つくりおき食堂

レシピ一覧

野菜その他がメインのレシピ

大葉の大量消費に!人気の作り置き!やみつき大葉のピリ辛にんにく漬けの日持ちするレシピ。

大葉の大量消費におすすめ!やみつき大葉のピリ辛にんにく漬けです。日持ちするので大葉を大量消費したいときにぴったりです。夏にぴったりのご飯がすすむ味付けで、食欲がなくなりがちな暑い日にもおすすめです。 …

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野菜その他がメインのレシピ

なすの大量消費に!大葉たっぷり豚こまとなすの生姜焼きのレシピ。

炒めた生姜とフレッシュな大葉のさわやかな風味で箸がすすむ!豚こまとなすの生姜焼きです。夏においしい香味野菜の組み合わせで、なすと豚こまがおいしくいただけます。夏の作り置きにぜひ。 調理時間:15分 冷…

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お弁当のおかず

皮つきなすの蒲焼きの人気レシピ。とろとろなすと豚こまでお弁当の作り置きおかず。

うなぎの蒲焼のタレをイメージしたこってりコクうま味のタレがなすに染みておいしい!豚こまも入れてボリュームたっぷりのメインおかずに。なすは皮ごと蒲焼きにできるから、無駄なくおいしくいただけます。タレがな…

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レンジだけでできるスピートおかず

大葉の大量消費に!人気の作り置き!なすの大葉にんにく味噌のレシピ。

大葉の大量消費に!にんにく味噌に刻んだ大葉を入れ、なすにのせたらご飯がすすみすぎる飯泥棒おかずに。大葉香るにんにく味噌をたっぷりのせたなすが最高です。 調理時間:8分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分…

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レンジだけでできるスピートおかず

人気のなすと大葉の大量消費レシピ!豚こまなす大葉チーズのっけ蒸し

なすは重ねなくていい!ふぞろいナスの大量消費にもおすすめ!薄切りにしたなすに豚こま、チーズをのせて7分チンしたら大葉をのせるだけ!チーズと豚こまのうま味がナスにしみておいしい!のっけてチンするだけでで…

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野菜その他がメインのレシピ

きゅうりの大量消費に!パリパリきゅうりのほんだし浅漬けの超簡単作り方。作り置き常備菜に最高!

きゅうりの大量消費ならこれ!人気のポリポリきゅうりのほんだし浅漬けです。塩もみなしで作れるのでカンタンに大量消費できます。みずみずしいきゅうりがだしのうま味を吸ってポリポリいけます。 調理時間:5分(…

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レンジだけでできるスピートおかず

なすの大量消費に!豚こまなす大葉の重ね蒸し香ばしごまだれのレシピ。

夏といえばなす!豚こまと大葉を重ねてレンジで蒸せばメインおかずが完成です。すりごまの香りが効いた甘酢ダレがなすと豚こま大葉のおいしさを引き立てます。 調理時間:20分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材…

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レンジだけでできるスピートおかず

人気のレンジでなすのメインおかず。豚こまなす大葉の重ね蒸しのレシピ。

とろとろのなすに豚と大葉のうま味がしみておいしい!レンジにかける前に油を大さじ1まわしかけると。少量の油でもなすがとろとろになります。生姜香るタレが夏にぴったりでおいしく箸がすすみます。 調理時間:2…

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レンジだけでできるスピートおかず

人気のレンジで簡単常備菜レシピ。まるごとなすのジューシー肉詰めの作り方

簡単なのに本格的に見えるナスの肉詰め煮はレンジだけで簡単に作れます!まるごと加熱してトロトロになった茄子にひき肉の旨味とだし汁が染みて美味しいです。みょうが、大葉、しょうがなど薬味をたっぷりのせていた…

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野菜その他がメインのレシピ

大葉の大量消費におすすめの常備菜。大葉と茗荷と生姜の浅漬けの超簡単作り方。

大葉と茗荷と生姜の大量消費におすすめの浅漬けです。洗って切って漬けるだけなので超簡単!蒸し暑い日にも箸がすすむ常備菜です。ご飯にもそうめんにもぴったりです。 調理時間:5分(漬ける時間はのぞく) 人数…

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野菜その他がメインのレシピ

塩もみなし!大量消費に!ポリポリきゅうりの浅漬けの超簡単作り方。すぐ食べても作り置きにも最高!

