鶏ムネ肉がしっとりやわらか！ねぎたっぷりの香味だれが美味しく、やみつきになる味です。しっとりジューシーな鶏ムネ肉と香味だれが相性バツグンで箸がすすみます。材料は鶏ムネ肉とねぎ、調味料だけなので節約にもなる1品です。 調理　＞続きを読む

レンジだけで簡単！甘辛味でご飯がすすむお弁当にぴったりの鶏そぼろです。包丁不要、レンチン一撃、まぜるだけで5分で完成するので、お弁当おかずにぴったりです。 調理時間：5分　冷蔵保存：3日　人数：2～3人分   鶏ひき肉　　＞続きを読む

ねぎのうま味でよりいっそう美味しくなりました！ねぎ鶏のてりてり焼きです。定番の甘辛しょうゆ味で、冷凍つくりおき弁当にぴったりです。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：2～3人分   鶏もも肉　1枚（300～330g　＞続きを読む

焼肉のたれで味つけ簡単！彩がきれいなチンジャオロースです。味つけは塩と焼肉のたれで2つだけなので、ラクに作れます。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人数：3人分　   豚バラ肉　8枚（200g） 塩　ひとつまみ 片栗粉　＞続きを読む

話題のルーローハンは包丁不要で5分で作れます！トントロを使えばハサミで切るだけ！ブロック肉を切るよりもラクに、しかも本格的な味わいに仕上がります。少量のオイスターソースを加えることで、レンジ調理でも長時間煮込んだような味　＞続きを読む

甘辛こってりのタレが絶品の鶏の照り焼きです。片栗粉の効果でやわらかく、てりてりに仕上がります。タレの調味料はすべて大さじ2なので覚えやすいです。鶏の旨味たっぷりのタレをご飯にかけて照り焼き丼にするのもおすすめです。 調理　＞続きを読む

人気の豚こま切れ肉と玉ねぎの下味冷凍の作り置きおかずです。解凍後はそのまま焼いても美味しく、少量の野菜といっしょに炒めても美味しいです。豚こま切れ肉が安いときにまとめ買いして下味冷凍しておくと節約にもなります。 調理時間　＞続きを読む

《コンソメ》と《ごま油》は相性バツグン！鶏むね肉は特売日に買って下味冷凍しておくと節約になります。冷凍することで肉の繊維がやわらかくなり、ごま油でコーティングすることで肉汁がにげず、ぷるぷるに焼きあがります。 調理時間：　＞続きを読む

鶏むね肉とピーマンにてりてりの甘酢だれがからんで美味しい！お弁当にもおすすめの節約作り置きおかずです。 調理時間：15分　人数：3人分　冷蔵保存：3日   鶏むね肉　1枚（300～330g） ピーマン　2個 鶏ガラスープ　＞続きを読む

鶏むね肉がしっとりやわらかく、香り豊かになる下味冷凍の作り置きおかずです。砂糖の保水効果で鶏むね肉がみずみずしく、さらにごま油でコーティングすることでパサつかずジューシーに焼きあがります。 調理時間：10分　冷凍保存：3　＞続きを読む

鶏むね肉がやわらかくなる下味冷凍の作り置きおかずです。鶏むね肉は冷凍すると肉の繊維がやわらかくなり、調味料がしみこみやすくなります。砂糖とハーブソルトの保水効果で肉汁の流出をおさえ、さらにオリーブオイルで包み込むことでぷ　＞続きを読む

マヨネーズと焼き肉のたれの「合わせマヨ」が美味しい！鶏むね肉がやわらかくなる下味冷凍の作り置きレシピです。冷凍して解凍することで肉の繊維がやわらかく、調味料がしみやすくなります。さらにマヨネーズの酸と油分の効果で鶏むね肉　＞続きを読む

塩こうじの力で鶏むね肉がやわらかくなる下味冷凍の作り置きおかずです。鶏むね肉は冷凍すると肉の繊維がやわらかくなり、調味料がしみこみやすくなります。さらにレモンの酸と塩こうじの酵素の力で抜群にやわらかくなります。 調理時間　＞続きを読む

鶏むね肉がやわらかくなる下味冷凍の作り置きおかずです。鶏むね肉は冷凍すると肉の繊維がやわらかくなり、調味料がしみこみやすくなります。砂糖と塩の保水効果で肉汁の流出をおさえ、さらにオリーブオイルで包み込むことでぷるぷるに焼　＞続きを読む

大根消費にこれ！大根がたくさんあったら炒めるのがおすすめです。炒めた大根に豚肉とキムチの旨味がからんで美味しいです。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人数：3人分   大根　1/4本（250g） 豚バラ肉　8枚（200　＞続きを読む

炒めた白菜がシャキシャキおいしいコクうま味のおかず。食材は豚バラ肉と白菜だけであっという間に作れます。旨味のある味噌味でご飯がすすみます。 調理時間：10分　人数：3人分　冷蔵保存：3日   白菜　小1/4玉（300g）　＞続きを読む

ハウス食品さんの「北海道フォンデュシチュー」は具材をつけて楽しむ新しいスタイルのシチュー！フォンデュシチューにつけておいしい「つけ具」を考案させていただきました。 「北海道フォンデュシチュー」はチーズの旨みが濃厚！北海道　＞続きを読む

「悪魔的な美味しさ」と言いたくなる、絶品やみつきおかずです。てりてりのタレと豚バラのうま味がからんださつまいもが最高に美味しい。ガッツリ系コクうま味が、あと引く美味しさです。 調理時間：15分　冷蔵保存：3日　人数：3～　＞続きを読む

ホクホクのさつまいもとジューシーな豚バラ肉の相性が最高！豚バラの旨みがさつまいもにからんで美味しいです。 調理時間：15分　冷蔵保存：3日間　人数：3人分   さつまいも　中1本（200g） 水　100ml 砂糖　大さじ　＞続きを読む

「みそ」と「バター」のコクが最高！白菜のうまみ、豚バラの甘さを最大限に引き出します。作業時間5分ほどで作れる体が温まるおかずです。 調理時間：15分　人数：3人分　冷蔵保存：3日   白菜　小1/4玉（300g） 豚バラ　＞続きを読む