つくりおき食堂

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レポート

人気作り置きおかずで1週間の節約献立!3つの冷凍テクでラクに乗り切る5日間レシピ(2021年6月18日)

こんにちは、つくりおき食堂まりえです。毎週土曜日に更新している作り置き&献立レポートです。今回は大人気の夕食の献立をご紹介します。3つの冷凍テクを使って人気の食材で作れる節約献立になっています。9品の…

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フライパン

人気のキャベツの作り置きレシピ。豚こまキャベツのガリバタみそ炒め

バターのふくよかな香りとにんにくの旨み、味噌のコク深い味が豚とキャベツにからんで最高に美味しいです。キャベツがあったらぜひ作ってもらいたいイチオシの一品です。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:…

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野菜がメインのレシピ

きゅうり大量消費に節電レシピ!ポリポリ麻薬きゅうりの超簡単作り方。すぐ食べても作り置きにも最高!

きゅうりの大量消費に最高です!ふぞろいきゅうりもこれで解決!大人気の麻薬卵のきゅうりバージョンができました。香味のうま味たっぷりのタレに漬け込んだきゅうりは悪魔的な美味しさ!塩もみなしで作れるのでラク…

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お弁当のおかず

子どもが喜ぶ簡単で日持ちする常備菜。にんじんごまサラダ

ごまが香ばしい日持ちするにんじんの常備菜です。酸味がありますが、ごまをたくさん入れることで小さい子でも食べやすくなります。ジップロック袋1枚で作れ、そのまま冷蔵庫で保管でき1週間日持ちするおすすめ常備…

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レンジだけ

材料3つで作業は3分!レンジで簡単ハーブソルトポテトの作り方

材料3つで作業は3分!あっという間に1品増やせる簡単おかずです。ハーブソルトとオリーブオイルの香りでじゃがいもがパクパク食べられます。簡単なのに美味しい、良い意味で期待を裏切る一品です。 調理時間:8…

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野菜がメインのレシピ

冷やし中華風。ごま香るサラダそうめん

冷やし中華風のすっきりした酸味のあるタレでさっぱり美味しく食べられます。 調理時間:15分 人数:1.5人分 材料 そうめん 乾麺100g ◎酢 大さじ2 ◎砂糖 大さじ1と小さじ1 ◎醤油 大さじ1…

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レンジだけ

人気作り置きレシピ。やみつき大葉ナスのさっぱり漬け

人気の作り置き、やみつき大葉なすのさっぱり漬けです。電子レンジで10分で完成!漬けておくほど味がしみておいしくなる作り置きにぴったりの1品です。冷蔵庫にあるとうれしい夏におすすめの常備菜です。 調理時…

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お弁当のおかず

簡単つくりおきレシピ。もやしとわかめのポン酢サラダ

つくりおきしておくと便利なもやしとわかめの簡単サラダです。ポン酢のさわかな酸味で箸がすすみます。すぐできるのであと1品ふやしたいときにもおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 …

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レンジだけ

人気のズッキーニのとろとろ南蛮漬けのレンジで簡単作り方。作り置き常備菜におすすめレシピ。

人気のズッキーニのおすすめの作り置きレシピです。チンしてとろとろになったズッキーニにオリーブオイルと甘酢だれがシミシミになって箸が止まらないおいしさ。レンジだけで5分で完成するので、あと1品ふやしたい…

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おやつ

人気のぷるぷるパンナコッタのレシピ。生クリームなしの超簡単作り方。

人気のパンナコッタは生クリームなしで超簡単に作れます。アイスクリームを使うから生クリームなしでも濃厚リッチな仕上がりに!アイスを牛乳に入れて溶かすときに全体が冷めるんで、固める時間の短縮にもなります。…

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 おやつ 
レンジだけ

簡単スピードおかず。やみつき茄子のガリバタしょうゆ

包丁不要。丸ごと加熱して手で裂いた茄子がジューシー!ガリバタしょうゆ味で箸が止まらなくなります。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 なす 小3本または中2本 (240g) ◎バター …

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レポート

まるごと冷凍一週間の作り置き弁当!5品の超簡単レシピで5食分のお弁当献立(2021年6月12日)

こんにちは!「つくりおき食堂」では毎週土曜日に作り置きおかず&5日分の献立をご紹介しています。大好評におこたえして、まるごと冷凍!つくりおき弁当が復活です。これまでの分とあわせて6回目になります。今回…

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野菜がメインのレシピ

塩もみなし!大量消費に!きゅうりの浅漬けの超簡単作り方。すぐ食べても作り置きにも最高!

