つくりおき食堂

8月のレシピ

冷凍できる

人気の冷凍作り置きレシピ。オムライス風おにぎり

家族に大人気の冷凍作り置きレシピをご紹介します。チキンライスは市販の鶏そぼろでお手軽に、卵はレンチンいり卵をまぜるだけ。超簡単でタンパク質も採れてボリュームたっぷり。子どもに大人気のオムライス風おにぎ…

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野菜がメインのレシピ

簡単常備菜レシピ。ピリ辛きゅうりの浅漬けの作り方

調味料2つだけですぐに作れる簡単な常備菜です。ハサミで切ると断面がギザギザになり味がしみやすくなります。 調理時間:3分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 きゅうり 2本(200g) ◎醤油 大…

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レンジだけ

人気のレンジで簡単レシピ。ツナメルト豆腐蒸しパンの作り方。

レンジだけでパン屋さんの味!お豆腐ベースのもちふわ生地に旨味ぎっしりのツナメルトが最高のアクセントになります。発酵不要で10分ちょっとで作れるのでパンを買い忘れた日にもおすすめです。 調理時間:15分…

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レンジだけ

簡単常備菜レシピ。冷やしトマトと豆腐のだし漬けサラダの作り方。

キンキンに冷やして美味しい冷やしトマトと豆腐のだし漬けサラダです。 調理時間:10分 冷蔵保存:2日 人数:3人分 材料 トマト 大1個 木綿豆腐 1/3丁(100g) 大葉 2~3枚 白だし 大さじ…

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冷凍できる

人気の冷凍作り置きレシピ。しゃけ大葉おにぎりの冷凍貯金。

鮭と大葉は相性バツグン!鮭フレークのうま味と大葉の香り、ごまの食感がおいしい人気のおにぎりです。 調理時間:5分 材料 炊いたご飯…200g 鮭フレーク…30g 大葉…4枚 白いりごま…小さじ2/3 …

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レンジだけ

人気の本格ツナトマトリゾットのレシピ。生米からレンジで簡単作り方。

ツナとトマトが奇跡の旨味の相乗効果をおこす絶品リゾットです。ツナのイノシン酸とトマトのグルタミン酸のうま味相乗効果で美味しさが天井を突き抜けます。材料は全て耐熱ボウルに入れ、1回チンするだけなので作業…

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レポート

PON!で紹介!つくりおき食堂まりえの鮭の南蛮漬けレシピ

つくりおき食堂まりえです。日本テレビ「PON!」さんで紹介したレシピはこちらです。 レンジで簡単。チンジャオロース 火を使わなくてもちゃんと中華のお惣菜味になる人気レシピです。 レンジでチンジャオロー…

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お弁当のおかず

糖質オフのレンチン簡単おかず。やみつき無限もやし(もやしのしらす和え)

しらすの旨味でもやしが無限に食べられる簡単おかずです。人気料理研究家リュウジさん(@ore825)がツイッターで紹介されていた無限キャベツを参考に、もやしで作ってみました。包丁まな板不要で簡単に作れて…

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お弁当のおかず

糖質オフ。簡単作り置きおかず。鶏ハム(サラダチキン)レモンペッパー味の作り方

レモンの爽やかな酸味でさっぱり美味しく食べられる鶏ハムです。鶏肉に一度も手を触れずに作れるので冷蔵庫で7日間日持ちします。ノンオイルで砂糖不使用なのでダイエット中の方にもおすすめです。レモンと塩麹は相…

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お弁当のおかず

糖質オフのレンチン簡単おかず。やみつき無限ピーマンのしらすあえ

しらすの塩気がピーマンの苦味によく合い箸がとまらなくなるやみつきおかずです。しらすはほうれん草のおひたしの上にのせるイメージだったのですが、ピーマンとも相性バツグンです。しらすの旨味でピーマンが食べや…

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野菜がメインのレシピ

材料3つ!氷砂糖で手作りレモンシロップの簡単レシピ。漬けたレモンの使い道もご紹介。

アイスでもホットでも美味しいフレッシュな香りのレモンシロップを作ってみました!レモンの爽やかな酸味と果汁感で様々なアレンジが楽しめます。 材料 レモン 4個(500g) 氷砂糖 500g リンゴ酢 1…

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お弁当のおかず

簡単常備菜ぽりぽり食べやすい浅漬け。きゅうり南蛮

  さっぱり味がおいしい簡単きゅうりの浅漬けです。甘すぎず酸っぱすぎず、ぽりぽり食べやすいです。時間がたっても塩辛くなりすぎないので作り置きにおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 …

