つくりおき食堂
体いたわる・心やすらぐ。毎日のお守りになるシンプルな常備菜レシピ。

4月のレシピ

レンジだけ

なすの大量消費に!人気のレンジで簡単作り置きレシピ。揚げない麻婆ナスの作り方。豆板醤なしでも本格的な味に。

なすの大量消費におすすめ!人気のレンジで簡単な作り置きレシピです。揚げないで豆板醤使わないのに本格的な味に仕上がります。市販の麻婆茄子の素よりもおいしく簡単。時短なのにおいしい作り置きにもぴったりのお…

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レポート

作り置きおかずで1週間のまるごと冷凍弁当!レンジだけで作れる超簡単レシピで5食分のお弁当献立(2021年4月17日)

毎週土曜日に更新!大人気の「つくりおき食堂」の1週間のお弁当献立です。今回は人気の定番の和風のおかず中心になっています。 7品!ぜんぶレンジで作り置き 左上から かぼちゃの煮つけ なすの煮びたし(切り…

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   レポート 
お弁当のおかず

キャベツのナムル

キャベツの甘さを活かしたナムルです。ナムルは日持ちするのでお弁当にもおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 キャベツ 1/4個(300g) 塩 ひとつまみ(キャベツの水切り…

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レポート

【1食200円】まるごと冷凍!鶏むね肉で照り焼き弁当のレシピと解凍方法

3週にわたりYOUTUBEでお届けしている《まるごと冷凍弁当》。今回は鶏むね肉がやわらかくなる照り焼き弁当です。盛り付けのコツから解凍方法まで詳しくご紹介!「朝レンジで解凍して持っていかれますか?」「…

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レンジだけ

調味料1つで時短!節約作り置き常備菜。だし肉豆腐のレンジで簡単作り方。

調味料1つだけでバッチリ味が決まる簡単な作り置き常備菜です。材料は切ったらすべて耐熱容器に入れ、 これ!うま!!つゆ と水といっしょに7分チンで完成です。耐熱容器ひとつで、調味料1つだけで10分で完成…

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レンジだけ

人気のトマト缶とツナ缶のパスタの簡単レシピ。レンジでゆでる作り方。コンソメと缶詰で包丁不要!

トマト缶とツナ缶、コンソメで作れる超簡単パスタです。パスタはソースといっしょにレンジでゆでるので麺に味がしみて簡単なのに本格的な味になります。身近な調味料で作業時間5分くらいで作れるので忙しい日のラン…

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   レンジだけ 
お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。子供が喜ぶキャベツのオムレツの作り方

レンジだけで作れるキャベツのオムレツです。オムレツにすると小さい子も野菜が食べやすくなるのでおすすめです。ごま油と鶏ガラスープで風味豊かで甘すぎないので大人の方も美味しく食べられます。お弁当に明るい黄…

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レポート

なすの大量消費に!人気作り置きおかずで1週間の節約献立!3つの冷凍テクでラクに乗り切る5日間レシピ(2024年4月13日)

人気の作り置き&献立レポートです。今回は大好評の夕食の献立をご紹介します。これから旬のナスを大量消費!ナス3袋を使い切りできる節約献立になっています。覚えておくと便利な時短で作れる野菜のおかずから、子…

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   レポート, 人気レシピ 
お弁当のおかず

レンジで人気の簡単作り置き常備菜レシピ。やみつきブロッコリーのナムル

ブロッコリーはナムルにすると美味しい!お弁当にもぴったりのおすすめの作り置きおかずです。 調理時間:5分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分   材料 ブロッコリー 1/2株(約150g) 塩…

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レポート

レンジのみで5分でできる人気のお弁当おかずの週末の作り置きレシピと常備菜レポート(4月4週目)

5分でできるお弁当向きのスピードおかずを4品作りました。4品ともレンジ調理~保存まで耐熱容器ひとつでできるので洗い物が少なくて済みます。どれも家にある食材であっという間にでき、家族に好評なものばかりな…

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   レポート 
肉がメインのレシピ

人気のとろとろなすと鶏むね肉のおろしだれ。作り置きにもおすすめレシピ。

人気の鶏むね肉となすの節約作り置きおかず。とろとろのナス、ぷるぷるの鶏むね肉にコクと深みのある甘酢ダレが絡んでおいしい。さらに大根おろしがアクセントとなり至福のおいしさです。 調理時間:20分(漬ける…

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お弁当のおかず

レンジだけで作れる焼肉のタレとめんつゆを活用した超簡単おかず10品

4月から新生活をスタートさせた方におすすめの記事です。「調味料なに買おうかな?」と思ったら「めんつゆ」と「焼肉のタレ」がおすすめです。市販のめんつゆと焼肉のタレは、ゆでただけの麺、焼いただけの肉を美味…

