調味料3つでレンチン一撃!白菜と豚バラのスタミナ煮込みの簡単作り方。

調味料3つでレンチン一撃!白菜と豚バラのスタミナ煮込みの簡単作り方。

豚バラと白菜を用意したら、調味料は3種類を1:1:1でOKの簡単おかず。レンチン一撃で作れるのでメインおかずをラクに用意したい時にもおすすめです。

調理時間:15分 人数:3人分 冷蔵保存:3日間

材料

  • 白菜 小1/4玉(300g)
  • 豚バラ肉(薄切り)8枚(200g)
  • 焼き肉のタレ(中辛)大さじ2
  • めんつゆ3倍濃縮 大さじ2
  • みりん 大さじ2

作り方

  1. 白菜は3㎝幅に切り、耐熱ガラスボウルに入れる。  
  2. 豚バラ肉は10cm幅に切り、白菜の上に重ならないようにのせる。
  3. 焼き肉のタレ、めんつゆ、みりんを各大さじ2入れ、2か所にスキマをあけてラップをかぶせ、600wの電子レンジに9~10分かけてできあがり。

 

めんつゆは2倍濃縮の場合は大さじ3、4倍濃縮の場合は大さじ1と1/2入れてください。

 


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