家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

ある週の献立

ムネ肉の節約おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2018年8月26日)

あっという間に8月最終週になってしまいました。夏らしいことを何もしないまま秋になってしまいそうです。大人2人、子供2人分の平日4日分の作り置きおかずです。

北海道いももちの作り方 (レンジ)20分

春雨のマヨネーズサラダ(レンジ)15分

トマト風味の鶏チャーシュー (レンジ)10分

春雨のツナ卵ピーマンいため(レンジ)15分

キャロットラペ(こちらのレシピのアレンジです)(レンジ)10分

ムネ肉とネギのポン酢煮(ポン酢煮びたしにネギを足しました)(レンジ)10分

焼き豚(チャーシュー)(オーブン)30分

レンジ蒸し鶏 (レンジ)15分

なすの肉そぼろ和え(レンジ)10分

※ピンクの線のあるレシピは公開済みです。未公開レシピについては近々更新しますので少々お待ちください。

 

メインおかずを5品、副菜を4品の計9品作りました。土日のスキマ時間を使って少しずつ作っていきました。

今週の食材

  • 鶏ムネ肉 3枚 950g 646円
  • 豚バラ肉(ブロック)500g 790円
  • 豚ひき肉 120g 154円
  • ※じゃがいも 2個
  • ピーマン 2個 約60円
  • なす 小3本 約90円
  • にんじん 2本 約100円
  • ねぎ 1/2本 約40円
  • 卵 2個 約40円
  • ツナ缶 1缶 100円
  • ※乾燥春雨 110g

※印の食材は家にあったものです。

 

税抜きで2000円ほどでした。ムネ肉をメインおかずにすると食費が安く済んで良いですね。

おしらせ

8月28日火曜日に日本テレビ「PON!」さんに生出演します。スタジオでレンジ調理しますのでぜひご覧ください。

最後まで読んでくださりありがとうございました。暑いので体調に気をつけてお過ごしください。


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