つくりおき食堂
体いたわる・心やすらぐ。毎日のお守りになるシンプルな常備菜レシピ。

9月のレシピ

レンジだけ

まさかの調味料ひとつ!ねばねばオクラのシンプル煮びたし

まさかの調味料ひとつ!暑い日にキリっと冷やして食べるのがおいしい作り置きレシピ。本当にシンプルなのに、コンソメはびっくりするほどオクラと相性がよくおいしさを引き立てます。冷蔵庫にあるとホッとするお守り…

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おやつ

氷砂糖で巨峰と梨のシロップの簡単作り方とパンプディングのレシピ。

巨峰と梨で果物の魅力あふれるシロップを作ってみました。炭酸水で割るだけでも美味しく、スイーツ作りにも活用できて、秋のおうち時間が充実すること間違いなしです。   材料 氷砂糖 300g 巨峰 150g…

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   おやつ 
レンジだけ

調味料2つでレンチン一撃!豚バラ肉と大根のみぞれ煮の簡単作り方。

調味料2つでレンチン一撃で作れる豚バラ肉と大根のみぞれ煮です。大根はよく洗えば皮ごと使えてラクに作れます。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 豚バラ肉(切り落とし)200g 大…

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レポート

秋の簡単お弁当おかず。週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年9月3日)

9月になりましたね。急に涼しくなりましたが、みなさま体調はいかがでしょうか。今回は秋の行楽弁当にもおすすめの作り置きおかずを集めてみました。 写真左上から やみつきごまだれキャベツ 10分 おもてなし…

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   レポート 
お弁当のおかず

レンジで簡単。えのきの肉巻き甘酢だれ

えのきに豚肉をまいてチンするだけの簡単お弁当おかずです。甘酢味がえのきによく合います。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:2~4人分 材料 えのき 1袋 豚バラ肉(薄切り) 8枚(200g前後)…

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お弁当のおかず

材料4つ!揚げないスコッチエッグの一番簡単なレシピ。うずらの卵でトースターで楽な作り方。

うずらの卵で簡単!4つだけの材料でトースターで作れる一番簡単なスコッチエッグです。トースターなら肉がはがれにくいので、ラクに作れます。味付きなのでそのままお弁当にも入れられ、子供に大人気です。 調理時…

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お弁当のおかず

人気のお肉の簡単常備菜レシピ。鶏もも肉のだし生姜やき

白だしと生姜は相性バツグン!!材料4つで10分ほどで完成する簡単作り置きおかずです。だしの旨味と生姜の辛味が鶏もも肉の美味しさを引き立てます。お弁当おかずにも、酒のつまみにもぴったりです。 調理時間:…

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お弁当のおかず

人気のめんつゆで簡単作り置きレシピ。ツナと卵のにんじんしりしりの作り方。

めんつゆで味付け簡単!お弁当に人気の常備菜にんじんしりしりです。火を使わずに簡単に作れます。子どもから大人まで大人気のおかずです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3~4人分 材料 にんじん …

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お弁当のおかず

人気のデパ地下風つくりおきおかず。かぼちゃレーズンヨーグルトサラダ

デパ地下風のおしゃれなかぼちゃとレーズンのサラダです。プレーンヨーグルトがすごく良い仕事してくれます。かぼちゃとレーズンに甘さがあるので砂糖はひかえめにするのがコツです。おもてなしにも喜ばれる小さい子…

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レンジだけ

味付けはコーンスープの素だけ!材料3つで10分で完成。かぼちゃのコンポタチーズ焼きの作り方。

味付けはコンポタひとつだけ。コーンスープのコクとほどよい塩加減がかぼちゃと相性バツグン!材料3つで10分で作れる子供がよろこぶ1品です。 材料 かぼちゃ 1/6個(200g) 水 大さじ2 コーンクリ…

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お弁当のおかず

レンジで簡単すぐできる。れんこんとひじきの煮物(煮つけ)

レンジだけで作れる簡単なひじきの煮ものです。火を使わずに簡単にできるので忙しいときの栄養補給に思いだしていただけたら幸いです。 調理時間:10分(ひじきを水で戻す時間は含みません) 冷蔵保存:3日 材…

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レポート

95分で9品。全部レンジで作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2018年9月2日)

アクセスしていただきありがとうございます。「つくりおき食堂」まりえです。あっという間に9月になってしまいました。今回は旬の食材、キノコを多めに使いました。大人2人、幼児2人分の平日3~4日分の作り置き…

