つくりおき食堂

6月のレシピ

つけおきで平日らくらく

人気のつけおきレシピ特選6品。魔法のちょい仕込みおかずで簡単すぐごはん

魔法のつけおきレシピで平日がもっとラクになる!人気のつけおきおかずを6品紹介します。週末につけおきしておけば、平日に焼きたてが食べられます。アレンジ自在の魔法のつけおきレシピをぜひお試しください。 魔…

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レンジだけ

生で!まるごと冷凍キーマカレーのレンジで簡単作り方。生で冷凍するからこそ、ざらつきなしの絶品カレー

材料ぜんぶフリーザーバッグに入れたら生のまま冷凍庫にドン!チンするだけでできたてアツアツが食べられる絶品キーマカレーです。冷凍するからこそ、野菜に味がしみしみになり、じっくり煮込んだような深い味わいに…

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レンジだけ

簡単作り置きレシピ。ナンプラーなしヤムウンセン

ナンプラーなしで手軽に作れるヤムウンセンのレシピです。耐熱容器で作れてそのまま保存できるので作り置きにぴったりです。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 乾燥春雨※ 60g 豚ひき肉…

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野菜がメインのレシピ

きゅうり大量消費に節電レシピ!ポリポリ麻薬きゅうりの超簡単作り方。すぐ食べても作り置きにも最高!

きゅうりの大量消費に最高です!ふぞろいきゅうりもこれで解決!大人気の麻薬卵のきゅうりバージョンができました。香味のうま味たっぷりのタレに漬け込んだきゅうりは悪魔的な美味しさ!塩もみなしで作れるのでラク…

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野菜がメインのレシピ

絶品!サバ缶とまるごとコーンのバターしょうゆ炊き込みご飯

鯖缶とトウモロコシ1本を丸ごと使った炊き込みご飯です。サバの塩気とコーンの甘みで衝撃の美味しさになるのでぜひ作ってみてください。 調理時間:1時間(作業は5分ほど)人数:3~4人分 材料 米 2合 と…

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レンジだけ

人気のズッキーニのとろとろ南蛮漬けのレンジで簡単作り方。作り置き常備菜におすすめレシピ。

人気のズッキーニのおすすめの作り置きレシピです。チンしてとろとろになったズッキーニにオリーブオイルと甘酢だれがシミシミになって箸が止まらないおいしさ。レンジだけで5分で完成するので、あと1品ふやしたい…

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レンジだけ

人気のそうめん簡単アレンジレシピ特選5品!子供が喜ぶごまだれ担々麺風。塩レモン油そば。

人気のそうめんの簡単アレンジレシピを5品紹介します。ツナやなすを加えたおかず風レシピのほか、ごまだれや担々麺風、塩レモン油そばのアレンジを紹介します。5品すべて火を使わずに簡単に作れるのでぜひお試しく…

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レポート

献立の立て方のポイント。週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年6月2週目)

いよいよ梅雨らしいお天気になってきましたね。みなさまいかがお過ごしでしょうか。アクセスしていただき本当にありがとうございます。更新が遅れてしまっていますが、6月2週目の作り置きレポートです。 左上から…

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おやつ

とろとろコーヒーゼリーinココアの超簡単作り方。コーヒーゼリーの最高のアレンジレシピ!

とろぷるのコーヒーゼリーに冷たいミルクココアを注いだら至福のリフレッシュデザートに!コーヒーゼリーはキンキンに冷やした水を入れ、さらにジップロックフリーザーバッグに入れ冷凍庫で冷やすことで10分ちょい…

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 おやつ 
お弁当のおかず

レンジで簡単作り置きレシピ。鶏もも肉とじゃがいものうま塩バターの作り方。

ホクホクのじゃがいもにジューシーな鶏もも肉!材料ぜんぶ耐熱容器に入れたらレンチン一撃。鶏のうまみがじゃがいもにしみしみになって、ほっくりおいしく仕上がります。 調理時間:15分 冷蔵保存:3日 人数:…

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お弁当のおかず

子どもが喜ぶにんじんシーザーサラダとシーザードレッシングの作り方

シーザードレッシングは家にある調味料で簡単に作れます。チーズのコク味でにんじんの青臭さがカバーされ美味しく食べられます。ピーラーを使えば包丁不要、彩りがきれいなので忙しい時のお弁当のおかずにもおすすめ…

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レンジだけ

冷凍もできる作り置きレシピ。ごまシソ鶏つくねの作り方。

シソと胡麻の香りが香ばしいジューシーな鶏つくねです。液体塩こうじの酵素の力でうま味が引き出され、挽肉がやわらかく仕上がります。冷凍庫で3週間ほど保存できます。 調理時間:10分 人数:2人分 冷蔵保存…

