つくりおき食堂
体いたわる・心やすらぐ。毎日のお守りになるシンプルな常備菜レシピ。

4月のレシピ

お弁当のおかず

冷めてもサクサクお弁当の唐揚げ。ごま油かおるだし唐揚げのレシピ。漬け込みなしで20分で完成!

漬け込みなしで20分で完成!冷めてもサクサクでおいしいお弁当にぴったりの唐揚げレシピです。調味料の水分量をギリギリまで減らし、ごま油で衣をつけることで時間が経ってもベチャっとならずサクサクジューシーに…

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お弁当のおかず

レシピ動画付き!レンジで簡単しゅうまい。蒸し器なしで包まない作り方。

塩麹と鶏ガラスープの素でバッチリ味が決まる簡単シュウマイです。味付きなのでお弁当にそのまま入れられて便利です。 調理時間:20分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 豚ひき肉 250g (赤身がお…

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おやつ

材料4つ!一番簡単なスタバのとろとろチョコバナナフラペチーノの再現レシピ

材料4つ!つぶしたバナナにパピコをまぜ、泡立て済みホイップをのせ、チョコをトッピングするだけ!びっくりするほどカンタンで、おうちリフレッシュに最高です。 調理時間:10分 人数:1人分 材料 パピコ …

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   おやつ 
おやつ

人気のもちもち牛乳バナナ蒸しパンのレシピ。卵なしでホットケーキミックスで簡単作り方。

牛乳消費におすすめのもちもち食感が美味しい蒸しパンです。ホットケーキミックスで簡単に作れて、子供に大人気です。材料4つで7分で完成するので朝ごはんにもおやつにもぴったりです。 調理時間:7分 常温保存…

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レンジだけ

【せいろ級のホクホク感!】電子レンジで簡単&時短のさつまいも蒸し。タイパ最高!

せいろがなくても大丈夫! 電子レンジで簡単に、まるで せいろで蒸したようなホクホクしっとり食感 のさつまいもが楽しめます。蒸気をたっぷり含ませることで、甘みが引き立ち、びっくりするほどほっくりします。…

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お弁当のおかず

簡単お弁当の作り置きおかずレシピ。ふわふわだしハンバーグの作り方。

だしのうま味が効いているふわふわの豆腐ハンバーグです。作業時間5分ほどでレンジのみで完成します。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」が絹豆腐と鶏ひき肉のおいしさを引き立てます。 調理時間:…

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野菜がメインのレシピ

基本の作り置きレシピ。鶏ごぼうきんぴらの作り方。

お弁当におすすめ!しっかり味でご飯がすすむ定番の作り置きレシピです。お総菜コーナーの味に仕上がって満足度大です。 調理時間:20分 冷蔵保存:5日間 人数:3人分 材料 ごぼう 1本(150g) にん…

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   野菜がメインのレシピ 
お弁当のおかず

自家製レンジアップ惣菜の作り方。豚肉キャベツのしょうが焼のレシピ

テレビで紹介されていた「生から惣菜(レンジアップ惣菜)」を参考に作ってみました。「生から惣菜(レンジアップ惣菜)」とは耐熱性のプラスチック容器に生の肉や野菜が入っていてレンジ加熱で調理する惣菜のことで…

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レポート

【1食200円】まるごと冷凍!鶏むね肉で照り焼き弁当のレシピと解凍方法

3週にわたりYOUTUBEでお届けしている《まるごと冷凍弁当》。今回は鶏むね肉がやわらかくなる照り焼き弁当です。盛り付けのコツから解凍方法まで詳しくご紹介!「朝レンジで解凍して持っていかれますか?」「…

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   レポート 
お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。やみつき無限ピーマン

人気のつくりおき常備菜、やみつき無限ピーマンです。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。かんたん常備菜と1週間の作り置きおかずを紹介するブログです。ツナとマヨネーズの組み合わせは加熱することで…

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レンジだけ

人気の作り置きのお弁当レシピ。鶏そぼろのレンジで簡単作り方。

レンジだけで簡単!甘辛味でご飯がすすむお弁当にぴったりの鶏そぼろです。包丁不要、レンチン一撃、まぜるだけで5分で完成するので、お弁当おかずにぴったりです。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:2~3…

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お弁当のおかず

節約時短お弁当おかず。鶏ムネ肉の焼肉のタレあえ

焼肉のタレが鶏ムネ肉を風味豊かにまとめてくれます。分量はざっくりで問題ないので計量スプーンがなくても作れます。ムネ肉をパックの上でハサミで切れば、包丁まな板不要で作れます。 調理時間:10分 冷蔵保存…

