つくりおき食堂

4月のレシピ

野菜がメインのレシピ

もちもち豆腐のりんごケーキ

おとうふ効果でもちもちふわふわ!お子さんの手づかみ食べにぴったりの大人気メニューです。絹豆腐とホットケーキミックスは相性が良く、簡単にもちもち食感のしっとり蒸しパンができるのでおすすめです。 調理時間…

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おやつ

もちもちふわふわ10分で完成!レンジで簡単ミロヨーグルト蒸しパンのレシピ。たんぱく質がしっかり摂れる

たんぱく質がしっかり摂れるもちもちふかふかの蒸しパンです。卵なしでホットケーキミックスで簡単に作れて、子どもに大人気!たんぱく質・鉄分・カルシウムが摂れるので朝ごはんにもおやつにもぴったりです。ふわふ…

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レンジだけ

包丁不要で5分で完成!トントロで一番簡単なルーローハンのレシピ。レンジで八角なしの作り方。

話題のルーローハンは包丁不要で5分で作れます!トントロを使えばハサミで切るだけ!ブロック肉を切るよりもラクに、しかも本格的な味わいに仕上がります。少量のオイスターソースを加えることで、レンジ調理でも長…

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レポート

80分で9品!キャベツ1玉使いきり。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2019年4月21日)

アクセスしていただき、ありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」若菜まりえです。今週はキャベツを丸一個、使いきりました。大人2人、幼児2人分の平日4~5日分の作り置きおかずです。 …

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冷凍できる

下味冷凍の肉の作り置きおかず。豚こま肉のみそ塩こうじ炒めのレシピ。節約できる冷凍貯金。

豚こま肉は特売日に買って下味冷凍しておくと節約に。液体塩こうじに漬けて冷凍することで安い豚こま肉がふっくらやわらかくなります。パプリカは切って、しめじは手でほぐして冷凍貯金しておくと忙しい日にすぐ使え…

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おやつ

人気のトースターで簡単スコーンのレシピ。バターなし!薄力粉で本格的な作り方。

バターなし!ポリ袋でトースターで作れるのに本格的な味わいになるスコーンです。ホットケーキミックスを使わずに薄力粉から簡単に作れます。ポリ袋で生地をこね、トースターで焼けるので作業時間は15分ほど。トー…

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レンジだけ

たんぱく質がしっかり摂れる【究極のタイパ料理】麻婆あつあげのレシピ。包丁も火も使わない!レンジで簡単!

2025年4月10日(木)、TBSテレビ系列『ひるおび』に、時短料理研究家・若菜まりえが出演!究極の「タイパ」料理をご紹介しました!番組で紹介したのは、包丁も火も使わない、キッチンバサミと電子レンジだ…

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おやつ

材料3つでサクほろ食感!チョコレート70パーセントの焼きチョコクッキーの簡単作り方。

サクサクほろほろ食感が美味しい、焼きチョコクッキーです。バターなし、卵なし、材料3つで作れる癒しの味です。少量の片栗粉がサクほろ食感の秘訣です。 調理時間:20分 冷蔵保存:3日 人数:2人分 材料 …

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 おやつ 
レポート

【1食200円】まるごと冷凍!鶏むね肉で照り焼き弁当のレシピと解凍方法

3週にわたりYOUTUBEでお届けしている《まるごと冷凍弁当》。今回は鶏むね肉がやわらかくなる照り焼き弁当です。盛り付けのコツから解凍方法まで詳しくご紹介!「朝レンジで解凍して持っていかれますか?」「…

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お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。子供が喜ぶキャベツのオムレツの作り方

レンジだけで作れるキャベツのオムレツです。オムレツにすると小さい子も野菜が食べやすくなるのでおすすめです。ごま油と鶏ガラスープで風味豊かで甘すぎないので大人の方も美味しく食べられます。お弁当に明るい黄…

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おやつ

材料2つ!いちごクッキークリームアイスの作り方「シンプルなのに満足感すごい」じぶんアイスのレシピ

材料2つ!いちごヨーグルトにオレオを入れるだけ!なめらか濃厚なアイスができます!作業1分で作れる絶品じぶんアイス、暑い日にぜひ! 調理時間:1分(冷凍する時間は除く) 冷凍保存:3週間 人数:2人分 …

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お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。エリンギの豚肉巻きめんつゆゆずこしょう味

エリンギを4つに切って豚肉を巻いてチンするだけでできる簡単お弁当おかずです。めんつゆとゆずこしょうだけで簡単に味が決まります。 調理時間:7分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 エリンギ 2本(…

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おやつ

セブンイレブンで大人気!「牛乳みかんゼリー」の再現レシピ。火を使わずに簡単!

