つくりおき食堂
体いたわる・心やすらぐ。毎日のお守りになるシンプルな常備菜レシピ。

10月のレシピ

魚がメインのレシピ

災害時に節水しながら料理する方法。鯖マヨコーンのチーズ焼き。

手作りのアルミホイル鍋をフライパンに敷けば洗い物を減らせます。缶詰を活用してカセットコンロで5分の加熱でできる災害時にも作りやすい一品です。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人 材料 さ…

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   魚がメインのレシピ 
お弁当のおかず

豚肉となすのコクうま生姜焼き

定番のしょうが焼き味になすを組み合わせたボリュームおかずです。こんがり焼いた豚肉の旨味をなすが吸収してコクが出ます。子供から大人まで大人気のわが家の定番おかずです。お弁当にもおすすめです。 調理時間:…

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レンジだけ

レンジでゆでるパスタのレシピ。ツナの塩レモンパスタの簡単作り方。

ツナの旨味がパスタにしみしみで美味しい、包丁不要で10分で完成する簡単パスタです。 調理時間:10分 人数:1人分  材料 パスタ(ゆで時間5分のもの) 100g  シーチキン(ツナ油缶) 1缶(70…

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   レンジだけ 
野菜がメインのレシピ

人気のレンジだけで作れる秋野菜の焼きびたしの作り置きレシピ。めんつゆでシンプルな常備菜の作り方。

これがレンジだけで作れるの!?友達にびっくりされた自信作。固めの野菜はチンしてから切ると切りやすくなるだけでなく、加熱時間が揃うので3種類同時にレンジにかけられます。切ってチンして漬けるだけ、とてもシ…

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   野菜がメインのレシピ 
お弁当のおかず

レンジで3分すぐできる常備菜。うちの定番おかずなめたけ

レンジで3分でできる簡単なめたけです。おかずとして食べられる味つけなので、あと1品ふやしたい時にすぐ作れます。小鉢にもお弁当にもおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:5日 人数:3~4人分 材料 …

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おやつ

5分で完成!レンジで1人分のクレープの簡単レシピ。癒しのチョコバナナクレープの作り方。

1人分のクレープはレンジで簡単に作れます!卵、ホットケーキミックス、砂糖、水をまぜて500wで2分チンで完成です。薄切りバナナとチョコレートシロップを巻いて癒しのデザートが完成です。 調理時間:5分 …

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   おやつ, レンジだけ 
レポート

90分で10品。週末の作り置きレシピと1週間の常備菜レポート(2017年10月15日)

アクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。さえないお天気の週末ですが、いかがお過ごしでしょうか。今回は少しハロウィンを意識してみました。 上段左から こん…

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   レポート 
レンジだけ

レンジでふるふる茶碗蒸しの作り方。具なしで卵と白だしだけの最高に簡単なレシピ。

白だしと卵だけ!具を入れないシンプルな茶碗蒸しです。まぜてチンするだけなので10分くらいで作れます。 調理時間:10分 人数:2人分 材料 卵(M玉)…1個(50g) 水…150ml 白だし…大さじ1…

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お弁当のおかず

人気のサバ缶キャベツの簡単レシピ

包丁不要、ビニール袋に入れてもむだけで作れます。ボリュームがありメインにも副菜にもなる優秀おかずです。 調理時間:8分 冷蔵保存:3日 人数:3~4人分 材料 キャベツ 1/4玉(300g程度) サバ…

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お弁当のおかず

レンジで簡単常備菜レシピ。まるごとピーマンの煮びたし

NHKのガッテン!で話題になった丸ごとピーマンをアレンジしました。ピーマンのヘタは押すとタネといっしょに中に落ちるので楽に取れます。ラップしてレンジ加熱すると箸でさけるくらい柔らかくなるので包丁不要で…

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お弁当のおかず

オーブンであげない簡単レシピ。コクうまオイスター唐あげ

オーブンで簡単にできる、オイスターソースを使った唐あげです。油であげなくてもカラっと香ばしい仕上がりになるのでおすすめです。オーブンで焼いている間はキッチンを離れても大丈夫なので、実際の作業時間は10…

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レンジだけ

レンジで簡単!ほくほくかぼちゃの煮物(煮つけ)の作り置きレシピ。

人気のかぼちゃの煮物(煮つけ)はレンジだからこそ、ホクホクに作れます。電子レンジなら少しのお水で動かさずに煮るから煮崩れなし、水っぽさなし、こげつきなし!ほっくりしみうま、味付け簡単。びっくりするほど…

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おやつ

人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!

