つくりおき食堂

6月のレシピ

レポート

まるごと冷凍一週間の作り置き弁当!5品の超簡単レシピで5食分のお弁当献立(2021年6月12日)

こんにちは!「つくりおき食堂」では毎週土曜日に作り置きおかず&5日分の献立をご紹介しています。大好評におこたえして、まるごと冷凍!つくりおき弁当が復活です。これまでの分とあわせて6回目になります。今回…

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レポート

5月の人気作り置きおかず。簡単常備菜レシピランキングTOP20

2018年5月にアクセスの多かった人気レシピ、トップ20を紹介します。簡単に作れる定番おかずが揃っていますのでお料理初心者の方にもおすすめです。写真をタップするとレシピ画面にとびます。 1位 居酒屋風…

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お弁当のおかず

レンジで簡単!鶏もも肉のだし醤油焼き #PR

子供に大人気!鶏もも肉の美味しさを素材力だしが引き立てます。作業時間は5分ほどで作れるので忙しい朝のお弁当作りにもぴったりです。 調理時間:11分  冷蔵保存:3日  人数:2~3人分    材料 鶏…

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お弁当のおかず

レンジで簡単常備菜。アスパラのしょうゆマヨ和え

アスパラの季節がやってきました!というわけでわが家の定番おかずアスパラのしょうゆマヨ和えを紹介します。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 アスパラ 1束(約100g) ◎マヨネー…

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レポート

火を使わない簡単時短お弁当おかずの週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年5月4週目)

あっという間に夏が来たような陽気が続いていますね。心地よい春はどこへやら・・・。5月4週目の作り置きレポートです。 写真左上から、 レンジで簡単。なすの酢みそあえ 5分 簡単常備菜。オイマヨキャベツ …

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おやつ

材料2つ!ミントクリームオレオアイスの簡単レシピ。チョコミント味が好きな方におすすめ!

チョコミント味が好きな方にぜひお試しいただきたい超簡単サンドアイスです。材料はオレオミントクリーム味、市販のホイップクリームの2つだけで簡単に作れます。 調理時間:20分(冷やし固める時間はのぞく)冷…

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 おやつ 
野菜がメインのレシピ

塩もみなし!大量消費に!きゅうりの浅漬けの超簡単作り方。すぐ食べても作り置きにも最高!

塩もみなし!水切りなし!包丁なし!あっという間に作れておいしいきゅうりの浅漬けです。塩もみ、水切りしなくてもいい絶妙なバランスになっているので、ラクにすぐに作れます。すぐ食べたい時と作り置きしたい時、…

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野菜がメインのレシピ

冷麺風そうめんの人気レシピ。簡単アレンジ作り方。

人気の冷麺風そうめんです。ノンオイルでさっぱりおいしく蒸し暑い日でも箸がすすみます。 人数:1人分 材料 そうめん 乾麺100g(ゆであがり後:約300g) 水 200ml ◎鶏ガラスープのもと 小さ…

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レンジだけ

包丁不要7分でできる超簡単ミニトマトのキーマカレー

火と包丁を使わずに作れる簡単なカレーです。ミニトマトは加熱すると旨味が増して良いダシになるのでシンプルな調味料で味が決まります。 調理時間:7分 冷蔵保存:4日 人数:2人分 材料 豚ひき肉 120g…

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魚がメインのレシピ

材料2つでスモークサーモン!?サーモンのだし漬け

お刺身用サーモンは「ほんだし」に漬けて1時間ほど置くと、スモークサーモンみたいな濃いうま味の「だし漬けサーモン」になって驚くほど美味しいです。新鮮なお刺身用サーモンなら1日漬けてもだいじょうぶです。 …

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レンジだけ

生で!まるごと冷凍キーマカレーのレンジで簡単作り方。生で冷凍するからこそ、ざらつきなしの絶品カレー

材料ぜんぶフリーザーバッグに入れたら生のまま冷凍庫にドン!チンするだけでできたてアツアツが食べられる絶品キーマカレーです。冷凍するからこそ、野菜に味がしみしみになり、じっくり煮込んだような深い味わいに…

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レンジだけ

人気の簡単な魚の常備菜レシピ。いわしとミニトマトの南蛮漬け

包丁不要、火を使わずに5分ちょっとで完成する魚の作り置きおかずです。ミニトマトは加熱すると旨味が増し、いわしと相性良く美味しく食べられます。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 いわし…

