◀ 5月のレシピ ▶
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2022年05月16日
野菜がメインのレシピ -
ぷるぷる鶏むね肉となすのてりやきマヨの簡単作り方。鶏むね肉がしっとりやわらかくなる節約レシピ。ブライン液でやわらかく！
鶏むね肉なのにこのコク！鶏むね肉はそぎ切りにしてブライン液に漬けると世界が変わるほどぷるぷるに柔らかく焼きあがります。しっとりやわらかな鶏ムネ肉にナスのうま味とてりってりのタレ、マヨネーズのコクとうま…
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2018年05月15日
野菜がメインのレシピ -
人気の簡単作り置き常備菜レシピ。にんじんのオーロラソースあえ
ピーラーでスライスしたにんじんに子供が喜ぶオーロラソースを合わせました。あっという間に作れて色鮮やかなのでお弁当の彩り追加におすすめです。 調理時間：6分 冷蔵保存：5日 人数：3人分 材料 にん…
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2017年05月17日
お弁当のおかず -
やみつきポリポリきゅうりナムルの作り方。人気作り置きレシピ。
ポリポリおいしいきゅうりのナムルです。すぐに食べても作り置きしてもおいしいです。 調理時間：10分 冷蔵保存：3日間 人数：3人分 材料 きゅうり 2本（200g） 塩 小さじ1/2 味の素 ３ふり …
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2021年05月27日
野菜がメインのレシピ -
おうち時間をゆっくり楽しむ自家製梅酒の作り方
初夏のここちよい風とともに“梅の季節”がやってきます。5月〜6月にさわやかな青梅がお店に並んだら、氷砂糖とホワイトリカーで梅酒を作ってみませんか？少しずつ溶けていく氷砂糖と色づいていく梅に癒されます。…
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2018年05月06日
レポート -
65分で8品全部レンジで簡単おかず。1週間の作り置きおかず簡単レシピと常備菜レポート（2018年5月6日）
5月最初の作り置きレポートです。先週は連休だったので作り置きはお休みしました。今週の大人二人、幼児一人分の作り置きおかず3～4日分です。メインおかずが少なめなので漬け置きして冷凍しておいたものを焼いて…
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2018年05月11日
お弁当のおかず -
離乳食後期レシピ。レンジでかんたん野菜入り鶏肉団子。卵なし手づかみOK
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2017年05月11日
レポート -
レンジで簡単・人気のお弁当おかずの週末の作り置きメニュー・レシピと常備菜レポート（2017年5月1週目）
5月に入り急に気温が高くなりましたね。慌てて半そでを出しました。5月１週目の作り置き・常備菜レポートです。 写真上段左から、 小松菜と油揚げのおひたし 5分 パプリカの塩麹づけ 2分 小松菜のナムル＋…
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2018年05月12日
お弁当のおかず -
子供がよろこぶタコライスそぼろ。レンジで簡単レシピ。
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2022年05月11日
レンジだけ -
油揚げの肉詰め巾着ひたひた煮（信田煮）の簡単作り方。レンチン一撃で完成！
油揚げの肉詰め巾着煮（信田煮）です。油揚げの中にひき肉を詰めたらパスタでとめ、タレにひたして8分チンで完成です。ひき肉は鶏、豚どちらでも作れます。鶏ひき肉だとあっさり美味しく、豚ひき肉だとこってり美味…
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2021年05月01日
レンジだけ -
人気ラーメン屋さんのホットもやし再現レシピ！ピリ辛もやしナムルのレンジで簡単作り方。
人気ラーメン屋さんのホットもやしの再現レシピです。耐熱性のポリ袋を使ってレンジで作れば水切り簡単、5分で完成！箸がとまらなくなるやみつき味で、おつまみにもお弁当にも最高です。 調理時間：5分 冷蔵保存…
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2017年05月15日
お弁当のおかず -
簡単で日持ちするお弁当の常備菜レシピ。パプリカの塩麹サラダ
パプリカを切って塩麹とあえるだけの簡単副菜です。とても簡単ですが、パプリカの旨味を塩麹が引き出し、おいしくいただけます。汁気が少ないのでお弁当にも入れられます。日持ちするので作っておくと好きな時に彩り…
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2018年05月19日
お弁当のおかず -
簡単お弁当の作り置き。厚揚げの豚バラ巻き
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2021年05月27日
野菜がメインのレシピ -
無敵の節約作り置きレシピ！しっとりやわらか蒸し鶏もやしの《うまゴマだれ》の作り方。
おすすめの節約作り置きレシピ！鶏ムネ肉はポリ袋に入れ調味料いれて、わかしたお湯にドボン！弱火で3分煮て1時間放置するとしっとりやわらかくしあがります。チンして水切りしたもやしの上にのせ、自家製のごまだ…
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2021年05月25日
野菜がメインのレシピ -
ちぎってもむだけ！無敵の塩にんにくキャベツのレシピ
ちぎってもむだけ！ポリ袋の中で全てできる超簡単おかず。ねかせておいしいので作り置きにもぴったりです。 調理時間：10分 冷蔵保存：3日 人数：3～4人分 材料 キャベツ 1/4玉（300g程度） 塩 …
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2020年05月31日
レポート -
58分で6品！小松菜のお弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート（2020年5月31日）
こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。大人二人、幼児二人分の3～4日分の作り置き常備菜レポートです。今回は小松菜のお弁当おかずを中心に作ってみました。 写真左上から…
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2018年05月29日
お弁当のおかず -
人気のネギ塩レモンだれ。厚揚げの豚バラ巻き
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2022年05月13日
肉がメインのレシピ -
節約レシピ！鶏むね肉やわらかチキン南蛮タルタルソースの簡単作り方。ブライン液でしっとりぷるぷる。
鶏むね肉なのにこのコク！てりてりのタレをまとったチキン南蛮にまるで卵サラダのようなタルタルソースをたっぷりかけたら最高です！タルタルソースはレンジで作ればめっちゃラク！割ってほぐしてまぜるだけ！鶏むね…