つくりおき食堂
体いたわる・心やすらぐ。毎日のお守りになるシンプルな常備菜レシピ。

レシピ一覧

野菜がメインのレシピ

切り餅ひとつで簡単作り方!さつまいもと鶏肉のもちもちおこわ風炊き込みご飯2合のレシピ。

もっちもちのおこわ風の炊き込みご飯は切り餅ひとつで簡単に作れます!炊飯器に小さく切って入れるだけで、もちもちのおこわ風になって子どもに大人気!鶏肉のうま味がしみしみのご飯にホクホクのさつまいもがたまら…

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   野菜がメインのレシピ 
お弁当のおかず

人気の鶏肉と舞茸の炊き込みご飯2合のレシピ。めんつゆで簡単作り方!

舞茸と鶏肉のうま味たっぷりの炊き込みご飯が家族に大人気!炊いている間から良い香りが漂ってきて炊飯器あけそうになります。調味料はめんつゆと鶏ガラスープの素だけ!鶏もも肉は凍っていても、生のままでもどちら…

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肉がメインのレシピ

人気のお肉の作り置きレシピ。牛こま肉のレモンしょうゆ漬け焼き

牛こま肉は薄切り玉ねぎとレモン醤油に漬けて焼くとうま味が引き立っておいしい。しっかりめの味付けでお弁当にもぴったりのお肉の作り置きおかずです。 調理時間:10分(漬ける時間はのぞく) 冷蔵保存:3日 …

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   肉がメインのレシピ 
レポート

「さつまいも」レシピ人気ランキングTOP11!電子レンジで作れる簡単常備菜、チーズを使ったおやつなど!

甘くて美味しい「さつまいも」! メインおかずや副菜、主食のご飯に、おやつまで、大活躍する万能食材です。特に秋はたくさんのさつまいもが売場に並びますよね。お子さんのおいも掘り体験でたくさん収穫できた、な…

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野菜がメインのレシピ

人気の簡単作り置きレシピ。大根とにんじんのツナ漬け

ツナのうま味が大根とにんじんにしみてポリポリとまらなくなる人気の常備菜。冷たいまま食べられるので冷蔵庫にあると安心です。 調理時間:15分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 大根 1/3本(300g…

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   野菜がメインのレシピ 
お弁当のおかず

10分で完成する人気の作り置きおかず。豚こまきのこのオイバター炒め

実は相性が良いオイスターソースとバター。バターで炒めたきのこと豚肉にオイスターソースのコクとうま味が加わり、ご飯がもりもりすすむ作り置きおかずに仕上がります。しっかりめの味付けでお弁当にもぴったりです…

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魚がメインのレシピ

5分で完成する魚の作り置きおかず。鮭ともやしのレモンバター蒸しのレシピ

メインおかずが5分で完成!鮭はもやしと一緒にレンジで蒸すとふっくらやわらかく仕上がって美味しいです。ふっくらした秋鮭とシャキシャキのもやしの食感がおいしい。バターとレモンの豊かな風味が口いっぱいに広が…

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   魚がメインのレシピ 
レンジだけ

人気のレンジで簡単作り置きレシピ。小松菜と豚バラのうま塩煮

包丁不要!ハサミと計量スプーン、耐熱ガラスボウルでレンチン一撃で作れます!作業3分くらいでメインおかずを増やせるので忙しい時のご飯作りにおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人…

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魚がメインのレシピ

鮭は凍ったままでいい!鮭とまいたけの炊き込みご飯

鮭は凍ったままで作れます!炊飯器に材料を全部入れたらスイッチ押すだけ!まいたけと鮭のうま味たっぷりの炊き込みご飯、ぜひ作ってみてください。 調理時間:5分 冷蔵保存:2日間 人数:3~4人分 材料 米…

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   魚がメインのレシピ 
冷凍できる

究極の冷凍作り置きレシピ。ゆで時間が1分になる冷凍水漬けパスタがタイパ良すぎる

パスタは水に漬けてから冷凍するとゆで時間が1分になります。冷凍庫にあると忙しい時にたった1分でパスタをゆでられるのですごくラクです。光熱費が高くなっている今、ゆで時間が1分で済むのはすごく助かりますね…

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おやつ

最高にギルティなおやつ。6Pチーズさつまいももちのレシピ

もちもちホクホクのさつまいもにコクのあるチーズが最高!チーズ、バター、さつまいも。美味しいものに美味しいものを足し算したギルティの極みのようなおやつ。甘さと塩気の絶妙なバランスでおいしいです。 調理時…

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肉がメインのレシピ

「鶏むね肉」の人気レシピランキングTOP10!レシピが見やすくなる「とっておきのワザ」もご紹介!

