つくりおき食堂

◀ 8月のレシピ ▶

野菜がメインのレシピ

簡単常備菜レシピ。スッキリ美味しい海老とアボカドのマリネサラダの作り方。

自家製オリーブオイルドレッシングに漬けた海老とアボカドの簡単マリネサラダです。海老の塩気のある旨味がアボカドの美味しさを引き立てます。切って和えるだけで作れて食卓が映える1品です。 調理時間:10分 …

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お弁当のおかず

糖質オフのレンチン簡単おかず。やみつき無限もやし(もやしのしらす和え)

しらすの旨味でもやしが無限に食べられる簡単おかずです。人気料理研究家リュウジさん(@ore825)がツイッターで紹介されていた無限キャベツを参考に、もやしで作ってみました。包丁まな板不要で簡単に作れて…

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レンジだけ

レンチン一撃!お弁当に最高。いろどりカレーそぼろの簡単作り方。

レンジだけで簡単!甘辛味でご飯がすすむお弁当にぴったりのカレー風味のそぼろです。レンチン一撃でまぜるだけ!お弁当に彩りをプラスできます。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:お弁当1人分 材料 豚…

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レンジだけ

大葉の大量消費に!人気の作り置き!レンジで大葉しゅうまいの超簡単レシピ

大葉の大量消費に!人気のレンジで作れる大葉しゅうまいです。大葉は上にのせるだけで、肉ダネにくっつきます。液体塩こうじの効果でひき肉がやわらかくなり、作り置きにもぴったりです。 調理時間:10分 冷蔵保…

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おやつ

材料4つで簡単♪今すぐ作りたくなる「ふわふわホイップコーヒー牛乳ゼリー」のレシピ。

びっくりするほどカンタンなのにとってもおいしい「ふわふわホイップコーヒー牛乳ゼリー」のレシピ。材料はたったの4つで、火を使わずに作れます。混ぜて冷やしてホイップクリームをのせるだけなので、子どもと一緒に楽しむはじめてのお菓子作りにもおすすめです。

レンジだけ

人気の本格トマトとベーコンリゾットのレシピ。生米からレンジで簡単作り方。

ミニトマトは加熱すると旨味が凝縮して絶品ソースになります。生米がトマトとベーコンの旨味を吸って本格レストランの味になるのでぜひ作ってみてください。 調理時間:20分 冷蔵保存:翌日まで 人数:1~2人…

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お弁当のおかず

レンジで簡単常備菜レシピ。なすピーマンのごま南蛮

ご好評いただいているなす南蛮にピーマンを加え、胡麻で味に深みを出しました。胡麻の風味がなすとピーマンにからんで美味しくいただけます。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保…

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お弁当のおかず

糖質オフのレンチン簡単常備菜レシピ。なすのナムル

5分で作れる簡単なすのナムルです。できたての温かいうちも冷やしてからも美味しいです。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 材料 なす 中2本(約240g) ごま油 大さじ2 ◎醤油 小さじ1 ◎顆粒状鶏ガ…

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野菜がメインのレシピ

大根ひとつで作れる副菜!簡単10分・調味料3つ「大根のきんぴら」の作り方。お弁当にも◎

大根だけでなんとかしたいときにおすすめの簡単レシピです。食材は大根ひとつだけ。調味料はみりんと醤油、ごま油の3つだけ。お好みで白ごまがあれば手軽に完成!汁気がないのでお弁当にも。

お弁当のおかず

人気のレンジで簡単常備菜レシピ。なすの生姜醤油

定番常備菜、なすの生姜醤油です。冷たいままでも美味しいので冷蔵庫にあるとホッとします。 調理時間:7分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分 材料 なす 中2本(240g) ごま油 大さじ2 ◎醤油 大さ…

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おやつ

かき氷機なしの簡単作り方!ふわふわヨーグルトかき氷の人気レシピ。

かき氷機がなくてもシャリシャリふわふわのカキ氷が作れます!材料ひとつだけで作れるのでぜひ作ってみてください。まろやかな口あたりで冷凍庫にあるとしあわせな気分になれます。 調理時間:5分(固める時間は除…

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 おやつ 
野菜がメインのレシピ

人気の冷凍作り置きレシピ。天かす青菜おにぎりは冷凍貯金しておくと便利!

