人気の簡単つくりおきレシピ。やみつきなすのおかかあえ
2017年08月01日
人気の簡単作り置きおかずです。5分で作れてすぐに食べられるので忙しいときに思い出していただけたら嬉しいです。
調理時間：5分 冷蔵保存：4日 人数：2～3人分
材料
- なす 中2本（約240g）
- ごま油 大さじ2
- ◎めんつゆ3倍濃縮 小さじ2※
- ◎鶏がらスープの素 小さじ1/2強
- かつおぶし 小1パック（2～3g）
※めんつゆは2倍濃縮を使う場合は大さじ1、4倍濃縮の場合は大さじ1/2入れてください。
作り方
- なすはヘタを切り落とし、写真のように半分に切った後、約3ミリ幅に薄く切る。
- 耐熱容器に入れ、ごま油大さじ2を入れざっくりかきまぜ、ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで3分加熱する。
- 加熱している間に◎の調味料(めんつゆ、鶏がらスープの素）をまぜておく。（鶏がらスープの素は加熱後とけますので完全にとけなくてOKです）
- なすの入った容器をレンジから取り出し、◎の調味料を入れてざっくりかきまぜる。再度ふんわりラップをかぶせて600wの電子レンジで1分加熱し、仕上げにかつおぶしをかけてできあがり。
ポイント
なすの人気レシピランキングはこちら！
全部レンジで作れる人気のなすの作り置きレシピです。なすだけの副菜から豚肉やチーズと合わせたメインまでいろんなバリエーションがあるのでぜひ！
「つくりおき食堂」きゅうりの人気レシピランキングはこちら！↓
きゅうりレシピ人気ランキング特選10品！大量消費におすすめ！レシピはこちら！
なす南蛮もおすすめ！
レンジで簡単なす南蛮もおすすめです。大人気のなす南蛮はレンジだけで5分くらいで作れるのでぜひお試しください。
最近公開したやみつきなすの香味だれもおすすめです。調味料の割合が簡単で覚えやすいので作っていただけたら嬉しいです。
アクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。かんたん常備菜と1週間の献立アイデアを紹介しています。レンジだけで作れる時短レシピと朝すぐに作れるお弁当おかず中心なので作り置きしない方にもおすすめです。ホーム画面へはこちらからどうぞ。
毎週更新している作り置きレポートはこちらです。1週間の献立アイデアとしてご活用ください。
人気レシピTOP35はこちらです。ぜひご覧ください。
人気作り置きおかず。簡単おすすめ常備菜レシピまとめ。TOP35
