◀ 5月のレシピ ▶
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2017年05月10日
お弁当のおかず -
レンジで簡単お弁当おかず。おくらの豚巻き
味付け簡単・レンジで5分でできるおくらの肉巻きです。塩麹ひとつで味が決まります。主菜にも副菜にもなりお弁当に入れやすい簡単スピードおかずです。 調理時間：5分 冷蔵保存：3日 人数：2～3人分 材料 …
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2021年05月29日
レポート -
人気作り置きおかずで1週間の節約献立！常備菜と下味冷凍で超簡単レシピ（2021年5月29日）
こんにちは、つくりおき食堂まりえです。毎週土曜日に更新している作り置き＆献立レポートです。今回はSNSのアンケートで一番人気！夕食の献立をご紹介します。人気の食材で作れる節約献立を考えてみました。作り…
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2019年05月26日
レポート -
70分で8品！鶏肉のお弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート（2019年5月26日）
こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。2019年5月26日の作り置き常備菜レポートです。大人二人、幼児二人分の平日4～5日分の作り置きおかずです。今回も鶏肉のお弁当…
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2022年05月15日
野菜がメインのレシピ -
シャキシャキ新玉タルタルトーストの簡単レシピ。火を使わない作り方！
タルタルソースはレンジで作ればめっちゃラク！割ってほぐしてまぜるだけ！ベーコンのせてこんがり焼いたトーストの上にのせたら最高です。新玉ねぎたっぷりの卵サラダのようなタルタルソースなので、トーストにのせ…
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2018年05月05日
レンジだけ -
人気の簡単作り置き常備菜レシピ。なすのツナマヨあえ
レンジだけで作れる簡単なつくりおきおかずです。ツナマヨの旨味がなすにからんでたくさん食べられます。 調理時間：5分 冷蔵保存：4日 人数：3～4人分 材料 なす 小3本（240g） ツナ缶 1缶 ◎マ…
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2019年05月28日
レポート -
【つくりおき食堂の即完成レシピ】大好評発売中です！
2冊目の書籍【つくりおき食堂の即完成レシピ】が5月29日に発売になりました！ 【料理のハードルを下げる】をテーマに調理しやすさを追及しています！ 調味料は計りやすい順に記載 砂糖→醤油のように、粉物→…
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2018年05月27日
レポート -
全部レンジでミニ作り置き。1週間の作り置きおかず簡単レシピと常備菜レポート（2018年5月27日）
アクセスしていただき、ありがとうございます。風邪をひいてしまいました。5月最後の作り置きレポートです。寒暖の差に体が参ってしまいゆっくり過ごしています。 ムネ肉の醤油マヨネーズ（レンジ）30分 なすと…
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2019年05月11日
レンジだけ -
KinKi Kidsのブンブブーン！で紹介されました！若菜まりえのサバ味噌煮込みうどん
KinKi Kidsさんのブンブブーン！でご紹介いただきましたサバ味噌煮込みうどんです。コンビニで手に入る食材を組み合わせて、どんぶりひとつでレンジだけで作れる簡単メニューです。味噌煮缶のコクと生姜の…
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2022年05月13日
肉がメインのレシピ -
節約レシピ！鶏むね肉やわらかチキン南蛮タルタルソースの簡単作り方。ブライン液でしっとりぷるぷる。
鶏むね肉なのにこのコク！てりてりのタレをまとったチキン南蛮にまるで卵サラダのようなタルタルソースをたっぷりかけたら最高です！タルタルソースはレンジで作ればめっちゃラク！割ってほぐしてまぜるだけ！鶏むね…
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2022年05月03日
おやつ -
サクサクのサーターアンダギーの作り方。ホットケーキミックスで簡単！
サクサクこんがりで美味しい！話題のサーターアンダギーはホットケーキミックスで簡単に作れます。材料４つで作れる超簡単サーターアンダギーです。 調理時間：15分 分量：９個分 材料 卵（M玉）１個（殻むき…
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2025年05月20日
お弁当のおかず -
お弁当の簡単作り置きレシピ。ゆかりだけハンバーグの作り方。
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2017年05月15日
お弁当のおかず -
簡単で日持ちするお弁当の常備菜レシピ。パプリカの塩麹サラダ
パプリカを切って塩麹とあえるだけの簡単副菜です。とても簡単ですが、パプリカの旨味を塩麹が引き出し、おいしくいただけます。汁気が少ないのでお弁当にも入れられます。日持ちするので作っておくと好きな時に彩り…
