◀ 1月のレシピ ▶
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2021年01月14日
おやつ -
人気の濃厚とろとろフォンダンショコラの作り方。小麦粉なし！生クリームなしの超簡単レシピ！
バレンタインにおすすめ！簡単なのに本格的、材料5つで作れる濃厚とろとろフォンダンショコラです。生クリームなし、小麦粉なしだからこそ、チョコ感が濃厚に仕上がります。ふんわりしたチョコ生地から、あつあつの…
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2018年01月29日
お弁当のおかず -
日持ちする簡単常備菜。もやしの甘酢漬け
日持ちするもやしの常備菜です。しっかり水切りして甘酢に漬けることによって長持ちします。お弁当に白い彩りを追加したいときにもおすすめです。 調理時間：5分 冷蔵保存：6～7日 人数：2～3人分 材料 も…
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2018年01月13日
お弁当のおかず -
レンジだけでできる作り置き常備菜。そぼろ肉じゃが
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2017年01月18日
お弁当のおかず -
人気のレンジで簡単常備菜レシピ。ひじきの煮もの（煮つけ）
レンジだけでひじきの煮ものは簡単にできます。にんじんは薄く細く切るのがポイントです。火を使わずに簡単にできるので忙しいときの栄養補給に思いだしていただけたら幸いです。 調理時間：10分（ひじきを水で戻…
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2020年01月09日
野菜がメインのレシピ -
大根は皮ごと切って漬けるだけ！たれ漬けポリポリ大根の簡単作り方。塩もみ不要！
人気の「大根は皮ごと切って漬けるだけ（五七五）」第二弾です！塩もみなし、切って漬けるだけで美味しく食べられます。調味料は2種類だけなので味付け簡単、大さじ1のお酢で味がぐっと深まります。冷蔵庫で5日間…
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2020年01月24日
レンジだけ -
冷めても美味しい！鶏むね肉の香味ソース漬けのレシピ。レンジで簡単作り方。
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2017年01月30日
レンジだけ -
レンジで簡単常備菜レシピ。とり五目豆
とり五目豆のレンジで簡単バージョンです。五目の中身は大豆、にんじん、ひじき、昆布、鶏肉です。ゴボウを使った正統派版（とり五目豆）も以前のせましたが、今回は火の通りやすい食材をあつめた時短バージョンです…
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2020年01月06日
フライパン -
外はカリカリ、中はもちもち！やみつき焦がしバターぬれおかきのレシピ。お餅で簡単作り方。
外はカリカリ、中はもちもちの濡れおかきは、10分くらいで簡単に作れます。天日干しは不要。レンジとフライパンで作れて箸が止まらなくなるやみつき味のおやつです。 調理時間：10分 材料 切り餅 2個（50…
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2026年01月27日
肉がメインのレシピ -
シュクメルリ風きのこと鶏肉のクリーム煮。シチューかけごはんに最高の作り置きレシピ。
シュクメルリが食べたくなる季節ですね。ルーなし、生クリームなしなのに驚くほど濃厚！にんにく•バター•チーズ•きのこ、うま味たっぷりの食材を掛け算することでコクと旨みが限界突破！これはもうシチューかけご…
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2018年01月14日
お弁当のおかず -
お肉のつけおき常備菜。コクうま生姜焼き
下味冷凍できる「つけおき生姜焼き」です。コクうまのポイントは少量のケチャップと豆板醤です。 調理時間：5分 冷蔵保存：4日 冷凍保存：1ヶ月 人数：2～3人分 材料 豚肉（切り落とし、こま切れ）300…
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2024年01月08日
魚がメインのレシピ -
魔法のタレで絶品！ぶりのごま塩こうじ漬け丼の作り方
ぶりは液体塩こうじとすりごまを１：１で混ぜたタレに漬けて一晩おくと、ねっとり濃厚な味わいのぶりのごま塩こうじ漬けになります！もっちり濃厚な食感と絶妙な塩味が染みたぶりのごま塩こうじ漬けはご飯が止まらな…
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2018年01月14日
お弁当のおかず -
4分でできる節約常備菜。もやしとベーコンのうま和え