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お弁当のおかず

レンジで簡単常備菜レシピ。もやしとハムのサラダ

お酢の酸味とオイスターソースの旨味でもやし1袋があっという間になくなる簡単サラダです。ハムが無い場合、省略しても大丈夫です。思いついたらさっと作れる簡単副菜なのであと1品ほしい、という時に思い出してい…

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レポート

5分でできる人気のお弁当おかずの作り置きレシピと常備菜レポート(2017年4月1週目)

4月1週目の作り置きレポートは、5分でできるお弁当おかず特集です。全て火を使わずレンジだけで作業5分以内に作れます。 写真左上から・・・ ほうれん草のめんたいバター 5分 にんじんと枝豆のナムル 5分…

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   レポート 
冷凍できる

人気の簡単ガパオライスの子どもが喜ぶレシピ。下味冷凍の肉の作り置き。ナンプラーなしバジルなしで本場の味。

子どもに人気のガパオライスのレシピです。ひき肉と野菜を冷凍貯金しておくと忙しい日でもサッと調理できて便利!ひき肉は下味冷凍、野菜は切って冷凍すれば平日の時間にゆとりが生まれます。ナンプラーなし、バジル…

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レンジだけ

人気のシーチキンライスでとろとろチーズインオムライスのレシピ。レンジで簡単作り方。

シーチキンライスで絶品オムライス!鶏肉の代わりにツナ缶を使いシーチキンライスにしました。ツナの旨味でケチャップライスの味が決まります。ご飯の上にさけるチーズをのせれば、のびーるチーズインオムライスにな…

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レンジだけ

人気の簡単お弁当レシピ。ねぎ鶏のてりてり焼きのレンジで簡単作り方。

ねぎのうま味でよりいっそう美味しくなりました!ねぎ鶏のてりてり焼きです。定番の甘辛しょうゆ味で、冷凍つくりおき弁当にぴったりです。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分 材料 鶏もも肉 …

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レポート

塩味にたよらずうま味でおいしく「LOW SALT CLUB~うま味DE減塩部」の活動に参加しました!

「減塩ってなんだか薄味になりそうで…」 減塩に対するイメージが変わる出来事がありました! 昨年度、味の素株式会社さん「LOW SALT CLUB~うま味DE減塩部」に参加しました。約半年感…

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   レポート 
おやつ

もちもちぷるぷる!ミロヨーグルトプリンのレシピ。たんぱく質・鉄分・カルシウムが摂れる

たんぱく質がしっかり摂れる、もちもちぷるぷる食感の栄養満点プリン。たんぱく質・鉄分・カルシウムが摂れて身体にやさしい。ミロのまろやかなコクとヨーグルトのさっぱり感がバランスよく合わさり、メープルシロッ…

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   おやつ 
お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。子供が喜ぶキャベツのオムレツの作り方

レンジだけで作れるキャベツのオムレツです。オムレツにすると小さい子も野菜が食べやすくなるのでおすすめです。ごま油と鶏ガラスープで風味豊かで甘すぎないので大人の方も美味しく食べられます。お弁当に明るい黄…

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レポート

60分で8品!全部レンジで超簡単お弁当おかず。1週間の作り置きおかず簡単レシピと常備菜レポート(2018年4月8日)

4月2週目の作り置きおかずです。今回は超簡単おかず中心に8品作りました。大人2人、幼児1人の平日3~4日分の作り置きおかずです。作り置きしない方にも簡単・時短レシピとしてご活用いただけたら嬉しいです。…

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   レポート 
レンジだけ

『あさイチ』で紹介!つくりおき食堂まりえのレンジで時短&超簡単レシピ!

NHKで平日朝8:15〜放送されている情報番組『あさイチ』で、つくりおき食堂のレシピをご紹介いただきました! 番組に登場した超簡単レシピをぜひお試しください。便利な保存容器はレンジでの簡単調理にも保存…

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お弁当のおかず

人気のつくりおき常備菜レシピ。レンジで簡単なす南蛮

人気の簡単つくりおきおかずです。甘酸っぱい味で箸がすすみます。冷めても美味しく、しっかり味がしみこむのでお弁当にも入れられます。レンジ調理なので油の使用量を抑えられ、ヘルシーに仕上がります。 調理時間…

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レンジだけ

たんぱく質がしっかり摂れる【究極のタイパ料理】麻婆あつあげのレシピ。包丁も火も使わない!レンジで簡単!

2025年4月10日(木)、TBSテレビ系列『ひるおび』に、時短料理研究家・若菜まりえが出演!究極の「タイパ」料理をご紹介しました!番組で紹介したのは、包丁も火も使わない、キッチンバサミと電子レンジだ…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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