つくりおき食堂

4月のレシピ

お弁当のおかず

人気のレンジ鶏チャーシューの作り方。胸肉やわらか簡単レシピ

レンジ調理から保存までジップロックコンテナーひとつでできるお手軽チャーシューです。オイスターソースと少量のお酢が旨味を引き立てます。しっかり味で冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。タレが美味…

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レンジだけでできるスピートおかず

人気の簡単お弁当レシピ。ねぎ鶏のてりてり焼きのレンジで簡単作り方。

ねぎのうま味でよりいっそう美味しくなりました!ねぎ鶏のてりてり焼きです。定番の甘辛しょうゆ味で、冷凍つくりおき弁当にぴったりです。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分 材料 鶏もも肉 …

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お弁当のおかず

レンジで人気の簡単作り置き常備菜レシピ。やみつきブロッコリーのナムル

ブロッコリーはナムルにすると美味しい!お弁当にもぴったりのおすすめの作り置きおかずです。 調理時間:5分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分 材料 ブロッコリー 1/2株(約150g) 塩 ひとつまみ(…

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レポート

80分で9品!キャベツ1玉使いきり。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2019年4月21日)

アクセスしていただき、ありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」若菜まりえです。今週はキャベツを丸一個、使いきりました。大人2人、幼児2人分の平日4~5日分の作り置きおかずです。 …

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   レポート   
レンジだけでできるスピートおかず

レンジで簡単!生トマトとブロッコリーのバター醤油パスタ

ミニトマトは加熱すると最高においしいソースになるので、ベーコンとブロッコリーとあわせてパスタにしました。トマトの酸味とうま味、ベーコンの塩気とバターのコクがあいまって最高です。 調理時間:13分 人数…

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お弁当のおかず

人気の節約!鶏むね肉のジューシー唐揚げのフライパンレシピ。下味10分で簡単!柔らかくする3つのコツ

鶏むね肉がジューシーで柔らかくて美味しい!子供に大人気の唐揚げです。柔らかくするコツは切り方と下味に使う調味料にあります。漬け時間10分でもしっかり味がついて、柔らかく仕上がります。 調理時間:20分…

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野菜その他がメインのレシピ

人気の作り置き常備菜。枝豆ひじきと蒸し鶏のさっぱりコンビニ風サラダ。

人気のコンビニ風のサラダは家で作ればたっぷり食べられて節約に。胡麻と生姜の効いたタレがさっぱりおいしい常備菜です。鶏むね肉がしっとりやわらかくひじきと絡んで箸がすすみます。冷蔵庫にあると安心する人気の…

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レポート

作り置きおかずで1週間のまるごと冷凍弁当!5品の簡単・節約レシピで5食分のお弁当献立(2021年4月24日)

こんにちは!「つくりおき食堂」では毎週土曜日に作り置きおかず&1週間のお弁当の献立をご紹介しています。大人気のまるごと冷凍!つくりおき弁当は今回で4回目になります。今回は、レンジ調理にこだわらずフライ…

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お弁当のおかず

節約できる下味冷凍の作り置きおかず。豚こまもやしのケチャップしょうゆ炒め。子供のお弁当におすすめ。

豚肉は特売日にまとめ買いして下味冷凍しておくと節約になります!コクうまケチャップしょうゆ味で、子供が喜んで食べます。お弁当にもおすすめです。もやしは冷凍せず、最後に入れるのがポイントです。 調理時間:…

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お弁当のおかず

人気のつくりおき常備菜レシピ。レンジで簡単なす南蛮

人気の簡単つくりおきおかずです。甘酸っぱい味で箸がすすみます。冷めても美味しく、しっかり味がしみこむのでお弁当にも入れられます。レンジ調理なので油の使用量を抑えられ、ヘルシーに仕上がります。 調理時間…

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お弁当のおかず

節約時短お弁当おかず。鶏ムネ肉の焼肉のタレあえ

焼肉のタレが鶏ムネ肉を風味豊かにまとめてくれます。分量はざっくりで問題ないので計量スプーンがなくても作れます。ムネ肉をパックの上でハサミで切れば、包丁まな板不要で作れます。 調理時間:10分 冷蔵保存…

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お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。やみつき無限ピーマン

人気のつくりおき常備菜、やみつき無限ピーマンです。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。かんたん常備菜と1週間の作り置きおかずを紹介するブログです。ツナとマヨネーズの組み合わせは加熱することで…

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レポート

レンジのみで5分でできる人気のお弁当おかずの週末の作り置きレシピと常備菜レポート(4月4週目)

