つくりおき食堂
体いたわる・心やすらぐ。毎日のお守りになるシンプルな常備菜レシピ。

6月のレシピ

お弁当のおかず

簡単すぐできる常備菜レシピ。やみつき梅こんぶキャベツ

酸味が効いて食べやすい簡単常備菜です。梅のすっぱさと昆布のうま味で箸が進みます。とても簡単なので作っていただけたら嬉しいです。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 キャベツ 1/4玉(…

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おやつ

とろとろコーヒーゼリーinココアの超簡単作り方。コーヒーゼリーの最高のアレンジレシピ!

とろぷるのコーヒーゼリーに冷たいミルクココアを注いだら至福のリフレッシュデザートに!コーヒーゼリーはキンキンに冷やした水を入れ、さらにジップロックフリーザーバッグに入れ冷凍庫で冷やすことで10分ちょい…

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   おやつ 
野菜がメインのレシピ

塩もみなし!大量消費に!きゅうりの浅漬けの超簡単作り方。すぐ食べても作り置きにも最高!

塩もみなし!水切りなし!包丁なし!あっという間に作れておいしいきゅうりの浅漬けです。塩もみ、水切りしなくてもいい絶妙なバランスになっているので、ラクにすぐに作れます。すぐ食べたい時と作り置きしたい時、…

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   野菜がメインのレシピ 
お弁当のおかず

シソチーズ豚ロールの作り方動画【まるごと冷凍弁当5日分】

人気のシソチーズ豚ロールを動画にしました!まるごと冷凍弁当6回目です。豚肉を巻くところは動画だとわかりやすいので、ぜひ!今回は娘の希望で後半から手元と声だけ出演しています。よかったらYouTubeにコ…

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   お弁当のおかず, レポート 
お弁当のおかず

液体塩こうじでバッチリ味が決まる!ベーコンレタスチャーハン

こんがり炒めたネギの甘さ、ベーコンのうま味、液体塩こうじのおいしい塩味がベストマッチ!「もっと作って!」子どもに大人気のチャーハンです。卵を入れなくてもおいしく、レタスもいっしょに食べられるのが嬉しい…

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フライパン

ぷりぷり食感がたまらない!チーズインちくわカリカリ豚シソロール

カリカリの豚バラ、ぷりぷりのちくわ、とろーりチーズが三位一体になって最高です!豚肉とちくわが予想以上に相性良く、期待を上回るおいしさです。 調理時間:10分 人数:2人分 冷蔵保存:2日 材料 ちくわ…

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レポート

1週間の簡単作り置きおかずと節約常備菜で日々の献立レポート(2017年6月2週目)

作り置きおかずを活用した日々の献立を紹介します。みなさまが献立を考える際のお役にたてると幸いです。作り置きしない方も簡単時短おかずの献立として見ていただけたら嬉しいです。 最初に献立を立てる際のポイン…

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   レポート 
レンジだけ

5分で完成!やみつきズッキーニのナムルのレンジで超簡単レシピ。

じわっとジューシーなズッキーニにさっぱりした味つけが最高に美味しい!ほどよい塩気とごま油の香りでズッキーニがいくらでも食べられます。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:3人分  材料 ズッキーニ …

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野菜がメインのレシピ

きゅうりの大量消費に!切って漬けるだけ!ポリポリきゅうり漬け

きゅうりの大量消費にぴったりのポリポリきゅうり漬けです。塩もみ不要!切って漬けるだけなのでラクに作れます。液体塩こうじを使うので味がしみやすく、20分後には食べられます。作り置きにもおすすめでご飯がす…

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   野菜がメインのレシピ 
レンジだけ

人気の作り置き常備菜。みょうがとナス大葉しょうがのさっぱり漬け

おいしすぎて常備できない常備菜、みょうがとナスのさっぱり漬けです。薬味はお好きなものをお好きなだけ。ノンオイルであっさりした漬け汁がおいしく、蒸し暑い日に箸がすすみます。 調理時間:10分 人数:3人…

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レンジだけ

包丁不要7分でできる超簡単ミニトマトのキーマカレー

火と包丁を使わずに作れる簡単なカレーです。ミニトマトは加熱すると旨味が増して良いダシになるのでシンプルな調味料で味が決まります。 調理時間:7分 冷蔵保存:4日 人数:2人分 材料 豚ひき肉 120g…

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レンジだけ

レンジで簡単!人気の火を使わない作り置きおかず。暑い日におすすめ常備菜レシピまとめ。

火を使わないから暑くない!人気のレンジで作れる簡単おすすめ作り置きレシピをまとめました!暑い夏に作りやすいラクなレシピばかりなんで、ご飯作りのお役に立てれば嬉しいです。 お肉と野菜・豆腐のおかず やみ…