冷凍しておけば食べたいときにチンするだけ!天かす青菜おにぎりです。天かすの香ばしさと青菜の塩気が相性よく、ご飯がすすみます。 調理時間:5分 材料 炊いたご飯…200g 天かす…大さじ2 青菜ふりかけ…

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野菜がメインのレシピ

うま味でおいしく減塩作り置きレシピ。とろとろなすと大葉のナムル

とろとろのナスに大葉のフレッシュな香りが美味しいナムルです。やわらかなナスに大葉の食感がアクセントになり箸がすすみます。レンジだけで作れて冷たいままでもおいしい常備菜なので、夏の冷蔵庫にあるとホッとし…

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お弁当のおかず

しょうが香る「キーマカレー弁当」!簡単&人気のまるごと冷凍弁当の作り方♪《「櫻井・有吉THE夜会」で紹介》

8月27日「櫻井・有吉THE夜会」で紹介された冷凍弁当!味付けシンプルなのに、風味豊かで奥深いおいしさが魅力の「キーマカレー弁当」のレシピです。全3品ご紹介します。

野菜がメインのレシピ

きゅうりレシピ人気ランキング特選10品!大量消費におすすめ!やみつききゅうりとツナの簡単常備菜。子供が喜ぶきゅうりだけの中華漬物。

「つくりおき食堂」で人気のきゅうりの常備菜をまとめました!大量消費にもおすすめの簡単レシピばかりですのでぜひお試しください。塩もみなしですぐに作れるレシピには「塩もみなし」と記載しています。きゅうりの…

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おやつ

ホットケーキミックスで作る「サクサクもちもちロール」のレシピ。1度に2種類の味が作れる♪

お豆腐とホットケーキミックスで作る「サクサクもちもちロール」。生地にお豆腐を入れるからもちもち。炭酸水でふわふわ、卵焼き器でサクサクになる子どもが大好きなおやつです。

お弁当のおかず

レンジで簡単なすだけ常備菜レシピ。なすのごまポン酢あえ

ポン酢を使った簡単な味つけのごまあえです。火を使わずに作れます。ごまの甘さとポン酢の酸味がバランス良くおいしく食べられます。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 なす 中2本(約240…

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魚がメインのレシピ

塩麹の力でサーモンがツヤぷるに!絶品塩麹漬けサーモンの作り方。人気の鮭といくらの親子鮨のレシピ

サーモンは塩麹漬けにすると旨味が引き出され、ツヤツヤぷるぷるの食感になり最高に美味しくなります。塩麹漬けサーモンだけで食べても美味しいのですが、自家製のすし酢で作った酢飯の上にイクラと一緒にのせればお…

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お弁当のおかず

レンジで簡単作り置きレシピ。おくらのしょうゆマヨネーズあえの作り方。

おくらだけでなんとかしたいときに。おくらは火の通りが早いのでレンジ調理におすすめです。やわらかいので包丁のかわりにハサミで切れます。 調理時間:3分 冷蔵保存:2日 人数:2人分 材料 おくら 8~1…

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野菜がメインのレシピ

人気のポリポリきゅうりの酢の物の簡単レシピ。割りばしで切り方ラクな作り方。

定番きゅうりの酢のものです。じゃばらきゅうりは割り箸を使えばとってもカンタン!きゅうりの両端をはさめば下まで切れてしまうのが防げます。すっきりした酸味で箸がすすむ、定番の作り置きレシピです。 調理時間…

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フライパン

栄養もボリュームも満点!玉ねぎの甘みと旨みが詰まった「豚こまブロッコリーのシャリアピンソース」

「豚こまブロッコリーのシャリアピンソース(玉ねぎ醤油ソース)」です。豚こま肉のやわらかさと、玉ねぎの甘みとうま味が詰まったシャリアピンソースが魅力の簡単レシピ。彩りもよく、栄養もボリュームも満点です。

おやつ

「さつまいもちぎりパン」はお豆腐でもちもち♪フライパンで簡単に作れるおやつ!

オーブン不要!フライパンでもちもちホクホクのちぎりパンができます。さつまいものホクホク食感が、絹豆腐を使ったもちもちの生地と相性がよく、お子さんにも大人気のレシピです。 生地にはホットケーキミックスを…

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レンジだけ

レンジで簡単常備菜レシピ。夏野菜ときのこのめんつゆオリーブ煮びたしの作り方。

「オリーブオイル」と「めんつゆ」は相性バツグン!オリーブオイルのフレッシュな香りはめんつゆの甘味と味のバランスが良く、野菜の美味しさを引き立てます。すぐに食べてもよく冷やして食べても美味しいので、夏の…

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お弁当のおかず

節約&簡単「まるごと冷凍弁当」1食300円以内!(全7品)《「櫻井・有吉THE夜会」で紹介》

8月27日「櫻井・有吉THE夜会」で紹介された「まるごと冷凍弁当」3食分のご紹介です。大人気のお弁当レシピ「チーズハンバーグ弁当」「オムライス弁当」「キーマカレー弁当」を一気に作れる全7品です!

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