レシピ一覧
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2025年04月01日
レンジだけ -
【せいろ級のホクホク感！】電子レンジで簡単＆時短のさつまいも蒸し。タイパ最高！
せいろがなくても大丈夫！ 電子レンジで簡単に、まるで せいろで蒸したようなホクホクしっとり食感 のさつまいもが楽しめます。蒸気をたっぷり含ませることで、甘みが引き立ち、びっくりするほどほっくりします。…
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2025年03月31日
野菜がメインのレシピ -
レンジせいろ蒸しで【ゆかりじゃがバター】の簡単レシピ。
せいろがなくても大丈夫！じゃがいもは電子レンジでもせいろで蒸したようなホクホクでうま味がぎっしり詰まった味になります。電子レンジ対応容器にクッキングシートをしいて間に水を注いでチンするだけ。電子レンジ…
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2025年03月29日
野菜がメインのレシピ -
材料3つ！アイスレーズンサンドのレシピ。ヨーグルトで作るじぶんアイスの作り方。
材料３つ！ヨーグルトにレーズンを入れて凍らせたらココナッツサブレではさむだけ。レーズンはヨーグルトの水分を吸ってふっくら。ヨーグルトはほどよく水分が抜け水切りヨーグルトになってなめらか。ココナッツサブ…
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2025年03月29日
野菜がメインのレシピ -
ゆかりとブロッコリーのくたくたクリームパスタ。レンジで簡単レシピ。
ブロッコリーはレンジでパスタにするとホロホロに甘くなって芯までおいしいのですが、「ゆかり」をかけるとキリっと味が引き締まって贅沢な味になります。加熱したブロッコリーはうま味が濃縮して「食べるソース」に…
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2025年03月28日
フライパン -
フライパンで一発！ワンパン石焼風ビビンバの簡単レシピ。
もやし、にんじん、にら、豚こま肉を使ったボリューム満点のワンパン！ビビンバレシピ。ごま油と鶏ガラスープの旨みが野菜に絡み、焼き肉のたれで味付けした豚こま肉がごはんと相性抜群！仕上げに卵をのせればコクも…
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2025年03月22日
レポート -
作り置きおかずで1週間のまるごと冷凍弁当！5品の超簡単レシピで5食分のお弁当献立（2025年3月22日）
4年前にご紹介して「復活してほしい！」という声をたくさんいただいた「まるごと冷凍弁当」。リクエストにお応えして復活しました！何度も検証して厳選した冷凍弁当にぴったりの作り置きおかず5品。シンプルで簡単…
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2025年03月22日
フライパン -
冷凍作り置きできる！やわらかジューシー鶏むね肉の唐揚げ。柔らかくなる3つの方法
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2025年03月21日
レンジだけ -
レンジで一発！ひき肉ピーマンそぼろライスの作り置きレシピ。人気の簡単常備菜。
ピーマンを大量消費できる常備菜！ピーマンの甘みと豚ひき肉のうま味が絶妙にからみ合う、シンプルながらご飯がすすむ一品です。ひき肉に片栗粉をまぜると、レンジで簡単なのにしっかり味が沁みてふっくらジューシー…
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2025年03月20日
お弁当のおかず -
レンジで一発！にんじんの塩きんぴらの簡単レシピ。お弁当の作り置きおかず。
にんじんの甘みとシャキシャキ食感にごま油の香ばしさが絡んでおいしい塩きんぴら。鶏ガラスープのコクとほんのり甘い味つけがバランスよく合わさり、つい箸が進みます。ごまのプチプチ感がアクセントになり、ごはん…
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2025年03月01日
レンジだけ -
人気のトマトクリームパスタのレンジで簡単レシピ。生クリームなし！小麦粉なし！
ミニトマトは加熱するとうま味が濃縮して絶品トマトソースになるのですが、クリームチーズとあわせたら、とびっきりのトマトクリームパスタになって最高です！麺はトマトとベーコンと同時にゆでるのでうま味が沁みて…
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2025年02月25日
野菜がメインのレシピ -
赤飯が超簡単に作れる裏技レシピ。【炊飯器にあずきバー入れるだけ赤飯】テレビ「ありえへん世界」で紹介！
コンビニやスーパーで見かけると、つい手に取ってしまう「赤飯」。もちもち食感がおいしく大好きな人が多いのではないでしょうか。しかし、自分で作るとなると 「小豆を煮る」「もち米を吸水させる」 など、意外と…
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2025年02月11日
