◀ 5月のレシピ ▶
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2020年05月05日
おやつ -
まぜるだけ簡単レシピ！はちみつレモンラッシーの作り方。
市販のはちみつレモン、プレーンヨーグルト、牛乳、砂糖をまぜるだけで作れるはちみつレモンラッシーです。暑い日のリフレッシュにぴったりです。 調理時間：5分 冷蔵保存：翌日まで 人数：2人分 材料 はちみ…
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2021年05月08日
レポート -
作り置きおかずで1週間のまるごと冷凍弁当！6品の簡単・節約レシピで5食分のお弁当献立（2021年5月8日）
こんにちは！「つくりおき食堂」では毎週土曜日に作り置きおかず＆1週間のお弁当の献立をご紹介しています。大人気のまるごと冷凍！つくりおき弁当は今回で5回目になります。今回はレンジで簡単作り置きおかずに加…
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2021年05月28日
レンジだけ -
レンジでゆでる最高においしいパスタのレシピ。ツナの塩レモンバターパスタの超簡単作り方。
ツナの旨味が麺にからんで最高に美味しい簡単パスタのレシピです。最初にツナをパスタにからめることで、旨味を吸って美味しく仕上がります。しあげにレモンをかけたら、おいしさ突き抜けます。 調理時間：10分 …
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2022年05月18日
フライパン -
ゴリゴリでも大丈夫！人気のゴーヤチャンプルーの作り方。めんつゆで簡単苦みをおさえる！
簡単なのに本格的なゴーヤチャンプルーです。たっぷりの豆腐とお肉、卵といっしょに炒めることで苦みを感じにくくなります。身近な調味料で味つけ簡単、あっという間に作れてボリューム満点です。 調理時間：15分…
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2024年05月26日
野菜がメインのレシピ -
きゅうりの大量消費に！人気のタレが簡単！むね肉しっとりバンバンジーのレシピ。ねりごまなしでも絶品！棒棒鶏の作り方。
きゅうりの大量消費におすすめ！人気のむね肉しっとりバンバンジーの作り置きレシピです。ねりごまなしで作るごまだれが絶品！調味料２つだけで作れてノンオイルでヘルシーなタレがさっぱり美味しく箸がすすみます。…
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2021年05月27日
野菜がメインのレシピ -
おうち時間をゆっくり楽しむ自家製梅酒の作り方
初夏のここちよい風とともに“梅の季節”がやってきます。5月〜6月にさわやかな青梅がお店に並んだら、氷砂糖とホワイトリカーで梅酒を作ってみませんか？少しずつ溶けていく氷砂糖と色づいていく梅に癒されます。…
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2025年05月23日
おやつ -
フライパンでザクザクふわふわ！おいしさ重なる「贅沢バタースコーン」の簡単レシピ。
「濃厚リッチな生地をバターで焼いたらおいしいに決まってる！」思いついて試してみたら大優勝！バターを練り込んだスコーン生地をフライパンでバターで焼いたらザクザクふわふわ！ダブルバタースコーンになって最高…
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2017年05月08日
お弁当のおかず -
レンジで簡単お肉の常備菜レシピ。なすの豚肉巻き南蛮
つくりおきしておくと主菜にも副菜にもなり、お弁当にも入れられる万能おかずです。ご好評いただいている「なす南蛮」の肉巻きバージョンです。味付けはすべて大さじ１なので覚えやすく、レンジで作るので油を使わず…
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2023年05月25日
肉がメインのレシピ -
シソチーズの豚ロールてりてりポン酢ダレ
シソとチーズはうま味を引き立たせる最強の組み合わせ！シソチーズを豚肉で巻いてフライパンで揚げ焼きにした香ばしいおかずです。てりてりのポン酢だれがよく合います。 調理時間：15分 人数：2人分 冷蔵保存…
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2022年05月28日
レンジだけ -
人気のぷるぷる水晶鶏のレンジで簡単作り方。鶏むね肉がやわらかくなる節約レシピ！ブライン液でやわらかく！
ブライン液につけた鶏むね肉は片栗粉をまぶして水分の多い野菜といっしょにチンするとぷるっぷるの水晶鶏に！暑い時期にお湯をわかさなくても作れるのですごくラクです。生姜がきいてるさっぱり味のタレをかけたら最…
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2020年05月16日
おやつ -
材料３つ！人気の水切りヨーグルトでオレオアイスの簡単レシピ。途中のかきまぜ不要！
人気の水切りヨーグルトでオレオアイスを作ってみました。生クリームなし、クリームチーズなし、途中でかきまぜなしでも美味しく作れます。材料費200円以内で作れるおしゃれスイーツなのでぜひお試しください。 …
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2017年05月08日
お弁当のおかず -
