つくりおき食堂

6月のレシピ

レポート

週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年6月3週目)

蒸し暑い毎日ですね。アクセスしていただいてありがとうございます。食欲が落ちてくる季節ですが、夏バテしないようにしたいですね。6月3週目のレポートです。 写真左上から レンジで簡単。鮭とトマトきのこのア…

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レンジだけ

材料3つで作業は3分!レンジで簡単ハーブソルトポテトの作り方

材料3つで作業は3分!あっという間に1品増やせる簡単おかずです。ハーブソルトとオリーブオイルの香りでじゃがいもがパクパク食べられます。簡単なのに美味しい、良い意味で期待を裏切る一品です。 調理時間:8…

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フライパン

人気のキャベツの作り置きレシピ。豚こまキャベツのガリバタみそ炒め

バターのふくよかな香りとにんにくの旨み、味噌のコク深い味が豚とキャベツにからんで最高に美味しいです。キャベツがあったらぜひ作ってもらいたいイチオシの一品です。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:…

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野菜がメインのレシピ

屋台のとうもろこしの作り方。バター醤油とうもろこしのレシピ。

まるで屋台のような、とうもろこしをレンジとフライパンで簡単に再現してみました。レンジで柔らかくしてから焼くことで短時間でも焼き色がつき、甘さが引き立ちます。バター醤油でこんがり甘じょっぱく、1本ペロリ…

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レンジだけ

大量消費に!ひたひたきゅうりの醤油漬けの超簡単作り方。作り置きに最高!ふぞろいきゅうりもこれで解決!

きゅうりの大量消費に!ふぞろいきゅうりもこれで解決!レンジで作れる最高に簡単なきゅうりのしょうゆ漬けです。水切りはレンジを使えばあっという間!調味料をしみこませる作業もレンジなら暑さ知らずで4分ででき…

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野菜がメインのレシピ

塩もみなし!大量消費に!きゅうりの浅漬けの超簡単作り方。すぐ食べても作り置きにも最高!

塩もみなし!水切りなし!包丁なし!あっという間に作れておいしいきゅうりの浅漬けです。塩もみ、水切りしなくてもいい絶妙なバランスになっているので、ラクにすぐに作れます。すぐ食べたい時と作り置きしたい時、…

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お弁当のおかず

簡単すぐできる常備菜レシピ。やみつき梅こんぶキャベツ

酸味が効いて食べやすい簡単常備菜です。梅のすっぱさと昆布のうま味で箸が進みます。とても簡単なので作っていただけたら嬉しいです。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 キャベツ 1/4玉(…

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レンジだけ

人気お肉の常備菜レシピ。レンジでしっとりやわらか。ムネ肉の醤油マヨネーズ

マヨネーズを下味に使うことでムネ肉がしっとりやわらかく仕上がります。節約にもおすすめの一品です。 調理時間:15分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 鶏ムネ肉 1枚(300~330g) 砂糖 小さじ…

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おやつ

材料3つの節約レシピ!ぷるぷるシャリシャリみかんゼリーシャーベットの超簡単作り方。

材料はみかん缶とゼラチンと水だけ!ゼリーを凍らせるからこそ、ぷるぷるとシャリシャリが同時にあじわえる絶品シャーベットになります。ゼラチンが入ってるから、溶けはじめたところからぷるぷるになってシャリシャ…

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 おやつ 
レンジだけ

人気の簡単常備菜レシピ。きゅうりともやしのツナサラダ

さっぱりして食べやすいきゅうりともやしのサラダです。ツナを入れるのでボリュームもあり、ゴマとの相性も良く野菜がたくさん食べられます。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:3~4人分 材料 きゅうり…

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レンジだけ

人気の定番作り置き常備菜。小松菜のゴマみそ和え。こどものお弁当にもおすすめ!