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   レポート 
レポート

90分で10品。簡単・時短お弁当おかず。週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年9月17日)

アクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。雨続きの3連休ですね。急に肌寒くなり長袖を出しました。今回は秋らしいほっこり味のおかずを中心に紹介します。 写真…

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   レポート 
野菜がメインのレシピ

簡単糖質オフレシピ。ちぎるだけ!やみつき無限キャベツ

1番人気の「やみつき無限キャベツ」をポリ袋ひとつで作ってみました。袋の中で全てできるので洗い物が少なくてすみます。電気ガス包丁を使わずに作れます。ツナが入ってボリュームたっぷり、超簡単なのにお腹いっぱ…

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   野菜がメインのレシピ 
野菜がメインのレシピ

レンジで簡単やみつきレシピ。てりやき豚丼

  レンジだけで作れるてりやき豚どんです。どんぶりで作ってそのまま食べられるので疲れているときにもおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:翌日まで 人数:1人分 材料 豚バラ肉(薄切り) 150g …

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   野菜がメインのレシピ 
野菜がメインのレシピ

5分で完成!人気のオクラの常備菜。オクラのごま和えの作り置きレシピ。

人気の基本の作り置きレシピ、オクラのごま和えです。オクラはネットの上から水洗いしてヘタを切り落とし、1分チン。調味料と和えるだけで完成です。たったこれだけなのに、まるでお惣菜の味になるので、あと1品増…

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   野菜がメインのレシピ 
レポート

「さつまいも」レシピ人気ランキングTOP11!電子レンジで作れる簡単常備菜、チーズを使ったおやつなど!

甘くて美味しい「さつまいも」! メインおかずや副菜、主食のご飯に、おやつまで、大活躍する万能食材です。特に秋はたくさんのさつまいもが売場に並びますよね。お子さんのおいも掘り体験でたくさん収穫できた、な…

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お弁当のおかず

5分でできる簡単お弁当おかず。れんこんの梅こんぶあえ

火を使わずにさっと作れてお弁当に入れやすい簡単おかずです。梅の酸味がれんこんによく合い、箸がすすみます。 調理時間:5分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 れんこん 中1節(約200g) 梅干し 大…

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肉がメインのレシピ

ポリ袋で作り置きレシピ。鶏むね肉しっとりネギ塩レモンだれの作り方

鶏むね肉がしっとりやわらかい!鶏むね肉のイノシン酸と味の素のグルタミン酸のうま味の相乗効果でおいしく仕上がります。鶏むね肉の低温調理の安全性についてはポイント欄にて詳しく解説しています。 調理時間:7…

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   肉がメインのレシピ 
レポート

60分で7品!厚揚げのお弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2019年9月23日)

こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。2019年9月23日の作り置き常備菜レポートです。大人二人、幼児二人分の平日3~4日分の作り置きおかずです。今回は厚揚げのお弁…

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   レポート 
野菜がメインのレシピ

レンジで5分!かぼちゃのうま味しおバターのレシピ。簡単で子どもに人気の殿堂入りの方法!

みりんをからめてレンジ蒸しにしたかぼちゃはほっくり甘く、ほどけるおいしさ。ふくよかなバターの香りとほどよい塩気がふっくらおいしい。バターとみりんは相性が良く、かぼちゃのおいしさ引き立ちます。レンジで簡…

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   野菜がメインのレシピ 
お弁当のおかず

人気の手羽元の照り煮の簡単レシピ。レンジで手早くプロの味。

人気の手羽元のてり煮はレンジで早く美味しく作れます。お酢の効果で柔らかく仕上がります。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 手羽元 6本(360g) 絶品てり煮ダレ ◎砂糖 大さじ2…

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おやつ

最高にギルティなおやつ。6Pチーズさつまいももちのレシピ

もちもちホクホクのさつまいもにコクのあるチーズが最高!チーズ、バター、さつまいも。美味しいものに美味しいものを足し算したギルティの極みのようなおやつ。甘さと塩気の絶妙なバランスでおいしいです。 調理時…

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魚がメインのレシピ

鮭は凍ったままでいい!鮭とまいたけの炊き込みご飯

鮭は凍ったままで作れます!炊飯器に材料を全部入れたらスイッチ押すだけ!まいたけと鮭のうま味たっぷりの炊き込みご飯、ぜひ作ってみてください。 調理時間:5分 冷蔵保存:2日間 人数:3~4人分 材料 米…

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   魚がメインのレシピ 

つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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