材料3つで作業は3分！あっという間に1品増やせる簡単おかずです。ハーブソルトとオリーブオイルの香りでじゃがいもがパクパク食べられます。簡単なのに美味しい、良い意味で期待を裏切る一品です。

調理時間:8分　冷蔵保存：4日　人数：3人分

材料

• じゃがいも　中2個（330g）
• ハーブソルト　小さじ1
• オリーブオイル　大さじ1

作り方

1. じゃがいもはよく水洗いし、3センチ角に切り耐熱容器に入れる。(じゃがいもに芽がある場合は、必ず芽は取り除いてください。)
2. 耐熱容器のフタをななめにかぶせ、600wの電子レンジで5分加熱し、ハーブソルト小さじ1、オリーブオイル大さじ1を入れ混ぜできあがり。

ポイント

じゃがいもに芽がある場合は、必ず芽は取り除いてください。皮は苦手な場合はむいてください。