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豚肉となすのコクうま生姜焼き

定番のしょうが焼き味になすを組み合わせたボリュームおかずです。こんがり焼いた豚肉の旨味をなすが吸収してコクが出ます。子供から大人まで大人気のわが家の定番おかずです。お弁当にもおすすめです。 調理時間：10分　冷蔵保存：3　＞続きを読む

レンジで簡単はがれない。なすのはさみ焼き

レンジで作れば油を使わずに、はがれない挟み焼きが簡単に作れます。肉の旨味をなすが吸ってくれるので、油不使用でもジューシーでコクのある味になります。肉汁が染み込んだなすはとろとろに柔らかく、ねぎとしょうがの香味で蒸し暑い日　＞続きを読む

レンジで簡単常備菜レシピ。甘酢あんが美味しい酢鶏

つくりおきにおすすめの酢鶏はレンジで簡単にできます。火の通りの早いピーマン、パプリカと合わせれば肉がカチカチになる心配もなくトータル10分以内にできあがります。酢鳥（酢豚）が好きで昔からフライパンでよく作っていたのですが　＞続きを読む

人気の簡単なすとベーコンのトマトパスタのレシピ。トマト缶なしの作り方。

なすとトマトは相性バツグンなので勝利が約束されているパスタです。ミニトマトは加熱すると旨味が濃縮されて深みのある最高のパスタソースになります。麺はトマトとベーコンと同時にゆでるので旨味がシミシミで絶品です。 調理時間：1　＞続きを読む

人気の作り置き常備菜レシピ。春雨のマヨネーズサラダ

耐熱容器ひとつでレンジだけで作れる定番常備菜です。春雨はお酢と一緒にレンジで煮るので味が染みてマヨネーズの量が少なくて済みます。さっぱりして食べやすく小さい子からお年寄りまで大人気です。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　＞続きを読む

レンジで簡単さっぱり美味しい。かぼちゃの塩レモン煮

  人気の常備菜「さつまいものレモン煮」のかぼちゃバージョンです。レモン風味の煮汁が染みてかぼちゃがしっとりなめらかになります。煮汁が透明なので色がきれいに仕上がり、お弁当の彩り追加にもおすすめです。 調理時間　＞続きを読む

冷めても美味しい！鶏むね肉の香味ソース漬けのレシピ。レンジで簡単作り方。

ムネ肉がしっとりやわらかく仕上がるおすすめの香味ソース漬けです。しょうがとネギのソースで冷めても美味しく食べられます。 調理時間：15分　冷蔵保存：5日　人数：3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） ◎砂糖　大さ　＞続きを読む

大量消費に！きゅうりの醤油漬けの超簡単作り方。作り置きに最高！ふぞろいきゅうりもこれで解決！

きゅうりの大量消費に！ふぞろいきゅうりもこれで解決！レンジで作れる最高に簡単なきゅうりのしょうゆ漬けです。水切りはレンジを使えばあっという間！調味料をしみこませる作業もレンジなら暑さ知らずで4分でできちゃうのでラクラクで　＞続きを読む

キャベツとツナのポン酢あえの簡単作り方。

時間が経つほど味がなじんでおいしくなる簡単なキャベツの常備菜です。温め直しても、冷たいままでも美味しいので冷蔵庫にあるとホッとする一品です。冬に鍋用に買ったポン酢が余っている方にもおすすめです。 調理時間：5分　冷蔵保存　＞続きを読む

子供が喜ぶ蒸し鳥と根菜のマヨポンサラダ

切干大根、蓮根、人参、蒸し鳥をマヨネーズ&ポン酢に絡めた簡単サラダです。すり胡麻とマヨポン味がよく合い、子供にも大人気です。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日 材料 ささみ　2本 にんじん　小1本 蓮根　60g 　＞続きを読む