つくりおき食堂
体いたわる・心やすらぐ。毎日のお守りになるシンプルな常備菜レシピ。

10月のレシピ

おやつ

全卵とバニラアイスで簡単!レンジでなめらか濃厚カスタードクリームのレシピ。

カスタードクリームはバニラアイスから作れば超簡単になめらか濃厚にしあがります!お鍋で作るとずっとかき混ぜ続ける必要がありますが、レンジならまぜる回数が少なくて済むのでラクに作れます。食パンに塗ったり、…

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お弁当のおかず

簡単スピードおかず。春菊バター明太子

春菊の軸までおいしく食べられるレシピです。バターと明太子が香ばしく、春菊の苦味をまろやかにしてくれます。5分以内に出来あがるお勧めレシピです。 調理時間:5分 保存期間:3日 材料 (3~4人分) 春…

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おやつ

人気のレンジで簡単卵なしの作り方。もちふわチョコバナナミルク蒸しパンのレシピ

卵を使わない、もちふわしっとりのチョコバナナミルク蒸しパンです。バナナのフルーティーな香りとチョコの相性が最高です。牛乳消費にもおすすめです。 調理時間:10分 常温保存:翌日まで 人数:3人分 &n…

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おやつ

卵と牛乳を使わないほんのり甘い豆乳蒸しパンの作り方。材料2つでレンジで簡単レシピ。

卵と牛乳を使わない、ほんのり甘い豆乳蒸しパンです。材料2つだけで3分で完成します。 調理時間:3分 常温保存:翌日まで 人数:1人分 材料 ホットケーキミックス 大さじ5(55g) 調整豆乳 大さじ4…

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おやつ

レンジで湯煎蒸しだから簡単!まるで喫茶店のような「あこがれの固めプリン」のレシピ。

まるで喫茶店のような《あこがれの固めプリン》 濃厚でしっかりした味わいのプリンがレンジで簡単に作れます。レンジで湯煎で蒸すからこそなめらかな仕上がりに!お湯といっしょに加熱するから蒸気でほどよく熱が入…

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お弁当のおかず

ホクホクさつまいもと豚バラ肉の甘辛煮の作り方。レンジで簡単常備菜レシピ。

ホクホクのさつまいもとジューシーな豚バラ肉の相性が最高!豚バラの旨みがさつまいもにからんで美味しいです。 調理時間:15分 冷蔵保存:3日間 人数:3人分 材料 さつまいも 中1本(200g) 水 1…

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レンジだけ

レンジで簡単さつまいもの甘煮。人気の日持ちするお弁当おかずのレシピ。輪切りで7分チン!

もう鍋には戻れないほどおすすめ!人気の日持ちするお弁当おかず、さつまいもの甘煮はレンジでホクホクに作れます。定番のしょうゆ味でさつまいものうま味が引き立ちます。耐熱容器ひとつで作れるのでとっても簡単、…

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お弁当のおかず

下味冷凍できるスピードおかず。豚肉と小松菜のコクうま塩いため

ご飯によく合う簡単ボリュームおかずです。コクのある塩味が豚肉と小松菜によく合います。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:4~5日 人数:3~4人分 材料 豚肉の切…

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お弁当のおかず

オーブンであげない簡単レシピ。コクうまオイスター唐あげ

オーブンで簡単にできる、オイスターソースを使った唐あげです。油であげなくてもカラっと香ばしい仕上がりになるのでおすすめです。オーブンで焼いている間はキッチンを離れても大丈夫なので、実際の作業時間は10…

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魚がメインのレシピ

災害時に節水しながら料理する方法。鯖マヨコーンのチーズ焼き。

手作りのアルミホイル鍋をフライパンに敷けば洗い物を減らせます。缶詰を活用してカセットコンロで5分の加熱でできる災害時にも作りやすい一品です。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人 材料 さ…

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レンジだけ

白菜消費に最高!白菜と豚肉の味噌バター鍋のレンジで簡単作り方。

「みそ」と「バター」のコクが最高!白菜のうまみ、豚バラの甘さを最大限に引き出します。作業時間5分ほどで作れる体が温まるおかずです。 調理時間:15分 人数:3人分 冷蔵保存:3日 材料 白菜 小1/4…

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おやつ

材料2つで5分で完成!ふわふわバニラ蒸しケーキのレンジで簡単作り方。

バニラアイスで蒸しケーキを作ったらフワフワ絶品なのが作れそう? と思い作ってみたら、想像以上でした…!バニラアイスの半分はケーキに入れ、半分はアツアツのケーキの上にのせ溶かして食べるのが最…

