つくりおき食堂

8月のレシピ

おやつ

【材料4つ】卵なし・小麦粉なしの「もちもちココア餅」はレンジだけで作れて超簡単!

切り餅を使って電子レンジで簡単に作れるココア餅です。柔らかくて食べやすく、ココアの香りであとひく美味しさです。材料もたった4つだけ。卵なし、小麦粉なしのレシピです。

レンジだけ

作業5分でレンジで5分!豚バラ茄子の中華風甘酢煮の簡単レシピ。

豚バラとなすは相性バツグン!中華風のタレが美味しい甘酢煮です。豚バラの旨味が染みたナスが美味しいのでぜひ作ってみてください。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 なす 小3本(240…

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フライパン

きゅうり大量消費に!ごま油香るきゅうりと豚のねぎ塩炒めの簡単作り方。

きゅうりはごま油で豚肉と炒めると美味しい!にんにくが香ばしいねぎ塩だれと和えて食べたら最高です! 調理時間:10分 人数:2人分 冷蔵保存:翌日まで 材料 きゅうり 2本(200g) 味付き塩コショウ…

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お弁当のおかず

人気のレンジで簡単常備菜レシピ。なすの生姜醤油

定番常備菜、なすの生姜醤油です。冷たいままでも美味しいので冷蔵庫にあるとホッとします。 調理時間:7分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分 材料 なす 中2本(240g) ごま油 大さじ2 ◎醤油 大さ…

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お弁当のおかず

10分で完成!作り置きおかず。なすと豚肉のスタミナ炒め

豚肉のうま味がからんだナスとにんじんがおいしい!10分で作れる超簡単おかずです。 調理時間:10分 人数:2人分 冷蔵保存:3日※ ※粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ自宅で食べる場合は3日持ちます。真夏のお…

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レンジだけ

8月28日ごごナマで紹介!レンジで簡単。若菜まりえのカレイの煮付け

ごごナマで紹介!若菜まりえのレンジで簡単カレイの煮付けの作り方です。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 カレイ 2~3切れ(240g) 塩 ひとつまみ ◎砂糖 大さじ1 ◎醤油…

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お弁当のおかず

PON!で紹介つくりおき食堂まりえのチンジャオロース

レンジで手軽に作れる簡単チンジャオロースです。お弁当にもおすすめです。 調理時間:15分 冷蔵保存:5日 人数:2~3人分 材料 豚バラ肉 200g ピーマン 2個(約60g) パプリカ 大1/2個(…

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レンジだけ

レンジで簡単常備菜レシピ。なすのペペロンチーノ風の作り方。

ペペロンチーノ風に仕上げたナスが美味しい!オリーブオイルと程よいピリ辛味がなすの旨味を引き立てます。7分で完成するので、あと1品増やしたいときにもおすすめです。 調理時間:7分 冷蔵保存:3日 人数:…

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お弁当のおかず

糖質オフ。簡単作り置きおかず。鶏ハム(サラダチキン)レモンペッパー味の作り方

レモンの爽やかな酸味でさっぱり美味しく食べられる鶏ハムです。鶏肉に一度も手を触れずに作れるので冷蔵庫で7日間日持ちします。ノンオイルで砂糖不使用なのでダイエット中の方にもおすすめです。レモンと塩麹は相…

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おやつ

コンビニ行くよりも早い!7分で固まる魔法のぷるぷる紅茶ゼリーラテ

完成まで7分!ぷるぷる紅茶ゼリーラテを作るのです。氷を入れることであっという間に固まります。材料費は50円くらい、コンビニ行くより早く飲めます。猛暑日の疲れを癒すしあわせの味です。 調理時間:7分 人…

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 おやつ 
野菜がメインのレシピ

人気の冷凍作り置きレシピ。天かす青菜おにぎりは冷凍貯金しておくと便利!

冷凍しておけば食べたいときにチンするだけ!天かす青菜おにぎりです。天かすの香ばしさと青菜の塩気が相性よく、ご飯がすすみます。 調理時間:5分 材料 炊いたご飯…200g 天かす…大さじ2 青菜ふりかけ…

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お弁当のおかず

簡単常備菜ぽりぽり食べやすい浅漬け。きゅうり南蛮

  さっぱり味がおいしい簡単きゅうりの浅漬けです。甘すぎず酸っぱすぎず、ぽりぽり食べやすいです。時間がたっても塩辛くなりすぎないので作り置きにおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 …

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レポート

夏向きのさっぱりおかず中心。週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年8月27日)

お盆休みは雨ばかりでさえないお天気でしたが、再び暑さと日差しが戻ってきましたね。お盆を挟んだため更新が遅くなってしまいました。ご心配おかけしまして申し訳ありませんでした。 写真左上から 鶏ハム(サラダ…

