つくりおき食堂

2月のレシピ

野菜がメインのレシピ

大量消費に!やみつきゆず白菜の漬物の超簡単作り方。作り置き常備菜に最高!

白菜の大量消費に!切ってポリ袋に入れてもむだけ!水切りなしで簡単に作れるゆず白菜の漬物です。ゆずの果汁と皮の香りで白菜がもりもり消費できます。冷蔵庫にいつも置いておきたい作り置きおかずです。 調理時間…

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レンジだけ

レンジで簡単!タレが美味しい甘辛つゆだく鶏ねぎ丼のレシピ。お弁当におすすめの鶏肉おかずの作り方。

とろ甘なネギに定番の甘辛ダレと鶏もも肉の旨味が染みて最高に美味しく仕上がります。作業時間は5分ほど、レンジに入れたら放っておくだけなので忙しい朝のお弁当作りにもぴったりです。たれが美味しいのでご飯にか…

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お弁当のおかず

レンジで簡単。鮭のちゃんちゃん焼き風

味噌バター風味が香ばしい鮭のちゃんちゃん焼き風です。冷めても美味しく、あっという間に作れるので忙しい朝のお弁当作りにもおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 生鮭 2…

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レンジだけ

人気のレンジで作れる麻婆春雨の簡単レシピ。作り置きにもお弁当にもおすすめ。

人気のレンジだけで簡単に作れる麻婆春雨です。作り置きにもお弁当のおかずにもぴったりです。辛い調味料は入れずにお子さんにも食べやすい味付けになっています。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3人分…

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お弁当のおかず

1分で作れる超簡単な常備菜。パプリカのタレ漬け

パプリカは切って焼肉のタレをかけるだけで1品増やせるのでおすすめの食材です。焼肉のタレに玉ねぎとにんにくが入っているので、パプリカの甘さとジューシーさ引き立ちます。サッと作れてパッと味が決まるのであと…

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レポート

パクリと食べやすいレンジだけで作れるお弁当向きおかず特集。週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年2月1週目)

パクリと食べやすいレンジだけで作れるお弁当向きのおかずを中心に作ってみました。10品のうちリンクが貼ってある8品がレンジで作れるスピードおかずです。 左上から レンジで簡単。エビチリ風・コクうま鶏のチ…

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フライパン

ヒルナンデス!若菜まりえの10分で3品同時調理!旬の食材でタワーオムライス!劇的時短レストラン

2月7日ヒルナンデス!劇的時短レストランで作った若菜まりえの10分で3品同時調理、旬の食材でタワーオムライスの作り方を紹介します。 材料 《かにかまチーズオムレツ》 卵 2個 カニカマ 4本 ピザ用チ…

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レンジだけ

7分でできる簡単レシピ。豚肉切り落としでポークカレーの作り方。

包丁不要、7分で完成する超簡単なポークカレーです。豚肉に片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がります。煮込まなくてもとろみがつくのでぜひ作ってみてください。 調理時間:7分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 …

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レンジだけ

レンジで簡単常備菜レシピ。大根の卵いための作り方。

大根は皮むき不要、塩もみ不要で7分で完成する彩りがきれいなおかずです。大根5センチと卵2個で作れるので大根が中途半端に余ってしまったときにもおすすめです。 調理時間:7分 冷蔵保存:3日 人数:3人分…

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おやつ

材料4つ!焼かない!混ぜて冷やすだけ!いちごの濃厚生チョコタルトのレシピ。生クリームなしの作り方。

材料4つ!生クリームなし!オーブンなし!バニラアイスで作れるいちごの生チョコがなめらか絶品、バター香るタルト生地と最高のバランス。ストロベリーの酸味と甘みの調和がとれた生チョコがなめらかリッチでたまら…

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 おやつ 
レンジだけ

白菜消費はレンチン一撃!白菜と豚肉のごま味噌煮。

白菜消費におすすめ!作業3分レンチン一撃で作れる体が温まるおかず。コクのあるごま味噌味のスープは飲み干したくなる美味しさです。 調理時間:15分 人数:2~3人分 冷蔵保存:3日 材料 白菜 小1/4…

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お弁当のおかず

レンジで簡単。ぶりのてりやき(照り煮)

つけおきしておけば、ぶりの照り焼きもレンジで簡単に作れます。「ぜんぜん照り焼きに見えないよ!」とツッコミが入りそうな写真ですが、味は照り焼きと変わらないので試していただけたら嬉しいです。(正確には照り…

