◀ 11月のレシピ ▶
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2019年11月03日
レポート -
85分で9品！鶏肉のお弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート（2019年11月3日）
こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。11月最初の作り置き常備菜レポートです。大人二人、幼児二人分の4～5日分の作り置きおかずです。今回は鶏肉のお弁当おかずをメイン…
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2016年11月18日
お弁当のおかず -
人気の定番常備菜レシピ。玉ねぎにんじんの万能そぼろ
母から習ったわが家の定番の味です。玉ねぎとにんじんを一緒に炒めると野菜の甘さでますます美味しくなりますよ。ご飯だけでなく、お芋にもよく合います。さまざまなアレンジの効く万能そぼろです。 調理時間：10…
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2017年11月18日
レポート -
90分で10品全部レンジでお弁当おかず。1週間の簡単作り置きおかずレシピと常備菜レポート（2017年11月18日）
アクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。朝晩冷え込むようになってきましたね。みなさま風邪をひかずに元気でお過ごしでしょうか。大人1～2人と幼児1人の平日…
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2016年11月04日
野菜がメインのレシピ -
子供が喜ぶ蒸し鳥と根菜のマヨポンサラダ
切干大根、蓮根、人参、蒸し鳥をマヨネーズ&ポン酢に絡めた簡単サラダです。すり胡麻とマヨポン味がよく合い、子供にも大人気です。 調理時間：10分 冷蔵保存：4日 材料 ささみ 2本 にんじん 小…
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2020年11月13日
レンジだけ -
レンジで簡単！ホワイトチョコレートでスイートポテトの作り方。材料3つ！生クリームなし。
生クリームの代わりにホワイトチョコレートでスイートポテトを作ったら美味しくなりそう！と思い、試してみたら想像以上の美味しさでした！ホワイトチョコレートならではのコクとミルク感がさつまいものおいしさを引…
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2022年11月21日
野菜がメインのレシピ -
11月21日ヒルナンデス！で紹介。キャベツとピーマンと豚こまのホイコーローのレシピ。
ヒルナンデス！で紹介された干し野菜（キャベツ、ピーマン、玉ねぎ）で作るホイコーローです。実際に干すのは大変なので、電子レンジで簡易バージョンを作ってみました。しっかり味でお弁当にもおすすめのホイコーロ…
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2023年11月10日
フライパン -
キャベツと豚トマトの焼きポトフ。メインおかずになる食べるスープ。
キャベツの大量消費ならポトフがおすすめ。フライパンでこんがり焼くと辛味が抜けて驚くほどの甘みが出ます。ミニトマトは加熱すると、うま味成分「グアニル酸」が増えスープに深みを与え、噛んだ瞬間、おいしさがジ…
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2025年11月10日
野菜がメインのレシピ -
10分で完成！包丁不要レンジで麻辣湯（マーラータン）の一人分レシピ
レンジで簡単に作れる麻辣湯（マーラータン）です。包丁不要、10分で完成！一人分なので辛さの調整が自由自在。食べる時の器で作るから洗い物が少なくて済みます。 調理時間：10分 人数：1人分 材料 乾燥春…
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2023年11月25日
野菜がメインのレシピ -
ブロッコリーの茎レシピ。日持ちするブロッコリーの茎のだし漬けは作り置き常備菜にぴったり。
ブロッコリーの茎は1分チンしたら短冊切りにして白だしとごま油に漬けるだけ！ご飯が進む浅漬けになります。あっという間に作れて日持ちするので作り置きにぴったりです。 調理時間：10分 冷蔵保存：5日 人数…
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2016年11月15日
つけおきで平日らくらく -
豚もやしの味噌バター醤油炒め
もやしと豚肉がバター風味によく合うコクのある炒め物です。いまや高級食材の仲間入りしたバターを味噌と醤油どちらに合わせるのか悩んだ結果、両方入れてみたら想像以上にバランス良くおいしく仕上がりました。塩分…
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2016年11月04日
肉がメインのレシピ -
香味野菜たっぷり鳥つくね
子供が苦手な香味野菜も細かく刻んで、つくねに入れれば食べやすくなります。ネギとシソが食感と風味の良いアクセントになっています。お弁当にもお勧めの簡単レシピです。 調理時間：20分 冷蔵保存：5日 材料…
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2019年11月07日