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野菜がメインのレシピ

うま味でおいしく減塩作り置きレシピ。とろとろなすと大葉のナムル

とろとろのナスに大葉のフレッシュな香りが美味しいナムルです。やわらかなナスに大葉の食感がアクセントになり箸がすすみます。レンジだけで作れて冷たいままでもおいしい常備菜なので、夏の冷蔵庫にあるとホッとし…

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お弁当のおかず

レンジで簡単。子どもが喜ぶにんじんとピーマンの卵とじ

ほんのり甘めの味付けで小さい子でも食べやすいにんじんとピーマンの卵とじです。彩りがきれいで冷めても美味しいのでお弁当におすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3~4人分 材料 にんじん…

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野菜がメインのレシピ

人気の簡単そうめんアレンジレシピ。冷やし担々麺風ごまダレそうめんの作り方。

人気の簡単そうめんアレンジ「冷やし担々麺風ごまダレ」のレシピです。全国TBS/MBS系「サタデープラス」さんで紹介されました! 調理時間:5分 冷蔵保存:翌日まで 人数:2~3人分   材料 そうめん…

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野菜がメインのレシピ

人気の手作りごまドレッシングの再現レシピ。ねりごまなしの簡単作り方。

ドレッシングが少しだけ欲しい時に。つくりおき食堂によく登場する材料の組み合わせで作れる自家製ごまドレッシングの作り方をご紹介します。ねりごま無しでもコクのあるごまドレッシングが作れるのでぜひお試しくだ…

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お弁当のおかず

レンジで簡単作り置きレシピ。やみつきもやしのピリ辛ポン酢

  耐熱性のポリ袋であっという間に作れる簡単常備菜です。箸が進むピリ辛味のおかずです。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 もやし 1袋(200g) 塩 ひとつまみ ◎ポン酢 大さ…

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レポート

97分で9品!鶏肉の節約おかず中心!作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2018年8月12日)

アクセスしていただき、ありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」まりえです。 あっという間に8月も半ばになってしまいました。大人2人、幼児2人の平日4~5日分の作り置きおかずです。…

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お弁当のおかず

皮つきなすの蒲焼きの人気レシピ。とろとろなすと鶏もも肉でお弁当の作り置きおかず。

鶏もも肉でボリュームたっぷり!鶏もも肉のうま味とてりてりのタレがなすに染みておいしい!うま味たっぷりのタレでご飯がすすみます。 調理時間:20分 冷蔵保存:3日間 人数:2人分  材料 なす 中2本(…

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お弁当のおかず

人気のカオマンガイ(海南風チキンライス)レシピ。簡単おすすめ作り方。

人気のカオマンガイです。炊飯器で炊いた普通のご飯が鶏肉のダシを吸って海南風チキンライスに変身します。 調理時間:20分 冷蔵保存:2日 人数:2~3人分 材料 鶏ムネ肉 1枚(300~330g) ごは…

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野菜がメインのレシピ

人気の冷凍作り置きレシピ。天かす青菜おにぎりは冷凍貯金しておくと便利!

冷凍しておけば食べたいときにチンするだけ!天かす青菜おにぎりです。天かすの香ばしさと青菜の塩気が相性よく、ご飯がすすみます。 調理時間:5分 材料 炊いたご飯…200g 天かす…大さじ2 青菜ふりかけ…

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レンジだけ

8月6日めざましテレビで紹介!電子レンジでそうめんを茹でる方法。つくりおき食堂まりえ

レンジならキッチンが暑くならないので、熱中症予防になります。つくりおき食堂の簡単なそうめんのゆで方を紹介します。差し水不要、加熱中はフリータイムなので暑くなく楽にゆでられます。 そうめん2人分のゆで方…

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野菜がメインのレシピ

人気のポリポリきゅうりの酢の物の簡単レシピ。割りばしで切り方ラクな作り方。

定番きゅうりの酢のものです。じゃばらきゅうりは割り箸を使えばとってもカンタン!きゅうりの両端をはさめば下まで切れてしまうのが防げます。すっきりした酸味で箸がすすむ、定番の作り置きレシピです。 調理時間…

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お弁当のおかず

PON!で紹介つくりおき食堂まりえのチンジャオロース

レンジで手軽に作れる簡単チンジャオロースです。お弁当にもおすすめです。 調理時間:15分 冷蔵保存:5日 人数:2~3人分 材料 豚バラ肉 200g ピーマン 2個(約60g) パプリカ 大1/2個(…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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