ミニトマトは加熱すると最高においしいソースになるので、ベーコンとブロッコリーとあわせてパスタにしました。トマトの酸味とうま味、ベーコンの塩気とバターのコクがあいまって最高です。

調理時間：13分　人数：1.5人分

材料

• パスタ（ゆで時間が5分のもの）　100g
• オリーブオイル　大さじ1/2
• 水　230ml
• A顆粒状コンソメ　小さじ1
• A醤油　小さじ1
• Aにんにく　4センチ
• A塩　ひとつまみ
• ハーフベーコン　1パック（ベーコン2枚分）
• ミニトマト　8個（120g）
• ブロッコリー　1/4株（60g）
• 有塩バター　10g

作り方

1. 深さのある耐熱容器に半分に折ったパスタを入れ、オリーブオイルを入れ菜箸でかきまぜ、麺になじませる。
2. 水とAの調味料を入れ、菜箸でかるくかきまぜる。
3. パスタの上にベーコンはハサミで1センチ幅に切り、ブロッコリーは小房に切り分け、ミニトマトは半分に切り最後にバターをのせる。
4. ラップをかけずに600Wの電子レンジで5分加熱する。
5. レンジから取り出し、菜箸でパスタをかき混ぜる。（パスタを持ち上げて折り曲げるように混ぜてください。）
6. ラップ無しで追加で4分加熱する。
7. 加熱後、熱いうちに清潔な箸でかきまぜてできあがり。

ポイント

容器は何ですか？

ジップロックコンテナー正方形1100mlです。軽くて深さがあるのでレンジ調理にぴったりです。1リットル以下の容器ですとあふれる恐れがあります。

加熱後に水分がたくさん残ってしまいます。どうずれば良いですか？

清潔な箸でよくかきまぜてください。かきまぜるとパスタが水分を吸います。かきまぜた後に残った水分は、流し捨てずにソースとして美味しく食べられます。

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