おやつ -
５分で完成！お好み焼き風！ベビースター&ねぎ焼きおやつ蒸しパン
ベビースターとホットケーキミックスを組み合わせればお好み焼き風のおやつ蒸しパンが簡単にできます。ベビースターラーメンにしっかり味がついているので、生地に混ぜるだけで味が決まります。ねぎはキッチンバサミ…
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2022年11月05日
おやつ -
まるでスイートポテト！もちもちさつま芋もちの簡単レシピ。
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2018年11月14日
レンジだけ -
簡単つくりおき常備菜レシピ。白菜と豚肉のはるさめ煮
人気の定番つくりおき常備菜、白菜と豚肉の春雨煮はレンジだけで簡単に作れます。春雨は白菜と豚肉といっしょに調味料で煮るので短時間で味が染みて美味しく仕上がります。 調理時間：12分 冷蔵保存：4日 人数…
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2020年11月20日
野菜がメインのレシピ -
大根の大量消費におすすめレシピ。日持ちするぽりぽり柚子大根の甘酢漬けの簡単作り方。大根1/2本使い切り！
大根の大量消費におすすめのレシピです。柚子の香りの甘酢に漬けたら、箸がとまらなくなるおいしさです。ポリポリ食感がやみつきになります。大根1/2本が使い切れるので、大根の季節にぜひ作ってみてください。 …
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2023年11月05日
野菜がメインのレシピ -
人気の鮭としめじ舞茸の塩バター炊き込みご飯のレシピ。2合で簡単作り方。
鮭ときのことネギ塩バターは相性バツグン！あっという間に炊飯器が空っぽになります。鮭ときのこは凍ったままでOK！（生でもOK）冷凍したまま炊き込みご飯にできるので包丁不要、作業5分で作れます。きのこは凍…
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2016年11月18日
レンジだけ -
簡単お弁当の作り置き常備菜レシピ。日持ちするしば漬けポテトサラダ
ほのかなピンク色がかわいらしい、しば漬けのポテサラです。水分が出ないので、冷蔵庫で4日持ちます。しば漬けに塩分と酸味がありますので、マヨの量を減らせます。彩がよいのでお弁当にもぴったりです。 調理時間…
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2017年11月17日
お弁当のおかず -
日持ちする常備菜。大根の塩こんぶ漬け
ビニール袋ひとつで作れる大根の日持ちする常備菜です。汁気が少ないのでお弁当にも入れやすいです。 調理時間：20分 冷蔵保存：5日 人数：3～4人分 材料 大根 1/3本（皮むき後：330g） 塩 小さ…
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2017年11月26日
お弁当のおかず -
レンジでしっとり簡単おかず。ネギ塩鶏つくね
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2017年11月25日
お弁当のおかず -
簡単作り置き常備菜レシピ。豆苗の中華うまだれサラダ
ビニール袋ひとつで簡単に作れる豆苗の常備菜です。自家製の中華うまだれが豆苗にしみて美味しく食べられます。あっという間に作れるのでぜひ作ってみてください。 調理時間：10分 冷蔵保存：4日 人数：2～3…
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2022年11月25日
野菜がメインのレシピ -
冷凍作り置きで簡単！関東風お雑煮のレシピ。冷凍貯金で時短と節約！
冷凍作り置きで簡単！意外と具が多いお雑煮は冷凍野菜を使うと火の通りがはやくなり、あっという間にできあがるので時短に。年末になると食材が高くなるのではやめに冷凍しておくと節約にもなります。時短にも節約に…
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2018年11月20日
野菜がメインのレシピ -
リピート決定！白菜レシピ人気ランキング特選20品！とりあえずの1品におすすめの作り置き常備菜
何度もリピートされた白菜の人気レシピをご紹介！簡単なのにおいしいレシピばかりなのでとりあえず1品増やしたい時におすすめです。白菜の大量消費にも◎白菜を飽きずに食べきれる人気レシピをまとめました。白菜だ…
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2016年11月29日
お弁当のおかず -
そぼろリメイク。簡単ポテトグラタン
じゃがいもをレンジでやわらかくして、そぼろとチーズをのせて温めるだけですが、手抜きに見えないメインが出来上がります。子どもから大人まで大人気のレシピです。 調理時間：10分 冷蔵保存：3…
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2016年11月04日
お弁当のおかず -
レンジで簡単。デパ地下風・枝豆ひじきと蒸し鳥（ささみ）のサラダ
デパ地下風の蒸し鶏と枝豆ひじきのサラダです。生姜を入れますがピリ辛に感じることはなく、2歳児でも食べられるレシピです。蒸し鶏とひじきに、ポン酢と生姜の爽やかな風味がよく合うお勧めのサラダです。ひじき…