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おやつ

人気のトースターで簡単スコーンのレシピ。バターなし!薄力粉で本格的な作り方。

バターなし!ポリ袋でトースターで作れるのに本格的な味わいになるスコーンです。ホットケーキミックスを使わずに薄力粉から簡単に作れます。ポリ袋で生地をこね、トースターで焼けるので作業時間は15分ほど。トー…

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お弁当のおかず

人気のレンジで春雨とひき肉の中華風炒め。お弁当の作り置きおかずレシピ。

レンジで作れる春雨とひき肉の中華風炒めです。まぜてチンするだけなので、忙しい朝のお弁当作りにぴったりです。しっかりめの味付けでついつい手が伸びるおいしさです。 調理時間:15分 冷蔵保存:3日 人数:…

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お弁当のおかず

レシピ動画付き!レンジで簡単しゅうまい。蒸し器なしで包まない作り方。

塩麹と鶏ガラスープの素でバッチリ味が決まる簡単シュウマイです。味付きなのでお弁当にそのまま入れられて便利です。 調理時間:20分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 豚ひき肉 250g (赤身がお…

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お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。あつあげとネギのバターポン酢

4分でできる超簡単・節約おかずです。バターとポン酢はとても相性が良いので計量スプーンを使わなくても簡単に味が決まります。あつあげとネギをハサミで切れば包丁まな板不要で作れます。 調理時間:4分 冷蔵保…

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お弁当のおかず

レンジで簡単。肉の常備菜レシピ。てりやきあんかけチキン

とろとろのてりやき味のあんが鶏肉にからんで美味しいお弁当向きのおかずです。「ぜんぜん照り焼きに見えないよ!」ツッコミが入りそうですが、味はしっかり甘辛てりやき味です。少量のお酢で味に深みを出すのがポイ…

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お弁当のおかず

レンジで簡単お肉の常備菜レシピ。エビチリ風コクうま鶏のチリソース

コクうまの秘訣は味噌です。ケチャップ&豆板醤と合わせる調味料に、醤油、オイスターソース、中華スープなど色々と試しましたが味噌が最も相性良くコクと旨味が出ました。エビチリ風のチリソースなので豆板…

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レンジだけ

人気の作り置きのお弁当レシピ。鶏そぼろのレンジで簡単作り方。

レンジだけで簡単!甘辛味でご飯がすすむお弁当にぴったりの鶏そぼろです。包丁不要、レンチン一撃、まぜるだけで5分で完成するので、お弁当おかずにぴったりです。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:2~3…

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野菜がメインのレシピ

レンジで炊くからこそ美味しい!絶品チキンライスでオムライスの簡単レシピ。

生米から炊くからこそ美味しい、絶品チキンライスです。お米が鶏肉と玉ねぎの旨味を吸って炊きあがるので、豊かな香りが口いっぱいに広がります。ふわふわの半熟卵をのせたら、まるで洋食屋さんのような一皿に。おう…

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   野菜がメインのレシピ 
レポート

80分で9品!キャベツ1玉使いきり。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2019年4月21日)

アクセスしていただき、ありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」若菜まりえです。今週はキャベツを丸一個、使いきりました。大人2人、幼児2人分の平日4~5日分の作り置きおかずです。 …

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   レポート 
おやつ

ホットケーキミックスで卵なし簡単レシピ。レンジでふわふわ野菜蒸しパン。離乳食OK

ホットケーキミックスと野菜ジュースだけで作れる1番簡単な蒸しパンです。野菜ジュースの甘さと酸味がホットケーキミックスとよく合います。砂糖を加えなくてもほんのり甘く美味しいです。 調理時間:5分 冷蔵保…

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おやつ

ごごナマで紹介!材料4つ!トースターで簡単エッグタルトのレシピ。余った餃子の皮リメイク!生クリームなしで牛乳でできます。

材料4つ!作業時間5分でトースターで作れる超簡単エッグタルトです。生クリームなし、牛乳で簡単に作れるので餃子の皮が少しだけ余ったときにもおすすめです。 調理時間:15分 保存期間:当日中 人数:3人分…

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   おやつ 
お弁当のおかず

節約できる下味冷凍の作り置きおかず。豚こまもやしのケチャップしょうゆ炒め。子供のお弁当におすすめ。

豚肉は特売日にまとめ買いして下味冷凍しておくと節約になります!コクうまケチャップしょうゆ味で、子供が喜んで食べます。お弁当にもおすすめです。もやしは冷凍せず、最後に入れるのがポイントです。 調理時間:…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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