きゅうりの大量消費に最高です!ふぞろいきゅうりもこれで解決!大人気のポリポリきゅうりの浅漬けです。塩もみなしで作れるのでラクに大量消費できます。きゅうりの美味しい季節にぜひ作ってみてください。 調理時…

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野菜その他がメインのレシピ

大量消費に!人気の作り置き常備菜。ポリポリきゅうりとみょうが大葉しょうがのさっぱり漬け

大量消費におすすめ!切って調味料に15分漬けるだけで完成する超簡単ポリポリきゅうりの薬味たっぷり漬けです。キリっとした塩味とごま油の香りで箸がすすみます。すぐに食べてもおいしく、作り置きにもおすすめ。…

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レンジだけでできるスピートおかず

人気の作り置き常備菜。みょうがとナス大葉しょうがのさっぱり漬け

おいしすぎて常備できない常備菜、みょうがとナスのさっぱり漬けです。薬味はお好きなものをお好きなだけ。ノンオイルであっさりした漬け汁がおいしく、蒸し暑い日に箸がすすみます。 調理時間:10分 人数:3人…

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フライパン

人気のなすの作り置きおかず。焼きネギ香る豚なす炒め

長ねぎ1本使いきり!炒めて甘さが増したねぎがなすと豚肉のおいしさを引き立てる絶品味噌炒めです。調味料3つであっという間に作れる夏にぴったりのおかずです。 調理時間:10分 人数:3人分 冷蔵保存:3日…

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レンジだけでできるスピートおかず

人気作り置きレシピ。やみつき大葉ナスのさっぱり漬け

人気の作り置き、やみつき大葉なすのさっぱり漬けです。電子レンジで10分で完成!漬けておくほど味がしみておいしくなる作り置きにぴったりの1品です。冷蔵庫にあるとうれしい夏におすすめの常備菜です。 調理時…

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お弁当のおかず

人気の豚肉の作り置きレシピ。豚こま肉の焦がしネギ塩レモンだれ

焦がしネギの香ばしい香りとレモンのキリッとした酸味が相性バツグンのおかず。生姜のさわやかな香味も加わり、蒸し暑い時期でも箸がすすみます。 調理時間:10分 人数:3人分 冷蔵保存:3日 材料 豚こま肉…

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野菜その他がメインのレシピ

きゅうりの大量消費に!切って漬けるだけ!ポリポリきゅうり漬け

きゅうりの大量消費にぴったりのポリポリきゅうり漬けです。塩もみ不要!切って漬けるだけなのでラクに作れます。液体塩こうじを使うので味がしみやすく、20分後には食べられます。作り置きにもおすすめでご飯がす…

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お弁当のおかず

シソチーズ豚ロールの作り方動画【まるごと冷凍弁当5日分】

人気のシソチーズ豚ロールを動画にしました!まるごと冷凍弁当6回目です。豚肉を巻くところは動画だとわかりやすいので、ぜひ!今回は娘の希望で後半から手元と声だけ出演しています。よかったらYouTubeにコ…

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   お弁当のおかず, レポート   
お弁当のおかず

液体塩こうじでバッチリ味が決まる!ベーコンレタスチャーハン

こんがり炒めたネギの甘さ、ベーコンのうま味、液体塩こうじのおいしい塩味がベストマッチ!「もっと作って!」子どもに大人気のチャーハンです。卵を入れなくてもおいしく、レタスもいっしょに食べられるのが嬉しい…

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フライパン

ぷりぷり食感がたまらない!チーズインちくわカリカリ豚シソロール

カリカリの豚バラ、ぷりぷりのちくわ、とろーりチーズが三位一体になって最高です!豚肉とちくわが予想以上に相性良く、期待を上回るおいしさです。 調理時間:10分 人数:2人分 冷蔵保存:2日 材料 ちくわ…

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レンジだけでできるスピートおかず

冷凍もできる作り置きレシピ。ごまシソ鶏つくねの作り方。

シソと胡麻の香りが香ばしいジューシーな鶏つくねです。液体塩こうじの酵素の力でうま味が引き出され、挽肉がやわらかく仕上がります。冷凍庫で3週間ほど保存できます。 調理時間:10分 人数:2人分 冷蔵保存…

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肉がメインのレシピ

シソチーズの豚ロールてりてりポン酢ダレ

シソとチーズはうま味を引き立たせる最強の組み合わせ!シソチーズを豚肉で巻いてフライパンで揚げ焼きにした香ばしいおかずです。てりてりのポン酢だれがよく合います。 調理時間:15分 人数:2人分 冷蔵保存…

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   肉がメインのレシピ   
レポート

人気のチーズハンバーグ弁当!まるごと冷凍弁当5日分

まるごと冷凍できるハンバーグ弁当です!ハンバーグは冷凍して解凍してもやわらかさを保つコツを紹介しているのでぜひ↓

   レポート   
レポート

卵なし!包丁もまな板もいらない【まるごと冷凍弁当5日分】

卵が高くなっているので卵なしのお弁当を考えました。包丁もまな板もいらない節約レシピ3品をご紹介!5日分のお弁当にして冷凍します。暑い時期に持ち運ぶコツ、朝レンジで解凍して持っていく時のポイントも紹介し…

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