人気のぷるぷる牛乳プリンのレンジで簡単作り方。材料3つで作業は5分！やさしい甘さのレシピ。
2020年03月04日
レンジで簡単に作れるぷるぷるの牛乳プリンです。火を使わずに作業時間5分ほどで済むのでお子さんといっしょに作れます。やさしい甘さで、なつかしい味がします。
作業時間：5分 冷蔵保存：3日 人数：3人分
材料
- 牛乳 300ml（310g）
- 砂糖 大さじ3 (27g)
- 粉ゼラチン 5g
作り方
- 耐熱容器に牛乳を1/2カップ(100ml)と砂糖大さじ3入れ菜箸でよくかきまぜ、砂糖を溶かす。（泡が出ても問題ありません。）
- ふんわりラップをかぶせ、600wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- ラップをはがし、加熱した牛乳に粉ゼラチン5gを入れ、菜箸でよくかきまぜ、完全に溶かす。（ゼラチンが溶けきれない場合は、電子レンジで30秒～追加で加熱してゼラチンを完全に溶かしてください。）
- 完全に溶けたら、牛乳カップ1杯（200ml)入れ菜箸でかきまぜる。
- 容器に流し入れ、ラップをかぶせ冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めてできあがり。
ポイント
2020年3月28日追記：牛乳をレンジで加熱する時間を1分から1分30秒に変更させていただきました。
使った耐熱容器はジップロックコンテナー1100mlです。移し替えずに冷蔵庫に入れ固めても問題ありません。
3つの容器に移して冷やせば、115gの牛乳プリンが3つできます。
ゼラチンは森永製菓の粉ゼラチンを使いました。5gの個包装なので使いやすいです。