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レンジだけ

ズッキーニと豚こまのバターこうじ蒸し。レンジで10分作り置きレシピ。

ズッキーニは豚こま肉と重ねて蒸し焼きにすると旨みが沁みてジュワーっとおいしさ溢れる絶品おかずになります。レンジに入れたら放っておくだけ、味付けひとつだけのシンプルなレシピ。こうじの酵素が豚肉のうま味を…

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お弁当のおかず

レンジで簡単常備菜レシピ。なすピーマントマトのラタトゥイユ

夏野菜で作るあっさり美味しい常備菜です。冷やして味がなじむと美味しくなるので作り置きにぴったりです。 調理時間:8分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 なす 小2本(160g) ピーマン 小2個(6…

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野菜がメインのレシピ

冷やし中華風。ごま香るサラダそうめん

冷やし中華風のすっきりした酸味のあるタレでさっぱり美味しく食べられます。 調理時間:15分 人数:1.5人分 材料 そうめん 乾麺100g ◎酢 大さじ2 ◎砂糖 大さじ1と小さじ1 ◎醤油 大さじ1…

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おやつ

台湾風!まるで豆花みたいな「とろぷる豆乳プリン」のレシピ。電子レンジで簡単に作れる♪

電子レンジで簡単に作れる、台湾スイーツ風「とろぷる豆乳プリン」のレシピです。口の中でとろけるなめらかな食感と、ぷるぷる感がたまりません。豆乳のやさしい味は、子どもから大人まで幅広い年齢層に喜ばれる美味しさです。子どもと一緒に手づくりするのもおすすめ。

 おやつ 
レンジだけ

人気のレンジで簡単作り置き常備菜レシピ。なすの塩レモンバター

塩レモンバターはナスと相性バツグン!茄子の新たな一面が発見できるレシピです。最後に加えるレモン汁でバッチリ味が決まります。汁気が少ないのでお弁当にもおすすめです。 調理時間:7分 冷蔵保存:3日 人数…

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フライパン

基本の作り置きレシピ。夏野菜の焼きびたしの作り方。

色鮮やかでジューシーな夏野菜が織りなす絶品焼きびたし。ジュワッと音を立てながら焼ける夏野菜たちは、まるで夏の日差しを浴びて輝く宝石のよう。ごま油の香りを夏野菜にうつしたら、出汁に浸すだけ。野菜からうま…

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お弁当のおかず

レンジで簡単日持ちする常備菜レシピ。鮭とトマトきのこのアヒージョ

レンジで作れて子どもが喜ぶ簡単アヒージョです。アヒージョって子どもに食べさせていいの?辛くないの?そもそもアヒージョって何?色々な声が聞こえてきそうなレシピですが、アヒージョとは「にんにく風の」という…

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レンジだけ

材料3つで作業は3分!レンジで簡単ハーブソルトポテトの作り方

材料3つで作業は3分!あっという間に1品増やせる簡単おかずです。ハーブソルトとオリーブオイルの香りでじゃがいもがパクパク食べられます。簡単なのに美味しい、良い意味で期待を裏切る一品です。 調理時間:8…

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お弁当のおかず

すぐできて日持ちする簡単常備菜。ピーマン南蛮

ご好評いただいているレンジでできるなす南蛮のピーマンバージョンです。なすと同時に作ってももちろん美味しいのですが、今回はピーマン1袋使い切りレシピとして紹介します。ピーマンは火の通りが早いので加熱時間…

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野菜がメインのレシピ

人気の簡単常備菜レシピ。きゅうりの味ぽん浅漬け

塩もみ不要、調味料2つでできる一番簡単なきゅうりの浅漬けです。大量消費したいときにもおすすめです。 調理時間:3分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 きゅうり 2本(200g) 味ぽん 大さじ3 ご…

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おやつ

電子レンジで簡単「キャロットケーキ」のレシピ。たんぱく質と野菜も摂れて、からだにうれしい♪

電子レンジだけで作る、とっても簡単な「キャロットケーキ」のレシピです。上にのせるクリームは、生クリームやクリームチーズを使わず、ヨーグルトでお手軽に。濃厚リッチな味わいです。たんぱく質と野菜も摂れて、からだにうれしい♪

レンジだけ

冷凍もできる作り置きレシピ。ごまシソ鶏つくねの作り方。

シソと胡麻の香りが香ばしいジューシーな鶏つくねです。液体塩こうじの酵素の力でうま味が引き出され、挽肉がやわらかく仕上がります。冷凍庫で3週間ほど保存できます。 調理時間:10分 人数:2人分 冷蔵保存…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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