人気の簡単常備菜レシピ。あつあげとネギのバターポン酢
2018年04月03日
4分でできる超簡単・節約おかずです。バターとポン酢はとても相性が良いので計量スプーンを使わなくても簡単に味が決まります。あつあげとネギをハサミで切れば包丁まな板不要で作れます。
調理時間:4分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分
材料
- 厚揚げ 1枚(180g)
- ねぎ 1/3本(30g)
- ポン酢 大さじ2
- バター 8g(食卓スプーンにひとすくい)
作り方
- 厚揚げは一口サイズに、ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れる。ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで2分加熱する。
- 加熱後、箸でかき混ぜ出てきた水分を捨てる。
- 厚揚げが熱いうちに、ポン酢とバターを入れてバターが溶けたらできあがり。
ポイント
あつあげとねぎをハサミで切れば包丁不要で作れます。ポン酢とバターは計量せずざっくりでも大丈夫です。あっという間にできあがるので、あと1品ほしいときにもおすすめです。
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