◀ 11月のレシピ ▶
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2022年11月21日
野菜がメインのレシピ -
11月21日ヒルナンデス！で紹介。キャベツとピーマンと豚こまのホイコーローのレシピ。
ヒルナンデス！で紹介された干し野菜（キャベツ、ピーマン、玉ねぎ）で作るホイコーローです。実際に干すのは大変なので、電子レンジで簡易バージョンを作ってみました。しっかり味でお弁当にもおすすめのホイコーロ…
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2016年11月25日
お弁当のおかず -
日持ちする簡単常備菜。野菜たっぷり南蛮漬けのもと
肉と魚に合う南蛮漬けの素です。野菜たっぷりなのでピクルスのように副菜としてもいただけます。 調理時間：10分 冷蔵保存：7日 パプリカ 1/2個 ピーマン 1個 玉ねぎ 1/2個 にんじん 中1…
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2020年11月20日
野菜がメインのレシピ -
大根の大量消費におすすめレシピ。日持ちするぽりぽり柚子大根の甘酢漬けの簡単作り方。大根1/2本使い切り！
大根の大量消費におすすめのレシピです。柚子の香りの甘酢に漬けたら、箸がとまらなくなるおいしさです。ポリポリ食感がやみつきになります。大根1/2本が使い切れるので、大根の季節にぜひ作ってみてください。 …
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2019年11月21日
お弁当のおかず -
調味料2つだけでバッチリ味が決まる簡単お弁当おかず。手羽元の味ぽんめんつゆ煮の作り方。
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2016年11月14日
アレンジ・リメイク -
子どもが喜ぶ野菜たっぷり万能トマトソース
色鮮やかな野菜をゴロゴロいれた、そのまま食べられるトマトソースです。肉にも魚にも良く合います。ひき肉を入れればミートソースにもなるので、半分は魚にソースとしてかけ、半分はひき肉でミートソースにする等、…
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2021年11月25日
おやつ -
シナモン香るザクザククランブルチーズケーキの超簡単作り方！
なめらか濃厚なチーズケーキにシナモン香るクランブルをパラパラのせて焼いたら、ザックザクのカリッカリになって最高です。クリームチーズとバター、シナモンが重なりあって焼ける香りに癒されます。チーズケーキは…
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2017年11月25日
お弁当のおかず -
レンジでしっとり簡単レシピ。鶏ムネ肉のポン酢煮びたし
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2019年11月23日
レンジだけ -
白菜の大量消費におすすめレシピ。レンジで人気の無水豚バラ白菜ミルフィーユ鍋の簡単作り方。
「材料２つ」でこの旨味！レンジだけで超簡単に豚バラと白菜の旨味がじんわり味わえる人気のミルフィーユ鍋ができます。水を1滴も使わずに加熱するので素材の旨味が凝縮され、煮込まなくてもコクのある仕上がりにな…
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2017年11月01日
お弁当のおかず -
一番簡単な豚バラ白菜のうま煮
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2016年11月04日
お弁当のおかず -
子供が喜ぶ。しいたけの肉づめ
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2018年11月12日
レンジだけ -
まるごとピーマンナムルの作り置きレシピ。鶏ガラで簡単お弁当の常備菜
NHKのガッテン！で話題のまるごとピーマン。丸ごと加熱すると苦みが出にくく食べやすくなります。ごま油がピーマン本来の旨味を引き立ててくれる簡単ナムルにアレンジしました。 調理時間：5分 冷蔵保存：4日…
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2022年11月25日
レポート -
値上がり前に買っておきたい！年末年始におすすめの冷凍作り置きレシピと冷凍貯金レポート。
食材は使いやすい大きさに切って冷凍保存しておくと使いたいときにすぐ使えて時短になります！年末年始は食材が値上がりするので、12月前半に三つ葉やしいたけ、れんこんなどのお正月食材を買って「冷凍貯金」して…
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2016年11月25日
お弁当のおかず -
肉の簡単常備菜。オーブンであげないサクサクからあげ
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2016年11月17日
