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簡単魚の常備菜。トマトのたらこマヨグラタン

魚の作り置きならオーブン焼きがおススメです。高温で加熱することにより魚の生臭さが飛び、旨味だけが残ります。野菜と一緒に調理すれば主菜にも副菜にもなるボリュームおかずが完成します。今回はマヨネーズと相性の良い、たらこをソー　＞続きを読む

しっとりやわらか蒸し鶏もやしのレンジで簡単作り置きレシピ。人気の節約常備菜のおすすめ作り方。

鶏ムネ肉ともやしで節約おかずの決定版！時間が経つほど味がしみて美味しくなる作り置きにぴったりのおかずです。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） もやし　1袋（200g）　＞続きを読む

7分で完成！レンジで絶品ジャージャー麺

レンジだけで7分で完成する絶品ジャージャー麺です。レンジ調理でもひき肉にとろみがつき、しっかりうどんにからんで美味しいです。 調理時間：7分　人数：1人分   冷凍うどん　1食分（180g） 豚ひき肉（牛豚あいびき肉）1　＞続きを読む

日持ちする簡単常備菜。即席大根なんばん（甘酢漬物）

調味料の比率が１：１：１なので一度作ったら忘れない簡単な甘酢漬けです。甘すぎず酸っぱすぎず、なじみのある味です。 調理時間：10分　冷蔵保存：7日間　人数：3～4人分   大根 1/3本（皮むき後：320g） 塩　小さじ　＞続きを読む

レンジで簡単常備菜レシピ。なすのてりうま煮

レンジで作れるなすの簡単常備菜です。てりやき風のうま味のある味つけで子供が喜んで食べます。 調理時間：7分　冷蔵保存：4日　人数：3～4人分   なす　小3本（約240g） ごま油　大さじ２　 ◎醤油　大さじ1 ◎砂糖　　＞続きを読む

7分でできる簡単レシピ。豚肉切り落としでポークカレーの作り方。

包丁不要、7分で完成する超簡単なポークカレーです。豚肉に片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がります。煮込まなくてもとろみがつくのでぜひ作ってみてください。 調理時間：7分　冷蔵保存：4日　人数：3人分　   豚肉の切り落と　＞続きを読む

定番常備菜レシピ。長いもの梅おかか和え

3分でできる簡単おかずです。長いものシャキシャキ食感と梅の酸味がよく合います。 調理時間：3分　冷蔵保存：4日   長いも　200g 梅干し　大1個 かつお節　3つまみ めんつゆ3倍濃縮　小さじ1   長いもは皮をむき、　＞続きを読む

ぱりぱり食感がやみつき！薄切りきゅうりの塩昆布ナムルのレシピ。大量消費にもおすすめ。

ぱりぱり食感がやみつき！きゅうりの塩昆布ナムルです。材料4つで簡単に作れてきゅうりの大量消費にもおすすめです。 調理時間：30分　冷蔵保存：3日　人数：3人分   きゅうり　中3本（300g） 塩　小さじ1/2 塩昆布　　＞続きを読む

レンジで簡単作り置き常備菜・油つかわないナゲット

油を使わずレンジ調理でも、ちゃんとナゲットになります。ムネ肉を細かくして作りますがフープロ不要、包丁で細切りにするだけでOKです。ミンチにするというと難しそうですが、簡単な方法を紹介しているので読んでいただけたら嬉しいで　＞続きを読む

大量消費に！きゅうりのキューちゃん風レシピ。レンジなら煮こまない超簡単作り方！

きゅうりの大量消費に！レンジで作れる最高に簡単なきゅうりのキューちゃん風レシピです。レンジを使えば煮込んでないのに煮込んだような味わいがあっという間！調味料をしみこませる作業も煮つめず5分でできちゃいます。生姜と唐辛子の　＞続きを読む