◀ 3月のレシピ ▶
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2021年03月04日
お弁当のおかず -
塩こうじで鶏むね肉がしっとりやわらかくなる下味冷凍の節約作り置きおかず。塩こうじレモン漬けのレシピ
塩こうじの力で鶏むね肉がやわらかくなる下味冷凍の作り置きおかずです。鶏むね肉は冷凍すると肉の繊維がやわらかくなり、調味料がしみこみやすくなります。さらにレモンの酸と塩こうじの酵素の力で抜群にやわらかく…
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2017年03月14日
お弁当のおかず -
レンジで簡単ハンバーグの常備菜レシピ。ふわふわマヨコーン鶏つくね
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2024年03月17日
野菜がメインのレシピ -
ピーマンの大量消費に！お弁当のピーマンのナムル。５分で完成する作り置きレシピ。
ピーマンの大量消費にぴったり！５分で完成するピーマンの作り置きおかずです。すぐに作れてお弁当に緑の彩りを入れるのにおすすめ。冷蔵庫にあると安心する常備菜です。 調理時間：５分 冷蔵保存：４日 人数：３…
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2021年03月17日
お弁当のおかず -
人気の下味冷凍の節約作り置きレシピ。豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒めの作り方。
人気の豚こま切れ肉と玉ねぎの下味冷凍の作り置きおかずです。解凍後はそのまま焼いても美味しく、少量の野菜といっしょに炒めても美味しいです。豚こま切れ肉が安いときにまとめ買いして下味冷凍しておくと節約にも…
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2019年03月07日
レンジだけ -
ホットケーキミックスで簡単レシピ。ブロッコリーとベーコンチーズ蒸しパン
緑とピンクの彩りがきれいな蒸しパンです。ベーコンとチーズの塩気とホットケーキミックスの甘みのバランスが良く、ブロッコリーが食べやすくなります。 調理時間：10分 冷蔵保存：2日 人数：3～4人分 材料…
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2020年03月19日
レンジだけ -
レンジで簡単パスタのレシピ！ブロッコリーとツナの和風めんつゆバターパスタの作り方。
ツナの旨味が麺にからんで最高に美味しい簡単パスタのレシピです。最初にパスタにシーチキンをオイルごとからめることで、旨味を吸って美味しく仕上がります。また麺がくっつくのを防止します。 調理時間：10分 …
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2021年03月06日
レポート -
鶏むね肉は下味冷凍して大量消費！節約お弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート（2021年3月6日）
こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。大人二人、幼児二人分の4～5日分の作り置き常備菜レポートです。今回は鶏むね肉のお弁当おかずをメインに作ってみました。 写真左上…
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2024年03月27日
野菜がメインのレシピ -
大量消費におすすめ！人気のとろとろ新玉ねぎの生姜漬けレシピ。作り置きにぴったりの旬の常備菜。
新玉ねぎの大量消費にはこれ！今が旬の新玉ねぎはフライパンでじっくり焼き色がつくまで焼くとこんがり香ばしくとろけるような甘さに。甘くとろける新玉ねぎを生姜の香りがピリッと効いたタレに漬けたら箸が止まらな…
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2017年03月28日
お弁当のおかず -
デパ地下風の常備菜。枝豆ひじきと蒸し鳥のサラダ
デパ地下風の枝豆ひじきと蒸し鳥のサラダは、シンプルな調味料で簡単に作れます。3つの食材の食感のバランスが良く、あっさりノンオイルで美味しいのでぜひお試しください。 調理時間：10分（しっとりやわらか蒸…
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2017年03月09日
レポート -
レンジで簡単・人気の作り置きレシピと常備菜レポート（2017年3月1週目）
３月１週目の作り置きレポートです。朝晩は冷え込みますが、昼間はコートなしで出歩ける日が増えてきましたね。花粉症は辛いですが、日に日に周囲に緑が増えていくのを見るのは嬉しいものです。 今週の作り置きは左…
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2019年03月24日
レポート -
90分で10品！卵のお弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート（2019年3月24日）
アクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」まりえです。今回は春からの新生活に向けてお弁当に入れやすいおかず中心に作りました！大人2人、幼児2人分の平日4～5日分…
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2022年03月05日
