◀ 5月のレシピ ▶
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2017年05月11日
レポート -
レンジで簡単・人気のお弁当おかずの週末の作り置きメニュー・レシピと常備菜レポート（2017年5月1週目）
5月に入り急に気温が高くなりましたね。慌てて半そでを出しました。5月１週目の作り置き・常備菜レポートです。 写真上段左から、 小松菜と油揚げのおひたし 5分 パプリカの塩麹づけ 2分 小松菜のナムル＋…
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2017年05月22日
レンジだけ -
簡単おすすめ常備菜レシピ。やみつきごまだれキャベツ
人気のつくりおき常備菜、ごまだれキャベツです。市販のぽん酢を使うので味つけ簡単、すりごまの香ばしさとぽん酢の酸味がよく合い、キャベツが1/4玉があっという間になくなる家族に大人気のおかずです。油はマヨ…
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2022年05月14日
フライパン -
人気の節約レシピ！豚肉の豆腐チャンプルーの簡単作り方。包丁不要で10分で完成！
包丁不要でラクに作れる簡単なのに本格的な豆腐チャンプルーです。おうちで手軽に沖縄気分が味わえます。ほどよい塩気とかつおぶしの風味で箸がすすみます。 調理時間：10分 冷蔵保存：翌日まで 人数：3人分 …
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2018年05月28日
野菜がメインのレシピ -
牛角風やみつき塩キャベツ。塩昆布で簡単作り方
牛角風の塩キャベツです。牛角のものには塩昆布は入っていませんが、昆布だし風味を塩昆布で出しています。ポリ袋ひとつで作って保存できるので洗い物が少なく楽にできます。あと一品欲しい時にもおつまみにもおすす…
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2025年05月24日
おやつ -
発酵なしですぐできる！もちもちお豆腐パンのレシピ。フライパンひとつで簡単な作り方。
こねずに簡単もちもちふわふわ！発酵なしですぐ作れるもちもちのお豆腐パンです。生地はフライパンでまぜて焼くだけなので簡単！ワンパンで作れて完成までは35分ほど。生地にお豆腐を入れることで、発酵なしでもも…
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2020年05月30日
レンジだけ -
レンジで簡単作り置きレシピ。ツナじゃがの煮物の作り方。日持ちする常備菜。
人気のツナとじゃがいもの煮物はレンジで作れば煮くずれなしで簡単にできあがります。水を入れずに煮るのでお芋がホクホクに仕上がります。ツナの旨味が玉ねぎの甘さを引き立てます。 調理時間：15分 冷蔵保存：…
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2020年05月28日
レンジだけ -
材料３つ！ウーロン茶で中華風煮卵（味玉）の作り方。白だしで味付け簡単！
味付けは「ウーロン茶」と「白だし」の2つのみ！家族に人気の定番常備菜です。ウーロン茶のほどよい渋みで味玉の味がぐっと深くなります。 調理時間：15分 冷蔵保存：4日 人数：4人分 材料 生卵 4個 白…
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2021年05月27日
野菜がメインのレシピ -
おうち時間をゆっくり楽しむ自家製梅酒の作り方
初夏のここちよい風とともに“梅の季節”がやってきます。5月〜6月にさわやかな青梅がお店に並んだら、氷砂糖とホワイトリカーで梅酒を作ってみませんか？少しずつ溶けていく氷砂糖と色づいていく梅に癒されます。…
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2019年05月15日
レンジだけ -
簡単作り置きレシピ。ノンオイルうま塩からあげの作り方
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2026年05月29日
おやつ -
【生クリーム不要！】スタバの「宇治抹茶チーズケーキ」再現レシピ。電子レンジとトースターで簡単♪
絶品「抹茶のバスクチーズケーキ」ができました！電子レンジとトースターで作れる、スタバの「宇治抹茶チーズケーキ」再現レシピです。生クリーム不要、オーブン不要でお手軽。抹茶は苦すぎないので、お子さまのおやつにもぴったりです。
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2018年05月22日
レンジだけ -
揚げないレシピ。ムネ肉やわらか簡単鶏マヨ
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2018年05月16日
レポート -
忙しい人専用「つくりおき食堂」の超簡単レシピが発売になりました！
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2019年05月26日
レンジだけ -
電子レンジのワット数が500wと700wのときの換算表
電子レンジが500wと700wのときの加熱時間をおしえてください このサイトでは特に記載がない場合は600wの電子レンジを使っています。（一部、蒸し鶏のレシピでは500wを使っています。）お使いの電子…
