りにする。
- 全ての材料を耐熱ガラスボウルに入れ混ぜ、ふんわりラップをかぶせ600Wの電子レンジで5分加熱して完成。(バターは一番上にのせて加熱してください。)
ポイント
サイゼリヤの再現レシピはディアボラ風チキンもおすすめです!
パリパリに焼いたチキンに玉ねぎたっぷりソースが最高の相性!手軽にお店気分が味わえます。
サイゼリヤのディアボラ風チキンの再現レシピ。超簡単な作り方はこちら!
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書籍だけに公開の新作おかずとSNSでバズったレシピをあわせて156品ご紹介しています。そのうち68品は野菜1種類だけで作れる超時短おかずなので、あと1品ふやしたいときに便利です。超ベストレシピというタイトルですが、過去の書籍とのレシピのかぶりはありません。
まるごと冷凍チンするだけおかず
ハンバーグはポリ袋の中で形成、生のままタレに漬けて冷凍庫に保存!食べたいときにチンするだけで完成!大根の煮物やデパ地下風ごぼうサラダなどは冷凍することで繊維がやわらかくなり、加熱時間が減って時短にもなります。
サラダチキンは2枚同時に完成!
大人気のしっとりやわらかサラダチキンは2枚同時に湯煎調理できるからラク!ポリ袋だから手が汚れず、ラクに作り置き。2枚のサラダチキンはそれそれ別の味つけでアレンジして楽しめます。
洗い物が減らせる!ワンプレ丼
ご飯がすすむワンプレ丼は家族に大人気!しっかりめの味つけで箸がすすみます。
2つ同時にチン!倍ラクおかず
相性の良いおかずは2品同時にチンすれば、ますます時短に。忙しい朝のお弁当作りにもぴったりです。
調味料は計りやすい順に記載!
粉もの→液体 の順に計れば大さじを洗わずに計れてラクです。
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