つくりおき食堂

5月のレシピ

レンジだけでできるスピートおかず

人気ナムルの作り方。簡単おすすめ作り置き常備菜レシピまとめ特選12品!

「つくりおき食堂」で大人気の作り置きナムルのレシピをまとめました!ナムルにすると日持ちするので節約になります。すべてレンジまたは火を使わずに作れるので忙しい朝のお弁当作りにもおすすめです。 1位 居酒…

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おやつ

材料3つ!人気の水切りヨーグルトでオレオアイスの簡単レシピ。途中のかきまぜ不要!

人気の水切りヨーグルトでオレオアイスを作ってみました。生クリームなし、クリームチーズなし、途中でかきまぜなしでも美味しく作れます。材料費200円以内で作れるおしゃれスイーツなのでぜひお試しください。 …

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   おやつ   
お弁当のおかず

5分でできるお弁当おかず。やみつきねぎ塩チキン(塩だれ鳥)

あじつけ簡単、レンジだけで5分でできるお弁当おかずです。鳥肉、ねぎ、塩麹、中華スープの素を4分チンするだけでお弁当にぴったりの塩だれ鶏ができあがります。塩麹と中華スープの組み合わせは意外に思えて、相性…

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フライパン

鶏むね肉がやわらかくなる節約レシピ。ブライン液でムネ肉ぷるぷるシソチーズ餃子の簡単作り方。

鶏むね肉はスティック状に切り、ブライン液に15分漬けるとしっとり柔らかくなります!さらに餃子の皮に包むことで水分が保たれぷるっぷるに焼き上がります!シソの香りとチーズのコクが鶏むね肉のおいしさを引き立…

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フライパン

サクサク豚シソチーズ春巻きの超カンタン作り方!人気の節約レシピ。

豚とシソとチーズは相性バツグン!春巻きにしたら、シソの香りとチーズのコク、豚肉のうま味が三位一体となって最高です!中の具は切って入れるだけの超簡単春巻き、お弁当にもぴったりです。 調理時間:20分 人…

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野菜その他がメインのレシピ

ぷるぷる鶏むね肉となすのてりやきマヨの簡単作り方。鶏むね肉がしっとりやわらかくなる節約レシピ。ブライン液でやわらかく!

鶏むね肉なのにこのコク!鶏むね肉はそぎ切りにしてブライン液に漬けると世界が変わるほどぷるぷるに柔らかく焼きあがります。しっとりやわらかな鶏ムネ肉にナスのうま味とてりってりのタレ、マヨネーズのコクとうま…

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レポート

90分で10品!全部レンジでお弁当おかず。1週間の作り置きおかず簡単レシピと常備菜レポート(2018年5月20日)

アクセスしていただきありがとうございます。暑かったり寒かったり不安定なお天気が続いていますね。5月は毎日着る服に迷います。大人2人と幼児1人分の平日4~5日分の作り置きおかずです。 写真左上から 小松…

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   レポート   
お弁当のおかず

レンジで簡単常備菜。鶏のねぎみそ焼き

鶏もも肉とねぎ&味噌の相性が良く、長年わが家で人気の定番おかずです。子どもからお年寄りまで大好評なので行楽弁当には必ず入れています。レンジだけで10分以内でできあがり、味が決まるラクラクおかずです。ね…

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お弁当のおかず

レンジで簡単お弁当おかず。おくらの豚巻き

味付け簡単・レンジで5分でできるおくらの肉巻きです。塩麹ひとつで味が決まります。主菜にも副菜にもなりお弁当に入れやすい簡単スピードおかずです。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 …

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野菜その他がメインのレシピ

失敗しない梅シロップの簡単な作り方。梅シロップを使った梅バナナヨーグルトアイスのレシピ

梅は氷砂糖とリンゴ酢に漬けるとアレンジ自在な梅シロップになります。梅の果実味とトップノートが華やかな梅シロップで料理の世界が広がります。作り置きしておくと、おうち時間がゆたかになる梅シロップ、ぜひ作っ…

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レンジだけでできるスピートおかず

人気の作り置きおかずレシピ。なすと厚揚げのさっぱり煮びたしのレンジで簡単作り方。

調味料1種類で味が決まる人気のナスと厚揚げの煮物です。冷蔵庫に常備しておくと安心する夏の人気おかずです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3人分   なす 小2本(160g) あつあげ 1枚(…

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お弁当のおかず

簡単お弁当おかず。鶏肉のオイマヨ炒め

簡単な味つけとレンジ調理で中華風のコクのあるおかずができあがります。大さじ1/2のマヨネーズをオイスターソースと合わせることで、すごく味に深みが増しこってりコクが出ます。オイマヨと聞くとマヨを大量に使…

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レポート

なすの大量消費に!人気なすの作り置き常備菜レシピランキング特選20品。

なすの人気作り置きおかずのご紹介です。定番の常備菜レシピから、SNSで話題になったレシピまで全20選! 大量消費にぴったりな常備菜も。電子レンジで簡単に作れるもの、不動のランキング1位のレシピ、フライパンで作る揚げ浸しなど、おすすめのおかずを一挙ご紹介します。

レポート

【つくりおき食堂の即完成レシピ】大好評発売中です!

