◀ 5月のレシピ ▶
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2024年05月21日
野菜がメインのレシピ -
もちもち新玉ねぎのチーズチヂミのレシピ。
もちもちふわふわ！チーズとろける新玉ねぎのチヂミです。フタをしてじっくり蒸し焼きにすることで新玉ねぎの甘さが引き立ちます。焼く間、ただよう豊かな香りに胃袋を掴まれます。こんがり焼き色がついた生地が香ば…
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2017年05月17日
お弁当のおかず -
人気の簡単常備菜レシピ。やみつき無限なす
人気のつくりおき常備菜です。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。かんたん常備菜と1週間の作り置きおかずを紹介しています。ツナマヨに少量のめんつゆを入れると旨味が増し、加熱すると香ばしさが出て…
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2018年05月29日
おやつ -
ホットケーキミックスでモチモチ豆腐蒸しパン。卵なし牛乳なしのレンジで簡単レシピ
絹豆腐を使ったモチモチしっとり食感の蒸しパンです。豆腐の青臭さは感じず、甘さとコクが出ます。豆腐の風味が良い方向に出て、まさかの美味しさになるのでぜひ作ってみてください。 調理時間:10分 保存期間:…
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2020年05月28日
レンジだけ -
材料３つ！ウーロン茶で中華風煮卵（味玉）の作り方。白だしで味付け簡単！
味付けは「ウーロン茶」と「白だし」の2つのみ！家族に人気の定番常備菜です。ウーロン茶のほどよい渋みで味玉の味がぐっと深くなります。 調理時間：15分 冷蔵保存：4日 人数：4人分 材料 生卵 4個 白…
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2021年05月27日
野菜がメインのレシピ -
おうち時間をゆっくり楽しむ自家製梅酒の作り方
初夏のここちよい風とともに“梅の季節”がやってきます。5月〜6月にさわやかな青梅がお店に並んだら、氷砂糖とホワイトリカーで梅酒を作ってみませんか？少しずつ溶けていく氷砂糖と色づいていく梅に癒されます。…
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2019年05月12日
お弁当のおかず -
レンジで簡単作り置き常備菜。やみつき塩ダレ豚バラなすの作り方
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2017年05月18日
お弁当のおかず -
簡単お弁当おかず。鶏肉のオイマヨ炒め
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2018年05月14日
お弁当のおかず -
レンジで簡単お弁当おかず。小松菜そぼろ
小松菜のそぼろ和えです。とろみをつけない簡単レシピです。調味料がちょっと意外な感じですが、相性良く美味しいです。お弁当にもおすすめです。 調理時間：10分 冷蔵保存：5日 人数：3～4人分 材料 小松…
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2020年05月03日
おやつ -
牛乳消費に！材料３つで簡単。ラッシーシャーベットの作り方。
材料３つで簡単！まぜて冷やすだけで作れる簡単なシャーベットです。お子さんといっしょに簡単に作れて、おうち時間の気分転換にぴったりです。 作業時間：5分（冷やし固める時間はのぞく）冷凍保存：5日 人数：…
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2019年05月02日
レンジだけ -
簡単常備菜レシピ。ポン酢キャベツ
千切りキャベツをポン酢とごま油で味付けしたシンプルな常備菜です。酸っぱすぎないので小さい子も食べられます。 調理時間：10分 冷蔵保存：4日 人数：3人分 材料 キャベツ 1/4玉（300g） 塩 ひ…
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2021年05月13日
レンジだけ -
人気の作り置きレシピ。ブロッコリーのごまマヨしょうゆサラダの作り方。
ブロッコリーがもりもりすすむ！「ごま」「しょうゆ」「マヨネーズ」は相性バツグン！まるで市販のごまだれのような美味しさです。香ばしい胡麻マヨしょうゆがブロッコリーのつぼみにからんで最高です。 調理時間：…
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2017年05月10日
お弁当のおかず -
レンジで簡単お弁当おかず。おくらの豚巻き
味付け簡単・レンジで5分でできるおくらの肉巻きです。塩麹ひとつで味が決まります。主菜にも副菜にもなりお弁当に入れやすい簡単スピードおかずです。 調理時間：5分 冷蔵保存：3日 人数：2～3人分 材料 …
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2017年05月11日
レポート -