塩もみなし!水切りなし!包丁なし!あっという間に作れておいしいきゅうりの浅漬けです。塩もみ、水切りしなくてもいい絶妙なバランスになっているので、ラクにすぐに作れます。すぐ食べたい時と作り置きしたい時、…

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野菜がメインのレシピ

究極の作り置き!そのまま冷凍チンするだけカレー。冷凍庫に常備であとラク!

材料をすべてフリーザーバッグに入れたらそのまま冷凍庫にドン!チンするだけでできたてアツアツが食べられるカレーです。レトルトよりも具が多くお肉と野菜がしっかり食べられるのが魅力です。冷凍庫に作り置きして…

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レンジだけ

包丁不要7分でできる超簡単ミニトマトのキーマカレー

火と包丁を使わずに作れる簡単なカレーです。ミニトマトは加熱すると旨味が増して良いダシになるのでシンプルな調味料で味が決まります。 調理時間:7分 冷蔵保存:4日 人数:2人分 材料 豚ひき肉 120g…

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レンジだけ

レンジでゆでるパスタのレシピ。子どもが喜ぶ超簡単ナポリタン

包丁不要、レンジだけで作れる超簡単ナポリタンです。子どもが喜んで食べます。 調理時間:10分 人数:1人分 材料 パスタ 100g※ 水 230~250ml ソーセージ 2本 ピーマン 1個(30g)…

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肉がメインのレシピ

焼き肉のたれで味付けラクラク!鶏手羽元の煮物のレンジで簡単作り方。

調味料1:1:1でバッチリ味が決まる簡単おかず。レンジだけで簡単に作れ、しっかり味がしみるので汁気をきってお弁当にも入れられます。 調理時間:9分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 手羽元 6~7本…

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野菜がメインのレシピ

きゅうりの大量消費に!切って漬けるだけ!ポリポリきゅうり漬け

きゅうりの大量消費にぴったりのポリポリきゅうり漬けです。塩もみ不要!切って漬けるだけなのでラクに作れます。液体塩こうじを使うので味がしみやすく、20分後には食べられます。作り置きにもおすすめでご飯がす…

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レポート

1週間の簡単作り置きおかずと節約常備菜で日々の献立レポート(2017年6月2週目)

作り置きおかずを活用した日々の献立を紹介します。みなさまが献立を考える際のお役にたてると幸いです。作り置きしない方も簡単時短おかずの献立として見ていただけたら嬉しいです。 最初に献立を立てる際のポイン…

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おやつ

材料3つの節約レシピ!ぷるぷるシャリシャリみかんゼリーシャーベットの超簡単作り方。

材料はみかん缶とゼラチンと水だけ!ゼリーを凍らせるからこそ、ぷるぷるとシャリシャリが同時にあじわえる絶品シャーベットになります。ゼラチンが入ってるから、溶けはじめたところからぷるぷるになってシャリシャ…

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 おやつ 
おやつ

電子レンジで簡単「キャロットケーキ」のレシピ。たんぱく質と野菜も摂れて、からだにうれしい♪

電子レンジだけで作る、とっても簡単な「キャロットケーキ」のレシピです。上にのせるクリームは、生クリームやクリームチーズを使わず、ヨーグルトでお手軽に。濃厚リッチな味わいです。たんぱく質と野菜も摂れて、からだにうれしい♪

レンジだけ

糖質オフ。レンジで簡単鶏肉の常備菜レシピ。ムネ肉やわらか塩レモン鶏チャーシュー

人気の鶏チャーシューを塩レモンだれでアレンジしました。レモンの酸味でさっぱり美味しく食べられます。 調理時間:10分 冷蔵保存:5日 人数:2~3人分 材料 鶏ムネ肉 1枚(300~330g) 塩 小…

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フライパン

基本の作り置きレシピ。夏野菜の焼きびたしの作り方。

色鮮やかでジューシーな夏野菜が織りなす絶品焼きびたし。ジュワッと音を立てながら焼ける夏野菜たちは、まるで夏の日差しを浴びて輝く宝石のよう。ごま油の香りを夏野菜にうつしたら、出汁に浸すだけ。野菜からうま…

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レンジだけ

大量消費に!ひたひたきゅうりの醤油漬けの超簡単作り方。作り置きに最高!ふぞろいきゅうりもこれで解決!

きゅうりの大量消費に!ふぞろいきゅうりもこれで解決!レンジで作れる最高に簡単なきゅうりのしょうゆ漬けです。水切りはレンジを使えばあっという間!調味料をしみこませる作業もレンジなら暑さ知らずで4分ででき…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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