つくりおき食堂

◀ 8月のレシピ ▶

レンジだけ

大人気韓国グルメ!おうちで作れる「カムジャパン」のレシピ。米粉と片栗粉でもちもち♪

大人気韓国グルメ!本物のじゃがいもにそっくりな見た目をした新感覚のパン「カムジャパン(감자빵)」。実は小麦粉もバターも使わず作れます。しかも発酵不要、オーブン不要。電子レンジだけで作れるというお手軽さがうれしいレシピです。

野菜がメインのレシピ

ふわふわレモンシャーベットの作り方。牛乳とヨーグルトで簡単レシピ。

暑い日にさっぱり美味しいレモン風味のシャーベットです。材料4つで作れて蒸し暑い日のリフレッシュにぴったりです。 作業時間:5分(冷やし固める時間はのぞく)冷凍保存:5日 人数:3~4人分 材料 牛乳 …

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おやつ

ホットケーキミックスで簡単♪もっちもちの「豆腐バナナ蒸しパン」の作り方

レンジだけであっという間に完成!もっちもち&ふんわりがたまらない「豆腐バナナ蒸しパン」です。ホットケーキミックスで作るのでお手軽&簡単。調理時間もたった10分なので、思い立ったときにすぐ食べられます。

野菜がメインのレシピ

大量消費に!子供が喜ぶきゅうりだけの漬物。人気の簡単常備菜レシピ。

塩もみ不要ですぐに作れるきゅうりだけの漬物です。塩辛すぎないので小さい子も食べられます。切って漬けるだけなので大量消費にもおすすめです。 調理時間:2分(漬ける時間を含めると12分) 冷蔵保存:3日 …

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レンジだけ

人気の本格ツナトマトリゾットのレシピ。生米からレンジで簡単作り方。

ツナとトマトが奇跡の旨味の相乗効果をおこす絶品リゾットです。ツナのイノシン酸とトマトのグルタミン酸のうま味相乗効果で美味しさが天井を突き抜けます。材料は全て耐熱ボウルに入れ、1回チンするだけなので作業…

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レポート

鶏肉のお弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2019年8月4日)

こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。2019年8月4日の作り置き常備菜レポートです。大人二人、幼児二人分の平日3~4日分の作り置きおかずです。今回は鶏肉のお弁当お…

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レンジだけ

人気の鶏ムネ肉となすのやわらか酢鶏のレシピ

レンジだけで作れるムネ肉と茄子の節約しっとり常備菜です。酸っぱすぎず甘すぎずバランスよい味付けで小さい子も食べられます。 調理時間:15分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 鶏ムネ肉 300~330…

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野菜がメインのレシピ

お弁当にもおつまみにも!10分で作れる「ほくほくれんこんチーズ焼き」《簡単つくりおきおかず》

パパッと10分で作れる!お弁当にぴったりの簡単つくりおきおかず「ほくほくれんこんチーズ焼き」です。れんこんを小さめに切ることで、お子さんでも食べやすく仕上がります。

レポート

70分で8品!全部レンジで作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2018年8月19日)

アクセスしていただきありがとうございます。涼しい日が続いていますね。大人2人、幼児2人分の平日4日分の作り置きおかずです。 卵不要。ほうれん草入りミートローフ(レンジ)15分 にんじんの中華風サラダ(…

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レンジだけ

レンジで簡単常備菜レシピ。夏野菜ときのこのめんつゆオリーブ煮びたしの作り方。

「オリーブオイル」と「めんつゆ」は相性バツグン!オリーブオイルのフレッシュな香りはめんつゆの甘味と味のバランスが良く、野菜の美味しさを引き立てます。すぐに食べてもよく冷やして食べても美味しいので、夏の…

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お弁当のおかず

日持ちする簡単きゅうりの常備菜(漬物)やみつきしおだれきゅうり

塩もみ不要ですぐできる日持ちするきゅうりの漬物です。すぐに食べてもねかせても美味しいです。時間が経っても塩辛くなりすぎないので作り置きにおすすめです。調味料は2つだけ、切って袋に入れるだけなのできゅう…

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おやつ

「さつまいもちぎりパン」はお豆腐でもちもち♪フライパンで簡単に作れるおやつ!

