つくりおき食堂

◀ 8月のレシピ ▶

おやつ

スタバの“あの味”を再現!電子レンジで作れる「クッキー&クリームケーキ」のレシピ

あの味をまた食べたい!という人にぜひ作ってもらいたいお菓子ができました。スタバで以前話題となった「クッキー&クリームシフォンケーキ」を再現したレシピです。

おやつ

紅茶の「ミルクフライ」が最高すぎる!もちもちサクサクの新感覚おやつ。

紅茶を濃いめに牛乳に煮出して濃厚なロイヤルミルクティーにしたら、冷やして固めてサッと揚げるだけ。カリッとした衣と、中のもちっとした生地の食感がおもしろいロイヤルミルクティーフライです。

 おやつ 
おやつ

材料4つで簡単♪今すぐ作りたくなる「ふわふわホイップコーヒー牛乳ゼリー」のレシピ。

びっくりするほどカンタンなのにとってもおいしい「ふわふわホイップコーヒー牛乳ゼリー」のレシピ。材料はたったの4つで、火を使わずに作れます。混ぜて冷やしてホイップクリームをのせるだけなので、子どもと一緒に楽しむはじめてのお菓子作りにもおすすめです。

レンジだけ

人気の本格バターチキンカレーのレシピ。カレールーで簡単作り方。

いつも良い香りのするインドカリー屋さんの味!レンジだけで作れる簡単なのに本格味のバターチキンカレーです。鶏肉と玉ねぎを切ったら、材料を全てボウルに入れてチンするだけなので、作業時間は5分ほどです。レン…

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おやつ

トースターで簡単「こんがりマヨコーンパン」♪外はこんがりさっくり中はふっくらもちもち!

外はこんがりサクサク、中はふっくらもちもち!まるでパン屋さんのようなマヨコーンパンです。生地に絹豆腐を入れることで、もちもち食感に。マヨネーズを入れることでふっくら焼きあがります。

 おやつ 
おやつ

フライパンで簡単!タルトタタン風「りんごとキャラメルのパンケーキ」がギルティなおいしさ

キャラメルがりんごにほどよく絡み、つややかに焼き上がるタルトタタン風スイーツ。キャラメルがしみ込んだ、しっとりふんわり生地が絶品!まさにギルティなおいしさです。

レンジだけ

8月28日ごごナマで紹介!レンジで簡単。若菜まりえのカレイの煮付け

ごごナマで紹介!若菜まりえのレンジで簡単カレイの煮付けの作り方です。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 カレイ 2~3切れ(240g) 塩 ひとつまみ ◎砂糖 大さじ1 ◎醤油…

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肉がメインのレシピ

節電レシピ!加熱なしで作れるコンビーフ丼の超簡単作り方。節約レシピ。

火を使わない!加熱しない!節電レシピです。あっという間に作れるのでテレワークのおうちランチにもぴったりです。 調理時間:3分 人数:1人分  材料 炊いたごはん 200g コンビーフ 1個(80g) …

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肉がメインのレシピ

《調味料は液体塩こうじだけ》電子レンジで作れる「鶏むね肉のみぞれ煮」!とろとろぷるぷるで箸が止まらないおいしさ。

調味料は液体塩こうじだけ。電子レンジで作れる「鶏むね肉のみぞれ煮」です。鶏むね肉は繊維を断つようにそぎ切りに。片栗粉まぶすことで肉汁が流れ出るのを防ぎます。トリプル効果で鶏むね肉がぷるぷる柔らかく仕上がります。

フライパン

栄養もボリュームも満点!玉ねぎの甘みと旨みが詰まった「豚こまブロッコリーのシャリアピンソース」

「豚こまブロッコリーのシャリアピンソース(玉ねぎ醤油ソース)」です。豚こま肉のやわらかさと、玉ねぎの甘みとうま味が詰まったシャリアピンソースが魅力の簡単レシピ。彩りもよく、栄養もボリュームも満点です。

お弁当のおかず

糖質オフのレンチン簡単おかず。やみつき無限ピーマンのしらすあえ

しらすの塩気がピーマンの苦味によく合い箸がとまらなくなるやみつきおかずです。しらすはほうれん草のおひたしの上にのせるイメージだったのですが、ピーマンとも相性バツグンです。しらすの旨味でピーマンが食べや…

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野菜がメインのレシピ

人気のポリポリきゅうりの酢の物の簡単レシピ。割りばしで切り方ラクな作り方。

定番きゅうりの酢のものです。じゃばらきゅうりは割り箸を使えばとってもカンタン!きゅうりの両端をはさめば下まで切れてしまうのが防げます。すっきりした酸味で箸がすすむ、定番の作り置きレシピです。 調理時間…

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お弁当のおかず

冷凍貯金であとラク!豚バラにんじんピーマンのてりやきの超簡単作り方。時短に便利!