つけおきで平日らくらく -
黄金比の照り焼きのタレ。万能作り置き調味料。常備だれ。
よく使う合わせ調味料は作り置きしておくと時短になります。一番のおすすめは「黄金比の照り焼きのたれ」。 醤油 2 みりん 2 料理酒 2 砂糖 1 の割合で混ぜて作り置きしておくと、照り焼き、煮物、炒め…
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2023年11月29日
肉がメインのレシピ -
11月29日ヒルナンデス！若菜まりえのフライパンでこんがりサムゲタン
ヒルナンデス！時短レストランで紹介されました！じっくりお鍋で煮るイメージのサムゲタンですが、フライパンで作るとよりいっそう香ばしくジューシーに。水を入れて煮込む前ににんにく生姜ねぎを炒めると、香りの成…
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2019年11月07日
おやつ -
材料2つと水だけ！レンジで作れる濃厚ガトーショコラ風ココア蒸しパンの作り方。マグカップで卵なしの簡単レシピ。
材料2つと水だけで5分で完成！マグカップで作れるガトーショコラ風の濃厚しっとりココア蒸しパンです。卵、バター、生クリーム不使用でも濃厚なショコラ風味のしっとりスイーツに仕上がるので、ご褒美おやつにぴっ…
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2017年11月01日
お弁当のおかず -
下味冷凍できる簡単おかず。鮭のポン酢チーズ焼き
鮭をタレにつけてチーズをのせて焼くだけの簡単おかず。ポン酢とチーズは相性がよく、香ばしく美味しく焼きあがります。 調理時間：10分（漬ける時間は含みません） 冷蔵保存：3日 人数：3人分 材料 生鮭 …
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2016年11月18日
お弁当のおかず -
人気の定番常備菜レシピ。玉ねぎにんじんの万能そぼろ
母から習ったわが家の定番の味です。玉ねぎとにんじんを一緒に炒めると野菜の甘さでますます美味しくなりますよ。ご飯だけでなく、お芋にもよく合います。さまざまなアレンジの効く万能そぼろです。 調理時間：10…
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2017年11月17日
お弁当のおかず -
日持ちする常備菜。大根の塩こんぶ漬け
ビニール袋ひとつで作れる大根の日持ちする常備菜です。汁気が少ないのでお弁当にも入れやすいです。 調理時間：20分 冷蔵保存：5日 人数：3～4人分 材料 大根 1/3本（皮むき後：330g） 塩 小さ…
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2025年11月26日
野菜がメインのレシピ -
15分で完成する冬のごちそう。鮭と白菜のクリームスープ
鮭と白菜のクリームスープを作りませんか…完成まではたったの15分…バターでジュワーッと炒めた白菜と鮭のうま味を贅沢に味わいます。鮭からびっくりするほどコクが出るから生クリームな…
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2020年11月28日
野菜がメインのレシピ -
人気の定番作り置きレシピ。白菜とコーンのコールスローの簡単作り方。白菜の大量消費におすすめ！
白菜の大量消費におすすめです！定番のコールスローにすれば、たくさん食べやすくなります。白菜の作り置きにぜひ。 調理時間：30分 冷蔵保存：3日 人数：3～4人分 材料 白菜 大1/4玉（500g） 塩…
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2018年11月10日
野菜がメインのレシピ -
レンジのみで大学芋の簡単レシピ。人気のさつまいもの常備菜。
レンジのみで作れる簡単な大学芋のレシピです。揚げずに作れてお手軽です。家族が喜んで食べるので何度も作っています。 調理時間：15分 冷蔵保存：4日 人数：3人分 材料 さつまいも 中1本（250g） …
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2016年11月18日
お弁当のおかず -
定番常備菜レシピ。牛肉のすき焼き風煮込み
手間がかかりそうな牛肉のすき焼き風煮込みも、つけおきしておけば10分程度で簡単にできます。肉のつけおきと野菜のきりおきで平日の夜、10分程度で出来立てアツアツの煮込みがいただけます。子どもから大人まで…
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2021年11月04日
おやつ -
ホットケーキミックスで超簡単！オーブンなし！バナナマフィンのレシピ。
しっとりふわふわ！バナナとバターの香りがたまらない究極のマフィンです。ホットケーキミックスを使うからこそ、ふわふわのきめ細かな生地になります。家族に大人気の逸品です。 調理時間：20分 冷蔵保存：2日…