つくりおき食堂

4月のレシピ

レポート

【1食150円】節約にも時短にも最高なまるごと冷凍弁当

1食150円!節約にも時短にもおすすめのまるごと冷凍弁当をアップしました。オムライスの薄焼き卵の作り方がおもしろいのでぜひご覧ください。

レンジだけ

レンジで秒速!パラパラ豚バラチャーハンの超簡単な作り方。卵なしのレシピ。

「これがレンジで作れるの!?」びっくりするほど美味しいチャーハンはレンジだけで簡単に作れます。最初に豚バラに調味料をあえることで生焼けの心配なし!6分で完成するので忙しい朝のお弁当作りにもぴったりです…

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お弁当のおかず

節約できる下味冷凍の作り置きおかず。豚こまもやしのケチャップしょうゆ炒め。子供のお弁当におすすめ。

豚肉は特売日にまとめ買いして下味冷凍しておくと節約になります!コクうまケチャップしょうゆ味で、子供が喜んで食べます。お弁当にもおすすめです。もやしは冷凍せず、最後に入れるのがポイントです。 調理時間:…

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レンジだけ

牛乳消費に最高!材料4つ。ミキサーなしで作れるじゃがいもの冷たいスープのレシピ。

牛乳消費にぴったりのヴィシソワーズ風じゃがいもの冷製スープです。じゃがいもはラップしてレンジで加熱すると刃物を使わなくても皮がむけ、ラクに作れます。身近な材料4つでミキサーなしで作れるのでお試しくださ…

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レンジだけ

なすの大量消費に!人気のレンジで簡単作り置きレシピ。揚げない麻婆ナスの作り方。豆板醤なしでも本格的な味に。

なすの大量消費におすすめ!人気のレンジで簡単な作り置きレシピです。揚げないで豆板醤使わないのに本格的な味に仕上がります。市販の麻婆茄子の素よりもおいしく簡単。時短なのにおいしい作り置きにもぴったりのお…

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お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。やみつき小松菜ナムル

定番常備菜、小松菜のナムルです。めんつゆと鶏ガラスープを使って手軽に作れます。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 小松菜 1束(230~250g) ◎めんつゆ2倍濃縮 大さじ1/2…

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レポート

80分で9品!キャベツ1玉使いきり。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2019年4月21日)

アクセスしていただき、ありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」若菜まりえです。今週はキャベツを丸一個、使いきりました。大人2人、幼児2人分の平日4~5日分の作り置きおかずです。 …

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おやつ

人気のふわふわ台湾カステラのレンジで簡単レシピ。ホットケーキミックスで一番ラクな作り方。

材料4つと水だけ!ホットケーキミックスを使ってレンジで簡単に作れる台湾カステラ風たまご蒸しパンです。あっという間に作れてふわふわ食感がたまらなく美味しいです。 調理時間:10分 人数:3人分 冷蔵保存…

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お弁当のおかず

人気の節約!鶏むね肉のジューシー唐揚げのフライパンレシピ。下味10分で簡単!柔らかくする3つのコツ

鶏むね肉がジューシーで柔らかくて美味しい!子供に大人気の唐揚げです。柔らかくするコツは切り方と下味に使う調味料にあります。漬け時間10分でもしっかり味がついて、柔らかく仕上がります。 調理時間:20分…

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おやつ

ホットケーキミックスで卵なし簡単レシピ。レンジでふわふわ野菜蒸しパン。離乳食OK

ホットケーキミックスと野菜ジュースだけで作れる1番簡単な蒸しパンです。野菜ジュースの甘さと酸味がホットケーキミックスとよく合います。砂糖を加えなくてもほんのり甘く美味しいです。 調理時間:5分 冷蔵保…

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お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。居酒屋風やみつきもやしナムル

10年間作り続けている定番のもやしナムルです。箸がすすむ居酒屋風のやみつき味で、一袋が一瞬でなくなります。週末に作り置きする時には倍量で作っています。簡単な味付けでとても美味しいのでぜひお試しください…

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お弁当のおかず

人気のやみつき無限!焼き肉のたれキャベツの簡単レシピ。ツナなしの作り方。

キャベツ1/4玉をちぎってビニール袋に入れ、調味料と和えて完成です。すぐ食べても漬けておいても美味しいです。包丁不要、加熱せずにできるのでお料理初心者の方にもおすすめです。 調理時間:3分 冷蔵保存:…

