◀ 11月のレシピ ▶
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2017年11月17日
お弁当のおかず -
レンジで簡単。やみつきキャベツのうま塩ナムル
味見のつもりが半分くらいパクパク食べてしまう、やみつき味のナムルです。昆布（グルタミン酸）と中華スープのもと（イノシン酸など）のうま味の相乗効果で驚きの美味しさになります。簡単なのでぜひ一度作ってみて…
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2016年11月21日
レポート -
週末の作り置きレシピと常備菜レポート（2016年11月3週目）
週末の作り置き 8品 鮭と白菜のクリーム煮 20分 とり五目豆 30分 玉ねぎにんじんの万能そぼろ 10分 あげない唐揚げ・サクサクタイプ 30分 野菜の南蛮漬け ※ 鳥肉の南蛮漬け ※ ねぎ塩豚の白…
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2017年11月17日
お弁当のおかず -
日持ちする常備菜。大根の塩こんぶ漬け
ビニール袋ひとつで作れる大根の日持ちする常備菜です。汁気が少ないのでお弁当にも入れやすいです。 調理時間：20分 冷蔵保存：5日 人数：3～4人分 材料 大根 1/3本（皮むき後：330g） 塩 小さ…
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2017年11月01日
お弁当のおかず -
一番簡単な豚バラ白菜のうま煮
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2016年11月23日
お弁当のおかず -
そぼろでリメイク簡単時短。あげない春巻き
そぼろをリメイクして作る簡単春巻きです。作り方はすごくシンプルですが、そぼろの旨味を春雨が吸収して美味しく仕上がりますよ。 作業時間：20分 冷蔵保存：2日 材料 レンジで簡単・野菜たっぷりそぼろ カ…
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2016年11月17日
つけおきで平日らくらく -
和の定番常備菜のもと。万能あわせ調味料。黄金比てりやきのたれ
よく使う合わせ調味料は作り置きしておくと時短になります。一番のおすすめは「黄金比てりやきのたれ」です。たくさん作って冷蔵庫に常備しておけば、鶏やブリの照り焼きだけでなく、筑前煮、肉じゃが、親子丼、煮魚…
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2023年11月05日
野菜がメインのレシピ -
人気の鮭としめじ舞茸の塩バター炊き込みご飯のレシピ。2合で簡単作り方。
鮭ときのことネギ塩バターは相性バツグン！あっという間に炊飯器が空っぽになります。鮭ときのこは凍ったままでOK！（生でもOK）冷凍したまま炊き込みご飯にできるので包丁不要、作業5分で作れます。きのこは凍…
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2017年11月15日
お弁当のおかず -
5分で作れる常備菜。やみつき白菜の中華風サラダ
5分で作れる中華風の白菜サラダです。自家製の中華風ドレッシングが白菜にからんで箸がすすみます。簡単にできて日持ちするおすすめの常備菜です。 調理時間：5分 冷蔵保存：4日 人数：3～4人分 材料 白菜…
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2020年11月03日
お弁当のおかず -
レンジで簡単作り置き常備菜レシピ。さつまいものおかか和えの作り方。
人気の定番常備菜、さつまいものおかか和えです。おかかの旨みがさつまいもの甘みをよりいっそう引き立てます。 調理時間：10分 冷蔵保存：5日 人数：3人分 材料 さつまいも 250g みりん 大さじ2 …
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2016年11月23日
アレンジ・リメイク -
ミートソースの簡単リメイク。アレンジかぼちゃグラタン
かぼちゃにミートソースとチーズをのせて温めるだけの超簡単アレンジですが、手抜きに見えずボリュームがあり家族に大好評です。トマトの酸味がかぼちゃの甘さを引き立て、より一層おいしくいただけます。 調理時間…
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2019年11月03日
レポート -
85分で9品！鶏肉のお弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート（2019年11月3日）
こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。11月最初の作り置き常備菜レポートです。大人二人、幼児二人分の4～5日分の作り置きおかずです。今回は鶏肉のお弁当おかずをメイン…
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2016年11月30日
お弁当のおかず -
人気の肉の簡単常備菜レシピ。オーブンで本格チャーシュー（焼豚）