5分でできるお弁当向きのスピードおかずを4品作りました。4品ともレンジ調理~保存まで耐熱容器ひとつでできるので洗い物が少なくて済みます。どれも家にある食材であっという間にでき、家族に好評なものばかりな…

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おやつ

材料3つ!人気のマリトッツォの最高の作り方。薄皮クリームパンで超簡単レシピ。

「話題のマリトッツォがこんな簡単に作れるの!?」材料3つで5分で完成!薄皮クリームパンにもともと入っているカスタードクリームがおいしくホイップと相性バツグンなので、超簡単においしく可愛いマリトッツォが…

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   おやつ   
冷凍できる

人気の簡単ガパオライスの子どもが喜ぶレシピ。下味冷凍の肉の作り置き。ナンプラーなしバジルなしで本場の味。

子どもに人気のガパオライスのレシピです。ひき肉と野菜を冷凍貯金しておくと忙しい日でもサッと調理できて便利!ひき肉は下味冷凍、野菜は切って冷凍すれば平日の時間にゆとりが生まれます。ナンプラーなし、バジル…

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レンジだけでできるスピートおかず

『あさイチ』で紹介!つくりおき食堂まりえのレンジで時短&超簡単レシピ!

NHKで平日朝8:15〜放送されている情報番組『あさイチ』で、つくりおき食堂のレシピをご紹介いただきました! 番組に登場した超簡単レシピをぜひお試しください。便利な保存容器はレンジでの簡単調理にも保存…

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レポート

5分でできる人気のお弁当おかずの作り置きレシピと常備菜レポート(2017年4月1週目)

4月1週目の作り置きレポートは、5分でできるお弁当おかず特集です。全て火を使わずレンジだけで作業5分以内に作れます。 写真左上から・・・ ほうれん草のめんたいバター 5分 にんじんと枝豆のナムル 5分…

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おやつ

ごごナマで紹介!材料4つ!トースターで簡単エッグタルトのレシピ。余った餃子の皮リメイク!生クリームなしで牛乳でできます。

材料4つ!作業時間5分でトースターで作れる超簡単エッグタルトです。生クリームなし、牛乳で簡単に作れるので餃子の皮が少しだけ余ったときにもおすすめです。 調理時間:15分 保存期間:当日中 人数:3人分…

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   おやつ   
お弁当のおかず

レンジで6分お弁当おかず。ねぎ塩ミートボール(肉団子)

ねぎとゴマの食感が美味しい味つきのミートボールです。絹豆腐とパン粉の効果でふわふわ柔らかく仕上がります。レンジで6分で作れて冷めてもおいしいのでお弁当にぴったりです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日…

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レポート

卵なし!包丁もまな板もいらない【まるごと冷凍弁当5日分】

卵が高くなっているので卵なしのお弁当を考えました。包丁もまな板もいらない節約レシピ3品をご紹介!5日分のお弁当にして冷凍します。暑い時期に持ち運ぶコツ、朝レンジで解凍して持っていく時のポイントも紹介し…

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お弁当のおかず

キャベツのナムル

キャベツの甘さを活かしたナムルです。ナムルは日持ちするのでお弁当にもおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 キャベツ 1/4個(300g) 塩 ひとつまみ(キャベツの水切り…

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肉がメインのレシピ

レンジでしっとりやわらか!ピリ辛よだれどりの簡単作り方。やみつき香味だれが絶品レシピ。

鶏ムネ肉がしっとりやわらか!ねぎたっぷりの香味だれが美味しく、やみつきになる味です。しっとりジューシーな鶏ムネ肉と香味だれが相性バツグンで箸がすすみます。材料は鶏ムネ肉とねぎ、調味料だけなので節約にも…

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お弁当のおかず

レンジで簡単洋風お弁当おかず。なすのバターポン酢

レンジだけですぐに作れるなすのおかずです。バターとポン酢は相性よく食材の美味しさが引き立つので作ってみてください。 調理時間:7分 冷蔵保存:2日 人数:3人分 材料 なす 小3本(240g) バター…

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冷凍できる

下味冷凍の肉の作り置きおかず。豚こま肉のみそ塩こうじ炒めのレシピ。節約できる冷凍貯金。

豚こま肉は特売日に買って下味冷凍しておくと節約に。液体塩こうじに漬けて冷凍することで安い豚こま肉がふっくらやわらかくなります。パプリカは切って、しめじは手でほぐして冷凍貯金しておくと忙しい日にすぐ使え…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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