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レポート

お弁当のつけおきおかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2019年6月23日)

こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。6月23日の作り置き常備菜レポートです。今回は鶏肉と豚肉のつけおきおかず特集です。 写真左上から 鶏肉の味噌漬け 豚肉のキムチ…

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   レポート 
レポート

週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年6月3週目)

蒸し暑い毎日ですね。アクセスしていただいてありがとうございます。食欲が落ちてくる季節ですが、夏バテしないようにしたいですね。6月3週目のレポートです。 写真左上から レンジで簡単。鮭とトマトきのこのア…

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   レポート 
レンジだけ

大量消費に!ひたひたきゅうりの醤油漬けの超簡単作り方。作り置きに最高!ふぞろいきゅうりもこれで解決!

きゅうりの大量消費に!ふぞろいきゅうりもこれで解決!レンジで作れる最高に簡単なきゅうりのしょうゆ漬けです。水切りはレンジを使えばあっという間!調味料をしみこませる作業もレンジなら暑さ知らずで4分ででき…

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肉がメインのレシピ

焼き肉のたれで味付けラクラク!鶏手羽元の煮物のレンジで簡単作り方。

調味料1:1:1でバッチリ味が決まる簡単おかず。レンジだけで簡単に作れ、しっかり味がしみるので汁気をきってお弁当にも入れられます。 調理時間:9分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 手羽元 6~7本…

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   肉がメインのレシピ 
お弁当のおかず

人気の豚肉の作り置きレシピ。豚こま肉の焦がしネギ塩レモンだれ

焦がしネギの香ばしい香りとレモンのキリッとした酸味が相性バツグンのおかず。生姜のさわやかな香味も加わり、蒸し暑い時期でも箸がすすみます。 調理時間:10分 人数:3人分 冷蔵保存:3日 材料 豚こま肉…

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野菜がメインのレシピ

きゅうり大量消費に節電レシピ!やみつきポリポリきゅうり漬けの節約レシピ。作り置きにも最高。

大量消費にもおすすすめ!塩もみなし!切って調味料に15分漬けるだけで完成する超簡単ポリポリきゅうり漬けです。キリっとした塩味でご飯がすすみます。すぐに食べてもおいしく、作り置きにもおすすめ。あと1品ふ…

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   野菜がメインのレシピ 
レンジだけ

調味料2つ!レンジで簡単常備菜レシピ。ソース肉じゃがの作り方。

ソースの香りがたまらなく美味しい、ソース肉じゃがです。じゃがいもは皮つきのままでも大丈夫!材料を切って調味料を入れたらレンジに入れて完成です。 調理時間:15分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 じ…

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レポート

火を使わない簡単時短お弁当おかずの週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年5月4週目)

あっという間に夏が来たような陽気が続いていますね。心地よい春はどこへやら・・・。5月4週目の作り置きレポートです。 写真左上から、 レンジで簡単。なすの酢みそあえ 5分 簡単常備菜。オイマヨキャベツ …

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   レポート 
野菜がメインのレシピ

人気の簡単常備菜レシピ。きゅうりの味ぽん浅漬け

塩もみ不要、調味料2つでできる一番簡単なきゅうりの浅漬けです。大量消費したいときにもおすすめです。 調理時間:3分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 きゅうり 2本(200g) 味ぽん 大さじ3 ご…

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   野菜がメインのレシピ 
レンジだけ

人気の簡単常備菜レシピ。きゅうりともやしのツナサラダ

さっぱりして食べやすいきゅうりともやしのサラダです。ツナを入れるのでボリュームもあり、ゴマとの相性も良く野菜がたくさん食べられます。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:3~4人分 材料 きゅうり…

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レンジだけ

生で!まるごと冷凍キーマカレーのレンジで簡単作り方。生で冷凍するからこそ、ざらつきなしの絶品カレー

材料ぜんぶフリーザーバッグに入れたら生のまま冷凍庫にドン!チンするだけでできたてアツアツが食べられる絶品キーマカレーです。冷凍するからこそ、野菜に味がしみしみになり、じっくり煮込んだような深い味わいに…

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   レンジだけ, 冷凍できる 
レンジだけ

人気お肉の常備菜レシピ。レンジでしっとりやわらか。ムネ肉の醤油マヨネーズ

マヨネーズを下味に使うことでムネ肉がしっとりやわらかく仕上がります。節約にもおすすめの一品です。 調理時間:15分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 鶏ムネ肉 1枚(300~330g) 砂糖 小さじ…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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