つくりおき食堂
体いたわる・心やすらぐ。毎日のお守りになるシンプルな常備菜レシピ。

4月のレシピ

レポート

70分で8品!鶏肉の簡単おかず中心!作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2019年4月7日)

気温差が激しい一週間でしたね。アクセスしていただき、ありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」まりえです。大人2人、幼児2人分の平日4~5日分の作り置きおかずです。 写真左上から …

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   レポート 
お弁当のおかず

自家製レンジアップ惣菜の作り方。豚肉キャベツのしょうが焼のレシピ

テレビで紹介されていた「生から惣菜(レンジアップ惣菜)」を参考に作ってみました。「生から惣菜(レンジアップ惣菜)」とは耐熱性のプラスチック容器に生の肉や野菜が入っていてレンジ加熱で調理する惣菜のことで…

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おやつ

たんぱく質・鉄分・カルシウムがとれる栄養満点ミロラッシー

たんぱく質がしっかり摂れる満足感たっぷりの栄養満点ラッシー。たんぱく質・鉄分・カルシウムが摂れて身体にやさしい。ミロのまろやかなコクとヨーグルトのさっぱり感がバランスよく合わさり、メープルシロップのや…

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   おやつ 
レンジだけ

レンジで簡単!人気のしっとりやわらかサラダチキンの作り置きレシピ。10分で完成するから時短に。

これよりも簡単でしっとりやわらかいサラダチキンをまだ知らない。こうじの酵素の働きで鶏むね肉の肉質がやわらかくなりうま味が最大限に引き出されます。短時間でも酵素が浸透するのは液体塩こうじだからこそ。調味…

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肉がメインのレシピ

人気のとろとろなすと鶏むね肉のおろしだれ。作り置きにもおすすめレシピ。

人気の鶏むね肉となすの節約作り置きおかず。とろとろのナス、ぷるぷるの鶏むね肉にコクと深みのある甘酢ダレが絡んでおいしい。さらに大根おろしがアクセントとなり至福のおいしさです。 調理時間:20分(漬ける…

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野菜がメインのレシピ

レンジで炊くからこそ美味しい!絶品チキンライスでオムライスの簡単レシピ。

生米から炊くからこそ美味しい、絶品チキンライスです。お米が鶏肉と玉ねぎの旨味を吸って炊きあがるので、豊かな香りが口いっぱいに広がります。ふわふわの半熟卵をのせたら、まるで洋食屋さんのような一皿に。おう…

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   野菜がメインのレシピ 
冷凍できる

人気の簡単ガパオライスの子どもが喜ぶレシピ。下味冷凍の肉の作り置き。ナンプラーなしバジルなしで本場の味。

子どもに人気のガパオライスのレシピです。ひき肉と野菜を冷凍貯金しておくと忙しい日でもサッと調理できて便利!ひき肉は下味冷凍、野菜は切って冷凍すれば平日の時間にゆとりが生まれます。ナンプラーなし、バジル…

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レンジだけ

人気のフレッシュトマトとベーコンのパスタの作り方。レンジで簡単レシピ。

ミニトマトが絶品ソースに変身!ミニトマトは加熱すると旨味が濃縮されてコクのあるパスタソースになるのでぜひお試しください。麺はトマトとベーコンと同時にゆでるので旨味がシミシミで絶品です。簡単なのに本格的…

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レンジだけ

『あさイチ』で紹介!つくりおき食堂まりえのレンジで時短&超簡単レシピ!

NHKで平日朝8:15〜放送されている情報番組『あさイチ』で、つくりおき食堂のレシピをご紹介いただきました! 番組に登場した超簡単レシピをぜひお試しください。便利な保存容器はレンジでの簡単調理にも保存…

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レンジだけ

なすの大量消費に!人気のレンジで簡単作り置きレシピ。揚げない麻婆ナスの作り方。豆板醤なしでも本格的な味に。

なすの大量消費におすすめ!人気のレンジで簡単な作り置きレシピです。揚げないで豆板醤使わないのに本格的な味に仕上がります。市販の麻婆茄子の素よりもおいしく簡単。時短なのにおいしい作り置きにもぴったりのお…

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レンジだけ

お弁当の作り置きおかずレシピ。にんじんとピーマンのおかかあえ

レンジだけで10分で完成する、彩りがきれいな作り置きおかずです。冷めても美味しくお弁当にぴったりです。冷蔵庫から出してそのまま食べられるので常備菜におすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人…

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おやつ

人気のもちもち牛乳バナナ蒸しパンのレシピ。卵なしでホットケーキミックスで簡単作り方。

牛乳消費におすすめのもちもち食感が美味しい蒸しパンです。ホットケーキミックスで簡単に作れて、子供に大人気です。材料4つで7分で完成するので朝ごはんにもおやつにもぴったりです。 調理時間:7分 常温保存…

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レンジだけ

焼肉のたれで簡単!レンジで作れるチンジャオロースのレシピ。オイスターソースなし!

