作り置きした梅シロップはドレッシングにするのがおすすめです！梅のフレッシュな果実味がいつものサラダを特別にします。

材料

• サラダ菜　3～4枚

• にんじん　大1/2本（100g）

• 絹豆腐　1/3丁（100g）

• ミニトマト　3個

梅ドレッシング

• 梅シロップ　大さじ2

• 白だし　大さじ2

• ごま油　大さじ1

※梅シロップの作り方はこちらをタップ！

作り方

1.  野菜はすべて水洗いする。にんじんはスライサーで千切り、ミニトマトはヘタをとり、包丁で半分に切る。豆腐は1.5センチ角に切る。  
2. フタつきの瓶に梅シロップ大さじ2、白だし大さじ2、ごま油大さじ1を入れ、フタをしてよく振りまぜる。
3. 皿にサラダ菜をしき、中央ににんじんの千切りをのせ、にんじんを囲むように豆腐をのせ、最後にミニトマトをのせる。
4. 梅ドレッシングをお好きなだけかけてできあがり。

ポイント

梅シロップの作り方はこちらをご覧ください↓

失敗しない梅シロップの簡単な作り方。梅シロップを使った梅バナナヨーグルトアイスのレシピ

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