レンジでゆでるパスタのレシピ。子どもが喜ぶ超簡単ナポリタン
2018年06月18日
包丁不要、レンジだけで作れる超簡単ナポリタンです。子どもが喜んで食べます。
調理時間:10分 人数:1人分
材料
- パスタ 100g※
- 水 230~250ml
- ソーセージ 2本
- ピーマン 1個(30g)
- ◎オリーブオイル 大さじ1/2
- ◎顆粒状コンソメ 小さじ1
- ◎にんにく チューブ3センチ
- ◎塩 ひとつまみ
- ケチャップ 大さじ3
- バター 8g(食卓スプーンひとすくい)
※5~6分ゆでのパスタがおすすめです。水の量は夏は250ml、冬は230mlがおすすめです。心配な方は250mlにしてください。
作り方
- 深さのある耐熱容器に水を入れ、半分に折ったパスタを入れる。
- ソーセージとピーマンをハサミで切り耐熱容器に入れる。◎の調味料を入れ、かるくまぜる。(まだケチャップとバターは入れないでください。)
- ラップをかけずに600wの電子レンジでパスタのゆで時間+3分加熱する。(5分ゆでのパスタなら8分、6分なら9分です。)
- 加熱後、箸でよくかきまぜる。かきまぜた後、余分な水分が多いようなら流し捨てる。(気温やパスタの種類などで水分の残量は変わります)
- バターとケチャップを入れ、箸でかきまぜてできあがり。
ポイント
加熱後、箸でよくかきまぜて余分な水分があるようでしたら、流し捨ててください。バターは無ければ省略可能です。
最初に入れる水の量は夏は250ml、冬は230mlがおすすめです。夏は水温が高い分、蒸発しやすくなるためです。加熱後に残る水分の量はレンジの機種やパスタの種類によっても異なります。230mlだと麺が固まることもありますので、心配な方は250mlにしてください。
ピーマンは先のほうからハサミを入れ、まわしながらチョキチョキ切っていくと最後にヘタとタネが残ります。取り除く手間が省けるのでピーマンを少量使いたいときにはおすすめです。
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