レンジで簡単・人気のお弁当おかずの週末の作り置きメニュー・レシピと常備菜レポート（2017年5月1週目）
5月に入り急に気温が高くなりましたね。慌てて半そでを出しました。5月１週目の作り置き・常備菜レポートです。 写真上段左から、 小松菜と油揚げのおひたし 5分 パプリカの塩麹づけ 2分 小松菜のナムル＋…
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2025年05月21日
冷凍できる -
ザクザク！ゆかりだけ唐揚げのレシピ。冷凍できる作り置き。冷めてもおいしいお弁当おかず。
衣ザクザク、肉汁ジューシー。ザクザクの衣をガリッと噛んだ瞬間、ゆかりの香りがブワっと広がる、すべてのゆかり好きにおすすめしたい唐揚げです。ゆかりの香りがお肉のおいしさ引き出し、噛めば噛むほどジュワーっ…
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2026年05月26日
肉がメインのレシピ -
作り置きにもお弁当にも！まるごとピーマンのうま塩チキン
もっと早く作ればよかった「まるごとピーマンのうま塩チキン」。すっきり使い切れて余りの出ない「割り算のレシピ」です。包丁も使わず、フライパンで焼くだけ。たった10分で完成です。作り置きにもお弁当にもおす…
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2018年05月20日
レポート -
90分で10品！全部レンジでお弁当おかず。1週間の作り置きおかず簡単レシピと常備菜レポート（2018年5月20日）
アクセスしていただきありがとうございます。暑かったり寒かったり不安定なお天気が続いていますね。5月は毎日着る服に迷います。大人2人と幼児1人分の平日4～5日分の作り置きおかずです。 写真左上から 小松…
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2017年05月25日
お弁当のおかず -
簡単で日持ちする常備菜レシピ。大根とハムのマヨポンサラダ
つくりおきしておくと便利な家族に人気の大根とハムのサラダです。市販のポン酢を使うので味つけ簡単、ハムと大根を別々に保存すれば日持ちします。柑橘のさわやかな酸味にマヨネーズがよく合い大根がもりもり食べら…
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2017年05月30日
お弁当のおかず -
簡単お弁当おかず常備菜。うま塩そぼろ
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2017年05月15日
お弁当のおかず -
簡単で日持ちするお弁当の常備菜レシピ。パプリカの塩麹サラダ
パプリカを切って塩麹とあえるだけの簡単副菜です。とても簡単ですが、パプリカの旨味を塩麹が引き出し、おいしくいただけます。汁気が少ないのでお弁当にも入れられます。日持ちするので作っておくと好きな時に彩り…
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2020年05月04日
おやつ -
材料３つ！余った餃子の皮アレンジレシピ。トースターで一番簡単な焼きチョコバナナタルトの作り方。
餃子の皮アレンジ！材料3つで作業3分で作れる一番簡単な焼きチョコバナナタルトです。のせて焼くだけなので、お子さんと一緒に作りやすいです。 調理時間：5分 人数：2～3人分 材料 餃子の皮 5枚 バナナ…
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2025年05月24日
おやつ -
発酵なしですぐできる！もちもちお豆腐パンのレシピ。フライパンひとつで簡単な作り方。
こねずに簡単もちもちふわふわ！発酵なしですぐ作れるもちもちのお豆腐パンです。生地はフライパンでまぜて焼くだけなので簡単！ワンパンで作れて完成までは35分ほど。生地にお豆腐を入れることで、発酵なしでもも…
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2018年05月20日
おやつ -
ホットケーキミックスでにんじんウインナー蒸しパン。レンジで簡単卵なしレシピ
大人気のホットケーキミックスで作る蒸しパン第3弾です。にんじんは皮ごとすりおろすので手間がかからず10分以内に完成します。一歳前後の赤ちゃんの手づかみ食べにもおすすめです。 調理時間:10分 保存期間…
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2020年05月24日
レンジだけ -
人気の作り置きおかずレシピ。なすと厚揚げのさっぱり煮びたしのレンジで簡単作り方。
調味料1種類で味が決まる人気のナスと厚揚げの煮物です。冷蔵庫に常備しておくと安心する夏の人気おかずです。 調理時間：10分 冷蔵保存：3日 人数：3人分 なす 小2本（160g） あつあげ 1枚（…
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2018年05月08日
お弁当のおかず -
レンジで簡単３分おつまみレシピ。やみつきおくらのナムル
オクラは火の通りが早いのでレンジ調理にぴったりの野菜です。3分で完成するので、おつまみにもお弁当にもおすすめです。 調理時間：3分 冷蔵保存：3日 人数：2～3人分 材料 おくら 1袋（100g） ご…