簡単スピードおかず。やみつき茄子のガリバタしょうゆ

簡単スピードおかず。やみつき茄子のガリバタしょうゆ

包丁不要。丸ごと加熱して手で裂いた茄子がジューシー!ガリバタしょうゆ味で箸が止まらなくなります。

IMG 7719 簡単スピードおかず。やみつき茄子のガリバタしょうゆ

調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:3人分

材料

  • なす 小3本または中2本 (240g)
  • ◎バター スプーンひとすくい6g
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ2
  • ◎にんにく チューブ2センチ

作り方

  1. なすは皮にフォークで3ヶ所穴を開け、ラップにくるみ、600wの電子レンジで3分~3分30秒加熱する。IMG 7696 簡単スピードおかず。やみつき茄子のガリバタしょうゆIMG 7699 簡単スピードおかず。やみつき茄子のガリバタしょうゆ IMG 7389 1 簡単スピードおかず。やみつき茄子のガリバタしょうゆ
  2. ふきん等でくるんでレンジから取り出し、水を入れたボウルに入れ冷ます。ラップをはがし水気を切り、保存容器に入れる。IMG 7700 簡単スピードおかず。やみつき茄子のガリバタしょうゆ IMG 7702 簡単スピードおかず。やみつき茄子のガリバタしょうゆ  
  3. ナスのヘタは手ではがし、たてに裂く。IMG 7662 簡単スピードおかず。やみつき茄子のガリバタしょうゆIMG 7707 簡単スピードおかず。やみつき茄子のガリバタしょうゆ
  4. バターはスプーンひとすくい、醤油大さじ1、砂糖小さじ2、にんにくチューブ2センチを入れ、ざっくり混ぜてできあがり。 IMG 7709 簡単スピードおかず。やみつき茄子のガリバタしょうゆ              

ポイント

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