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野菜がメインのレシピ

簡単なのに栄養満点!材料4つでミロバナナヨーグルトアイス。ヘルシーじぶんアイスのレシピ。

簡単なのに栄養満点!たんぱく質・カルシウム・鉄分・カリウムが摂れる、罪悪感ゼロのヘルシーアイス。シンプルな材料なのにバナナの甘みとミロのコクが絶品!腸活もサポートできるから、ダイエット中のおやつにもぴ…

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お弁当のおかず

レシピ動画付き!レンジで簡単しゅうまい。蒸し器なしで包まない作り方。

塩麹と鶏ガラスープの素でバッチリ味が決まる簡単シュウマイです。味付きなのでお弁当にそのまま入れられて便利です。 調理時間:20分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 豚ひき肉 250g (赤身がお…

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お弁当のおかず

人気のお弁当の作り置き常備菜。ピーマンとちくわのきんぴらのレシピ。

人気のお弁当の作り置きおかず、ピーマンとちくわのきんぴらのレシピです。ちくわのうま味がピーマンと合う、子どものお弁当にもぴったりのおかずです。10分で完成するのでとりあえず緑の彩りを入れたい時にもぴっ…

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お弁当のおかず

レンジで簡単常備菜レシピ。もやしとハムのサラダ

お酢の酸味とオイスターソースの旨味でもやし1袋があっという間になくなる簡単サラダです。ハムが無い場合、省略しても大丈夫です。思いついたらさっと作れる簡単副菜なのであと1品ほしい、という時に思い出してい…

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レンジだけ

トマト風味のキャベツ蒸しパンの作り方。ホットケーキミックスで簡単レシピ。

キャベツは千切りにして蒸しパンに入れると野菜が苦手な子供も食べやすくなるのでおすすめです。ケチャップでほんのりトマト風味のアクセントをつけお惣菜パン風に仕上げました。2歳児から70代の母親にも好評の人…

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野菜がメインのレシピ

人気の作り置き常備菜。枝豆ひじきと蒸し鶏のさっぱりコンビニ風サラダ。

人気のコンビニ風のサラダは家で作ればたっぷり食べられて節約に。胡麻と生姜の効いたタレがさっぱりおいしい常備菜です。鶏むね肉がしっとりやわらかくひじきと絡んで箸がすすみます。冷蔵庫にあると安心する人気の…

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お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。エリンギの豚肉巻きめんつゆゆずこしょう味

エリンギを4つに切って豚肉を巻いてチンするだけでできる簡単お弁当おかずです。めんつゆとゆずこしょうだけで簡単に味が決まります。 調理時間:7分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 エリンギ 2本(…

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アレンジ・リメイク

簡単定番常備菜レシピ。しっとりやわらか蒸し鶏ときゅうりの中華サラダ

つくりおきにおすすめのしっとりやわらか蒸し鶏をきゅうりと自家製の中華ごまだれに合わせました。中華ごまだれは「冷やし中華」のタレにもなる定番の中華風しょうゆ味です。鳥ムネ肉をパックから出して直接ジップロ…

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レポート

塩味にたよらずうま味でおいしく「LOW SALT CLUB~うま味DE減塩部」の活動に参加しました!

「減塩ってなんだか薄味になりそうで…」 減塩に対するイメージが変わる出来事がありました! 昨年度、味の素株式会社さん「LOW SALT CLUB~うま味DE減塩部」に参加しました。約半年感…

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お弁当のおかず

レンジで6分お弁当おかず。ねぎ塩ミートボール(肉団子)

ねぎとゴマの食感が美味しい味つきのミートボールです。絹豆腐とパン粉の効果でふわふわ柔らかく仕上がります。レンジで6分で作れて冷めてもおいしいのでお弁当にぴったりです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日…

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おやつ

たんぱく質・鉄分・カルシウムがとれる栄養満点ミロラッシー

たんぱく質がしっかり摂れる満足感たっぷりの栄養満点ラッシー。たんぱく質・鉄分・カルシウムが摂れて身体にやさしい。ミロのまろやかなコクとヨーグルトのさっぱり感がバランスよく合わさり、メープルシロップのや…

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 おやつ 
レンジだけ

レンジで簡単!生トマトとブロッコリーのバター醤油パスタ

ミニトマトは加熱すると最高においしいソースになるので、ベーコンとブロッコリーとあわせてパスタにしました。トマトの酸味とうま味、ベーコンの塩気とバターのコクがあいまって最高です。 調理時間:13分 人数…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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