まるごとブロッコリーの炊き込みご飯のレシピ。コンソメベーコンバターでうま味たっぷり簡単作り方。

まるごとブロッコリーの炊き込みご飯のレシピ。コンソメベーコンバターでうま味たっぷり簡単作り方。

ブロッコリーの大量消費に!まるごとブロッコリーの炊き込みご飯です。ブロッコリーは高温で加熱すると、うま味がぎゅっと詰まって濃厚な味に。切らなくてもしゃもじでホロホロにほぐせる柔らかさになります。作業2分で炊飯器のスイッチを押すだけで簡単なのでぜひ作ってみてください。

調理時間:2分 人数:お米2合分 冷蔵保存:翌日まで

IMG 0984s まるごとブロッコリーの炊き込みご飯のレシピ。コンソメベーコンバターでうま味たっぷり簡単作り方。

材料

  • 米 2合(300g)
  • 水 炊飯器の2合の線まで
  • 顆粒状コンソメ 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ブロッコリー 1房
  • 味の素®  4ふり
  • ハーフベーコン 4枚
  • 有塩バター 10g~

作り方

  1. ブロッコリーは茎を切り落とす。
  2. といだお米2合は炊飯器に入れ、水を炊飯器の2合の線まで入れ顆粒状コンソメ大さじ1、醤油小さじ1を入れ軽く混ぜる。
    IMG 0973s まるごとブロッコリーの炊き込みご飯のレシピ。コンソメベーコンバターでうま味たっぷり簡単作り方。
  3. 炊飯器にブロッコリーを入れ、味の素®を4ふりする。ベーコンを入れ炊く。
    IMG 0975s まるごとブロッコリーの炊き込みご飯のレシピ。コンソメベーコンバターでうま味たっぷり簡単作り方。
  4. 仕上げにバターをのせ完成。
    IMG 0984s まるごとブロッコリーの炊き込みご飯のレシピ。コンソメベーコンバターでうま味たっぷり簡単作り方。

ポイント

ブロッコリーの茎は白だしとごま油に漬けるのがおすすめ!ご飯がすすむ副菜になります。日持ちするので作り置きにぴったりです。

ブロッコリーの茎レシピ。日持ちするブロッコリーの茎のだし漬けは作り置き常備菜にぴったり。

 

 


レシピブログさんのランキングに参加しています。
1日1タップ応援していただけたら嬉しいです。

最近1ヶ月で人気の記事

まるごとブロッコリーの炊き込みご飯のレシピ。コンソメベーコンバターでうま味たっぷり簡単作り方。 - つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

Copyright©つくりおき食堂, All Rights Reserved.