人気の作り置きのお弁当レシピ。鶏そぼろのレンジで簡単作り方。

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人気の作り置きのお弁当レシピ。鶏そぼろのレンジで簡単作り方。


レンジだけで簡単!甘辛味でご飯がすすむお弁当にぴったりの鶏そぼろです。包丁不要、レンチン一撃、まぜるだけで5分で完成するので、お弁当おかずにぴったりです。

調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分

 

  • 鶏ひき肉 150g
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2

 

  1. 耐熱ガラスボウルに材料をすべて入れ混ぜる。
  2. スキマをあけてラップをかぶせて、600Wの電子レンジに3分かける。
  3. 清潔な箸でよくかきまぜ、ほぐしてできあがり。

 

加熱の前後で同じ箸をそのまま使うことは避けて下さい。加熱後は清潔な別の箸か、よく水洗いした箸を使ってください。タレに糖質が多いため、プラスチック容器だと焦げ付くおそれがあります。耐熱ガラスボウルがおすすめです。

 

完成後に入れている容器はコラボさせていただいている、HARIOさんの500mlの容器です。本体とフタのあいだに蒸気が逃げるスキマがあいているため、そのままレンジにかけられて便利です。

じょうぶな耐熱ガラス製で色うつりしないので、トマトケチャップ系のおかずを保存するときにもおすすめです。フタもじょうぶで重ねやすく、レンジと食器洗い乾燥機に入れられます。1品でレンジ調理、保存容器、食器の三役こなすので、これから作り置きを始める方にイチオシです。

レンジで簡単!ふわふわ卵そぼろのレシピはこちら!


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