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2018年05月08日
お弁当のおかず -
レンジで簡単３分おつまみレシピ。やみつきおくらのナムル
オクラは火の通りが早いのでレンジ調理にぴったりの野菜です。3分で完成するので、おつまみにもお弁当にもおすすめです。 調理時間：3分 冷蔵保存：3日 人数：2～3人分 材料 おくら 1袋（100g） ご…
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2020年05月30日
レンジだけ -
レンジで簡単作り置きレシピ。ツナじゃがの煮物の作り方。日持ちする常備菜。
人気のツナとじゃがいもの煮物はレンジで作れば煮くずれなしで簡単にできあがります。水を入れずに煮るのでお芋がホクホクに仕上がります。ツナの旨味が玉ねぎの甘さを引き立てます。 調理時間：15分 冷蔵保存：…
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2018年05月16日
レポート -
忙しい人専用「つくりおき食堂」の超簡単レシピが発売になりました！
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2018年05月20日
おやつ -
ホットケーキミックスでにんじんウインナー蒸しパン。レンジで簡単卵なしレシピ
大人気のホットケーキミックスで作る蒸しパン第3弾です。にんじんは皮ごとすりおろすので手間がかからず10分以内に完成します。一歳前後の赤ちゃんの手づかみ食べにもおすすめです。 調理時間:10分 保存期間…
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2021年05月01日
レンジだけ -
お弁当箱そのままチン！レンジで最高に簡単な豚バラねぎチャーハン。1人分の作り方！
豚バラ肉はハサミでバチバチ切ってお弁当箱で醤油と和え、ご飯、ねぎ、鶏ガラスープの素を入れたら3分チンで完成する絶品チャーハンです。お弁当箱で作れるのでそのまま持っていかれて洗い物が少なくて済みます。冷…
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2021年05月27日
野菜がメインのレシピ -
おうち時間をゆっくり楽しむ自家製梅酒の作り方
初夏のここちよい風とともに“梅の季節”がやってきます。5月〜6月にさわやかな青梅がお店に並んだら、氷砂糖とホワイトリカーで梅酒を作ってみませんか？少しずつ溶けていく氷砂糖と色づいていく梅に癒されます。…
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2018年05月28日
野菜がメインのレシピ -
牛角風やみつき塩キャベツ。塩昆布で簡単作り方
牛角風の塩キャベツです。牛角のものには塩昆布は入っていませんが、昆布だし風味を塩昆布で出しています。ポリ袋ひとつで作って保存できるので洗い物が少なく楽にできます。あと一品欲しい時にもおつまみにもおすす…
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2021年05月19日
フライパン -
豚バラ小松菜のにんにくしょうゆ炒め
豚肉と小松菜をざっくり切ってジャっと炒めたらもうお店の味！あっという間に作れておいしい家族に人気の炒め物です。お弁当にも夕食のメインおかずにもぴったりの1品です。 調理時間：10分 人数：3人分 冷蔵…
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2020年05月04日
おやつ -
材料３つ！余った餃子の皮アレンジレシピ。トースターで一番簡単な焼きチョコバナナタルトの作り方。
餃子の皮アレンジ！材料3つで作業3分で作れる一番簡単な焼きチョコバナナタルトです。のせて焼くだけなので、お子さんと一緒に作りやすいです。 調理時間：5分 人数：2～3人分 材料 餃子の皮 5枚 バナナ…
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2022年05月12日
肉がメインのレシピ -
節約レシピ。ブライン液で鶏むね肉がしっとりやわらかくなる丸亀製麺風かしわ天の再現レシピ
鶏むね肉は繊維を断つようにそぎ切りにし、ブライン液に漬け、卵たっぷりの衣をまとわせて揚げると胸肉しっとりやわらか、衣ふっくらふわふわに仕上がって最高です。鶏むね肉1枚で大皿いっぱいに仕上がるので節約に…
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2022年05月19日
レンジだけ -
サイゼリヤの再現レシピ！「ペペロンチーノ」のレンジ一発で超簡単な作り方！節約にも最高！
大好きなサイゼリヤの人気メニュー、ペペロンチーノを再現してみました！シンプルな材料で作業2分、レンチン一撃で作れます！少ない水でレンジでゆでるからオリーブオイルが乳化しておいしくパスタにからみます。調…
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2020年05月28日
レンジだけ -
材料３つ！ウーロン茶で中華風煮卵（味玉）の作り方。白だしで味付け簡単！
味付けは「ウーロン茶」と「白だし」の2つのみ！家族に人気の定番常備菜です。ウーロン茶のほどよい渋みで味玉の味がぐっと深くなります。 調理時間：15分 冷蔵保存：4日 人数：4人分 材料 生卵 4個 白…