究極の冷凍つくりおきレシピです。「ほんとうにこんな作り方でいいの？」ってなるくらい簡単で美味しい。ひき肉はポリ袋でこねてハンバーグがたに、ソースを入れた耐熱ガラス容器に入れ、そのまま冷凍庫へ！たべたい時に容器ごとチンする　＞続きを読む

ふたつ同時にチンすれば時短になります！チンするだけで5分で完成するひとり分のお弁当、忙しい朝にぴったりです。 調理時間：5分　人数：1人分   肉そぼろ ひき肉（豚または鶏）　80g 砂糖　大さじ1/2 醤油　大さじ1/　＞続きを読む

究極の冷凍つくりおきレシピ。ピーマンはまるごと肉詰めにすれば肉がはがれない！肉汁がにげにくい！ポリ袋でこねたひき肉をピーマンに詰め、冷凍庫に入れキンキンに凍らせたら、食べたい時にチンするだけ！加熱はレンジだけなので、暑さ　＞続きを読む

人気トルコ料理「ピーマンのドルマ」をレンジで簡単に再現！ひき肉はピーマンにまるごとつめれば、ひき肉がはがれず旨味がとじこめられて最高です。コクのあるトマトソースがピーマンの美味しさを引き立てます。 調理時間：20分　冷蔵　＞続きを読む

究極の冷凍つくりおきレシピです。「ほんとうにこんな作り方でいいの？」ってなるくらい簡単で美味しい。ひき肉はポリ袋でこねてそのままハンバーグ型に、生のまま特製ソースをかけ冷凍庫に入れます！キンキンに凍らせて冷凍保存したら、　＞続きを読む

人気のレンジだけで作れる鶏の唐あげのピリ辛バージョンです。漬け込み時間なし、耐熱皿に並べて計7分チンして完成！急なお弁当作りにも安心の簡単メインおかずです。 調理時間：9分 冷蔵保存：3日 人数：3人分   鶏もも肉 1　＞続きを読む

ホクホクのじゃがいもにジューシーな鶏もも肉！材料ぜんぶ耐熱容器に入れたらレンチン一撃。鶏のうまみがじゃがいもにしみしみになって、ほっくりおいしく仕上がります。 調理時間：15分　冷蔵保存：3日　人数：3人分   じゃがい　＞続きを読む

鶏ムネ肉がしっとりやわらか！ねぎたっぷりの香味だれが美味しく、やみつきになる味です。しっとりジューシーな鶏ムネ肉と香味だれが相性バツグンで箸がすすみます。材料は鶏ムネ肉とねぎ、調味料だけなので節約にもなる1品です。 調理　＞続きを読む

レンジだけで簡単！甘辛味でご飯がすすむお弁当にぴったりの鶏そぼろです。包丁不要、レンチン一撃、まぜるだけで5分で完成するので、お弁当おかずにぴったりです。 調理時間：5分　冷蔵保存：3日　人数：2～3人分   鶏ひき肉　　＞続きを読む

ねぎのうま味でよりいっそう美味しくなりました！ねぎ鶏のてりてり焼きです。定番の甘辛しょうゆ味で、冷凍つくりおき弁当にぴったりです。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：2～3人分   鶏もも肉　1枚（300～330g　＞続きを読む

焼肉のたれで味つけ簡単！彩がきれいなチンジャオロースです。味つけは塩と焼肉のたれで2つだけなので、ラクに作れます。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人数：3人分　   豚バラ肉　8枚（200g） 塩　ひとつまみ 片栗粉　＞続きを読む

話題のルーローハンは包丁不要で5分で作れます！トントロを使えばハサミで切るだけ！ブロック肉を切るよりもラクに、しかも本格的な味わいに仕上がります。少量のオイスターソースを加えることで、レンジ調理でも長時間煮込んだような味　＞続きを読む

甘辛こってりのタレが絶品の鶏の照り焼きです。片栗粉の効果でやわらかく、てりてりに仕上がります。タレの調味料はすべて大さじ2なので覚えやすいです。鶏の旨味たっぷりのタレをご飯にかけて照り焼き丼にするのもおすすめです。 調理　＞続きを読む

人気の豚こま切れ肉と玉ねぎの下味冷凍の作り置きおかずです。解凍後はそのまま焼いても美味しく、少量の野菜といっしょに炒めても美味しいです。豚こま切れ肉が安いときにまとめ買いして下味冷凍しておくと節約にもなります。 調理時間　＞続きを読む

《コンソメ》と《ごま油》は相性バツグン！鶏むね肉は特売日に買って下味冷凍しておくと節約になります。冷凍することで肉の繊維がやわらかくなり、ごま油でコーティングすることで肉汁がにげず、ぷるぷるに焼きあがります。 調理時間：　＞続きを読む

鶏むね肉とピーマンにてりてりの甘酢だれがからんで美味しい！お弁当にもおすすめの節約作り置きおかずです。 調理時間：15分　人数：3人分　冷蔵保存：3日   鶏むね肉　1枚（300～330g） ピーマン　2個 鶏ガラスープ　＞続きを読む

鶏むね肉がしっとりやわらかく、香り豊かになる下味冷凍の作り置きおかずです。砂糖の保水効果で鶏むね肉がみずみずしく、さらにごま油でコーティングすることでパサつかずジューシーに焼きあがります。 調理時間：10分　冷凍保存：3　＞続きを読む

鶏むね肉がやわらかくなる下味冷凍の作り置きおかずです。鶏むね肉は冷凍すると肉の繊維がやわらかくなり、調味料がしみこみやすくなります。砂糖とハーブソルトの保水効果で肉汁の流出をおさえ、さらにオリーブオイルで包み込むことでぷ　＞続きを読む

マヨネーズと焼き肉のたれの「合わせマヨ」が美味しい！鶏むね肉がやわらかくなる下味冷凍の作り置きレシピです。冷凍して解凍することで肉の繊維がやわらかく、調味料がしみやすくなります。さらにマヨネーズの酸と油分の効果で鶏むね肉　＞続きを読む

塩こうじの力で鶏むね肉がやわらかくなる下味冷凍の作り置きおかずです。鶏むね肉は冷凍すると肉の繊維がやわらかくなり、調味料がしみこみやすくなります。さらにレモンの酸と塩こうじの酵素の力で抜群にやわらかくなります。 調理時間　＞続きを読む