2冊目の書籍【つくりおき食堂の即完成レシピ】が5月29日に発売になりました! 【料理のハードルを下げる】をテーマに調理しやすさを追及しています! 調味料は計りやすい順に記載 砂糖→醤油のように、粉物→…

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   レポート   
お弁当のおかず

子供がよろこぶタコライスそぼろ。レンジで簡単レシピ。

辛さひかえめ、小さい子でも食べやすいタコライス風のそぼろです。レンジだけで5分ちょっとで作れます。 調理時間:7分 冷蔵保存:5日 人数:3人分 材料 豚ひき肉 250g たまねぎ 中1/4個(50g…

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お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。やみつき無限にんじん

ご好評いただいているやみつき無限ピーマンのにんじんバージョンです。火を使わずにレンジだけで5分ちょっとでできます。温めて旨味が増したツナマヨとごま油の風味でにんじんの自然な甘さが感じやすくなります。め…

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フライパン

豚バラ小松菜のにんにくしょうゆ炒め

豚肉と小松菜をざっくり切ってジャっと炒めたらもうお店の味!あっという間に作れておいしい家族に人気の炒め物です。お弁当にも夕食のメインおかずにもぴったりの1品です。 調理時間:10分 人数:3人分 冷蔵…

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   フライパン   
肉がメインのレシピ

節約レシピ。ブライン液で鶏むね肉がしっとりやわらかくなる丸亀製麺風かしわ天の再現レシピ

鶏むね肉は繊維を断つようにそぎ切りにし、ブライン液に漬け、卵たっぷりの衣をまとわせて揚げると胸肉しっとりやわらか、衣ふっくらふわふわに仕上がって最高です。鶏むね肉1枚で大皿いっぱいに仕上がるので節約に…

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   肉がメインのレシピ   
レポート

忙しい人専用「つくりおき食堂」の超簡単レシピが発売になりました!

いよいよ5月17日に、つくりおき食堂の初のレシピ本が発売になりました。大変ありがたい事にたくさんの方にご予約いただき、発売前に重版になりました。本当にありがとうございます。書籍だけの企画として20分で…

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   レポート, 雑談   
お弁当のおかず

人気のレンジで簡単常備菜レシピ。ピーマンの肉詰めないそぼろ

レンジだけで作れるピーマンの肉詰めないそぼろです。ごはんに合うのでお弁当にぴったりです。 調理時間:10分 冷蔵保存:5日 人数:3人分 材料 ピーマン 5個(150g) 豚ひき肉 150g ◎とんか…

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おやつ

ホットケーキミックスでモチモチ豆腐蒸しパン。卵なし牛乳なしのレンジで簡単レシピ

絹豆腐を使ったモチモチしっとり食感の蒸しパンです。豆腐の青臭さは感じず、甘さとコクが出ます。豆腐の風味が良い方向に出て、まさかの美味しさになるのでぜひ作ってみてください。 調理時間:10分 保存期間:…

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レンジだけでできるスピートおかず

油揚げの肉詰め巾着ひたひた煮(信田煮)の簡単作り方。レンチン一撃で完成!

油揚げの肉詰め巾着煮(信田煮)です。油揚げの中にひき肉を詰めたらパスタでとめ、タレにひたして8分チンで完成です。ひき肉は鶏、豚どちらでも作れます。鶏ひき肉だとあっさり美味しく、豚ひき肉だとこってり美味…

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レンジだけでできるスピートおかず

サイゼリヤの再現レシピ!「ペペロンチーノ」のレンジ一発で超簡単な作り方!節約にも最高!

大好きなサイゼリヤの人気メニュー、ペペロンチーノを再現してみました!シンプルな材料で作業2分、レンチン一撃で作れます!少ない水でレンジでゆでるからオリーブオイルが乳化しておいしくパスタにからみます。調…

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レンジだけでできるスピートおかず

人気のぷるぷる水晶鶏のレンジで簡単作り方。鶏むね肉がやわらかくなる節約レシピ!ブライン液でやわらかく!

ブライン液につけた鶏むね肉は片栗粉をまぶして水分の多い野菜といっしょにチンするとぷるっぷるの水晶鶏に!暑い時期にお湯をわかさなくても作れるのですごくラクです。生姜がきいてるさっぱり味のタレをかけたら最…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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