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人気のつけおきレシピ。黄金比の豚肉のうま味噌漬け

10年くらい作り続けているわが家の定番味噌漬けです。塩麹の効果で豚肉がふっくら柔らかく旨味が増します。冷めても美味しくご飯に合う味なのでお弁当にぴったりです。友人から親戚まで大人気の絶品おかずなのでぜひ一度作ってみてくだ　＞続きを読む

レンジで簡単パラパラチャーハンの作り方。卵なしで一人分のお弁当レシピ

レンチン一撃！包丁不要！4分で完成する簡単パラパラチャーハンです。卵なしで容器一つで作れるので、お弁当にもぴったりです。 調理時間：4分　冷蔵保存：翌日まで　人数：1人分   ご飯　1杯（200g） ウインナー　2本 青　＞続きを読む

肉の簡単常備菜レシピ。オーブンであげないからあげ

衣がしっとりタイプのオーブンで焼く唐揚げです。鳥肉と衣の両方に味をつけるので、冷めてもおいしく時間がたってもパサつきません。アツアツでなくても柔らかいので、お弁当にぴったりです。 調理時間：30分（鳥肉に下味をつける時間　＞続きを読む

人気のしっとり濃厚ココアブラウニーの簡単レシピ。チョコなしで本格作り方。

ミルクココアを使って簡単に作れる、しっとり濃厚なココアブラウニーです。10分くらいであっという間に作れて、本格味で美味しいです。小さい子からお年寄りまで大人気です。 調理時間：10分　人数：2～3人分   牛乳　40g 　＞続きを読む

牛乳消費に最高！材料４つ。ミキサーなしで作れるじゃがいもの冷たいスープのレシピ。

牛乳消費にぴったりのヴィシソワーズ風じゃがいもの冷製スープです。じゃがいもはラップしてレンジで加熱すると刃物を使わなくても皮がむけ、ラクに作れます。身近な材料４つでミキサーなしで作れるのでお試しください。 調理時間：20　＞続きを読む

すぐできて日持ちする簡単常備菜。ピーマンの焼き浸し

さっと作れてお弁当に入れやすいピーマンの常備菜です。 調理時間：5分　冷蔵保存：5日　人数：3人分   ピーマン　1袋（5~6個） ごま油　大さじ1 めんつゆ3倍濃縮　小さじ2※ 醤油　小さじ1弱 しょうがチューブ　3セ　＞続きを読む

揚げないレシピ。ムネ肉やわらか簡単鶏マヨ

ピリ辛で箸がすすむ鶏マヨです。マヨネーズを下味に使うことでしっとりやわらかく仕上がります。ラー油を減らせば小さい子もOKです。 調理時間：30分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） 砂糖　＞続きを読む

レンジで6分簡単おせち。松風焼き（のしどり）

松風焼きはレンジだけで15分で作れます。絹豆腐のおかげで冷めてもコチコチにならず、冷蔵庫からだしてそのまま食べられます。レンチン以外の時間は10分くらい、と言うとみんなに驚かれるレシピです。ぜひお試しいただけたら嬉しいで　＞続きを読む

人気のそうめん簡単アレンジレシピ特選５品！子供が喜ぶごまだれ担々麺風。塩レモン油そば。

人気のそうめんの簡単アレンジレシピを5品紹介します。ツナやなすを加えたおかず風レシピのほか、ごまだれや担々麺風、塩レモン油そばのアレンジを紹介します。5品すべて火を使わずに簡単に作れるのでぜひお試しください。 やみつき無　＞続きを読む

電子レンジのワット数が500wと700wのときの換算表

電子レンジが500wと700wのときの加熱時間をおしえてください このサイトでは特に記載がない場合は600wの電子レンジを使っています。（一部、蒸し鶏のレシピでは500wを使っています。）お使いの電子レンジが500wまた　＞続きを読む