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2019年05月19日
レポート -
63分で7品！鶏肉のお弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート（2019年5月19日）
こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。2019年5月19日の作り置き常備菜レポートです。大人二人、幼児二人分の平日4～5日分の作り置きおかずです。今回は鶏肉のお弁当…
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2022年05月10日
フライパン -
鶏むね肉がやわらかくなる節約レシピ。ブライン液でムネ肉ぷるぷるシソチーズ餃子の簡単作り方。
鶏むね肉はスティック状に切り、ブライン液に15分漬けるとしっとり柔らかくなります！さらに餃子の皮に包むことで水分が保たれぷるっぷるに焼き上がります！シソの香りとチーズのコクが鶏むね肉のおいしさを引き立…
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2024年05月23日
野菜がメインのレシピ -
新しょうがの甘酢漬け。自家製ガリの作り方。まるで寿司屋のような絶品作り置きレシピ
新しょうがの甘酢漬け（ガリ）は自分で漬けると格別のおいしさ。甘さと塩気を調整できるので好みの味に仕上がります。新しょうがの爽やかな辛味がやみつきになるおいしさ。お酒のおつまみにもぴったりです。 調理時…
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2023年05月21日
レポート -
人気のチーズハンバーグ弁当！まるごと冷凍弁当5日分
まるごと冷凍できるハンバーグ弁当です！ハンバーグは冷凍して解凍してもやわらかさを保つコツを紹介しているのでぜひ↓
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2024年05月21日
野菜がメインのレシピ -
もちもち新玉ねぎのチーズチヂミのレシピ。
もちもちふわふわ！チーズとろける新玉ねぎのチヂミです。フタをしてじっくり蒸し焼きにすることで新玉ねぎの甘さが引き立ちます。焼く間、ただよう豊かな香りに胃袋を掴まれます。こんがり焼き色がついた生地が香ば…
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2026年05月29日
レンジだけ -
レンジで1発！たった7分で完成！「小松菜の白和え」のレシピ。あと1品欲しいときにも！
あと1品欲しいときにもうれしい、「小松菜の白和え」のレシピ。火を使わずに、電子レンジだけで作れるお手軽副菜です。液体塩こうじを使った、ほんのり甘みのある味わいも◎。
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2019年05月26日
レンジだけ -
5日間日持ちする常備菜レシピ。ほうれん草のさっぱりおひたしの作り方
5日間、日持ちするほうれん草の常備菜です。冷蔵庫から出してすぐに食べられるのでつくりおきしておくと便利です。お酢の効果で保存期間が長く、日持ちします。 調理時間:7分 冷蔵保存:5日 人数:3人分…
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2020年05月09日
レンジだけ -
人気の作り置き常備菜。だしがきいてる半熟煮卵（味玉）のレシピ。白だしと酢で味つけ簡単作り方。
白だしと酢で味付け簡単！人気の定番常備菜です。作り置きしておくとお弁当おかずにも便利です。 調理時間：15分 冷蔵保存：4日 人数：4人分 材料 生卵 4個 水 550ml だし煮卵の漬けダレ ◎白だ…
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2019年05月26日
レポート -
70分で8品！鶏肉のお弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート（2019年5月26日）
こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。2019年5月26日の作り置き常備菜レポートです。大人二人、幼児二人分の平日4～5日分の作り置きおかずです。今回も鶏肉のお弁当…
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2026年05月26日
野菜がメインのレシピ -
人気のレンジで簡単作り置きレシピ。鶏ささみの春雨サラダ
調理時間：15分 人数：3人分 冷蔵保存：3日 春雨は水戻しなし、具と調味料と同時にレンジで煮ることでしっかり味が染みておいしくなります。セブンイレブンの人気のお惣菜を目指して作りました。加熱…
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2025年05月21日
冷凍できる -
ザクザク！ゆかりだけ唐揚げのレシピ。冷凍できる作り置き。冷めてもおいしいお弁当おかず。
衣ザクザク、肉汁ジューシー。ザクザクの衣をガリッと噛んだ瞬間、ゆかりの香りがブワっと広がる、すべてのゆかり好きにおすすめしたい唐揚げです。ゆかりの香りがお肉のおいしさ引き出し、噛めば噛むほどジュワーっ…