まるで生チョコのような超しっとり濃厚な味がレンジで3分で作れます。まるでチョコ専門店で買ったような本格的な生チョコケーキをお家で再現!人気の柄は抹茶で表現しました。プレゼントにもぴったりです。 調理時…

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   おやつ, レンジだけ 
レンジだけ

レンジで子供が喜ぶ簡単レシピ。ねぎ塩マーボー豆腐の作り方

包丁不要、レンジでまぜるだけの超簡単ねぎ塩味の麻婆豆腐です。辛くないので小さいお子さんでも食べられます。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 絹豆腐 300g 豚ひき肉 100g ね…

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おやつ

材料3つで5分で完成!あまったお麩がお菓子に変身!お麩ラスクの超簡単作り方。

5分で完成!材料3つ!サクサクとまらなくなるやみつきの味!バターをからめてトースターで焼き、砂糖をからめるだけ!バターの塩気と香ばしさでどんだけでもいけます。あまったお麩がラスクに大変身するのでぜひお…

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お弁当のおかず

レンジで簡単。人気のつくりおき常備菜。やみつきにんじんナムル

大人気のつくりおき常備菜、居酒屋風やみつきもやしナムルのにんじんバージョンです。水分が出にくいので時間が経っても味がブレず、常備しておくとお弁当にも小鉢にも便利です。レンジだけで簡単に作れるのでぜひお…

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レポート

秋の簡単お弁当おかず。週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年10月8日)

アクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。秋らしいお天気になりましたね。みなさま体調はいかがでしょうか。私は旅行後に風邪をひいてしまい、しばらく更新をお休…

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   レポート 
レンジだけ

レンジでゆでる簡単作り方!ねぎだく柚子胡椒バターパスタのレシピ

「ねぎと調味料だけでこんなにおいしいパスタが作れるの!?」びっくりするほどおいしい、柚子胡椒バターパスタです。ねぎの甘さとバターのコク、ゆずこしょうのピリ辛味でパスタがすすみます。テレワークのおうちラ…

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フライパン

大根の大量消費におすすめ!ガリバタしょうゆ大根ステーキの超簡単レシピ。

大根の大量消費におすすめです!出し汁でレンジで煮てしっかり下味をつけるからこそ美味しい!5分以内に焼きあがるのに味しみしみ!ガリバタしょうゆでこんがり香ばしく焼けた大根の中からジューシーな煮汁があふれ…

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   フライパン 
レンジだけ

これさえあればご飯がすすむ!やみつき万能ねぎ塩だれが最高すぎる!

これさえあればご飯がすすむ!ほどよい塩気と香りでお豆腐もすすむ!冷蔵庫にあるとお米と豆腐がはかどる大人気のねぎ塩だれです。ご飯にもお豆腐にもそうめんにもいい!にんにくと生姜の香ばしさで食欲がわいてくる…

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レンジだけ

調味料3つでレンチン一撃!白菜と豚バラのスタミナ煮込みの簡単作り方。

豚バラと白菜を用意したら、調味料は3種類を1:1:1でOKの簡単おかず。レンチン一撃で作れるのでメインおかずをラクに用意したい時にもおすすめです。 調理時間:15分 人数:3人分 冷蔵保存:3日間 材…

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レンジだけ

材料4つでレンチン一撃!ツナ白菜のめんつゆバターのレシピ。

材料は白菜小1/4個、ツナ缶1缶、めんつゆとバターだけ!耐熱ガラスボウルに入れてチンするだけです。ツナの味が白菜にしみてじんわりおいしいカンタン作り置きおかず。あと1品ふやしたいときにもぴったりです。…

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レンジだけ

レンジで簡単卵なしレシピ。ほくほくチーズコーン蒸しパンの作り方

人気のコーンクリーム蒸しパンにチーズを入れてみたら、ほっくりコクうまのケークサレ風のパンになりました!材料4つで簡単に深みのある味になるのでぜひお試しください。 調理時間:8分 常温保存:翌日まで 人…

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レンジだけ

レンジで作れる簡単お弁当の作り置きレシピ。エリンギの肉巻きチーズポン酢ソースの作り方。

ポン酢とチーズで味付けラクラク!肉巻きはレンジで作れば粉をつけなくても肉がはがれず簡単に作れます。レンジだけで10分くらいで作れるので朝のお弁当作りにもおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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