レンジだけ -
材料５つレンジで人気のチーズケーキブラウニーのレシピ。チョコチーズケーキの作り方。
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2025年02月08日
おやつ -
もちもちふわふわ！レンジで簡単ウーピーパイの作り方。ホットケーキミックスのレシピ。
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2025年02月06日
おやつ -
ホットケーキミックスでレンジで簡単！カントリーマアム風チョコクッキーの再現レシピ。バターなし！
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2025年02月06日
野菜がメインのレシピ -
もやしの大量消費に！春雨もやしのスンドゥブチゲの簡単レシピ。簡単なのに本格味！キムチなし！あさりなし！
もやしの大量消費に！キムチなし、あさりなし、作りやすい材料だけで作れます。鍋に材料を重ねたら、20分煮るだけ！作業5分なのに奥深いコクとうま味のある鍋つゆになります。シャキシャキのもやし、つるつるの春…
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2025年02月05日
おやつ -
人気のセブンのクッキーブラウニー（ブルッキー）の再現レシピ。材料４つで10分で完成！
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2025年01月25日
野菜がメインのレシピ -
人気のゴマみそ春雨もやし鍋のレシピ。豚こまでコクうま濃厚な味わい！もやしの大量消費に！
ノンオイルなのに濃厚リッチな味わい！鍋に材料を重ねたら、20分煮るだけ！もやしの大量消費に最高です！作業5分なのに市販の鍋つゆのようなコクとうま味のある鍋つゆになります。ぷちぷちのごま、シャキシャキの…
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2025年01月13日
フライパン -
人気の簡単カリカリにらチーズチヂミのレシピ。
チーズを使ったチヂミは、鉄板のおいしさ。旬のにらを使ったカリカリのチーズチヂミです。お肉も入れてボリュームがあるので、これさえあれば晩御飯完成！子供から大人まで大人気のわが家の殿堂入りレシピです。 調…
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2024年12月19日
おやつ -
材料4つで10分！簡単なのに本格味！レンジで紅茶かおるガトーショコラのレシピ
材料４つで10分で完成！ガトーショコラに紅茶の風味をつけたらおいしいに決まってる！生クリームなし！小麦粉なし！粉を使わないから生焼けの心配がなく、まるで生チョコのようななめらかな仕上がりになります。電…
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2024年12月18日
肉がメインのレシピ -
材料４つで簡単なのに豪華なクリスマスレシピ！りんごと鶏もも肉のハーブ焼き
簡単なのに豪華に見えるクリスマスレシピ。りんごとチキンのハーブソテーです。材料４つで15分で完成！肉汁と果汁を煮詰めたソースがとろ甘く絶品！鶏肉から沁みだしたうま味とハーブの香りがりんごを特別感のある…
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2024年12月12日
野菜がメインのレシピ -
大量消費に！人気のパリパリゆず白菜の漬けレシピ。作り置きにおすすめの旬の常備菜。
白菜の大量消費に！切ってポリ袋に入れてもむだけ！水切りなしで簡単に作れるゆず白菜の漬物です。ゆずの果汁と皮の香りで白菜がたくさん消費できます。家にある調味料でシンプルながら、生のゆずを使うことで丁寧な…
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2024年12月11日
野菜がメインのレシピ -
大量消費に！人気のパリパリゆず大根の千枚漬けレシピ。作り置きにおすすめの旬の常備菜。
大根の大量消費におすすめの人気レシピです。柚子香る大根は箸が止まらなくなるおいしさ。ほどよい塩気と酸味で、副菜にもお酒のおつまみにぴったりです。冷蔵庫で5日間、日持ちする作り置きにおすすめのレシピです…
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2024年12月01日
肉がメインのレシピ -
材料4つで15分で完成！りんごと豚肉のハーブ焼き。甘酸っぱいりんごの果汁が絶品ソースに
青森で食べておいしかった、りんごと豚肉のハーブ焼きを再現してみました！必須の材料４つで15分で完成！たったこれだけの材料でこの味になるの！？と驚かれるのですが、噛んだ瞬間にあふれ出すりんごの甘酸っぱい…
お知らせ
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2023年09月22日
No Eyecatch お知らせ -
サイトをリニューアルしました。
2016年からご愛顧いただいているつくりおき食堂、いつもありがとうございます。 サイトオープンから7年を経て、この度全面リニューアルいたしました。 ポイントは以下の通りです。 好評いただいている「レシ…