冷凍貯金であとラク!時間があるときに、にんじんとピーマンを細切りにしてジップロックフリーザーバッグに入れて冷凍しておけば、使いたいときに包丁不要ですぐ使えて便利です。今回は家族に大人気の豚肉とにんじん…

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お弁当のおかず

レンジで簡単作り置きレシピ。おくらのしょうゆマヨネーズあえの作り方。

おくらだけでなんとかしたいときに。おくらは火の通りが早いのでレンジ調理におすすめです。やわらかいので包丁のかわりにハサミで切れます。 調理時間:3分 冷蔵保存:2日 人数:2人分 材料 おくら 8~1…

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レンジだけ

人気のレンジで簡単おすすめレシピ。北海道いももちの作り方

レンジだけで作れるいももちです。てりてりの醤油ダレで子供からお年寄りまで大人気です。 調理時間:20分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 じゃがいも 2個(皮付きで約340g) 片栗粉 大さじ3 水…

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おやつ

も~っちもち食感がたまらない!材料4つ&簡単「お豆腐ポンデケージョ」の作り方!

包丁不要、混ぜて丸めるだけの「ポンデケージョ」のレシピです。お豆腐とホットケーキミックスでつくるこのレシピでは、もっちもちの食感とふわふわ感の両方が楽しめます。

 おやつ 
お弁当のおかず

しょうが香る「キーマカレー弁当」!簡単&人気のまるごと冷凍弁当の作り方♪《「櫻井・有吉THE夜会」で紹介》

8月27日「櫻井・有吉THE夜会」で紹介された冷凍弁当!味付けシンプルなのに、風味豊かで奥深いおいしさが魅力の「キーマカレー弁当」のレシピです。全3品ご紹介します。

お弁当のおかず

人気の簡単つくりおきレシピ。やみつきなすのおかかあえ

人気の簡単作り置きおかずです。5分で作れてすぐに食べられるので忙しいときに思い出していただけたら嬉しいです。 調理時間:5分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分 材料 なす 中2本(約240g) ごま油…

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おやつ

バニラアイスで作る絶品「なめらか濃厚かぼちゃプリン」のレシピ。簡単なのに本格的!

バニラアイスを使うことで、手軽に風味とコクがアップ!なめらかで濃厚なかぼちゃプリンができあがります。ゼラチンで冷やし固めるタイプなので失敗が少なく、簡単なのに本格的な味に仕上がります。

野菜がメインのレシピ

大葉の大量消費に!人気の作り置きごま油香る大葉のだし浸しの日持ちするレシピ

大葉の大量消費におすすめ!大葉の清涼感のある香りとだしのうま味でご飯がすすむ絶品作り置きレシピです。大葉が長持ちするので夏に嬉しい作り置きです。おにぎりやそうめんに添えると食欲をそそります。 調理時間…

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レンジだけ

炊いたご飯に混ぜるだけ!「きのこまぜごはん」のレシピ。バター醤油がやみつきのおいしさ♪

「きのこまぜごはん」のレシピです。しめじ、エリンギ、まいたけの3種類のきのこを使って風味豊かに。手でさいたきのこを電子レンジで加熱調理するだけなので、火も包丁も使いません。

野菜がメインのレシピ

簡単常備菜レシピ。ピリ辛きゅうりの浅漬けの作り方

調味料2つだけですぐに作れる簡単な常備菜です。ハサミで切ると断面がギザギザになり味がしみやすくなります。 調理時間:3分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 きゅうり 2本(200g) ◎醤油 大…

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冷凍できる

人気の冷凍作り置きレシピ。しゃけ大葉おにぎりの冷凍貯金。

鮭と大葉は相性バツグン!鮭フレークのうま味と大葉の香り、ごまの食感がおいしい人気のおにぎりです。 調理時間:5分 材料 炊いたご飯…200g 鮭フレーク…30g 大葉…4枚 白いりごま…小さじ2/3 …

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レンジだけ

簡単常備菜レシピ。冷やしトマトと豆腐のだし漬けサラダの作り方。

キンキンに冷やして美味しい冷やしトマトと豆腐のだし漬けサラダです。 調理時間:10分 冷蔵保存:2日 人数:3人分 材料 トマト 大1個 木綿豆腐 1/3丁(100g) 大葉 2~3枚 白だし 大さじ…

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