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野菜がメインのレシピ

旬のいちごをもっと美味しく!いちご&ブルーベリーシロップの氷砂糖で簡単作り方。

旬のいちごをいつもとちょっと違ったかたちで楽しみませんか?いちごにブルーベリーも加えることでより深みのあるうま味のシロップになります。それ自体が美味しいので水割り、ソーダ割りだけでなく牛乳割りもおすす…

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おやつ

人気のザクザクチョコスコーンの超簡単レシピ。バターなし!薄力粉でトースターでラクな作り方。

バレンタインにはこれ!外はこんがりザクザク、中はふんわりホクホクの人気のチョコスコーンです。ホットケーキミックスを使わず、薄力粉から作るからこそスコーンらしい美味しさに。ポリ袋で生地をまぜ、トースター…

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 おやつ 
レンジだけ

魅惑の味。鶏もも肉の塩レモンだれフォー風

大人気の鶏もも肉の塩レモンだれの調味料を少し増やして春雨と一緒にチンすると、鶏の旨味をぎっしり詰め込んだフォー風のスープ春雨になるのでお試しください。「飲んだ後の締めラーメン」みたいな魅惑の味になりま…

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野菜がメインのレシピ

ゴリゴリでも大丈夫!サイゼリヤの爽やかにんじんサラダの再現レシピ。超簡単な作り方!

にんじん消費に最高!サイゼリヤの爽やかにんじんサラダの再現レシピです。塩もみと水切りはポリ袋を使うとめっちゃラク!あっという間に完成して、すぐに食べても作り置きにも最高です。 調理時間:10分 冷蔵保…

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レポート

全レシピ公開中!100分で11品。1週間の作り置きおかず簡単レシピと常備菜レポート(2018年2月25日)

アクセスしていただき、ありがとうございます。今回は主菜と副菜のバランス良く11品作りました。全レシピ公開中ですので、1週間の献立を考える際のお役に立てると幸いです。 定番おかずなめたけ(レンジ)5分 …

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レンジだけ

人気の簡単常備菜レシピ。鶏ムネ肉のおろし玉ねぎカレーソース

おろし玉ねぎの効果で胸肉がしっとり仕上がる簡単おかずです。カレー風味が香ばしく、子供が喜んで食べます。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3人分   鶏ムネ肉 1枚(300~330g) 片栗粉 …

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レンジだけ

レンジで簡単節約おかず。豚もやしのとろとろあんかけ

もやしと豚バラの切り落としであっという間に作れるボリュームおかずです。とろみのあるあんで、お腹いっぱいになります。定番の材料と調味料で安く短時間でできる、節約・時短の一流選手です。豚肉は切り落としを使…

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お弁当のおかず

レンジで定番常備菜レシピ。いんげんのごまあえ

定番常備菜いんげんのごまあえです。レンジだけで5分くらいで作れるのであと1品ほしいときにもお弁当にもおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:5日 人数:2~3人分 材料 いんげん 1袋(約150g)…

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フライパン

お弁当にも最高の作り置きおかず。ロッピーチーズインしそ肉巻きのレシピ。

てりってりのタレにコクのあるチーズ、シソの爽やかな香りがおいしいお弁当にもぴったりのおかず。ロッピーチーズは加熱で溶けにくいので肉巻きにぴったり。メインおかずにもお酒のつまみにも最高の作り置きレシピで…

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お弁当のおかず

まいたけ効果でやわらかムネ肉。ねぎみそ焼き

まいたけのたんぱく分解酵素の力でムネ肉が驚異的にやわらかくなるレシピです。重曹よりも漬け時間が短くて済み、すりおろし玉ねぎよりも柔らかくなります。切り方とマイタケの組み合わせで「これが本当にムネ肉!?…

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お弁当のおかず

余った餃子の皮の活用レシピ!トースターで超簡単キッシュがおすすめ。生クリームなし!

餃子の皮があまったら、トースターで簡単に作れるキッシュがおすすめです!火が通りやすい食材なら具はアレンジ自在。ぜひお試しください。 調理時間:15分 保存期間:翌日まで 人数:6個分 材料 生卵(L玉…

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レンジだけ

人気の簡単作り置き常備菜レシピ。ブロッコリーのめんつゆバターの作り方。

5分で作れるブロッコリーのめんつゆバターです。あっという間に作れて、お弁当にもおすすめの作り置き常備菜です。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 ブロッコリー 2/3株(約200g) …

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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