材料２つ、調味料２つで簡単に味がきまる超簡単おかずです。ベーコンから旨味が出るので簡単に味が決まります。 調理時間：4分 冷蔵保存：3日 人数：2～3人分 材料 もやし 1袋（200g） ハーフベーコ…
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2017年01月25日
レポート -
1週間の簡単作り置きおかずと節約常備菜で作るお弁当の献立レポート（初回）
今年から週末の作り置きおかずで作ったお弁当を紹介しようと思います。平日はつめるだけでいいので5分くらいでできあがります。 1月最初の作り置きはこんな感じでした。詳細レポートはリンクがはってあります。 …
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2017年01月29日
レンジだけ -
レンジで簡単・明太れんこんの磯部まき
明太子多めの明太マヨをれんこんに挟んでのりで巻いてチンするだけの簡単おかずです。手軽に作れてお弁当にも入れやすいです。表面には味がついていないので、おかずとおかずの間仕切りとしても便利です。 調理時間…
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2026年01月29日
肉がメインのレシピ -
とろとろ新玉ねぎと鶏肉の味噌バターシチュー
新玉ねぎの甘さを味わう《とろとろ新玉ねぎと鶏肉の味噌バターシチュー》バターで炒めた新玉ねぎが甘くとろけるようなおいしさ。「コーンスープみたいでおいしい！」子どもが喜んで食べます。新玉の甘さと味噌バター…
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2022年01月13日
野菜がメインのレシピ -
大量消費に！やみつき白菜の塩昆布漬けの超簡単作り方。作り置き常備菜に最高！
白菜の大量消費に！定番常備菜、白菜の塩昆布漬けです。白菜はレンチンすれば水切りも時短に！塩昆布のグルタミン酸のうま味と鶏ガラスープのイノシン酸のうま味の相乗効果でおいしさアップ！白菜がもりもり消費でき…
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2021年01月08日
おやつ -
ローソンで大人気！濃厚バスク風ショコラチーズケーキの再現レシピ。絶品ショコラバスチーの簡単作り方！
ローソンで大人気のバスク風ショコラチーズケーキをおうちで再現してみました。秤なし、オーブンなし、レンジとトースターで簡単に作れます。生クリームを使わないのに、なめらか濃厚な仕上がりに。焦げた表面はキャ…
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2020年01月18日
レンジだけ -
子供がよろこぶ「やわらかキャベツのスープ」の一番簡単なレシピ。野菜不足はスープで解消！
キャベツが甘く柔らかく、食べやすくなるスープです。調味料2つ、材料２つで手軽に作れて体が温まります。キャベツは加熱すると甘くなるので小さい子も喜んで食べます。 調理時間：10分 冷蔵保存：3日 人数：…
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2018年01月07日
お弁当のおかず -
超簡単。3分でできる節約おかず。もやしのコンソメサラダ
3分で作れる超簡単スピードおかずです。使う調味料は２つだけですが、もやしと相性が良いので味が決まります。瞬時に作れるわりに美味しいので作ってみてください。 調理時間：3分 冷蔵保存：3日 人数：2～3…
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2024年01月17日
野菜がメインのレシピ -
切り餅で！もちとろふわふわ！チョコもちフレンチトーストのレシピ。
もちもち、ふわふわとろっとろ！バター香るチョコもちフレンチトースト作ってみました。表面はこんがり、中はとろとろふわふわでたまらないおいしさです。 調理時間：10分 人数：2人分 材料 切り餅 1個（…
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2017年01月16日
アレンジ・リメイク -
3分レシピ。スイートチリソースの簡単な作り方。
つくりおきにおすすめのスイートチリソースは身近な材料4つだけでレンジで3分で作れます。とにかく簡単で、すぐ使いきれる量なのでお試しいただけたら嬉しいです。スイートチリソースが大好きだけど、買うと賞味期…
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2017年01月24日
お弁当のおかず -
レンジで簡単・ホクホク長いものチーズ豚巻き
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2019年01月11日
レンジだけ -
基本の簡単作り置き常備菜レシピ。ほうれん草の白和えの作り方。
10分でできます！レンジで水切りした木綿豆腐はフォークの背でつぶすだけ。練りゴマ不要で簡単に作れるほうれん草の白和えレシピです。ごまの豊かな風味でほうれん草がたくさん食べられます。 調理時間：10分 …