オーブン不要!フライパンでもちもちホクホクのちぎりパンができます。さつまいものホクホク食感が、絹豆腐を使ったもちもちの生地と相性がよく、お子さんにも大人気のレシピです。 生地にはホットケーキミックスを…

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アレンジ・リメイク

ぎょうざの皮を活用♪フライパンで作れる「皮パリ!彩りキッシュ」のレシピ

パリパリのぎょうざの皮に、ふんわり卵とたっぷりのチーズを合わせたキッシュ風のおかずです。ベーコンのうま味とチーズのコクで、ほうれん草が苦手なお子さんでも食べやすい味わいです。

おやつ

も~っちもち食感がたまらない!材料4つ&簡単「お豆腐ポンデケージョ」の作り方!

包丁不要、混ぜて丸めるだけの「ポンデケージョ」のレシピです。お豆腐とホットケーキミックスでつくるこのレシピでは、もっちもちの食感とふわふわ感の両方が楽しめます。

 おやつ 
お弁当のおかず

皮つきなすの蒲焼きの人気レシピ。とろとろなすと鶏もも肉でお弁当の作り置きおかず。

鶏もも肉でボリュームたっぷり!鶏もも肉のうま味とてりてりのタレがなすに染みておいしい!うま味たっぷりのタレでご飯がすすみます。 調理時間:20分 冷蔵保存:3日間 人数:2人分  材料 なす 中2本(…

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肉がメインのレシピ

濃厚リッチなおいしさがたまらない「鶏むね肉のうま塩バター」。お弁当にも◎

バター香る鶏むね肉は濃厚リッチなおいしさ。鶏むね肉を繊維を断つようにそぎ切りにしたら、調味料や片栗粉をもみこんでバターで焼くだけの簡単レシピです。漬け込み不要。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。

レンジだけ

大葉の大量消費に!人気の作り置き!レンジで大葉しゅうまいの超簡単レシピ

大葉の大量消費に!人気のレンジで作れる大葉しゅうまいです。大葉は上にのせるだけで、肉ダネにくっつきます。液体塩こうじの効果でひき肉がやわらかくなり、作り置きにもぴったりです。 調理時間:10分 冷蔵保…

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レンジだけ

人気のレンジで簡単おすすめレシピ。北海道いももちの作り方

レンジだけで作れるいももちです。てりてりの醤油ダレで子供からお年寄りまで大人気です。 調理時間:20分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 じゃがいも 2個(皮付きで約340g) 片栗粉 大さじ3 水…

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おやつ

スタバの“あの味”を再現!電子レンジで作れる「クッキー&クリームケーキ」のレシピ

あの味をまた食べたい!という人にぜひ作ってもらいたいお菓子ができました。スタバで以前話題となった「クッキー&クリームシフォンケーキ」を再現したレシピです。

お弁当のおかず

人気の作り置き常備菜レシピ。春雨のマヨネーズサラダ

耐熱容器ひとつでレンジだけで作れる定番常備菜です。春雨はお酢と一緒にレンジで煮るので味が染みてマヨネーズの量が少なくて済みます。さっぱりして食べやすく小さい子からお年寄りまで大人気です。 調理時間:1…

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お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。やみつききゅうりのごまだれ(中華風漬物)

すぐに食べても寝かせてもおいしい、ごまだれのきゅうりです。キリッとした塩味とごまの香ばしい風味で箸がすすみます。少量のお酢で味に深みがでます。きゅうりの大量消費にもおすすめです。 調理時間:10分 冷…

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レンジだけ

夏野菜の大量消費に!レンジでなすとオクラとミニトマトの揚げない煮びたしの作り方。白だしで味付け簡単レシピ。

レンジだけで作れてしっかり味が染みて美味しい夏野菜の煮びたしです。調味料は2つだけなので味付け簡単、冷たいままでも美味しいので帰宅してすぐに食べられます。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3人…

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お弁当のおかず

糖質オフ。簡単作り置きおかず。鶏ハム(サラダチキン)レモンペッパー味の作り方

レモンの爽やかな酸味でさっぱり美味しく食べられる鶏ハムです。鶏肉に一度も手を触れずに作れるので冷蔵庫で7日間日持ちします。ノンオイルで砂糖不使用なのでダイエット中の方にもおすすめです。レモンと塩麹は相…

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おやつ

ホットケーキミックスで作る「サクサクもちもちロール」のレシピ。1度に2種類の味が作れる♪

お豆腐とホットケーキミックスで作る「サクサクもちもちロール」。生地にお豆腐を入れるからもちもち。炭酸水でふわふわ、卵焼き器でサクサクになる子どもが大好きなおやつです。

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