野菜がメインのレシピ -
レンジで簡単！ほうれん草のポン酢おひたし
ほうれん草はレンジでチンしてアク抜きするとラクに調理できておすすめです。調味料はめんつゆと味ぽんだけなので味つけ簡単！あっという間に作れる常備菜です。 調理時間：5分 冷蔵保存：3日 人数：3人分 材…
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2017年03月30日
お弁当のおかず -
人気のお肉の常備菜レシピ。キャベツと塩麹豚のレンジ蒸し
液体塩こうじがキャベツと豚肉の美味しさをひき立てる簡単レシピです。液体塩こうじの効果で豚肉がやわらかく仕上がります。 調理時間：8分 冷蔵保存：4日 人数：3人分 材料 豚ばら肉（薄切り） 200g …
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2025年03月21日
レンジだけ -
レンジでピーマンそぼろの作り置きレシピ。人気の簡単常備菜。
ピーマンを大量消費できる常備菜！ピーマンの甘みと豚ひき肉のうま味が絶妙にからみ合う、シンプルながらご飯がすすむ一品です。ひき肉に片栗粉をまぜると、レンジで簡単なのにしっかり味が沁みてふっくらジューシー…
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2017年03月07日
お弁当のおかず -
レンジで簡単・そぼろリメイク・しいたけのそぼろ詰め
生卵とそぼろをまぜて、しいたけの傘につめてチンするだけの超簡単スピードおかずです。冷凍そぼろを使えば5分以内、そぼろ作りからスタートしてもレンジだけで15分以内にできあがります。冷めても美味しく、お弁…
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2017年03月30日
お弁当のおかず -
きのこの煮込みハンバーグの人気レシピ。お弁当の作り置き常備菜の作り方。
つくりおきにおすすめの煮込みハンバーグです。手間がかかりそうな煮込みハンバーグですが、フライパンひとつで出来ます。きのこがデミグラスソースによく合い、ソースがタネに染み込んで美味しくいただけます。フラ…
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2021年03月31日
お弁当のおかず -
レンジで簡単お弁当レシピ！照り焼きチキンの作り方。鶏もも肉と片栗粉でやわらかく！
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2019年03月16日
レンジだけ -
自家製レンジアップ惣菜（生から惣菜）の作り方。鶏のすき焼きのレシピ
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2021年03月20日
レンジだけ -
レンジでお弁当の作り置きレシピ。オクラの肉巻き
お弁当におすすめのレンジだけで作れるオクラの肉巻きです。星形の断面がかわいく、子供に大人気です。 調理時間：8分 冷蔵保存：3日間 人数：3人分 材料 オクラ 8本（100g） 豚肉（薄切り） 8枚（…
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2018年03月12日
レンジだけ -
シチューの素で簡単レシピ。白菜と鮭のクリーム煮
市販のルウと鮭フレークを使って手軽に作れるクリーム煮です。火を使わずに2ステップで簡単に作れるのでお試しいただけたら嬉しいです。 調理時間：10分 冷蔵保存：3日 人数：2～3人分 材料 白菜 小1/…
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2020年03月29日
レンジだけ -
人気の絶品フレッシュトマトとツナのパスタの作り方。レンジで簡単にできるプロの味！
ツナとトマトが奇跡の旨味の相乗効果をおこす絶品パスタです。ツナのイノシン酸とトマトのグルタミン酸のうま味相乗効果で美味しさが天井を飛び越えます。材料は全てジップロックコンテナーに入れチンするだけなので…
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2025年03月01日
レンジだけ -
人気のトマトクリームパスタのレンジで簡単レシピ。生クリームなし！小麦粉なし！
ミニトマトは加熱するとうま味が濃縮して絶品トマトソースになるのですが、クリームチーズとあわせたら、とびっきりのトマトクリームパスタになって最高です！麺はトマトとベーコンと同時にゆでるのでうま味が沁みて…
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2024年03月25日
野菜がメインのレシピ -
大量消費に！人気のとろける新玉ねぎの漬けレシピ。作り置きにおすすめの旬の常備菜。
新玉ねぎの大量消費におすすめ！ごま油でじっくり焼いた新玉ねぎは甘く香ばしくとろけるようなおいしさ。出汁が効いてるタレに漬けると新玉ねぎの甘さが最大限に高まります。ほのかに酸味のあるタレが甘さとコクを引…
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2017年03月14日
レポート -
レンジのみ・簡単時短・週末の作り置きレシピと常備菜レポート（3月2週目）
いきなりですが骨折しました。道を歩いていたら小さな段差につまずき、転んでしまいました。転んだ瞬間、「メガネが割れなくてよかった」と思ったのですが、割れたのはメガネではなく左ヒザでした。 転んだ直後にタ…