まるでコンビニの味!ぷるぷるの牛乳ゼリーにジューシーなみかんの相性がバツグンです!お子様に大人気であっという間になくなります。火を使わないので夏休みのお子様のクッキング体験にもおすすめです。 調理時間…

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 おやつ 
お弁当のおかず

レシピ動画付き!レンジで簡単しゅうまい。蒸し器なしで包まない作り方。

塩麹と鶏ガラスープの素でバッチリ味が決まる簡単シュウマイです。味付きなのでお弁当にそのまま入れられて便利です。 調理時間:20分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 豚ひき肉 250g (赤身がお…

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お弁当のおかず

節約時短お弁当おかず。鶏ムネ肉の焼肉のタレあえ

焼肉のタレが鶏ムネ肉を風味豊かにまとめてくれます。分量はざっくりで問題ないので計量スプーンがなくても作れます。ムネ肉をパックの上でハサミで切れば、包丁まな板不要で作れます。 調理時間:10分 冷蔵保存…

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レポート

【保存版】レンジで簡単パスタ人気ランキング10選|テレワークのおうちランチに最高!10分で本格&包丁不要

テレワークのおうちランチにぴったり!レンジで作れる簡単パスタの人気レシピ特選10品です。簡単なのに罪悪感なし、自分で作ったパスタはしっかり満足感があって、忙しい毎日の心を満たしてくれます。レンジだけで…

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おやつ

材料4つでトースターで4分!人気のさくさくチョコチップクッキーの簡単レシピ。

材料4つでトースターで4分。思い立ったらすぐに作れてこの味はうれしい。バターの代わりにマーガリンでも美味しく作れます。ポリ袋を使えば洗い物が少なくて済みます。 調理時間:20分 常温保存:3日 人数:…

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 おやつ 
おやつ

ホットケーキミックスで卵なし簡単レシピ。レンジでふわふわ野菜蒸しパン。離乳食OK

ホットケーキミックスと野菜ジュースだけで作れる1番簡単な蒸しパンです。野菜ジュースの甘さと酸味がホットケーキミックスとよく合います。砂糖を加えなくてもほんのり甘く美味しいです。 調理時間:5分 冷蔵保…

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肉がメインのレシピ

人気の鶏肉の作り置きレシピ。なすのガリトマチキン煮込み

ガーリックオイルで炒めたなすと鶏もも肉に、フライパンで煮詰めてうま味を引き出したトマトソースを絡めていただく絶品おかず。にんにくの香りをオリーブオイルに移しながら引き出し、なすと鶏肉を入れて蒸し焼きに…

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おやつ

材料3つ!さくほろ片栗粉でスノーボールクッキーのトースターで簡単レシピ。小麦粉なしバターなしでポリ袋で作れます!

片栗粉を使えばくほろ食感のスノーボールクッキーが簡単に作れます!小麦粉なし、バターなしでトースターで焼ける簡単クッキーです。刃物不要、ポリ袋で簡単にできます。 調理時間:30分 人数:2~3人分 ※バ…

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 おやつ 
レポート

初のレシピ本がネット予約開始になりました!電子ブックつきです

つくりおき食堂の初めてのレシピ本がネットで予約開始になりました!目玉はTwitterでバズったレシピランキングTOP30、20分で4品作れるスピード献立x◎日分のほか、包丁不要でレンジだけで作れる新規…

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フライパン

マロニーでもちもちナポリタン

マロニーでもちもち食感になるナポリタンです。乾燥マロニーはゆでると4倍にふくらみ、通常のパスタを使うよりも使用量が少なくてすむのでカロリーをおさえられます。 調理時間:15分 人数:1人分  材料 マ…

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レンジだけ

子供に人気のコールスローの簡単レシピ。日持ちする作り方。

子供がよろこぶ簡単コールスローです。日持ちするので常備菜にぴったりです。お酢がきいていて、さっぱりしているので家族みんなに好評です。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 キャベツ 1…

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お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。やみつき小松菜ナムル

定番常備菜、小松菜のナムルです。めんつゆと鶏ガラスープを使って手軽に作れます。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 小松菜 1束(230~250g) ◎めんつゆ2倍濃縮 大さじ1/2…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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