※こちらは、アドビ株式会社 Adobe Acrobat オンライン(オンライン上で無料で使えるPDF編集サービス)のタイアップ記事です。 食卓の救世主「鶏むね肉」。どこでも手に入り、お財布にもやさしく…

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   肉がメインのレシピ 
冷凍できる

人気の冷凍作り置きレシピ。しゃけ大葉おにぎりの冷凍貯金。

鮭と大葉は相性バツグン!鮭フレークのうま味と大葉の香り、ごまの食感がおいしい人気のおにぎりです。 調理時間:5分 材料 炊いたご飯…200g 鮭フレーク…30g 大葉…4枚 白いりごま…小さじ2/3 …

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冷凍できる

人気の冷凍作り置きレシピ。しらすチーズおにぎりの冷凍貯金。

しらすとチーズのうま味でご飯がすすむ家族に人気のおにぎりです。カルシウムとタンパク質もとれるので育ちざかりのお子さんにもおすすめです。 調理時間:5分 材料 炊いたご飯…200g しらす干し…30g …

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野菜がメインのレシピ

人気の冷凍作り置きレシピ。天かす青菜おにぎりは冷凍貯金しておくと便利!

冷凍しておけば食べたいときにチンするだけ!天かす青菜おにぎりです。天かすの香ばしさと青菜の塩気が相性よく、ご飯がすすみます。 調理時間:5分 材料 炊いたご飯…200g 天かす…大さじ2 青菜ふりかけ…

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冷凍できる

人気の冷凍作り置きレシピ。オムライス風おにぎり

家族に大人気の冷凍作り置きレシピをご紹介します。チキンライスは市販の鶏そぼろでお手軽に、卵はレンチンいり卵をまぜるだけ。超簡単でタンパク質も採れてボリュームたっぷり。子どもに大人気のオムライス風おにぎ…

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レンジだけ

大葉の大量消費に!人気の作り置き!レンジで大葉しゅうまいの超簡単レシピ

大葉の大量消費に!人気のレンジで作れる大葉しゅうまいです。大葉は上にのせるだけで、肉ダネにくっつきます。液体塩こうじの効果でひき肉がやわらかくなり、作り置きにもぴったりです。 調理時間:10分 冷蔵保…

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お弁当のおかず

大葉の大量消費に!人気の作り置きごま油香る大葉のにんにく醤油漬けの日持ちするレシピ

大葉の大量消費に!大葉はにんにく醤油ごま油に漬けることで最強のご飯の友になります。にんにくの食欲そそる風味とごま油の香ばしさで大葉がびっくりするほどおいしくなります。 調理時間:5分 冷蔵保存:1週間…

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野菜がメインのレシピ

うま味でおいしく減塩作り置きレシピ。とろとろなすと大葉のナムル

とろとろのナスに大葉のフレッシュな香りが美味しいナムルです。やわらかなナスに大葉の食感がアクセントになり箸がすすみます。レンジだけで作れて冷たいままでもおいしい常備菜なので、夏の冷蔵庫にあるとホッとし…

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   野菜がメインのレシピ 
お弁当のおかず

皮つきなすの蒲焼きの人気レシピ。とろとろなすと鶏もも肉でお弁当の作り置きおかず。

鶏もも肉でボリュームたっぷり!鶏もも肉のうま味とてりてりのタレがなすに染みておいしい!うま味たっぷりのタレでご飯がすすみます。 調理時間:20分 冷蔵保存:3日間 人数:2人分  材料 なす 中2本(…

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フライパン

【10万円でできるかな】10分で肉汁たっぷり北山ハンバーグのレシピ!キスマイ北山さんのタイパ(時短)レシピ

「10万円でできるかな」で、Kis-My-Ft2(キスマイ)の北山さん、ハンバーグ研究家の榎本稔さんとご一緒に考案した10分で肉汁ジューシー「北山ハンバーグ」を紹介します!手順写真付きで、その通りに作…

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野菜がメインのレシピ

大葉の大量消費に!人気の作り置き!やみつき大葉のピリ辛にんにく漬けの日持ちするレシピ。

大葉の大量消費におすすめ!やみつき大葉のピリ辛にんにく漬けです。日持ちするので大葉を大量消費したいときにぴったりです。夏にぴったりのご飯がすすむ味付けで、食欲がなくなりがちな暑い日にもおすすめです。 …

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野菜がメインのレシピ

なすの大量消費に!大葉たっぷり豚こまとなすの生姜焼きのレシピ。

炒めた生姜とフレッシュな大葉のさわやかな風味で箸がすすむ!豚こまとなすの生姜焼きです。夏においしい香味野菜の組み合わせで、なすと豚こまがおいしくいただけます。夏の作り置きにぜひ。 調理時間:15分 冷…

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お弁当のおかず

皮つきなすの蒲焼きの人気レシピ。とろとろなすと豚こまでお弁当の作り置きおかず。

うなぎの蒲焼のタレをイメージしたこってりコクうま味のタレがなすに染みておいしい!豚こまも入れてボリュームたっぷりのメインおかずに。なすは皮ごと蒲焼きにできるから、無駄なくおいしくいただけます。タレがな…

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