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お弁当のおかず

人気の肉の作り置きおかず。豚バラのスタミナ焼き(スタ丼)のレシピ

ビニール袋に入れて冷凍保存ができる肉の作り置きおかずです。週末につけて平日焼いて食べられます。男子に人気のガッツリ系の味です。 調理時間:5~10分 冷蔵保存:4日 冷凍保存:1ヶ月 人数:3人分 材…

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おやつ

人気のレンジで簡単つくりおき常備菜レシピ。さつまいものはちみつレモン煮

人気の定番常備菜はレンジで簡単に作れます。耐熱容器ひとつで調理から保存までできるので洗いものが少なく済み時短になります。 調理時間:12分 冷蔵保存:5日 人数:2~3人分 材料 さつまいも 中1本(…

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お弁当のおかず

レンジで簡単。人気のつくりおき常備菜。やみつきにんじんナムル

大人気のつくりおき常備菜、居酒屋風やみつきもやしナムルのにんじんバージョンです。水分が出にくいので時間が経っても味がブレず、常備しておくとお弁当にも小鉢にも便利です。レンジだけで簡単に作れるのでぜひお…

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レンジだけ

シチリア風ツナとトマトのリゾットのレンジで簡単作り方。2~3人分のレシピ。

大人気のシチリア風のツナとトマトのリゾットの2~3人分の作り方を紹介します。材料を耐熱ボウルに入れたらあとはレンジにおまかせなので、作業時間は2分ほどでできます。お米を炊き忘れたときのランチにもおすす…

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お弁当のおかず

人気の下味冷凍つくりおきおかず。絶品牛肉のおろし玉ねぎだれ

すりおろし玉ねぎ効果でお肉の旨味が増すおすすめレシピです。牛肉の代わりに豚肉を使っても美味しいです。つけおきの状態で冷凍庫で1ヶ月保存可能です。特売日に買って冷凍しておくと節約になります。 調理時間:…

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レンジだけ

レンジで作れる簡単お弁当の作り置きレシピ。エリンギの肉巻きチーズポン酢ソースの作り方。

ポン酢とチーズで味付けラクラク!肉巻きはレンジで作れば粉をつけなくても肉がはがれず簡単に作れます。レンジだけで10分くらいで作れるので朝のお弁当作りにもおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日…

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レンジだけ

韓国風コクうまピリ辛豚もやし鍋のレンジで簡単作り方。

レンジだけで作れるコクうまピリ辛味の豚もやし鍋です。耐熱ボウルに材料と調味料を全て入れたら、レンジでチンで放っておくだけなので作業時間2分で作れます。 調理時間:11分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人…

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お弁当のおかず

フライパンで人気のチーズタッカルビの簡単作り方

クックパッドの2017年の食トレンド大賞にチーズタッカルビが選ばれました。甘めのピリ辛味にチーズがからんで美味しいです。フライパンで10分くらいで手軽に作れますので試してみてください。 調理時間:10…

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レポート

人気のカオマンガイともやしワカメサラダと春雨スープの献立

大人気のカオマンガイの作り方とカオマンガイにぴったりの献立を動画で紹介しています。メインおかずがエスニックだと副菜を迷うことが多いのではないかと思い、おすすめの献立を紹介します。 包丁を使わないと書い…

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   レポート, レンジだけ 
お弁当のおかず

ヒルナンデスで紹介されました!若菜まりえのさつまいもベーコンきのこの炊き込みご飯

10月3日(木曜日)ヒルナンデスで紹介されました!つくりおき食堂まりえの「さつまいもベーコンきのこの炊き込みご飯」の作り方を紹介します。 材料 生米 3合(450g) さつまいも 小1本(200g) …

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   お弁当のおかず 
おやつ

濃厚しっとり抹茶の生チョコケーキの簡単やかないレシピ。生クリームなしでリッチな味わい!超簡単作り方。

まるで生チョコのようなしっとり濃厚な抹茶の生チョコケーキがレンジで作れます。生クリームなしで手軽に作れて、なめらかでリッチな味わいになるのでおすすめです。 調理時間:15分 冷蔵保存:3日 人数:3人…

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レンジだけ

レンジで簡単卵なしレシピ。ほくほくチーズコーン蒸しパンの作り方

人気のコーンクリーム蒸しパンにチーズを入れてみたら、ほっくりコクうまのケークサレ風のパンになりました!材料4つで簡単に深みのある味になるのでぜひお試しください。 調理時間:8分 常温保存:翌日まで 人…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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