人気の簡単常備菜レシピ。やみつき無限にんじん
ご好評いただいているやみつき無限ピーマンのにんじんバージョンです。火を使わずにレンジだけで5分ちょっとでできます。温めて旨味が増したツナマヨとごま油の風味でにんじんの自然な甘さが感じやすくなります。め…
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2021年05月01日
レンジだけ -
お弁当箱そのままチン！レンジで最高に簡単な豚バラねぎチャーハン。1人分の作り方！
豚バラ肉はハサミでバチバチ切ってお弁当箱で醤油と和え、ご飯、ねぎ、鶏ガラスープの素を入れたら3分チンで完成する絶品チャーハンです。お弁当箱で作れるのでそのまま持っていかれて洗い物が少なくて済みます。冷…
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2018年05月14日
アレンジ・リメイク -
サラダチキンのアレンジレシピ。もやしオリーブポン酢
人気のサラダチキンのアレンジレシピです。サラダチキンはオリーブオイルと大変相性が良く、ムネ肉の旨味が引き立つのでぜひ作ってみてください。サラダチキンの作り方はこちらからどうぞ。 レンジでサラダチキンの…
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2017年05月20日
レポート -
5分でできる人気のお弁当おかずの作り置きメニュー・レシピと常備菜レポート（2017年5月2週目）
暑くなってきましたね。きゅうりをはじめ夏野菜が安くなってきたのは嬉しいのですが、子どもの洗濯物がますます増えて大変になってきました。着替えさせたと思ったら、もう汗びっしょり！の繰り返しです。 ５月２週…
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2020年05月25日
レンジだけ -
人気のレンジで簡単作り置きレシピ。小松菜のおひたしの作り方。白だしで味付けラクラク！
レンジで簡単に作れる定番常備菜、小松菜のおひたしです。白だしを使えば簡単なのに本格的な味に仕上がります。 調理時間：10分 冷蔵保存：4日 人数：3人分 材料 小松菜 1束（約250g） 白だし …
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2017年05月27日
レポート -
レンジで簡単・お弁当おかずの週末の作り置きレシピと常備菜レポート（2017年5月3週目）
５月も残すところわずかとなりましたね。暑かったり雨が降ったりお天気が不安定な一週間でしたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。アクセスしていただき本当にありがとうございます。毎週更新している作り置きレ…
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2018年05月16日
レポート -
忙しい人専用「つくりおき食堂」の超簡単レシピが発売になりました！
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2019年05月28日
レポート -
【つくりおき食堂の即完成レシピ】大好評発売中です！
2冊目の書籍【つくりおき食堂の即完成レシピ】が5月29日に発売になりました！ 【料理のハードルを下げる】をテーマに調理しやすさを追及しています！ 調味料は計りやすい順に記載 砂糖→醤油のように、粉物→…
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2020年05月28日
レンジだけ -
作り置きにおすすめの小松菜の副菜。小松菜の生姜じょうゆ和えのレシピ。お弁当の常備菜に。
生姜の風味が小松菜の美味しさを引き立て、さっぱり美味しくいただけます。汁気は少なめなのでお弁当にも入れられます。 調理時間：10分 冷蔵保存：4日 人数：3人分 材料 小松菜 1束（約250g） …
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2018年05月24日
レンジだけ -
人気のレンジで簡単常備菜レシピ。小松菜のツナたまご和え
小松菜のツナたまご和えです。ツナとたまごの旨味が小松菜にからんで小さい子でも食べやすくなります。 調理時間：10分 冷蔵保存：翌日まで 人数：3～4人分 材料 小松菜 1袋（230～250g） ツ…
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2017年05月05日
お弁当のおかず -
人気のすぐできる常備菜レシピ。やみつき小松菜ナムル
つくりおきにおすすめのわが家の定番常備菜、小松菜のナムルです。小松菜はラップに包んでレンジで蒸すと時短できるのでお勧めです。（ゆでた時と仕上がりに差が出ません。）簡単にできて、お弁当にも入れやすいので…
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2017年05月26日
お弁当のおかず -
レンジで簡単はがれない。なすのはさみ焼き
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2022年05月03日
おやつ -
サクサクのサーターアンダギーの作り方。ホットケーキミックスで簡単！
サクサクこんがりで美味しい！話題のサーターアンダギーはホットケーキミックスで簡単に作れます。材料４つで作れる超簡単サーターアンダギーです。 調理時間：15分 分量：９個分 材料 卵（M玉）１個（殻むき…