タレにつけてオーブンで焼くだけなので絶対に失敗しないチャーシューです。簡単ですが味は本格的で、毎年お正月に作ると争奪戦が起きる超人気レシピです。2歳児からお年寄りまで全員が食べてくれるのでいつも1キロ…
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2016年11月25日
お弁当のおかず -
肉の簡単常備菜レシピ。オーブンであげないからあげ
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2021年11月19日
レポート -
最新刊！【つくりおき食堂の超ベストレシピ】絶賛発売中です！
全国書店で発売中です！ 【つくりおき食堂の超ベストレシピ】 前作から約3年！たくさんの読者さんに応援していただけて新作を出せることになりました。いつもブログを見てくださって本当にありがとうございます！…
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2016年11月25日
野菜がメインのレシピ -
人気の簡単常備菜レシピ。やみつき大根サラダ
あっさり味のゴマだれで大根がいくらでも食べられます。5分以内にできあがるので一品増やしたいときにもおススメです。 調理時間：5分 冷蔵保存：3日 人数：2～3人分 材料 大根 7センチ程度（約250g…
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2023年11月28日
野菜がメインのレシピ -
まるでメンマなブロッコリーの芯のレシピ。簡単なのにおいしい日持ちする作り置き常備菜。
ブロッコリーの芯がまるでメンマになります！調味料は２つだけ。めんつゆとラー油に漬けたら5分おいて完成です。日持ちするので作り置きにもぴったりです。 調理時間：10分 冷蔵保存：5日 人数：3人分 &n…
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2016年11月18日
レンジだけ -
簡単お弁当の作り置き常備菜レシピ。日持ちするしば漬けポテトサラダ
ほのかなピンク色がかわいらしい、しば漬けのポテサラです。水分が出ないので、冷蔵庫で4日持ちます。しば漬けに塩分と酸味がありますので、マヨの量を減らせます。彩がよいのでお弁当にもぴったりです。 調理時間…
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2019年11月07日
おやつ -
材料2つと水だけ！レンジで作れる濃厚ガトーショコラ風ココア蒸しパンの作り方。マグカップで卵なしの簡単レシピ。
材料2つと水だけで5分で完成！マグカップで作れるガトーショコラ風の濃厚しっとりココア蒸しパンです。卵、バター、生クリーム不使用でも濃厚なショコラ風味のしっとりスイーツに仕上がるので、ご褒美おやつにぴっ…
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2018年11月22日
野菜がメインのレシピ -
豚もやしのはるさめ煮。レンジで簡単つくりおき常備菜レシピ。
定番の甘辛しょうゆ味で節約にもなる常備菜です。ほっこり味で体が温まります。 調理時間：10分 冷蔵保存：3日 人数：3人分 材料 もやし 1/2袋（100g） 豚こま切れ肉 100g 乾燥春雨 40g…
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2016年11月04日
お弁当のおかず -
下味冷凍できる常備菜。もやしで簡単節約。ウチの黄金比てりやきチキン
子供から大人まで人気のてりやきチキンに節約野菜・もやしを合わせてみたら期待以上に相性が良く家族に大好評でした。照り焼きチキンは週末に漬け置きしておけば、平日好きな時に焼くことができ、味が染みてより一層…
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2023年11月29日
肉がメインのレシピ -
11月29日ヒルナンデス！若菜まりえのフライパンでこんがりサムゲタン
ヒルナンデス！時短レストランで紹介されました！じっくりお鍋で煮るイメージのサムゲタンですが、フライパンで作るとよりいっそう香ばしくジューシーに。水を入れて煮込む前ににんにく生姜ねぎを炒めると、香りの成…
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2021年11月02日
レンジだけ -
あると嬉しい作り置き常備菜レシピ。おでんの大根のレンジで簡単作り方。大根の大量消費に最高！
おでんの大根、あると嬉しいですよね！レンジだけで簡単に作れるおでんの大根のレシピを紹介します。おでんだけでなく煮物に大根だけ追加したいときにもおすすめです。大根を大量消費したいときにもぜひ。 調理時間…
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2017年11月25日
お弁当のおかず -
レンジでしっとり簡単レシピ。鶏ムネ肉のポン酢煮びたし
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2019年11月21日
お弁当のおかず -
調味料2つだけでバッチリ味が決まる簡単お弁当おかず。手羽元の味ぽんめんつゆ煮の作り方。