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ある週の献立

人気の簡単常備菜レシピ。あつあげとネギのバターポン酢

4分でできる超簡単・節約おかずです。バターとポン酢はとても相性が良いので計量スプーンを使わなくても簡単に味が決まります。あつあげとネギをハサミで切れば包丁まな板不要で作れます。

調理時間:4分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分

 

  • 厚揚げ 1枚(180g)
  • ねぎ 1/3本(30g)
  • ポン酢 大さじ2
  • バター 8g(食卓スプーンにひとすくい)

 

  1. 厚揚げは一口サイズに、ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れる。ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで2分加熱する。
  2. 加熱後、箸でかき混ぜ出てきた水分を捨てる。
  3. 厚揚げが熱いうちに、ポン酢とバターを入れてバターが溶けたらできあがり。

 

あつあげとねぎをハサミで切れば包丁不要で作れます。ポン酢とバターは計量せずざっくりでも大丈夫です。あっという間にできあがるので、あと1品ほしいときにもおすすめです。

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