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レンジだけ

レンジでゆでるパスタのレシピ。子どもが喜ぶ超簡単ナポリタン

包丁不要、レンジだけで作れる超簡単ナポリタンです。子どもが喜んで食べます。 調理時間:10分 人数:1人分 材料 パスタ 100g※ 水 230~250ml ソーセージ 2本 ピーマン 1個(30g)…

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お弁当のおかず

やみつき大根ナムルの人気レシピ。簡単で日持ちする作り置き常備菜。

簡単で日持ちする作り置きにぴったりの大根ナムルです。ポリ袋ひとつで加熱せずに作れるのでお料理初心者さんにもおすすめです。 調理時間:20分 冷蔵保存:5日間 人数:3人分   材料 大根 1…

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おやつ

材料3つ!フルグラでフローズンヨーグルトバーの簡単レシピ。水切りヨーグルトでさっぱり美味しい作り方。

材料3つ!生クリームなしで簡単に作れるフローズンヨーグルトバーです。蒸し暑い日にさっぱり美味しいリフレッシュデザートです。 作業時間:30分(水切り、冷やす時間はのぞく)冷凍保存:5日 人数:3人分 …

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 おやつ 
おやつ

人気の水切りヨーグルトで濃厚ティラミスの簡単レシピ。卵なし!生クリームとビスケットでおすすめ作り方。

人気の水切りヨーグルトで濃厚ティラミスが作れます!マスカルポーネなし、卵なしでも本格味に仕上がるのでおすすめです。ハンドミキサーを使わずに身近な材料で作れるのでお菓子作り初心者の方にもおすすめです。 …

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 おやつ 
レンジだけ

包丁不要で8分で完成。ブロッコリーと豚肉チーズのカレー

包丁不要で8分で完成するカレーです。ブロッコリーはカレーと相性が良く、レンジ調理でちょうど良い食感になるのでおすすめです。野菜1種類だけでも満足度大です。 調理時間:8分 冷蔵保存:3日 人数:2人分…

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レンジだけ

3層に重なる美味しさ!なすとひき肉のラザニア風のレシピ。レンジで簡単作り方。

3層に重なる美味しさ!トルコ風のナスのラザニア(ムサカ)です。ひき肉とトマトソースの旨味が染みたナスが最高に美味しいです。簡単なのに豪華に見える家族に大人気の1品です。 調理時間:20分 冷蔵保存:3…

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レンジだけ

人気の簡単常備菜レシピ。きゅうりともやしのツナサラダ

さっぱりして食べやすいきゅうりともやしのサラダです。ツナを入れるのでボリュームもあり、ゴマとの相性も良く野菜がたくさん食べられます。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:3~4人分 材料 きゅうり…

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レンジだけ

レンジで簡単作り置きレシピ!まるごとナスの肉詰め煮の作り方。

簡単なのに本格的に見えるナスの肉詰め煮はレンジだけで簡単に作れます!まるごと加熱してトロトロになった茄子にひき肉の旨味とだし汁が染みて美味しいです。 調理時間:15分 冷蔵保存:3日 人数:2~4人分…

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おやつ

水切りヨーグルトで出たホエーの使い方!ホエー消費におすすめの簡単パンケーキのレシピ。

水切りヨーグルトを作るときに出るホエーはパンケーキにすると、もちもちふわふわに仕上がり美味しく消費できます。水切りヨーグルトを作るときに使ったボウルでそのまま作れます。 調理時間:10分(水切りの時間…

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 おやつ 
アレンジ・リメイク

簡単!いつものゆで卵が「奇跡の煮卵」に変身。“アレ”にひと晩漬け込むだけ!

白身ぷりぷり黄身ほくほくの「奇跡の煮卵」。その正体は、ゆで卵を「液体塩こうじ」にひと晩漬け込むだけなんです!コクのある塩味の煮卵に、にんにくがキリッとしたアクセントになります。簡単なので絶対試してほしいレシピです。

野菜がメインのレシピ

きゅうりの大量消費に!切って漬けるだけ!ポリポリきゅうり漬け

きゅうりの大量消費にぴったりのポリポリきゅうり漬けです。塩もみ不要!切って漬けるだけなのでラクに作れます。液体塩こうじを使うので味がしみやすく、20分後には食べられます。作り置きにもおすすめでご飯がす…

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レンジだけ

人気お肉の常備菜レシピ。レンジでしっとりやわらか。ムネ肉の醤油マヨネーズ

マヨネーズを下味に使うことでムネ肉がしっとりやわらかく仕上がります。節約にもおすすめの一品です。 調理時間:15分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 鶏ムネ肉 1枚(300~330g) 砂糖 小さじ…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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