基本の定番常備菜、小松菜のゴマみそ和えです。すりごまの甘さで小さい子も小松菜が食べやすくなります。お弁当おかずにも副菜にもおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 小松菜 …

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レンジだけ

人気のズッキーニのとろとろ南蛮漬けのレンジで簡単作り方。作り置き常備菜におすすめレシピ。

人気のズッキーニのおすすめの作り置きレシピです。チンしてとろとろになったズッキーニにオリーブオイルと甘酢だれがシミシミになって箸が止まらないおいしさ。レンジだけで5分で完成するので、あと1品ふやしたい…

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お弁当のおかず

レンジで簡単作り置きレシピ。鶏もも肉とじゃがいものうま塩バターの作り方。

ホクホクのじゃがいもにジューシーな鶏もも肉!材料ぜんぶ耐熱容器に入れたらレンチン一撃。鶏のうまみがじゃがいもにしみしみになって、ほっくりおいしく仕上がります。 調理時間:15分 冷蔵保存:3日 人数:…

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フライパン

人気のなすの作り置きおかず。焼きネギ香る豚なす炒め

長ねぎ1本使いきり!炒めて甘さが増したねぎがなすと豚肉のおいしさを引き立てる絶品味噌炒めです。調味料3つであっという間に作れる夏にぴったりのおかずです。 調理時間:10分 人数:3人分 冷蔵保存:3日…

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お弁当のおかず

レンジで簡単常備菜。アスパラのしょうゆマヨ和え

アスパラの季節がやってきました!というわけでわが家の定番おかずアスパラのしょうゆマヨ和えを紹介します。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 アスパラ 1束(約100g) ◎マヨネー…

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レンジだけ

材料3つで節約!糖質オフの鶏ムネ肉レシピ。人気のレンジ蒸し鶏の一番簡単な作り方。

材料3つだけの節約レシピ。10分ほどでレンジで作れる簡単な蒸し鶏です。糖質ひかえめ鶏胸肉おかずとしてもおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 鶏ムネ肉 1枚(300~…

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レンジだけ

7分で完成!レンジで絶品ジャージャー麺

レンジだけで7分で完成する絶品ジャージャー麺です。レンジ調理でもひき肉にとろみがつき、しっかりうどんにからんで美味しいです。 調理時間:7分 人数:1人分 材料 冷凍うどん 1食分(180g) 豚ひき…

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おやつ

材料2つ!ミントクリームオレオアイスの簡単レシピ。チョコミント味が好きな方におすすめ!

チョコミント味が好きな方にぜひお試しいただきたい超簡単サンドアイスです。材料はオレオミントクリーム味、市販のホイップクリームの2つだけで簡単に作れます。 調理時間:20分(冷やし固める時間はのぞく)冷…

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 おやつ 
お弁当のおかず

レンジで簡単!鶏もも肉のだし醤油焼き #PR

子供に大人気!鶏もも肉の美味しさを素材力だしが引き立てます。作業時間は5分ほどで作れるので忙しい朝のお弁当作りにもぴったりです。 調理時間:11分  冷蔵保存:3日  人数:2~3人分    材料 鶏…

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野菜がメインのレシピ

子どもが喜ぶ野菜たっぷり常備菜レシピ。焼きトマトのスープ

トマトをしっかり焼き付けて旨味をひきだしたスープです。トマトは入れるタイミングで味の出方が変わりますので、ぜひ最初に入れてみてください。酸味が飛び、香ばしい甘さとコクがでてスープ全体が美味しくなります…

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レンジだけ

じゃがいもとツナのレンジで簡単作り置きおかずレシピ。じゃがいもツナのオーロラソースあえ

じゃがいもとツナ缶で簡単にできる作り置きおかずです。じゃがいもは皮つきでOK、ツナ缶はオイルごと使います。耐熱容器ひとつで作れてそのまま保存できるので洗い物が少なくて済みます。 調理時間:8分 冷蔵保…

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冷凍できる

究極の冷凍作り置きレシピ!生のまま冷凍!チンするだけハンバーグ。

究極の冷凍つくりおきレシピです。「ほんとうにこんな作り方でいいの?」ってなるくらい簡単で美味しい。ひき肉はポリ袋でこねてそのままハンバーグ型に、生のまま特製ソースをかけ冷凍庫に入れます!キンキンに凍ら…

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レポート

5月の人気作り置きおかず。簡単常備菜レシピランキングTOP20

2018年5月にアクセスの多かった人気レシピ、トップ20を紹介します。簡単に作れる定番おかずが揃っていますのでお料理初心者の方にもおすすめです。写真をタップするとレシピ画面にとびます。 1位 居酒屋風…

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お弁当のおかず

シソチーズ豚ロールの作り方動画【まるごと冷凍弁当5日分】

人気のシソチーズ豚ロールを動画にしました!まるごと冷凍弁当6回目です。豚肉を巻くところは動画だとわかりやすいので、ぜひ!今回は娘の希望で後半から手元と声だけ出演しています。よかったらYouTubeにコ…

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