つくりおき食堂

◀ 4月のレシピ ▶

お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。エリンギの豚肉巻きめんつゆゆずこしょう味

エリンギを4つに切って豚肉を巻いてチンするだけでできる簡単お弁当おかずです。めんつゆとゆずこしょうだけで簡単に味が決まります。 調理時間:7分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 エリンギ 2本(…

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レポート

作り置きおかずで1週間のまるごと冷凍弁当!5品の簡単・節約レシピで5食分のお弁当献立(2021年4月24日)

こんにちは!「つくりおき食堂」では毎週土曜日に作り置きおかず&1週間のお弁当の献立をご紹介しています。大人気のまるごと冷凍!つくりおき弁当は今回で4回目になります。今回は、レンジ調理にこだわらずフライ…

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お弁当のおかず

レシピ動画付き!レンジで簡単しゅうまい。蒸し器なしで包まない作り方。

塩麹と鶏ガラスープの素でバッチリ味が決まる簡単シュウマイです。味付きなのでお弁当にそのまま入れられて便利です。 調理時間:20分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 豚ひき肉 250g (赤身がお…

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お弁当のおかず

レンジだけで作れる焼肉のタレとめんつゆを活用した超簡単おかず10品

4月から新生活をスタートさせた方におすすめの記事です。「調味料なに買おうかな?」と思ったら「めんつゆ」と「焼肉のタレ」がおすすめです。市販のめんつゆと焼肉のタレは、ゆでただけの麺、焼いただけの肉を美味…

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レポート

塩味にたよらずうま味でおいしく「LOW SALT CLUB~うま味DE減塩部」の活動に参加しました!

「減塩ってなんだか薄味になりそうで…」 減塩に対するイメージが変わる出来事がありました! 昨年度、味の素株式会社さん「LOW SALT CLUB~うま味DE減塩部」に参加しました。約半年感…

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野菜がメインのレシピ

人気の簡単常備菜レシピ。にんじんのポン酢サラダの作り方

にんじんが皮ごと食べられる節約ヘルシー常備菜です。スライスしたにんじんを塩もみしてポン酢とごま油で味付けすればあっという間にできあがります。あと一品増やしたいときにぴったりの超簡単・時短サラダです。 …

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おやつ

人気のもちもち牛乳バナナ蒸しパンのレシピ。卵なしでホットケーキミックスで簡単作り方。

牛乳消費におすすめのもちもち食感が美味しい蒸しパンです。ホットケーキミックスで簡単に作れて、子供に大人気です。材料4つで7分で完成するので朝ごはんにもおやつにもぴったりです。 調理時間:7分 常温保存…

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レンジだけ

トマト風味のキャベツ蒸しパンの作り方。ホットケーキミックスで簡単レシピ。

キャベツは千切りにして蒸しパンに入れると野菜が苦手な子供も食べやすくなるのでおすすめです。ケチャップでほんのりトマト風味のアクセントをつけお惣菜パン風に仕上げました。2歳児から70代の母親にも好評の人…

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おやつ

材料3つでサクほろ食感!チョコレート70パーセントの焼きチョコクッキーの簡単作り方。

サクサクほろほろ食感が美味しい、焼きチョコクッキーです。バターなし、卵なし、材料3つで作れる癒しの味です。少量の片栗粉がサクほろ食感の秘訣です。 調理時間:20分 冷蔵保存:3日 人数:2人分 材料 …

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 おやつ 
野菜がメインのレシピ

基本の作り置きレシピ。鶏ごぼうきんぴらの作り方。

お弁当におすすめ!しっかり味でご飯がすすむ定番の作り置きレシピです。お総菜コーナーの味に仕上がって満足度大です。 調理時間:20分 冷蔵保存:5日間 人数:3人分 材料 ごぼう 1本(150g) にん…

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お弁当のおかず

キャベツのナムル

キャベツの甘さを活かしたナムルです。ナムルは日持ちするのでお弁当にもおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 キャベツ 1/4個(300g) 塩 ひとつまみ(キャベツの水切り…

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おやつ

いちごの冷凍作り置きレシピ。材料3つ!フレッシュいちごのソイアイス

春だけの特別な楽しみ、「フレッシュいちごのソイアイス」。いちごの爽やかな酸味に豆乳がまろやかなコクをプラス。さっぱりと軽やかなのに、しっかりと味わい深い。つぶしたいちごをそのまま凍らせているから、ひと…