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肉がメインのレシピ

濃厚リッチなおいしさがたまらない「鶏むね肉のうま塩バター」。お弁当にも◎

バター香る鶏むね肉は濃厚リッチなおいしさ。鶏むね肉を繊維を断つようにそぎ切りにしたら、調味料や片栗粉をもみこんでバターで焼くだけの簡単レシピです。漬け込み不要。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。

お弁当のおかず

糖質オフのレンチン簡単おかず。やみつき無限もやし(もやしのしらす和え)

しらすの旨味でもやしが無限に食べられる簡単おかずです。人気料理研究家リュウジさん(@ore825)がツイッターで紹介されていた無限キャベツを参考に、もやしで作ってみました。包丁まな板不要で簡単に作れて…

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おやつ

材料4つで簡単♪今すぐ作りたくなる「ふわふわホイップコーヒー牛乳ゼリー」のレシピ。

びっくりするほどカンタンなのにとってもおいしい「ふわふわホイップコーヒー牛乳ゼリー」のレシピ。材料はたったの4つで、火を使わずに作れます。混ぜて冷やしてホイップクリームをのせるだけなので、子どもと一緒に楽しむはじめてのお菓子作りにもおすすめです。

レポート

PON!で紹介!つくりおき食堂まりえの鮭の南蛮漬けレシピ

つくりおき食堂まりえです。日本テレビ「PON!」さんで紹介したレシピはこちらです。 レンジで簡単。チンジャオロース 火を使わなくてもちゃんと中華のお惣菜味になる人気レシピです。 レンジでチンジャオロー…

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野菜がメインのレシピ

ふわふわレモンシャーベットの作り方。牛乳とヨーグルトで簡単レシピ。

暑い日にさっぱり美味しいレモン風味のシャーベットです。材料4つで作れて蒸し暑い日のリフレッシュにぴったりです。 作業時間:5分(冷やし固める時間はのぞく)冷凍保存:5日 人数:3~4人分 材料 牛乳 …

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野菜がメインのレシピ

大葉の大量消費に!人気の作り置きごま油香る大葉のだし浸しの日持ちするレシピ

大葉の大量消費におすすめ!大葉の清涼感のある香りとだしのうま味でご飯がすすむ絶品作り置きレシピです。大葉が長持ちするので夏に嬉しい作り置きです。おにぎりやそうめんに添えると食欲をそそります。 調理時間…

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おやつ

フライパンで揚げ焼きでOK!ホットケーキミックスで作る「もちもちお豆腐チュロス」のレシピ。

外はカリッと中はもっちり。ホットケーキミックスで作れる「もちもちお豆腐チュロス」のレシピです。調理するときはフライパンを使って揚げ焼きするのでお手軽。難しい材料も使いません。シナモンのほか、きな粉やココアでアレンジも自在。もちろんお砂糖のみのプレーンタイプでもおいしいです。

 おやつ 
おやつ

栄養も摂れる絶品スイーツ「お豆腐ココアプリン」のレシピ。やさしい甘さがうれしい♪

こっくりおいしい「お豆腐ココアプリン」です。ココアがお豆腐のやさしい風味を引き立て、やわらかな甘さが広がります。お豆腐と牛乳の栄養が入った、なんだかちょっぴりうれしいレシピです。

野菜がメインのレシピ

うま味でおいしく減塩作り置きレシピ。とろとろなすと大葉のナムル

とろとろのナスに大葉のフレッシュな香りが美味しいナムルです。やわらかなナスに大葉の食感がアクセントになり箸がすすみます。レンジだけで作れて冷たいままでもおいしい常備菜なので、夏の冷蔵庫にあるとホッとし…

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野菜がメインのレシピ

あとひと品増やしたい日の救世主!切って混ぜるだけ「アボカドとミニトマトの塩こんぶ和え」のレシピ。

赤、緑、黒の3色の彩りが食卓で映える「アボカドとミニトマトの塩こんぶ和え」。切って和えるだけで完成するのに簡単おいしい副菜です。

おやつ

冷凍庫で冷やして食べても◎!「生チーズケーキクッキーサンド」がやみつきのおいしさ♪

濃厚なクリームチーズに、ほのかなジャムの酸味が効いた「生チーズケーキクッキーサンド」。なめらかなチーズクリームとサクサクのクッキーの組み合わせは、まさにやみつきのおいしさ!大人も子どもも大好きな味です。冷蔵庫で冷やしていただくのはもちろんのこと、冷凍庫で冷やしても◎。半解凍でいただけば、濃厚アイスのような感覚で楽しめます。

つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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