5分で完成!人気のお弁当の作り置き常備菜。ピーマンのおかかバターのレシピ。
体いたわる・心やすらぐ。毎日のお守りになるシンプルな常備菜レシピ。

5分で完成!人気のお弁当の作り置き常備菜。ピーマンのおかかバターのレシピ。

5分で作れるお弁当にぴったりの作り置きおかず、ピーマンのおかかバターです。レンジだけですぐに作れてお弁当のスキマに緑を入れられる忙しい日の救世主のようなおかず。バターの香りがピーマンの苦味をやわらげお子さんにも食べやすくなります。5分で完成するので朝作っても大丈夫です。

調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:3人分

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材料

  • ピーマン 5個(150g)
  • 塩 ひとつまみ
  • 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 味の素® 5ふり
  • バター 10g
  • 鰹節 小1袋(2g)

作り方

  1. ピーマンはヘタと種を取り、縦に1センチ幅に細切りにする
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  2. 電子レンジ対応容器に入れ、塩ひとつまみをふる。ふんわりラップをかぶせ600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
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  3. 菜箸で混ぜ水切りし、顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2、味の素®5ふり、バター10g、鰹節をまぜ完成。
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ポイント

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