焼肉のたれで味つけ簡単!彩がきれいなチンジャオロースです。味つけは塩と焼肉のたれで2つだけなので、ラクに作れます。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3人分  材料 豚バラ肉 8枚(200g) …

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レンジだけ

【せいろ級のホクホク感!】電子レンジで簡単&時短のさつまいも蒸し。タイパ最高!

せいろがなくても大丈夫! 電子レンジで簡単に、まるで せいろで蒸したようなホクホクしっとり食感 のさつまいもが楽しめます。蒸気をたっぷり含ませることで、甘みが引き立ち、びっくりするほどほっくりします。…

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おやつ

いちごの冷凍作り置きレシピ。材料3つ!フレッシュいちごのソイアイス

春だけの特別な楽しみ、「フレッシュいちごのソイアイス」。いちごの爽やかな酸味に豆乳がまろやかなコクをプラス。さっぱりと軽やかなのに、しっかりと味わい深い。つぶしたいちごをそのまま凍らせているから、ひと…

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   おやつ 
お弁当のおかず

レンジで6分お弁当おかず。ねぎ塩ミートボール(肉団子)

ねぎとゴマの食感が美味しい味つきのミートボールです。絹豆腐とパン粉の効果でふわふわ柔らかく仕上がります。レンジで6分で作れて冷めてもおいしいのでお弁当にぴったりです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日…

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レポート

卵なし!包丁もまな板もいらない【まるごと冷凍弁当5日分】

卵が高くなっているので卵なしのお弁当を考えました。包丁もまな板もいらない節約レシピ3品をご紹介!5日分のお弁当にして冷凍します。暑い時期に持ち運ぶコツ、朝レンジで解凍して持っていく時のポイントも紹介し…

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   レポート 
野菜がメインのレシピ

レンジで簡単お弁当の作り置きレシピ。スタミナねぎ味噌チャーシューの作り方。

コクのある甘めの味噌味でご飯がすすむ鶏チャーシューです。ねぎから甘さと旨味がでるので、冷めても美味しくお弁当にぴったりです。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分   鶏もも肉 1枚 片…

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   野菜がメインのレシピ 
レポート

なすの大量消費に!人気作り置きおかずで1週間の節約献立!3つの冷凍テクでラクに乗り切る5日間レシピ(2024年4月13日)

人気の作り置き&献立レポートです。今回は大好評の夕食の献立をご紹介します。これから旬のナスを大量消費!ナス3袋を使い切りできる節約献立になっています。覚えておくと便利な時短で作れる野菜のおかずから、子…

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   レポート, 人気レシピ 
おやつ

材料3つでトースターで3分!基本のバタークッキーのレシピ。ポリ袋で簡単作り方。

材料は有塩バター、砂糖、小麦粉の3つだけ!卵なしでトースターで3~4分の加熱で作れます。ポリ袋を活用すれば洗い物が少ない上、ラクに生地がまとまります。おやつにぴったりのサクサクのバタークッキーです。 …

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   おやつ 
おやつ

ごごナマで紹介!材料4つ!トースターで簡単エッグタルトのレシピ。余った餃子の皮リメイク!生クリームなしで牛乳でできます。

材料4つ!作業時間5分でトースターで作れる超簡単エッグタルトです。生クリームなし、牛乳で簡単に作れるので餃子の皮が少しだけ余ったときにもおすすめです。 調理時間:15分 保存期間:当日中 人数:3人分…

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   おやつ 
お弁当のおかず

レンジで簡単洋風お弁当おかず。なすのバターポン酢

レンジだけですぐに作れるなすのおかずです。バターとポン酢は相性よく食材の美味しさが引き立つので作ってみてください。 調理時間:7分 冷蔵保存:2日 人数:3人分 材料 なす 小3本(240g) バター…

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レンジだけ

簡単作り置き常備菜レシピ。ほうれん草と鮭のミルク煮の作り方。

牛乳消費にもおすすめの鮭フレークとほうれん草の簡単おかずです。10分くらいで作れるのであと1品増やしたいときにもおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 ほうれん草 1…

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フライパン

マロニーでもちもちナポリタン

マロニーでもちもち食感になるナポリタンです。乾燥マロニーはゆでると4倍にふくらみ、通常のパスタを使うよりも使用量が少なくてすむのでカロリーをおさえられます。 調理時間:15分 人数:1人分  材料 マ…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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