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 おやつ 
アレンジ・リメイク

簡単定番常備菜レシピ。しっとりやわらか蒸し鶏ときゅうりの中華サラダ

つくりおきにおすすめのしっとりやわらか蒸し鶏をきゅうりと自家製の中華ごまだれに合わせました。中華ごまだれは「冷やし中華」のタレにもなる定番の中華風しょうゆ味です。鳥ムネ肉をパックから出して直接ジップロ…

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肉がメインのレシピ

皮パリチキンの生トマトソース

こんがり皮パリに焼いた鶏もも肉に自家製の生トマトソースをかけていただく春おかず。ピーマンと玉ねぎの辛味がスパイスの代わりになるので、本格的な味わいになります。 調理時間:15分 人数:3~4人分 冷蔵…

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野菜がメインのレシピ

簡単なのに栄養満点!材料4つでミロバナナヨーグルトアイス。ヘルシーじぶんアイスのレシピ。

簡単なのに栄養満点!たんぱく質・カルシウム・鉄分・カリウムが摂れる、罪悪感ゼロのヘルシーアイス。シンプルな材料なのにバナナの甘みとミロのコクが絶品!腸活もサポートできるから、ダイエット中のおやつにもぴ…

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おやつ

材料4つで10分で完成!しっとり濃厚生ガトーショコラの再現レシピ。

材料4つで10分で完成!マシュマロを使うからこそ、しっとり濃厚に仕上がる生ガトーショコラです。バターも生クリームも使わないから、オイリーにならずにチョコレートのおいしさがしっかり味わえます。 調理時間…

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 おやつ 
おやつ

もちもちふわふわ10分で完成!レンジで簡単ミロヨーグルト蒸しパンのレシピ。たんぱく質がしっかり摂れる

たんぱく質がしっかり摂れるもちもちふかふかの蒸しパンです。卵なしでホットケーキミックスで簡単に作れて、子どもに大人気!たんぱく質・鉄分・カルシウムが摂れるので朝ごはんにもおやつにもぴったりです。ふわふ…

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レポート

なすの大量消費に!人気作り置きおかずで1週間の節約献立!3つの冷凍テクでラクに乗り切る5日間レシピ(2024年4月13日)

人気の作り置き&献立レポートです。今回は大好評の夕食の献立をご紹介します。これから旬のナスを大量消費!ナス3袋を使い切りできる節約献立になっています。覚えておくと便利な時短で作れる野菜のおかずから、子…

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おやつ

材料4つ!一番簡単なスタバのとろとろチョコバナナフラペチーノの再現レシピ

材料4つ!つぶしたバナナにパピコをまぜ、泡立て済みホイップをのせ、チョコをトッピングするだけ!びっくりするほどカンタンで、おうちリフレッシュに最高です。 調理時間:10分 人数:1人分 材料 パピコ …

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 おやつ 
レポート

作り置きおかずで1週間のまるごと冷凍弁当!レンジだけで作れる超簡単レシピで5食分のお弁当献立(2021年4月17日)

毎週土曜日に更新!大人気の「つくりおき食堂」の1週間のお弁当献立です。今回は人気の定番の和風のおかず中心になっています。 7品!ぜんぶレンジで作り置き 左上から かぼちゃの煮つけ なすの煮びたし(切り…

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レンジだけ

レンジで簡単!人気のしっとりやわらかサラダチキンの作り置きレシピ。10分で完成するから時短に。

これよりも簡単でしっとりやわらかいサラダチキンをまだ知らない。こうじの酵素の働きで鶏むね肉の肉質がやわらかくなりうま味が最大限に引き出されます。短時間でも酵素が浸透するのは液体塩こうじだからこそ。調味…

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レンジだけ

簡単作り置き常備菜レシピ。ほうれん草と鮭のミルク煮の作り方。

牛乳消費にもおすすめの鮭フレークとほうれん草の簡単おかずです。10分くらいで作れるのであと1品増やしたいときにもおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 ほうれん草 1…

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おやつ

ホットケーキミックスで卵なし簡単レシピ。レンジでふわふわ野菜蒸しパン。離乳食OK

ホットケーキミックスと野菜ジュースだけで作れる1番簡単な蒸しパンです。野菜ジュースの甘さと酸味がホットケーキミックスとよく合います。砂糖を加えなくてもほんのり甘く美味しいです。 調理時間:5分 冷蔵保…

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お弁当のおかず

人気のレンジで春雨とひき肉の中華風炒め。お弁当の作り置きおかずレシピ。

レンジで作れる春雨とひき肉の中華風炒めです。まぜてチンするだけなので、忙しい朝のお弁当作りにぴったりです。しっかりめの味付けでついつい手が伸びるおいしさです。 調理時間:15分 冷蔵保存:3日 人数:…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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